星期三便當我們吃"QQ布丁肉"...
沒有新菜單時的安全牌就是布丁肉，不能說它零技巧，但只要注意幾個小地方，加上買到肥瘦合宜的豬五花、用合口味的醬油，是很容易獲得成就感的一道料理。
幾個要留意的地方，等一下會放在留言處：）
布丁肉 在 Facebook 的精選貼文
同時也有562部Youtube影片，追蹤數超過154萬的網紅白癡公主，也在其Youtube影片中提到，77老大的理想型，喜歡能幹的女生啦 而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩 #小資料理 #肉燥飯 【前面的影片】 🌭️老司機來惹？經紀人徵友，請來信：起司熱狗棒很好做！小資少女不專業自理餐時間#56 https://youtu.be/8T59ENqFxik 入塔太擠？葬地場勘後，我決定葬在公園裡 h...
「布丁肉」的推薦目錄：
- 關於布丁肉 在 Facebook 的精選貼文
- 關於布丁肉 在 Facebook 的最佳解答
- 關於布丁肉 在 Facebook 的最佳解答
- 關於布丁肉 在 白癡公主 Youtube 的最讚貼文
- 關於布丁肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
- 關於布丁肉 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
- 關於布丁肉 在 [心得] 江湖傳聞的肉骨茶泡麵+布丁,真的好吃嗎? 的評價
- 關於布丁肉 在 0失敗阿嬤的古早味滷肉鍋/煮出孩子愛吃的布丁肉 - YouTube 的評價
- 關於布丁肉 在 星期三便當我們吃"QQ布丁肉"...... - 水瓶家料理的貼文 - Facebook 的評價
布丁肉 在 Facebook 的最佳解答
Gooday Cafe & Living會讓人感覺是一間很花的咖啡廳，
至少從外觀來看，樹木跟花草真的不少，
而且裏頭也擺放了許許多多的植栽，
不確定Gooday Cafe & Living是怎麼處理的，
不過當天確實沒有看到什麼蚊蟲，
就不知道如果天氣變化之後會是怎麼樣。
不過雖然當天沒有看到什麼蚊蟲，
但是卻看到不少的網美在門口拍照，
不管是有沒有進店裡頭消費的，
這一點確實讓人還滿傻眼的XDDDD
沒有消費還用人家門口的裝飾拍照，
不過店家也沒有阻止就是了，
畢竟開店就是以和為貴吧～～～
Gooday Cafe & Living的提拉米蘇還不錯吃，
其他的甜點像是肉桂捲，磅蛋糕，拉丁美洲布丁，
也會讓人有興趣想要試試看，
不過就等下次有機會再來Gooday Cafe & Living的時候吧。
推薦給大家，
一間感覺起來還滿舒服的花草系咖啡店。
店名：Gooday Cafe & Living
地址：高雄市三民區力行路10號
電話：07 323 0010
營業時間：11：00～18：00（週三公休）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353143294
#高雄 #壽司羊 #咖啡 #咖啡館 #咖啡廳 #咖啡店 #花草系 #提拉米蘇 #goodaycafeliving #甜點 #手沖 #拉丁美洲布丁 #肉桂捲 #放鬆 #磅蛋糕
布丁肉 在 Facebook 的最佳解答
