[福來舖]
#戴戴愛吃
上週日起床感到天氣明顯轉冷,馬上想的午餐就是麻辣鍋,天母有間福來舖個人麻辣鍋,感覺離我好像有點遠,但查了一下從家附近搭685公車很快就到了,馬上出發。
門口有著中式房舍的樣貌,店內位子不擁擠,店員親切的介紹,菜單是一鍋一張,有麻麻辣辣/慢熬雞湯兩種湯底可以選擇,接著選主食、副餐以及三種配料,鍋底部分基本上都已經有鴨血/豆腐/高麗菜/金針菇/豆芽菜/米血糕/甜不辣,這裡的醬料很多,喜歡吃辣的潑油辣椒記得要試。
兩種湯底各點了一鍋,麻麻辣辣湯(小辣)+牛五花,小辣的湯喝起來濃濃椒麻香,口感麻勝於辣,喜歡麻的人喝起來會覺很舒服,喜歡辣的可能要點到中辣以上或是自己再加點潑油辣椒,鴨血香嫩本身並不辣,搭配湯底卻很搭,手工芋頭丸,芋香十足,口感Q軟,是我很喜歡的配料。
來這不吃麻辣鍋實在有點可惜,但還是有不吃辣的選擇,另一鍋慢熬雞湯+雞腿鍋,湯頭喝起來好像是在家圍爐吃火鍋的感覺,媽媽喜歡用大量的白菜來煮湯,喝起來很單純鮮甜,有點懷念的味道,雞腿肉的份量很多搭配雞湯吃起來也很鮮嫩。
附餐的麻麻手工拉麵,麵條部分煮的剛剛好,Q彈不爛,拌入濃稠的麻麻醬,這麻醬加麻辣醬,在拌麵的同時可以聞到兩種香味的加乘,當麵條充分沾滿醬汁吃起來其實不會太辣,但舌頭可以感到微微的麻,而且香氣十足,大口大口吃更爽。而麻辣滷肉飯看似普通,卻深得朋友的心,小辣很香很順口,不用幾口就吃完了。
每鍋的份量基本上都還蠻多的,一般人肯定可以吃很飽,而且這裡的飲料可以暢飲,解你口中的麻和辣,喜歡辣就盡量吃吧🤣
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福來舖
☎️ 02-28339911
🏠台北市士林區德行東路94號
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅小美叮叮旅遊看世界,也在其Youtube影片中提到,丰明殿旗下新品牌「丰明小鍋」主打個人小鍋物每鍋只130元起,提供多種湯底的豐富選擇,愛吃肉的朋友們還可以肉增量,每鍋還有一隻肥大的白蝦、蛤蠣、冬粉!這個價值足以讓你吃到飽! 從捷運芝山站二號出口只需要約五分鐘的路程,一首歌的時間即可。店內的麻辣湯底都是丰明殿原汁原味,心動不如動起步伐 ◈ ...
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福來舖 #天母美食 #士林美食 #台北火鍋
士林區也有好吃夠味的個人麻辣鍋!
店內裝潢典雅 服務生也都很親切耶🥰
先選湯底再選主餐及附餐、配料
湯底全天然手作 沒有添加化學物及人工香辣
微辣就非常夠味過癮
湯底喝起來帶點清甜 不會太辣 很好喝🤤
特別加點了麻辣滷肉飯、麻麻麵以及草原上的夕陽
滷肉飯很香很涮嘴 裡面帶辣但可以接受
我覺得滿不錯的
麻麻麵有點像麻醬麵加辣
麵條帶Q 辣度較明顯
草原上的夕陽就是乾餛飩
上面的甜辣醬很特別 很值得點來品嚐!
疫情期間有提供外帶及湯底宅配唷!
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✔ 牛小排麻辣鍋 $399
+ $30 麻辣滷肉飯
+ $20 麻麻麵
+ $39 草原上的夕陽
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📍 台北市士林區德行東路94號
🚉 #捷運芝山站
⏲ 11:30-14:30 17:00-22:00
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丰明殿旗下新品牌「丰明小鍋」主打個人小鍋物每鍋只130元起,提供多種湯底的豐富選擇,愛吃肉的朋友們還可以肉增量,每鍋還有一隻肥大的白蝦、蛤蠣、冬粉!這個價值足以讓你吃到飽!
從捷運芝山站二號出口只需要約五分鐘的路程,一首歌的時間即可。店內的麻辣湯底都是丰明殿原汁原味,心動不如動起步伐
◈ 丰明蛤蠣爆爆鍋(經典秘湯) 💲180
◈ 丰明蝦爆爆鍋(胡椒舒暢) 💲210
◈ 麻辣爽爽(豬肉+肉增量) 💲165+29
◈ 牛乳起司鍋 (100%紐西蘭牛乳)海鮮 💲210
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詳細餐點內容請點選以下網址:
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本集精彩完整內容:https://youtu.be/wgwylJRYVEQ
名稱:私宅手作鍋料理
地址:台北市士林區福華路128巷6號
電話:(02)2831-9707
時間:11:30∼14:00、18:00∼21:00
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