03/12/2020
三月十二日放假,原本和朋友約好要去苗栗採橘子,殊不知天空陰沈,於是我們便往台中跑,跑來這間位於新社山上的又見一炊煙吃無菜單料理,沒想到平日上山的食客還蠻多的呢!座位沒多久就越坐越滿。
室外的環境很優美,如世外桃源般,可以過上一整個下午。室內則是紅椅配上榻榻米,充滿日式風格。食材新鮮,所有菜色當中,我特別喜歡前菜。有飯、湯、魚、肉、蝦,份量算是相當有誠意。
菜色已分享在我的Instagram
🔍https://www.instagram.com/tsaohuiiiii/
地址/台中市新社區中興嶺街一段107號
電話/04-25823568
營業時間/週一至週日 11:00-21:30
午餐費用是NT1280/人
(含一成服務費是NT1408
(去程UberNT369
(回程計程車NT600 ➟搶劫484
結論:覺得該去學一下開車或是交一個有車的老公(誤。
💚💙💚💙
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020竹北早午餐推薦】米咕家日式飯糰,手做沖繩飯糰,現點現做,七味堂揚雞腿握飯糰,微辣好飽足! - #米咕家日式飯糰 #手做沖繩飯糰 #2020竹北早午餐推薦 - 現在都無法出國,因為台灣寶島比較安全啊~~但是嘴饞的時候,還是很想念「手做沖繩飯糰」的滋味!還好竹北市就有美味的「米咕家日式飯糰」,...
新社採橘子 在 張哲生 Facebook 的精選貼文
今天立冬。立冬補冬,補嘴空😄
冬天來了!今天是二十四節氣的「立冬」。
(2015.11.8 張哲生攝於台中市新社莊園)
立冬出現在每年的11月6~8日之間,即太陽位於黃經225°之際。立,建始也,表示冬季自此開始。
「冬」有「終」或是「凍」的意思,「立冬」的到來代表著冬天的來臨。到了這個時節,農夫的作物活動已經告一段落,準備將收成品收藏起來;許多動物也開始準備以冬眠的方式,度過嚴寒的冬天。
「立冬」這一天,在台灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳開始高朋滿座了。除此之外,許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量,順便犒賞一家人一年來的辛苦,有句諺語「立冬補冬,補嘴空」就是最好的比喻。
不過在台灣,「立冬」未必會讓人感覺到非常寒冷,有時候甚至還會出現幾天的大太陽,天氣炎熱,所以有「十月小陽春」之稱,不過這裡的十月是指農曆的十月喔!
在這個時節,喜歡賞鳥的朋友們可以開始準備賞「冬候鳥」了。進入這個節令後,陸陸續續會有許多鳥類從遙遠的北方飛來過冬,這些侯鳥來台過冬的時間約半年左右,你可以利用這個時機到台北近郊關渡觀賞各種的「冬候鳥」喔!
◎ 節氣小農夫:「稻成熟,入冬田頭空」這句俗語點出這時節的水稻已經成熟了,農夫們也開始忙著收割稻作。收割後的田地要休息一陣子,等下次播種時期才開始使用。此外,在玉米園裡,農夫們忙著採收玉米,因此我們可以品嚐到又甜又香的玉米喔!
◎ 節氣小漁夫:「立冬」後雖然天氣變冷,但是臺灣沿海的水溫仍然偏高。東部的海域因受到黑潮的影響,所以漁夫們還有鯧魚、旗魚、沙魚等漁獲可以捕撈喔!
◎ 節氣小園丁:各位有沒有發現水果攤出現香澄澄的橘子呢?沒錯,「立冬」正是柑橘豐收的季節,許多果農們都忙著採收橘子。你可以利用這個時節,到觀光果園體驗一下採收橘子的樂趣喔!
◎ 節氣生活:進入「立冬」以後,東北季風逐漸轉強,天氣越來越冷,流行性感冒也慢慢流行起來了。在此提醒大家,這時候要特別注意保暖的工作,讓感冒病毒遠離身旁喔!
◎ 節氣俗諺:
「立冬收成期,雞鳥卡會啼」這句俗諺的意思是:「立冬」時期正值收成季節,放飼的雞或野生鳥群有不虞匱乏的穀物可吃,所以常會生機勃勃的頻頻啼叫呢!
新社採橘子 在 張哲生 Facebook 的精選貼文
今天是「立冬」,不過我還在穿短袖⋯⋯
冬天來了!今天是二十四節氣的「立冬」。
(2015.11.8 張哲生攝於台中市新社莊園)
立冬出現在每年的11月6~8日之間,即太陽位於黃經225°之際。立,建始也,表示冬季自此開始。
「冬」有「終」或是「凍」的意思,「立冬」的到來代表著冬天的來臨。到了這個時節,農夫的作物活動已經告一段落,準備將收成品收藏起來;許多動物也開始準備以冬眠的方式,度過嚴寒的冬天。
「立冬」這一天,在台灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑母鴨」等冬令進補餐廳開始高朋滿座了。除此之外,許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量,順便犒賞一家人一年來的辛苦,有句諺語「立冬補冬,補嘴空」就是最好的比喻。
不過在台灣,「立冬」未必會讓人感覺到非常寒冷,有時候甚至還會出現幾天的大太陽,天氣炎熱,所以有「十月小陽春」之稱,不過這裡的十月是指農曆的十月喔!
