#本文非取暖
#筆戰請到隔壁棚
對於在外用餐這件事,個人總是帶著極大值的理解和友善。好不好吃、好不好喝、CP值高與低,這些都是個人觀感,不喜歡在公開平台大肆渲染,因為餐飲業真的很辛苦,包含創業、備料、營運、管理和各種客服,一句無心而簡單的『不好』就像是無形的利刃啊!最多用『不是喜歡的口味』或是『覺得普通』友善帶過,畢竟很難說我愛的正是你所討厭,你喜歡口感的剛好是我害怕的味道。
可口美味、現場氛圍、服務態度這三個都很重要,如果有誰低於期待值其實都是正常的,比較不能接受的是態度惡劣。食物不好吃可以解讀為料理手法不合個人口味, 現場氣氛的標準更是因人而異,也能理解因為忙碌不笑或面無表情這件事,但是同時都很糟就不容易了,讓我花間打這些字更是稀奇的事。對我來說照片和文字是為了紀錄生活美好,而非渲染烏煙瘴氣的烏拉事。
#跟著朋友去吃飯不用問我哪一家
#我真心不想知道店名
首先要說,預約遲到10分鐘,抵達私廚時只差一道菜就已經擺滿桌,入座第一件事紛紛拿起手機和相機和手持式燈源,肯定拍不到10分鐘就收起來了,因為老闆冷眼冷語的說拍完就可以直接打包菜了,本來以為是玩笑話,但是他站在旁邊拿著手機拍下我們這桌菜之後,走到旁邊問要不要直播我們拍照的樣子,才發現老闆似乎很憤怒。需要辯解的是週邊沒有任何停車場,即便提前到還是繞不到車位,已經遲到還拍照這件事聽起來很沒禮貌,但是現場只有我們一組客人當天也沒有其他預約,並沒有影響其他人用餐,如果店家不歡迎拍照這件事其實可以在預約時就備註,或是現場貼上明顯標語。準時上菜是好事,但是留給客人一些緩衝和寒暄喝水喘口氣的時間也很合理,主約朋友事後說他們上次拍了一小時,老闆還有和大家說說笑笑,這種差別標準就真的讓人不悅了。正常來說用餐的不愉快插曲大多會一笑泯恩仇(好啦,我知道成語不是這樣用的)意思是過了就不會想特別提起,但是這一場真的太特別了處處驚奇。
#好的以下火力強大一點
私廚的定義和民宿應該差不多,有的很豪華有的很簡約,陳設和佈置是依主人的生活品味和質感追求有關,但基本的舒適和簡潔明亮應該要具備,畢竟你已經決定接待外人。密閉空間的開放式廚房和餐桌旁邊就是睡舖(!)轉頭就能看見隨性堆放的物品,燈光昏暗你可以說是氣氛,但是客人抵達之後才開冷氣,整個用餐空間迷漫著熱氣和不舒適。三個人預約用餐,事先的點菜單分量有點多,可以說是主約盛情點過頭,但一般來說店家都會依人數提醒份量足夠或過量,事後理解老闆設了低消,因為接待的人數少大概也不好備料,整體來說不論是氣氛、食物,這桌吃下來確實沒有什麼是剛剛好的。
#非常肯定的是老闆在我們抵達前已經心情不好
席間老闆用憤世嫉俗的口吻訓示,這一帶沒落和不景氣都是因為大家都愛拍照打卡上傳,造成一窩蜂的風潮和消費不平均(咳,你有事嗎?)前不久某某電視台說台中必吃的幾家餐廳他覺得幾家都難吃,還上去留言批評什麼的。說實話,個人覺得店家和客人搭話閒聊切題適度就好,這種帶著批判和刺耳的話留給下班後和朋友叨話比較適合。我們很有禮貌沒有搭話,自己閒聊吃飯,包含遲到沒有超過90分鐘離開時桌椅擺好還打包剩下的食物,保持氣度沒有鬧事的離開,主因當然是不想破壞和朋友餐聚的氣氛,雖然運氣不好已經遇到糟透的氣氛,但是我們盡可能地不讓它擴大或爆發,以脾氣躁怒體質的我來說有風度到想為自己拍拍手。
吃過幾次其它的私廚料理,不管是僅接待一組或是整間客滿,每一趟都是賓主盡歡,每一次都有很棒的回憶點。
#騙我沒去過泰國沒吃過泰國菜
#這裡除了蝦醬空心菜其他都很糟