連著兩個多星期沒有走進濱江市場，生鮮蔬菜補貨改成前一日電話預訂、隔天離峰時間約在市場入口取貨的方式，因為只跟一家菜攤訂購，品項也就以老闆有進貨的種類為主，不耐放的綠色葉菜選購2～3天份量、搭配其他較能存放的鮮蔬，以7～8天為週期補貨。
新鮮豆莢及高麗菜或根莖類都是保存期間比較長的蔬菜，蔬果室裡備個幾樣就能確保整週都吃到青菜；像明天星期五的便當菜色主角未決、蔬菜已經確定由栗南瓜跟四季豆上場應援。
天天下廚的日子冰箱有幾款自製漬菜做為後盾格外有安心感，覺得少一味時打開冰箱取出玻璃罐就能輕鬆多碟小菜上桌，四月做的墨西哥辣椒漬、五月的醃蕗蕎和嫩薑漬以及四季都能產出的紫高麗菜漬，最近冰箱可謂星光雲集，因為自己喜歡的（漬菜）四大天王全數到齊。
跟美惠姐訂了耐放的紫高麗菜，她又加碼補充說還有紫高麗菜苗要不要一起帶，ㄟ 基本上只要不是苦瓜榴槤這種小孩完全不碰的食材我都可以； 餐盒裡有一樣紫色蔬菜點綴整體食感看起來鮮亮許多，即使主菜是日式咖喱（昨天便當）或（今天）布丁肉這麼大地色的料理。
朋友也照著先前分享的比例漬了紫高麗，line聊時特別跟我說很好吃、有史以來最好吃的紫高麗，收到這樣的反饋會讓我更有動力分享更多食譜。
我說紫高麗菜還可以做成濃湯耶，小茉很喜歡，朋友回：小茉好了不起 ！ 蛤？為啥麼？是因為紫色的湯看起來很巫婆湯嗎哈哈...
其實這道湯也出現在早餐書裡，不過這次做的是新版本，紫高麗菜濃湯2.0 , 比原版更好喝，小茉一樣喜歡，一次做多了當餐沒有喝完冷藏起來3天內復熱來喝味道不變。
#高纖紫高麗濃湯
4人份
紫高麗菜 半顆
洋蔥（切絲）半顆
罐頭玉米醬 1 罐
無鹽奶油 20g
鮮乳 200ml
清水 400ml
無調味堅果 適量
鹽 約1/2小匙
作法：
1. 冷鍋投入奶油中小火融化後將洋蔥絲入鍋慢慢炒至焦化變色、香氣撲鼻。
2. 加入切絲的紫洋蔥拌炒至稍微熟軟。
3. 罐頭玉米醬及清水加進來後稍微加熱，鍋邊冒小泡泡時將鍋子離火。
4. 用均質機（調理棒）將作法3打成濃湯。
5. 加少許無調味堅果，用調理棒打碎，增加風味。
6. 鍋子回到爐火上，加入鮮乳攪拌均勻，煮至剛好沸騰即可熄火。
7. 最後以鹽調味即完成。
使用 #BRAUN #MQ7087旋風調理棒 來做濃湯不儘效率高、也很安全，完全不會噴濺之外，連堅果也能輕鬆打碎，同時完全不刮鍋底，可以很放心的端著原鍋攪打，不必擔心會刮壞鑄鐵鍋或其它調理容器。
這台hengstyle 代理的旋風調理棒也叫 #手持式食物處理機，除了是均質機，也同時具備食物處理機的功能，前二週做波隆那肉醬的時候手邊沒有牛絞肉，也是用它來把冷凍裡庫存的厚片牛肉打碎，馬力很大，切成丁的微凍肉塊三兩下子就變成細綿綿的絞肉。
#MQ7087旋風調理棒 跟一般食物處理機相較對我來說最方便的地方是很好收納、取用方便、馬力夠強、清洗容易，使用起來很順手、很有效率。自打從它加入我的料理道具組之後，手邊原有的廚房小超跑已經很久沒開出來了。
布丁肉 在 白癡公主 Youtube 的最讚貼文
77老大的理想型，喜歡能幹的女生啦
而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩
#小資料理 #肉燥飯
【前面的影片】
🌭️老司機來惹？經紀人徵友，請來信：起司熱狗棒很好做！小資少女不專業自理餐時間#56
https://youtu.be/8T59ENqFxik
入塔太擠？葬地場勘後，我決定葬在公園裡
https://youtu.be/EMs5VHHXs6U
家屬慟無法見最後一面，14天後只能見到骨灰?!
