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呢條影片會講下吳孟達達哥喪禮將於 聽日3月7號設靈嘅資料畀大家聽下,亦都分享一下喪禮前後嘅冷知識。
田雞表示,設靈當日下午5~6時給傳媒採訪, 跟住晚上六至七時為公祭時段,開放給公眾人士及影迷前來致敬;隨後的安息禮拜祈禱儀式,屬私人儀式進行,只限親屬好友參與,不作公開安排;3月8日告別儀式及火化禮同樣是私人儀式進行。
另外,田雞又特意為達哥家人澄清說︰「因應近日謠傳四起,現家屬謹此聲明,沒有授權或同意任何人士、機構,以任何方式、渠道代收帛金或舉辦任何追思會事宜。」以免撞中有人混水摸魚 ,謀取私利 。
訃(附)告表示為表對亡者的敬重及尊重家屬意願,任何時段於靈堂範圍內嚴禁攝錄, 違者將逐出靈堂。因應疫情持續,進場人士必須遵守衛生署現行有關場地人數限制、佩戴口罩及遵守治喪處防疫安排,不能作長時間逗留,以策安全。
而家我又同大家分享一下有關出殯前後嘅冷知識。
香港的殯儀程序一般包括:
設靈〔於先人出殯前一晚進行,同時進行宗教儀式,傳統上親人會在當晚於靈堂過夜,稱為守夜
入殮〔把先人遺體安放入棺木〕
大殮〔包括瞻仰遺容、封棺、辭靈等,同時進行宗教儀式〕
出殯(靈柩前往下葬)
下葬(通常為土葬或火葬,同時進行宗教儀式)
從殮房直接出殯則只可簡單儀式。
有什麼法事/儀式最堂見和分別?
道教
道教是香港最普遍的殯儀宗教儀式,較為人熟悉的儀式有破地獄[3]、擔幡買水, 坐蓮花等,亦會燒一些紙紮用品,以求「陰安陽樂」。
佛教
佛教是香港普遍的殯儀宗教儀式,較為人熟悉的儀式有上貢等,目的為超渡先人,儘快輪迴。
天主教
天主教是香港普遍的殯儀宗教儀式,會講道,奉香,唱詩歌,祈禱等,目的是為了紀念先人,祝福先人到了天國,享有永生。
基督教
基督教亦是香港普遍的殯儀宗教儀式,會講道,唱詩歌,祈禱等,目的與天主教一樣,是為了紀念先人,祝福先人到了天國,享有永生。
「頭七」及「回魂夜」是什麼?
「頭七」及「回魂夜」好多人都以為同一樣?其實係兩回事。
「頭七」:- 代表先人已正式「開喪」,而「開喪」則代表先人已可納受後人香火及拜祭。同時,亦代表先人已知自己死亡。
- 「七」,即是先人每七日就會經?生死一次。故此古語曰:「生人做生日,死人望做七」。
- 「頭七」係人死後第七日,如:先人1月1日死亡,1月7日就係先人「頭七」。
通常「頭七」、「三七」、「五七」、「尾七」都會道堂打齋超渡先人,或於家中為先人設祭品、香燭,拜祭一番(俗稱做七)。古時,法事過後,家屬都會招待親友飲食齋菜或自家茹素(俗稱食七)。而做七,同時亦係代表「拜閻王」。而「二七」、「四七」、「六七」稱為暗七,暗七屬外嫁女、女性身份拜,祗需簡單上香、燒金銀、溪錢拜祭。
「回魂夜」:
- 「回魂夜」又稱「回煞」,回魂夜日子、來回時間、來回方位、停留時間。而「回魂夜」則由先人生辰、死亡八字以道家計式再配合通勝而得出。
- 「回魂夜」其實係一連兩晚….
第一晚為「私歸」,即是先人自己偷偷回舍探望家人。
第二晚為「正歸」,「正歸」才是「回魂夜」日子,即是當晚會有牛頭馬面(凶神)及黑白無常(煞神)帶住先人回舍、享用祭品及離去。
「回魂夜」當晚,生人睡覺前需將較剪或其他利器放於床頭才睡覺。到第二朝早,將較剪或利器拋擲出客廳才步出睡房,此做法目的係避免仍有凶煞神停留於屋內,此舉稱為「出煞」。
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大阪燒魂 在 大阪燒肉燒魂Yakikon林森本店 - Facebook 的推薦與評價
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餐廳名稱:大阪燒肉燒魂Yakikon大安店地址:台北市大安區大安路一段52巷25號電話:02-2775-3614 消費時間:(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 事發經過: 食物真的 ... ... <看更多>
大阪燒魂 在 [廣宣] 台北東區大阪燒肉燒魂-浮誇神仙燒肉! - 看板Food 的推薦與評價
店名:大阪燒肉燒魂
地址:臺北市大安區大安路一段52巷25號
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試吃日期:2019/6/3
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以下純文字:
位在台北東區的大阪燒肉燒魂,就在SOGO後方,交通相當方便,他們家食材品質很棒,只能說,不愧是純正的日式燒肉啊!
