早!!!我們家族的處女座生日會!祝我妹的老公&我的再一次生日快樂!!!哈~不要討厭處女座...哈哈哈哈
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這家我都推過N次了快呼叫還沒吃過的朋友生日訂!!!生日真的是要吃整個8月的蛋糕了!!!但今天29號其實是我妹老公的生日,然後再加上我,我妹一生中被兩個處女座給包圍!哈哈,然後整個家庭跟小外甥一起過的生日這樣!!!因為我的外甥他們真的太愛這某某甜點大溪地香草聖多諾黑,他們有夠愛吃那一顆一顆的泡芙,然後非常愛搶吹蠟燭的那刻,但我真的大溪地香草聖多諾吃太多次了,想說家裡兩個人生日,就多訂一個我一直很想吃看看大顆的花神咖啡,店家人超好的還做了字牌幫我插上去,只能說一家甜點店的溫度、貼心感從這裡就很明顯!
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大溪地香草聖多諾黑真的推了N次就真的是好拍又好吃又能客製化!除了基本的圓形、心型,還可以客製數字、英文字、星座符號等,這個真的是美到沒朋友的你哪一個好朋友生日你去偷偷訂這個給他他絕對愛死你!連我外甥吃到都會說:舅舅,什麼時候可以吃泡芙蛋糕!他們就真的超愛這個的!那個泡芙、焦糖、香草、千層等,真的可以說超級無敵完美,吃在嘴裡又會bobobo的這真的好切好吃又好分食!某某甜點絕對就是首推這個~
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然後單純我家外甥太愛這泡芙蛋糕了,我訂給他們吃之外我實在很想吃看看另一款我肖想超久的整顆如片片花瓣,如新娘禮服裙擺蓬蓬裙的然後也超美的「花神咖啡」!!!想說家裡有兩個人、兩個處女座過生日,多訂一個也很ok吧!哈哈,本人真的超美超精緻,上面那都還有晶瑩剔透的亮粉感,我最佩服的是那如花蕊般的設計,竟然是用一顆一顆的花生,超級細心、仔細的排列上去!太精緻、太美了!重點是橫切面下去,那耶加雪菲咖啡慕斯、花生奶餡再加上Spéculoos香料餅乾!真的好好吃喔~而且其實這種2個人一起過生日的話大小也比較適合!這款很可以,意外驚喜的大發現!!!
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總之,看起來很像我又在過生日,但其實今天是我妹的老公生日,我們全家一起過的家裡兩個處女座的生日快樂!哈哈
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完整全價目、橫切面、更完整的心得、訂購方式都一起整理在blog了!!!
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早安早安比較想吃哪一個?大溪地香草聖多諾黑?還是花神咖啡?
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,▋简介 #曼食慢语 酷暑拷问:夏天还有比待在空调房里啃冰西瓜更爽的事吗?有!吃一块真·西瓜做的西瓜慕斯蛋糕卷~我在这个慕斯里注入了西瓜最中心最甜的西瓜汁,外面裹上清新的抹茶戚风,再经过冰箱的冰凉洗礼,最后加几颗点睛的“西瓜籽”,吃起来那叫一个幸福呀,你们也快来尝尝吧~ *视频右下角可以打开字幕...
「慕斯蛋糕英文」的推薦目錄:
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慕斯蛋糕英文 在 Facebook 的最讚貼文
我們家爸爸不愛吃甜的,切好的父親節蛋糕也是三兩口強逼自己完食,但他卻非常喜歡大夥圍著他慶祝生日慶祝父親節,沈浸在備受矚目的當下。
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明知去買大稻埕柴寮仔鯊魚煙當下酒菜他的味蕾會開心好幾倍,不過父親節蛋糕就是儀式感,一種心意,比起下肚就沒了的東西,在這重要的日子老人家面子端出好幾天前要特別預定的高級蛋糕就是會爽幾天。
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相較於母親節蛋糕的激烈市場競爭,父親節蛋糕聲量明顯小聲許多。我家爸爸其實一點都不在意味道,會在意的只有甜點師傅和藉著父親節的名義買蛋糕的我吧~
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就著陽剛的男性喜好下手發想設計,常見蘭姆酒、威士忌、白蘭地、香甜酒、氣泡酒拿來做蛋糕, 終於有人敢大膽利用琴酒來做了。
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蛋糕採用加了六種材料的ROKU GIN:櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露、山椒,比起一般的琴酒,日本琴酒喝起來總是特別柔軟,不刻意強調杜松子香氣,更強調的是入口的和諧與和風四季。
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珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou
#橙香PAPA慕斯蛋糕
-柚子慕斯
-琴酒柳橙餡
-煎茶馬斯卡邦起司奶餡
-煎茶蛋糕
-煎茶塔皮脆餅
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明顯的琴酒香氣但沒了酒精的衝擊,除了柳橙餡外,還在煎茶蛋糕上重複刷上琴酒酒糖液。煎茶的苦韻、柚子的酸香更是完整了整個畫面,清爽卻又滿滿的記憶點。
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小寶難得的要求連吃兩塊,外圍裝飾的白巧也稱讚了好幾次,拜託人家老高巧克力大師耶~ 是不是要做一集視頻解釋一下怎麼會這麼好吃。
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感覺這款可以變成常態客製化蛋糕,上頭英文字母不侷限PAPA四個字,蛋糕口味又男女通吃,多好~
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家裡沒ROKU GIN,用了同樣是柑橘調的 #英國倫敦一號琴酒 The London No. 1 Original Blue Gin 和 Franklin & sons 佛手柑通寧水做成 gin tonic。藍藍的梔子花色調與佛手柑清香好喜歡。
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橡木桶洋酒網路門市
#橡木桶洋酒
未成年請勿飲酒_喝酒不開車
慕斯蛋糕英文 在 鏞鏞甫甫親子部落格 Facebook 的最佳貼文
居家慶生必備神器❤️可愛到讓孩子尖叫的【85度C巧虎蛋糕】
夢幻又好吃的造型蛋糕.數量有限要買要快!