https://youtu.be/rEF6QGFVRv0
婆婆，我回來了！十分鐘完成涼拌鮮蝦芒果🥭小資少女不專業自理餐時間#55
https://youtu.be/AJIhW27OqHM
小心服用！好髒好髒，跟我一起正確洗...頭#癡驚大發現
https://youtu.be/xojPRrhwKbg
破口？街友沒口罩你也閃遠遠？有他們真的是天使...
https://youtu.be/ckNroyVHnv4
採檢量居高不下！前線醫檢師吐辛酸：遠離家人保護他們
https://youtu.be/f9tgW9R-K9A
24小時狂做拉麵布丁！是神還原or失敗？小資少女不專業自理餐時間#54
https://youtu.be/abwrSmI-M3Y
「卦」有苦難言的醫療線記者爆料！本影片獻給新聞同業媒體們
https://youtu.be/4nYcQWycSS4
防疫停課老師賺到？老師：x啦！崩潰老師和學生的心聲
https://youtu.be/l43PkkRuIbA
非法樹脂可以讓牙齒變白？ 醫生：一嘴爛牙等你！#癡驚大發現
https://youtu.be/gdBGpKbn6-k
【熱門影片 推薦】
心臟要強大的殯儀館開箱！原來火化棺材裡不能亂放陪葬品
https://youtu.be/j1JgCQ5Iv3I
沒有在怕！挑戰禁忌，告別式禮生實習體驗
https://youtu.be/bZUutKTkIdQ
謝謝支持，醫美手術過程無碼放映？！
https://youtu.be/P59WyWX1uyo
噁！5年沒洗的小被被枕頭，竟然洗出...？！
https://youtu.be/61UoDktKGz0
破到像狗啃的30年高齡枕頭，小被被能重現美麗嗎？
https://youtu.be/pkDdO4CdGAY
超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭，這次要說再見了
https://youtu.be/TiNK2EQV1wg
*影片無授權於任何上傳喔齁
about痴痴
►舒服合作信箱：87gongzhu@gmail.com
►Facebook：https://www.facebook.com/BaiChiGongZhu
►Instagram：https://instagram.com/87acup/
布丁肉 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
不知道大家小時候有沒有一個夢想？就是把房間的桌子塞滿一堆餅乾糖果，滿滿一桌光是看著就過癮！這次來到台南，我們就要來開箱一整桌的超吸睛伴手禮！有不能錯過的老字號蜜餞，純天然古法製作甜而不膩！還有80年歷史的超人氣布丁，全台南的冰果室都指名搶著要！以及辣翻全場、吃到讓人嘴巴發燙卻又停不下來的辣椒餅，和吃得到濃郁蝦味、各式各樣口味的蝦餅，趕快鎖定《食尚玩家2天1夜go》，完成兒時的夢想！
只有這裡看得到！#獨家網路版 、幕後花絮都在食尚玩家YouTube頻道😉
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
魚肉鄉民👉週二晚間7點
2天1夜go👉週三晚間7點
瘋狂總部👉週四晚間7點
熱血48小時👉週五晚間7點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
布丁肉 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的精選貼文
日常總是讓人覺得無聊，
但是真的紀錄下來以後發現，
這幾天過的也真的很充實 ♥
00:00 Intro
00:14 #九陽豆漿機
01:30 早餐 #福樂 #希臘式優格 #單車旅人
02:23 Make-up 平常最常用的化妝品
02:59 疫情後第一次外出用餐 #昭日堂燒肉
03:37 台中咖啡廳 #孔雀咖啡
05:16 #單車旅人 超好吃月餅
07:22 凱西猜月餅口味