重點是,還有服務一百分的桌邊服務~每次來用餐,真的就是盡情享受、哈拉、大口吃就好!XDD 還有個很特別的地方,大阪燒肉燒魂Yakikon的店員都很嗨!時不時會大夥一起吆喝、大喊口號,超促咪!(這真的要自己來體驗才感受得到,哈哈哈!)
像大阪燒肉燒魂Yakikon是單點式的燒烤,但大家倒也不用擔心不知道如何點餐~他們店員都相當親切,會為大家適時推薦、搭配餐點,我自己來吃過兩次,都吃得很飽、也很嗨森!:P
好啦,那我這邊就先廢話不多說,趕緊來跟大家分享啦!
▼好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD
https://youtu.be/xdVk9nWwniQ
▼位在台北東區的大阪燒肉燒魂Yakikon,就在SOGO後巷,交通相當方便。
▼我是平日過去用餐,想說為了拍照完整用餐環境,我們大概5:35到店,
殊不知,店內已經有三組客人...,門口還有不少即將入內的客人!
拍得我好緊張,所以就只簡單咔兩三張...lol
(雖然當下我心裡想的是,今天不是平日嗎!?怎麼會大家都這麼準時下班了!?XDDD)
當天吃飽大約七點,更是誇張!走出店,門口站了十幾位等候入內的客人...,
我只能說,大阪燒肉燒魂Yakikon的hito程度著實不容小覷。
▼誰說吃燒肉一定要揪團?!一個人,也可以!XDDD
(應該是因為大阪燒肉燒魂Yakikon的店員都很嗨咖!?讓大家一個人來,也不會覺得尷尬!?哈哈哈)
▼這是我們當天請店員幫我們搭配的雙人套餐,
他們的套餐相當有彈性,食材可依個人口味喜好挑選、請店員協助搭配,價位也依食材不同有所調整,
像我們當天這樣搭配,價位是$2,775~
我相信大家現在眼光都落在中間那盅會冒煙、很仙的牛肉上吧~哈哈哈!好啦,我趕快來分享!XD
▼一定要特別提一下!
只要大家有先電話訂位,店家就會幫忙準備手繪圍兜兜,超可愛的啦!!!
要不是當天圍兜兜被油噴到,我超想把它帶回家收藏的!QQ
▼生蛋拌生牛肉
黃澄澄又帶有光澤的蛋黃躺在牛肉上,真讓人垂涎...!(眼冒愛心)
這牛肉是可以生食的!將蛋黃跟牛肉拌在一起~牛肉吃起來不會有可怕的騷味,
也因為蛋液的加持,整體口感很滑順,相當好入口!只能說,食材真的要夠鮮,才能這樣吃啊!
之前我吃過其他家的生牛肉,騷味相當重...,著實不敢恭維@@
▼芝麻高麗菜沙拉
滿滿的高麗菜簡單佐以胡麻醬,吃起來相當清爽開胃,也因為上頭還撒點黑胡椒跟辣椒粉,又更夠味,
生菜也可以留著搭著燒肉一起吃,剛好可以解膩~
▼壺漬調味特製牛肋肉
來大阪燒肉燒魂Yakikon用餐,就是儘管當個小廢人就對了!反正都會有桌邊服務嘛~(誤XDDD)
雖然這不是當天最先開始烤的肉品,但我一定要搶先插播介紹它!
當天店員一端上桌,我真的是忍不住尖叫出來...,太仙了吧!
重點是,這肉品不只相貌浮誇,還有個很促咪的開烤方式~
就是當店員要把肉放上烤爐之前呢~大家要一起齊聲大喊"わくわく"(Waku Waku)!而且手還要學雞振翅!XDD
但是不用擔心~店員比所有客人都還要嗨!!!哈哈哈!
那天看到為我們桌邊服務的店員吆喝一聲,所有店員齊聲大喊Waku Waku,實在太好玩~現場真的很嗨!