再來就是很主觀的口味,泰式奶茶一點都不泰,相較之下超商的鋁箔包裝奶茶好喝多了,打拋無辣不香沒有九層塔和紅辣椒居然出現蝦仁,綠咖哩主食材是用麵衣炸肉條(說不定冷凍食品),椒麻雞肉柴無汁每咬一口都皺一次眉頭,可以稱讚的是下面鋪底的高麗菜葉和酸辣醬汁很好吃。很厚的月亮蝦餅表面吃油內餡調味也沒有任何驚艷的感覺,米飯過濕部分還軟爛黏成一坨,個人很愛泰國香米也很重視白飯口感啊!濕軟的米飯讓人傷心吶!最不能接受的是酸辣蝦湯裡面加了豆皮和苦瓜既不酸也不辣,大哭!一般來說很不喜歡檢討餐廳的料理,畢竟說嘴容易,但都是別人辛苦為自己準備食物,不好吃都會認定只是不合口味,或是偶發的廚房流程失常。引起不愉快的主因大多都是接待的態度,從來不覺得花錢是大爺,在外用餐總是諸多體諒和尊重,遇到不尊重自己工作的商家,就算食物再好吃也覺得咀嚼乏味,這不是多少錢的價值而是浪費時間成本和胃口空間。
#打完這篇文覺得自己真的很閒
#只好當作訓練口語表述能力
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅SelinaCheng Life,也在其Youtube影片中提到,我長期以來都非常喜歡跟大家談心,我無私的分享、也為了粉絲支持者們做很多的努力挑戰跟犧牲。近期我開始收到越來越多網友在我影片底下留他們的長篇指教、用心建議,之前還有在論壇看到我被輿論,甚至收到私信來指教我、謾罵我。當然這些言論也不是今天才有,而是一年多前就開始了,當然隨著時間累積,當然這種言論越來越多...
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我長期以來都非常喜歡跟大家談心,我無私的分享、也為了粉絲支持者們做很多的努力挑戰跟犧牲。近期我開始收到越來越多網友在我影片底下留他們的長篇指教、用心建議,之前還有在論壇看到我被輿論,甚至收到私信來指教我、謾罵我。當然這些言論也不是今天才有,而是一年多前就開始了,當然隨著時間累積,當然這種言論越來越多。
我是一個22歲的女孩,我是一個會吃三餐,會哭會笑會生氣有感情感覺的人類。我的工作的確是會把自己放在公開的社群上,必然會收到很多人的關注跟討論,而且是我自己選擇的工作沒錯,但我不覺得這代表我就必然要接受網友們的不友善的對待跟言論。
我一度差點覺得我要憂鬱症,每天哭,因為我覺得我到底做了什麼事,居然要被一堆不認識我的人評斷。
現在的世代,大家在網路上看到什麼就評論什麼。一個人天天發在吃美食的照片、開派對的歡樂照,很多人就定義他是一個快樂的人,但你真的知道他是一個快樂的人嗎?只是你看到他的部分都是快樂的而已,或是他是想要製造讓別人覺得他是快樂人生勝利組。
或許我就是忘記這點,而讓我自己飽受到這麼多的討論。我長期以來都非常喜歡跟大家談心,我把我支持我的人都看成是我的朋友,甚至出國想到買禮物也不是買給我的家人親戚而是買給我的粉絲。
我最近針對我自己遇到我覺得頻道訂閱數卡住,還有我看到社會的一些現象,在我影片或是平台中分享。雖然我還在整理很多思緒,就連我現在在打這篇文章的時候我還是沒有整理出個所以然來。打個比方好了:我曾看到這個言論:
『看你近期影片 就是不斷的在找讓自己可以停止前進的理由 抱怨世界抱怨別人 請先找出原因吧 祝好』(這只是節錄部分 他打很長)
我通常都會有大概兩面的心情:
正面:別人怎麼說我不能掌控 他又不認識我 就不要把他的話放在心上
負面:到底為什麼有人要私訊我然後教訓我一番 根本沒搞懂我 就在那邊打完一長串又說祝好 到底腦袋有什麼問題 閒到要來留一長串罵我 不去把自己人生過好
就連到現在 2017年10月了,我經營頻道都兩年多了,我只要看到任何一個負面或是自稱分析建議的留言,我都會出現兩面的心情。我常常看到很多支持我的人給我留言,我才能心情稍微變好些,鼓勵到我些。每次看到負面留言我都好傷心,畢竟誰被罵、被教訓會開心?