11:45 感謝群島讓我們吃到 #離島咖啡 的第一手布丁
12:38 送禮給今年最照顧我的花店 #沐藤花室
13:15 Heber 30歲生日快樂 ♥ #AOZA 肉桂捲、巧克力捲吃起來！
14:32 午餐吃麥當勞新品 #起司脆薯雙牛堡
14:48 喝杯菊花陳皮茶配 #爆米花
-
▴ 九陽豆漿機
https://reurl.cc/OkpOoR
▴ 宜得利 密封罐EauyUV
https://reurl.cc/ARK5xe
▴ Integrate 粉底液 色號#10
https://bit.ly/3iaVw8K
▴ 1028 單顆眼影 （色號不明）
https://reurl.cc/Rbj54G
▴ Maybelline眼線液筆
https://reurl.cc/dxXN02
▴ 咖啡豆 #哈拉龜
https://www.facebook.com/haraturtlescoffee/?ti=as
▴ Osner 咖啡機
https://reurl.cc/7rM8bl
▴ IKUK 磨豆機
https://lihi1.com/5GV88
▴ Driver 泡茶壺 600ml
https://reurl.cc/NZpv1x
▴ 山水瞬熱水機
https://reurl.cc/EZpxKa
▴ 爆米花
https://reurl.cc/pxWGqe
-
▴▴▴▴Contact▴▴▴▴
‧ Instagram https://www.instagram.com/saisai_style/
‧ Blog https://sai083.pixnet.net/blog
‧ 商業合作(Business only) g3_sai@outlook.com
▴▴▴▴FAQ▴▴▴▴
‧ 影片相機 Canon M6 Mark ii
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/
▴▴▴▴Disclaimer▴▴▴▴
This video is not sponsored.
布丁肉 在 0失敗阿嬤的古早味滷肉鍋/煮出孩子愛吃的布丁肉 - YouTube 的推薦與評價
食材1：豬五花1300G豆干一包雞蛋四顆食材2：蒜頭五顆、洋蔥一顆、蒜一根、薑片、冰糖10G、醬油10CC、香菇蠔油20CC、米酒、水tips1:鍋具可以選擇大同電 ... ... <看更多>
布丁肉 在 星期三便當我們吃"QQ布丁肉"...... - 水瓶家料理的貼文 - Facebook 的推薦與評價
沒有新菜單時的安全牌就是布丁肉，不能說它零技巧，但只要注意幾個小地方，加上買到肥瘦合宜的豬五花、用合口味的醬油，是很容易獲得成就感的一道料理 ... ... <看更多>
布丁肉 在 [心得] 江湖傳聞的肉骨茶泡麵+布丁,真的好吃嗎? 的推薦與評價
圖文版：https://yuann.tw/?p=5193
近來這個可以說是黑暗料理界的黑暗食譜-泡麵+布丁，突然熱門起來。其實上網查一下
不難發現，至少 2011 年時就有人提出這種吃法了，但為什麼最近紅了起來我也不曉得
… 重點是，這樣真的好吃嗎？
基於「同一餐吃進肚子裡的東西其實都會混在一起，對人體沒有差別」的想法上，我認
為先吃一碗泡麵，再補個餐後甜點布丁，與在泡麵裡面融入布丁直接一起吃下肚，對腸
胃來說，其實是沒有差別的，我不相信因此會拉肚子，而且就算拉肚子反正也拉不死人，
沒有在怕的。秉持著實事求是的精神，我決定跟著湊熱鬧，自己來試試看吧！
據說始祖食譜是肉骨茶泡麵 + 布丁，後來也有人用排骨雞泡麵來取代肉骨茶，那今天我
就還是遵循古法來釀造，採用肉骨茶泡麵吧！
https://farm4.staticflickr.com/3907/14389578104_5a7d180394_z.jpg
這兩樣東西走一趟便利商店就可以買到，簡單！泡麵打開來的內容物也實在是再令人熟
悉不過，我連解釋都懶，還不就是調味粉包與油包嘛！這不用認真開箱吧？不用拍攝油
包的剖面秀吧？
