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御鼎極品豬腳╎高雄⋌鳳山
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新開在光遠路上的豬腳飯✨
還蠻好吃的 但價格有點小貴(份量偏少)
現在單點主食加購肉燥飯只要$10元
#肉燥飯很推🌟
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#腳筋飯套餐
#中段飯套餐
腳筋軟嫩好咬，又帶點Q感，會加點薑絲搭配！中段部分切了擺在鐵盤與從滷汁撈出的，熱騰騰滷汁裡拿起來的中段超好吃😋很有膠質感✨不只骨肉分離還Q軟👍擺在盤子的相較之下口感較冷Q一點
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套餐都涵滷蛋、油豆腐、筍干！會淋上肉燥醬汁，肉燥非常可以👍香氣十足！吃起來不膩口，嘴唇還會有點微膠質的黏膩感(๑´ڡ`๑)
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✳︎ 中段飯套餐 $115✨
✳︎ 腳筋飯套餐 $145
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⚖︎ 喜歡度#太陽75分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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✎ 高雄市鳳山區光遠路274號
✎ 10:00-22:00
✎ 07-790-5522
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#太陽吃高雄
#太陽吃便當 .
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#跟著瓦斯住一晚
這家的滷豬腳跟肉燥我超愛👍
豬腳每一塊都骨肉分離，
用牙齒咬就能分開，
膠質非常多！整塊吃起來都QQ軟軟的！
肉燥的部分很特別，屬於豬皮臊！
連滷肉飯都可以吃到角質Q黏的爽感😆
喜歡傳統真·滷豬腳的一定要吃吃看🥴
📮新北市三重區文化北路16號
⏰營業時間：
上午10:30～14:40
下午17:00～21:00
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【中和美食】御鼎極品豬腳是一家完全以滷肉汁取勝的豬腳專賣的，魯肉飯、魯蛋與滷小腸的表現不遜色一些知名魯肉飯店家，也是因為魯肉飯表現太好，腿庫肉的表現就失了一點，所以店家才會在腿庫肉上淋上滷肉汁，布雷克還是會衝著他們家的魯肉飯再訪，順便試試看特別的滷腳筋。
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御鼎極品豬腳
http://tsaiapei.pixnet.net/blog/post/30967067
地址：新北市中和區連城路329號
電話：(02)2223-6899
營業時間：1100-1500； 1700-2100
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#豬腳飯 #新北美食 #魯肉飯
宜蘭封肉的美味堪稱一絕，做法就是承襲傳統紅燒豬腳，再加入宜蘭封肉的好吃秘訣，融合出的絕妙滋味。吃起來道地本土風味，描述不出來的特殊口感，有別於坊間的豬腳料理 ... ... <看更多>
餐廳名稱：御鼎極品豬腳消費時間：2015年/5月地址：新北市中和區連城路329號電話：(02)2223-6899 營業時間：1100-1500； 1700-2100 每人平均價位：100元可否刷卡：無 ... ... <看更多>
御鼎極品豬腳 在 [食記] 新北三重—御鼎極品豬腳｜一級戰區的豬腳飯新面孔 的推薦與評價
餐廳名稱：御鼎極品豬腳（三重店）
消費時間：2018/7
地址：新北市三重區文化北路16號
電話：02-2987-0666
營業時間:10:30-14:30；17:00-21:00
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/463589135 ]
三重對我來說是許多美食的一級戰區，各國料理、各種類型的美食都能在這裡找到
除了之前提到過的小火鍋跟平價牛排，還有豬腳飯跟滷肉飯
不僅有名聞遐邇的老店，也有不少新面孔，各有其擁護者
今天要介紹的這間「御鼎極品豬腳」，就是在今年4月才在三重落腳的連鎖豬腳加盟店
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「御鼎極品豬腳」位於捷運台北橋站步行約兩分鐘，地點十分優異
目前由於新開幕的關係，還有提供折價券跟小碗滷肉飯的優惠
不知道會持續到何時，如果要前往用餐的話要盡快把握機會呀！
室內環境以文化北路來說，算是明亮乾淨，桌子跟地板也沒有黏膩感
可能也是因為才開幕不到半年的關係，希望能繼續維持下去
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▲腿庫餐 $100
由於我不太敢吃豬腳的皮，所以我選擇了肉較多的腿庫部分
腿庫餐的內容物有腿庫、筍絲、油豆腐、滷蛋以及一碗滷肉飯
想吃的東西都有包含在內，所以對我而言百元價格還算可以接受
腿庫上面淋上滷肉的用意其實我也不是很明白，原本其實可以吃起來比較清爽，但卻因為滷汁增添了油膩感
腿庫吃起來帶有點嚼勁，不是化口型，肥瘦比例大概一半一半，這種口感還滿喜歡
筍絲保留些脆度，滷蛋跟油豆腐不會滷的過於死鹹
滷肉飯看起來是肥肉偏多，吃起來油膩程度我還能接受，口味滿對我的胃，鹹甜適中
但這一個套餐對我來講吃到最後有點膩，因為沒有比較清爽的配菜可以稍微中和
如果要點碗湯或是加個燙青菜，價格好像又有點太貴
份量部分對我來說剛好，以男生食量可能會吃不飽
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「御鼎極品豬腳」的環境舒適、空間寬敞，店員態度也很親切
比起許多滷肉飯跟豬腳飯名店感受要來的好太多……
口味部分不錯，雖然吃到最後有點膩，但各種配菜都有一定水準
而價格跟鄰近同質店家相比偏高，是首先需要去克服的地方，才能在這一級戰區打一場長久的仗
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