我後來發現,我覺得我好像太把自己的心情還有感覺真實的在影片中跟大家分享,讓很多人感到我這個人一直在抱怨、或是一直怎麼樣。很多人也都知道我真實身邊沒有幾個知心朋友,所以每個支持我的粉絲都像我的知心朋友,我希望什麼事都可以跟你們分享,包括我的家人、伴侶、我的心境,但好像也因為這樣,我更容易受到惡言或是討論。就像我剛前面提到的故事,我大可只把好、快樂的一面放在網路上給大家看就好,反正永遠也沒有知道我哭過多少個夜晚,就連現在在打這篇我也還在哭。
我想跟真心支持我的朋友說,從今開始,我會試著少了些情緒在社群平台,不管是什麼樣的情緒,就連討論訂閱數或是我近期的心境這種話題也都會少,不一定是負面,但就是這類型的。在我還沒整理好之前,我打算這麼做,因為我不想把自己這麼完全真實的暴露在社群上。但當然我還是會跟大家真實的分享,只是我未來會斟酌很多事情,也是為了保護我自己,但不希望支持我的粉絲感到奇怪覺得我怎麼不一樣。
我從未欺騙我的支持者,以前沒有、未來也不會有,但我覺得很多心情、心境、私生活、私感覺我還是保留給自己就好。
我從創立頻道以來到現在,我是變了!
我是一直在改變,因為我在成長、我在進步,我也才活22年,好多事情我都還沒搞懂,好多我也還在經歷學習,就連怎麼當個youtuber我到現在都還在學習。
總之,這陣子我的私生活也有很多事情,但當然我沒有打算要放上平台,因為看到的不單只有真心支持我的人,還有一些酸民或是路過的人,我不想沒事被輿論。但的確非常影響我的心情,然後再加上網友的言論讓我也很受傷,所以總加我才想發布這個決定跟訊息。
謝謝真心關心我的支持者。
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中文翻譯來自巴哈姆特:
https://m.gamer.com.tw/forum/C.php?bsn=179&snA=89428
影片 Review:
https://youtu.be/gsscdbjeFoo
影片大意
・試玩版令人過份期待
・某些內容明顯看到成本問題
・對象以非核心玩家為主
・說是ARPG,但基本都是CG推進故事為多
・請勿過份期待動作或RPG成長元素
・35小時破關
・故事愈後愈無聊。關於故事内容、主角很多不解舉動。畫面越漂亮反而令人覺得情節笨
拙
・支線任差,無聊並且報酬垃圾。除了某幾個任務其他不做也沒差
・地圖狹窄。沒探索價值
・人物育成系統幾乎沒意義
・每個地區都是固定天氣,大部分地方太黑
・召喚獸戰很用心製作,非常多電影特寫鏡頭,但太長,兩周目不會想再看
・戰鬥差,每個敵人應對手法都差不多,作業感好重
・感覺不到這遊戲是想讓人欣賞故事還是動作遊戲
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這 RPG ?
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對阿,哪有一款遊戲能通吃的XD
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