【分享】減肥飲食的幾個重點
Brad Schoenfeld博士最近受邀到挪威講習，
以下是一些有關減肥策略的重點，卡波稍微為大家整理：
▲#沒有所謂最棒的飲食方式能讓每個人都適用！
=>卡波補充：
到底什麼是最佳的減重飲食目前科學界並沒有絕對定論，
目前看起來每個人對同一套飲食會有不同反應。
▲營造熱量赤字
=>卡波補充：
並非要你嚴格的計算每一筆卡路里，
而是要你改變一些讓你多吃的飲食習慣。
例如：把便當中白飯的量減少一半，
把白飯換成飽足感相等的糙米飯、五穀飯，
提高蔬菜、水果（不是太甜的）、蛋白質的攝取比例，
＃少喝含糖的手搖杯（要喝的話改成半糖或無糖吧！）
這些都可以自然而然的減低熱量攝取。
▲保持每天蛋白質攝取量約每磅體重1公克
=>卡波補充：
這邊蛋白質換算成大家常用的單位就是2.2克/公斤體重，
假設我75公斤，那麼我每天就需要攝取165克，
這其實有點多，而且蛋白質對於台灣人來說相對的昂貴。
＃史考特醫師建議「1.4~1.6克/公斤體重」就很夠了，
如果是我每天大概需要攝取115克蛋白質，
大約等於兩隻大雞腿+一杯500c.c豆漿+2顆蛋 的量
▲熱量來源請聚焦在富含營養的食物
=>卡波補充：
雖然最佳的減肥餐沒有定論，
但多吃富含纖維的食物、原型的食物；
少吃加工食品、飽足感低的精製食品（蛋糕、麵包、餅乾等等），
這是肯定的！
▲嘗試看看不同的碳水化合物與脂肪的比例
=>卡波補充：
有些人對於較高碳水化合物的飲食反應良好，
有些人則對高脂飲食反應良好。
另外碳水化合物與脂肪都沒有一定的原罪，
有罪的是它的精煉過程或烹調方式。
脂肪：好的脂肪有鮭魚、牛油、豬油、橄欖油、堅果
少吃精煉植物油，例如：大豆沙拉油、葵花籽油等等
▲請確保你能夠長期的遵循你的飲食計畫
=>卡波補充：
跟第一點一樣，沒有所謂最棒的飲食計畫，
只有最適合你的飲食計畫。
那什麼是最適合你的飲食計畫？
＃就是能夠讓你吃得健康、＃不挨餓，
＃並且長期維持的飲食計畫。
延伸閱讀：
1. 一分鐘健康教室──【觀念】植物油比較健康？
http://one-minutefitness.blogspot.tw/2014/11/blog-post.html
2. 一分鐘健康教室──【迷思】為何計算卡路里沒有用 ─ Part 2
http://one-minutefitness.blogspot.tw/2015/02/part-2.html
3. 一分鐘健康教室──【飲食】飽和脂肪爭議總結
http://one-minutefitness.blogspot.tw/…/saturated-fat-contro…
4. 健身卡波──【減肥】高蛋白飲食──減肥利器？
http://goo.gl/7bzs85
＃大家都叫我們卡波但其實卡波有兩個人啦
＃男的叫阿屁女的叫大頭
A take-home slide from my presentation this weekend on dieting for fat loss. Nutrition is a very complex topic, but the essentials can be boiled down to a few key points. The last bullet point is key!
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