在這個時節,喜歡賞鳥的朋友們可以開始準備賞「冬候鳥」了。進入這個節令後,陸陸續續會有許多鳥類從遙遠的北方飛來過冬,這些侯鳥來台過冬的時間約半年左右,你可以利用這個時機到台北近郊關渡觀賞各種的「冬候鳥」喔!
◎ 節氣小農夫:「稻成熟,入冬田頭空」這句俗語點出這時節的水稻已經成熟了,農夫們也開始忙著收割稻作。收割後的田地要休息一陣子,等下次播種時期才開始使用。此外,在玉米園裡,農夫們忙著採收玉米,因此我們可以品嚐到又甜又香的玉米喔!
◎ 節氣小漁夫:「立冬」後雖然天氣變冷,但是臺灣沿海的水溫仍然偏高。東部的海域因受到黑潮的影響,所以漁夫們還有鯧魚、旗魚、沙魚等漁獲可以捕撈喔!
◎ 節氣小園丁:各位有沒有發現水果攤出現香澄澄的橘子呢?沒錯,「立冬」正是柑橘豐收的季節,許多果農們都忙著採收橘子。你可以利用這個時節,到觀光果園體驗一下採收橘子的樂趣喔!
◎ 節氣生活:進入「立冬」以後,東北季風逐漸轉強,天氣越來越冷,流行性感冒也慢慢流行起來了。在此提醒大家,這時候要特別注意保暖的工作,讓感冒病毒遠離身旁喔!
◎ 節氣俗諺:
「立冬收成期,雞鳥卡會啼」這句俗諺的意思是:「立冬」時期正值收成季節,放飼的雞或野生鳥群有不虞匱乏的穀物可吃,所以常會生機勃勃的頻頻啼叫呢!
新社採橘子 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2020竹北早午餐推薦】米咕家日式飯糰,手做沖繩飯糰,現點現做,七味堂揚雞腿握飯糰,微辣好飽足!
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#米咕家日式飯糰 #手做沖繩飯糰 #2020竹北早午餐推薦
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現在都無法出國,因為台灣寶島比較安全啊~~但是嘴饞的時候,還是很想念「手做沖繩飯糰」的滋味!還好竹北市就有美味的「米咕家日式飯糰」,現在重新開張的新店面,給人更加明亮和清新的氛圍。而且內用吃早餐的感覺更棒了!還有超好喝的沖繩黑糖豆漿,滋潤我們想旅行的心靈呢!
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我喜歡「炸豬排握飯糰-蜂蜜芥末」,油炸後口感酥脆,厚實豬肉展現炸豬排的鮮美多汁。共有四種醬汁可選擇喔~~蜂蜜芥末、咖哩、薑燒、起司,因為是店家特製醬料,所以吃起來風味十足呢!
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當日式風味遇上台灣食材,激發出不同的花火,取用紅藜麥融入花東好米,自然食材不僅回歸健康飲食的理念,更溫飽現代人的寂寞心靈。好好地享用一頓早餐,為自己加油打氣!
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米咕家日式飯糰
https://www.facebook.com/migu5512090/
米咕家
住址:新竹縣竹北市中正西路302號
竹北國中往南寮方向600公尺右手邊(隔壁是新社鞋行,對面是龍門五金行)
營業時間:6:30➝ 12:30 但有時候會提前售完 ,建議提早訂購。
備註:每週日,是萬年不變的固定公休 (連假公休會另外公告日期,通常連假第一天會營業)
電話:03-5512090,可外帶,外送要提前詢問
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到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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新社採橘子 在 橘子紅了-橘子王 的推薦與評價
挖嗚~ 橘子已經長大不少~ 大家是不是很期待來採果呢~ 11月~12月底【椪柑季】 12月底~1月【砂糖橘】 2、3月【茂谷季】 歡迎大家年底過來玩喔~ *橘子產季容易受氣候 ... ... <看更多>
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新社採橘子 在 [食遊] 北屯|橘子園開放!看單軌車採橘子_東昇 的推薦與評價
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☞ 圖文好讀版 : https://wp.me/p8mV3w-173