▼吃燒烤最煩惱的就是自己沒把肉烤熟、或是不小心烤焦...,但來這裡用餐,完全不用擔心~真是嗨桑!XDD
店員會幫忙將牛肋條剪成一塊一塊,吃起來很方便~
牛肋吃起來軟中帶點筋的QQ口感,一次一口放進嘴裡,帶點咬勁,我好喜歡!
加上店家已經先醃過,所以牛肋其實完全不需要沾任何醬汁,就已經鹹中帶點微甜~很好吃,
我們真的沒三兩下子,就把這肉嗑光了!(店員應該傻眼,這兩位是有多餓?哈哈哈)
▼燒魂特製牛尾湯
用韓式的鍋子裝盛~乳白色的牛尾湯每一口都感受得到牛肉的香氣,真的很濃郁、好好喝!
剛好當天天氣微涼,這碗溫潤的湯入肚,整個身子都暖了起來!而且裡頭的牛肉也相當軟嫩,表現得很棒。
▼蔥花鹽味牛舌
牛舌以薄片呈現,如果喜歡厚切口感的朋友,也可以跟店員說~店家也有提供唷!
但我自己是比較喜歡這種薄切的啦~:P
牛舌吃起來軟嫩中帶點微脆,搭配蔥花、並擠點檸檬一起吃,真的很棒。
這邊也要跟大家分享一下,其實我自己本身不是那麼喜歡吃蔥花,但當天店員建議我們加,我想說姑且一試,
結果一吃...,發現竟然完全沒有可怕又厚重的蔥腥味!?我問店家怎麼辦到的?
店員才跟我分享,因為它們的蔥花都只取「蔥白」的部分,所以吃起來味道較不會那麼重,
我真的覺得很厲害!也很推薦大家一定要試試!
▼PRIME上等肋眼排
這算是當天幾款肉品中,油脂最為豐厚的一款~
但是讓我很訝異的是,它完全不會膩口!而且肉質吃起來反而還有點彈牙口感,真的很特別!
▼蔥花橫膈膜
肉品上頭擺了滿滿蔥花,當天我還想說,這底下到底是藏什麼好料!?完全看不出來啊!
▼由於肉稍微比較有厚度,所以燒烤時間自然比較長~
烤到大約七分熟,上頭帶點焦褐色,就差不多可以啦!!!(我的口水都快滴下來了...)
▼這肉吃起來軟中帶有咬勁,加上是幾款肉品中比較大塊一點的~所以頓時很有那種大口吃肉、大口豪飲的感覺,
但可惜我們喝的是無酒精的沙瓦...,哈哈哈哈!
對了,肉品其實上頭是會灑上蔥花的~我覺得搭配蔥花一起吃很棒,
不只口感層次更豐富、也更能帶出牛肉本身香氣。
▼香菜佐雞排
香菜滿到根本是把雞排完全覆蓋了啊!誰會知道底下是雞排啦!(笑)
我知道很多人其實不敢吃香菜,大家免擔心~其實他們家雞排還有其他口味,
像是蔥花雞排或是燒魂GABA雞排,所以不敢吃香菜的朋友不用怕!XD
▼雞肉外皮烤到帶點微微焦脆、吃起來也因而帶有特殊的燒烤香,真的很讚!
像這雞肉吃起來真的很嫩、很juicy,熱熱吃,還會噴肉汁那種!大家吃的時候,可千萬得小心啊~
我覺得雞肉單吃其實就很夠味了,但搭配香菜,又是另一種味道上的提升。
店家當天也有讓我們體驗雞肉加GABA醬汁!
所謂GABA醬汁就是把蒜味醬加入塊奶油後,一起加熱,最後再放入紫蘇葉~
GABA醬吃起來蒜香很足、但因為有紫蘇在裡頭,所以尾韻挺清爽的,但整體來說還是比較偏鹹、口味較重,
喜歡重口味的朋友們,可以試試~但我自己是比較喜歡吃雞肉的原味啦!:P
▼那天剛好看到店家目前有在舉辦活動,就順道拍下來給大家參考~
大家有去用餐,可以A好康一下,哈哈哈!
我真心很喜歡大阪燒肉燒魂Yakikon,他們家食材真的都很棒、連佐料都很用心!吃得出來跟其他家不一樣!
重點是,還有桌邊服務~來這裡真的只要動口,儘管跟三五好友們暢談,大口吃肉、大口豪飲就好,
加上店內氣氛真的超嗨~每次來這裡,都是滿載開心離開!:PPP
大家下次如果要聚餐,我真心很推薦這家給你們!!!
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