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鏞鏞甫甫從寶寶時期就是巧虎迷,直到現在依然還是巧虎的忠實粉絲,最近看到85度C新推出的巧虎蛋糕,外型實在太萌了,不買回家怎麼對得起自己!
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此次授權85度C推出的三款造型蛋糕,造型無敵可愛又精緻,口味也非常棒,價格又相當實惠,分別為「巧虎活力款」、「巧虎兜風款」、「巧虎甜甜款」,每一款都超可愛又好吃,光是一打開包裝,就能讓孩子直接興奮到尖叫的程度,也只有巧虎做得到了!
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每款都各具特色又別緻,還有兒童界超炫跑車公仔可拿、還能動手DIY獲得中英文圖卡、車車造型蛋糕盒等著孩子們收集把玩,都有不同的樂趣,在家帶孩子有美味蛋糕吃,還能再利用變成新玩具喔!
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🔹▊巧虎活力款▊
鏞鏞甫甫好喜歡「巧虎活力款」,非常精緻的巧虎造型讓人看了愛不釋手,經典配色明亮又搶眼,活力滿滿的開心笑臉讓人看了也擁有好心情,吃完就會充滿正能量呢! 口味是屬於香草戚風蛋糕,成分有香草慕斯、柳橙慕斯、柳橙金桔凍、布丁香緹、柳橙醬,一口咬下,鬆軟可口的質地就像雲朵般舒服,立即在口中化開,甜而不膩、無比滑順的口感,搭配清爽的柳橙風味,每一口都是味蕾的饗宴,非常適合在夏天與孩子們享用,清爽解膩!
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🔹▊巧虎兜風款▊
「巧虎兜風款」超澎湃也非常吸引人,是極具特色的蜜香蛋糕,還有太陽公公與彩虹在為我們打氣呢! 現在就準備跟著巧虎坐上酷炫的紅色車車,與桃樂比一起去探險囉!除了上方的新鮮草莓與造型巧克力,蛋糕則是由紅桃慕斯、乳酪奶霜、紅莓蘋果丁、櫻花三Q果、水蜜桃餡、鮮奶油組成,吃起來格外甜蜜清爽,不會過於甜膩,濃郁奶香、多種層次的水果清新風味,以及軟綿綿的蛋糕與細膩絲滑的奶霜,融合在口中的那一剎那,在唇齒間就像是跳起華爾滋般,無敵享受啊!
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🔹▊巧虎甜甜款▊
擁有繽紛色彩的「巧虎甜甜款」是一人份的小巧法式蛋糕,孩子兩手就能輕鬆掌握,也是三款蛋糕中,唯一有車車造型蛋糕盒的款式唷! 可愛精緻的外型搭上夢幻的粉嫩色系,光看就令人垂涎欲滴! 成分有草莓慕斯、厚奶香草慕斯、布丁、草莓五彩脆球、草莓果餡,一口接一口,每口都嚐得到滿滿的甜蜜草莓滋味,吃完後孩子說還想再吃一個,真的是令大人小孩都回味無窮的甜點啊!
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👉目前【85度C巧虎蛋糕】可以直接在85度C門市購買到囉! 三款蛋糕數量皆有限,心動的家長們快與就近的門市詢問保留,也可以上網看看85度C的最新優惠資訊~
85度FB: https://www.facebook.com/85cafe/
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👉我也有下載【85度C APP】:https://apps.apple.com/tw/app/85-cafe/id1256367544
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很多好康優惠一起整理給朋友們:
1. 可跨店寄杯、轉贈送禮超方便。
2. 購買蛋糕、飲品、麵包集點,VIP每月享85折優惠!