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旅遊地點 : 東昇觀光果園
■ 消費時間 : 2022年11
月
■ 地址:406 台中市北屯區東山路二段245號
■ 營業時間:每日07:00-20:00
■ 電話:0911-782-858
■ 門票資訊:$100 /人,在園區內可無限吃椪柑,帶出園的椪柑論斤計價
■ 特色:園區設置『採果單軌車』,幸運的話可以觀賞到老闆從山頂採滿黃澄澄椪柑,
運送下山的畫面
每年的11月中旬開始,就是台灣椪柑的採收季節,飯後撥開黃橙橙的橘子,將一瓣又一瓣
的果實送進嘴裡,迷人多汁的酸甜滋味讓人著迷,另外,不知道是否有人和我一樣,在冬
季久咳不止時,會將橘子掰開中間置入些許鹽巴,帶皮鹽烤橘子,來自於阿嬤的護嗓秘方
,吃的是一種暖胃舒適。
在臺灣,椪柑可從每年11月持續品嚐到農曆年節過後,這次要帶著你一起來到台中北屯區
的山坡果園,來個秋冬限定的採果活動,而且老闆標榜100元入場後,園區採到的椪柑『
隨你吃到飽』!坐在山坡上吃的酸甜的椪柑,欣賞大坑山區美景,如果幸運的話,還可以
聽到轟隆隆的『採果單軌車』,伴隨著柴油氣味緩慢地從山頂上載貨下來,滿箱黃澄澄的
椪柑令人垂涎三尺。
*本篇實際採果日期為2022/11/5,悔a成熟比例約50%,老闆表示今年應該11月中旬過
後,椪柑園就會黃澄澄一片囉
▲ 東昇觀光果園本身就是外銷果園,所以主要還是銷售網路訂單及大盤商供貨,但平時
的時間開放給民眾入園參觀採果,在果園門口有一個小型的停車場,蠻方便的
#椪柑紅了!帶著孩子們來採果吧
入園門票:100元/人,在園區內可以無限吃橘子,但若是要帶出園,就會論斤計價囉!
每組家庭,老闆會提供一給紅色籃子給你承裝,簡單說明一下如何採果後,發放椪柑專屬
的彎曲剪刀,不僅鋒利,特殊的彎刀設計,讓旅人也可以完美的剪下椪柑,不過,彎刀真
的很鋒利,家長們要特別留意不要讓孩子們把玩。
一入園後,印入眼簾的是滿山的椪柑樹,綿延的山坡步道,兩側碩果纍纍的果樹,睿睿實
在興奮極了!遇到的第一柯果樹就在嚷嚷要採果,殊不知越是山頂,椪柑越是紅透。
#山區活動的必備之事,防蚊措施要做好!
畢竟是山區活動,小黑蚊難免會出沒,家長們一定要做好防蚊措施,雖然園區有一些簡易
的捕蚊罐,但家長們還是要多多留意!
另外,這個果園是位在山坡上,所以採果路線上,整路都是上坡且坡度有點抖,『不太適
合輪椅或是嬰兒車』建議大家直接步行上去喔!相信我,推嬰兒車上去你會後悔死,我們
家爸爸就是推到一半,揮汗直接放棄返回(笑)
#酷誒!『採果單軌車』出動
爬上坡到一半,突然聽到山頂上傳來轟隆隆的聲音,原來是『採果單軌車』正在出動,隨
著柴油氣味的環繞,大家反而興奮的衝到單軌車旁邊觀看他的載貨,滿車黃澄澄的椪柑,
正準備被送往工廠進行去塵及篩選。方才有提及,整個園區是位在山坡上,設置這個單軌
車實在太方便了!不僅可以讓果農不用費力搬運,也讓園區更具特色。
▲ 越往山頂,果實越是成熟喔
#All you can eat!椪柑吃到飽
小叮嚀!園區沒有水龍頭,建議上山要記得帶『濕紙巾』
100元的入園費,除了讓大家可以自行採果,也可以讓你在園區內盡情享受椪柑,就這樣
,在山坡地上席地而坐,一邊品嚐最新鮮的椪柑一邊欣賞大坑山區美景,頗是享受。另外
,撥下來的橘子皮就丟回園區,成為椪柑樹的土壤養分,不誇張,孩子們坐在椪柑樹下,
看著滿滿果實的果樹,現場品嚐椪柑,直呼『好甜好甜~』光是在園區就吃了5、6顆,吃
飽喝足後,重新出發!再次採果去!
#11月中下旬後園區會更成熟
#椪柑工廠就在入口處
其實蠻多旅人會在爬完大坑步道後,再過來這裡直接買椪柑,不用進果園也可以。方才有
提及,從山頂上採下的椪柑會利用單軌車運下山,老闆則在起進行簡單的去塵及椪柑品質
篩選,機器都在現場,老闆也很親切的和大家說明運作方式,算是上了一堂課,是個很不
錯的親子假日去處。
後記//
東昇觀光果園因為位在大坑的山坡上,所以在採果的同時,還可以欣賞山區美景,我自己
是覺得很不錯,當作小小的運動,雖然步道的坡度有點抖,但孩子們也很開心地往上爬。
相信11月中下旬椪柑成熟度100%後,滿山滿谷黃澄澄一片,園區一定更佳漂亮,最後,若
是想帶小朋友來採果的家長,一定要記得做好防蚊,果園一定會有小黑蚊呀!我自己是幫
小朋友穿長褲穿外套,再噴上防蚊液就可以囉!
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