https://farm6.staticflickr.com/5475/14410785773_5024f6cb42_z.jpg
身為美食部落客（自以為），就算是泡麵也要用最好吃的方法來呈現。根據過往經驗，
煮的就是比泡的好吃，所以這碗泡麵，我決定還是要用煮的來處理。水量要多少？就這
樣吧！
https://farm6.staticflickr.com/5593/14203967159_c9341863f7_z.jpg
而且基於是美食部落客（不要臉的自以為），如果只是做碗普通的泡麵，那是難以服眾
的（本來就沒有人會服你好嗎？）。我想到肉骨茶這玩意兒好像本身就有用大蒜做食材，
那麼，我自己添加點新鮮蒜泥，應該也是很合乎邏輯的吧？而且聽到泡麵裡面有新鮮蒜
泥，是不是整碗的地位馬上就不一樣了？我果然是自以為是的美食部落客啊～
https://farm4.staticflickr.com/3882/14203966959_8b0b4b0e88_z.jpg
先把水煮滾了，把調味包與油包都倒入鍋中，再把新鮮蒜泥加入湯中：
https://farm6.staticflickr.com/5576/14203997128_160e15f5cb_z.jpg
然後才把泡麵加入：
https://farm4.staticflickr.com/3881/14204046840_48837aa687_z.jpg
而最驚悚的一幕來了，就是把布丁也加入進去… 我必須承認，看到布丁入鍋的一剎那，
我心中還是有崩潰的感覺…『我待會兒真的要吃這玩意兒嗎？』的想法一時揮之不去啊
…
https://farm4.staticflickr.com/3842/14204046790_6b5d3f6e2b_z.jpg
不過古人說：醜媳婦總是要見公婆，更何況是漂亮甜美的可愛布丁呢？還是要融入肉骨
茶這深色的大染缸吧（肉骨茶：一定要把我講的這麼黑暗嗎？），隨即拿起筷子，毫不
猶豫的把布丁戳爛攪開，剎時鍋內充滿了暴力與無情，場面有些失控，畫面更是不堪，
看的我都想打馬賽克了… 隨著布丁消失，湯頭的顏色轉為不透明的茶色了… 而且從鍋
中傳來祥和的甜味了耶…
https://farm6.staticflickr.com/5075/14367508956_148fd2701c_z.jpg
基於自己是一個美食部落客（到底要講幾遍），為了均衡的營養（你營養還不夠嗎？過
剩了吧你），打個雞蛋進去可以劃上完美的休止符，就打吧！
https://farm6.staticflickr.com/5194/14204046090_3dfbe956a6_z.jpg
好了，『肉骨茶泡麵佐香甜布丁附新鮮蒜泥及水波蛋』就這樣完成了…
https://farm6.staticflickr.com/5151/14410783713_a30dd2de29_z.jpg
基於美食部落客（好啦這是我最後一次講了）都是靠照片在詐騙讀者，再難吃的東西也
會拍成仙境美食，就給這份泡麵一個假掰照吧…
https://farm6.staticflickr.com/5231/14203996168_ecce1a9b3f_z.jpg
說真的，這味道確實是好吃的，我沒有在開玩笑，是一種前所未有的奇妙滋味兒，有點
吃不出來是肉骨茶，湯頭帶有明顯的甜味，而且湯頭挺溫潤的喔！儘管把布丁加到泡麵
裡面這件事情很匪夷所思，但我覺得就像豬腳有加可樂去燉煮一樣，其實最終的味道並
不會奇怪，還真的是很有意思的味道。我覺得這道黑暗料理並不雷，對於吃膩了泡麵，
想要體驗前所未有的全新泡麵口味的人來說，是真的可以試試看的。
不說了，我要去藥房買腸胃藥和正露丸了，掰～
圖文版：https://yuann.tw/?p=5193
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.79.91
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1402413467.A.1BB.html
... <看更多>