3. 即日起至8/31,綁定指定信用卡購買【買10送3】咖啡優惠組合,再送小杯美式咖啡,詳情請至官網。
4. 三級警戒期間,至全台85度C門市消費不限金額,即可享加購飲品9折優惠(限現場購買)。
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✅一起來看看我的巧虎蛋糕小筆記:
https://weantiffany.pixnet.net/blog/post/69677298
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85度C
#85度C巧虎蛋糕 #居家慶生必備神器 #夢幻好吃的造型蛋糕 #數量有限要買要快
慕斯蛋糕英文 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
▋简介
#曼食慢语
酷暑拷问:夏天还有比待在空调房里啃冰西瓜更爽的事吗?有!吃一块真·西瓜做的西瓜慕斯蛋糕卷~我在这个慕斯里注入了西瓜最中心最甜的西瓜汁,外面裹上清新的抹茶戚风,再经过冰箱的冰凉洗礼,最后加几颗点睛的“西瓜籽”,吃起来那叫一个幸福呀,你们也快来尝尝吧~
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▋相关视频
抹茶千层蛋糕:https://youtu.be/Caopoyr53TY
免烤冻芝士蛋糕:https://youtu.be/aAYCFto-HZQ
珍珠奶茶雪崩蛋糕:https://youtu.be/8-tW8x52g7o
▋配料
戚风蛋糕底:
鸡蛋 4个
细砂糖 80g
抹茶粉 2小勺
盐 1小撮
植物油 35g
牛奶 80g
低筋面粉 80g
西瓜慕斯:
西瓜 180g(西瓜汁150g)
马斯卡彭奶酪 150g
奶油 200g
细砂糖 35g
吉利丁片 2片(10g)
粉红色素 1滴
▋ 相关视频列表
烘烤系列:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
曼达小馆:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXomE8H-7y7toydq4A6DXR2C
休闲零食:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXp7XqQ0ww81a18-1ICzaIML
音乐使用版权:
ES_Sun Through the Leaves - View Points.mp3
https://www.epidemicsound.com/track/MFThGyPLRi
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慕斯蛋糕英文 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最佳貼文
▋简介
#曼食慢语
芝士蛋糕大家都吃过吧,但如果没有芝士还能做芝士蛋糕吗?当然可以,自己做就好咯~只用牛奶、柠檬和盐三种食材,就能做出顺滑细腻的奶酪~自制奶酪除了能做蛋糕,也可以直接吃或是用来涂抹饼干和面包,总之就是可以为所欲为所欲为…
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▋相关视频
渐变抹茶慕斯蛋糕:https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
冻芝士蛋糕:https://youtu.be/aAYCFto-HZQ
老北京奶酪:https://youtu.be/xNAgzs6yeJQ
▋配料
乡村奶酪:
牛奶 3L
柠檬汁 120ml(约4个)
海盐 1小勺
马斯卡彭奶酪:
奶油 150g
柠檬汁 2小勺
芝士蛋糕:
乡村奶酪 300g
鸡蛋 1个
糖 80g
马斯卡彭奶酪 150g
玉米淀粉 2大勺
香草精 几滴
消化饼干 60g
黄油 25g
▋ 相关视频列表
烘烤系列:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
欧洲风味:https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpmCoCKYCfy6bH8-NNb8mus
音乐使用版权:
ES_Happy Face - Christian Andersen
https://www.epidemicsound.com/search/?search_query=Happy%20Face#
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慕斯蛋糕英文 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的精選貼文
▋简介
#曼食慢语
其实我平时比较少做那种装饰繁复的蛋糕,毕竟我是忙碌的商业巨子…不过一年一度的圣诞还是值得花点心思的~今年做了一个颜值担当的、最近国外超流行的水晶洞蛋糕。蛋糕胚是由我们工作室的@6寸1小勺 同学帮忙做的,坑洞是用水晶糖拼出来的,装饰用了@园丁小饭 送的红色月季,还有一大~~圈金箔,是不是看起来珠光宝气,真.家里有矿~
*视频右下角可以打开字幕,点击设置→字幕→自动翻译可以获得英文字幕
▋相关视频
基础双层蛋糕 from@6寸1小勺:https://youtu.be/Zbk2FPgymFU
装饰用月季 from@园丁小饭:https://youtu.be/Q--w5y6P6wU
珍珠奶茶雪崩蛋糕:https://youtu.be/8-tW8x52g7o
榴莲蛋糕:https://youtu.be/T5QwD5xQHxQ
抹茶渐变慕斯蛋糕:https://youtu.be/4WSoP6X7_Z8
▋配料
干琼脂10克
水400ml
砂糖600克
香草精2滴
红色色素
白色色素
蓝色色素
▋ 相关视频列表
[烘烤系列 Amanda's bakery] https://www.youtube.com/watch?v=Caopoyr53TY&list=PLXpt3FUcUvXot1wRlnftWaGwy1KuX5BsS
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慕斯蛋糕英文 在 慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点- CJ Pastry 的推薦與評價
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