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【＃宜君好康相報】
🎉好消息！南投的驕傲！
魚池鄉的鹿篙咖啡莊園和埔里鎮的昱香園有機茶園入選天下雜誌《微笑台灣》精選台灣8款茶園風景👍
茶葉一直以來都是南投引以為傲的名產，在綠意盎然的山間喫茶、觀景、漫步更是人生一大享受💯
埔里的昱香園位於白魚的故鄉樟湖坑溪及煙寮坑溪白魚棲地的上游，曾經是塊被農用化學藥劑嚴重傷害的土地，經過茶園老闆的努力復育，終於又可以再次栽種作物！
現今的昱香園擁有綠色保育標章，以自然農法施作，沒有使用農藥和化肥，和大自然和平共處，用友善環境作法種植出有機認證的✨白魚紅茶✨，以珍稀的白魚為茶葉命名，並定期舉行生態體驗活動，使更多人關注友善土地、河川保育的重要性，也讓白魚能回到天然的乾淨河川中悠游！
宜君邀請大家一同品嚐南投的茶香，也一起支持友善農業🌱
#南投茶香
#昱香園 #白魚紅茶
#鹿篙咖啡莊園
台灣8大精選茶園中，南投就佔了2席
這些隱藏版景點，你也去過嗎？
🌱 埔里｜ 昱香園有機茶園
這座藏身於埔里郊區的天然茶園
除了適合踏青，沿途更有豐富生態景觀
是親子同遊、體驗山林之美的絕佳秘境
🌱 魚池｜ 鹿篙咖啡莊園
充滿現代風格的網美級莊園
在此品茗、品咖啡
能同時獲得味覺、視覺上的雙重享受
<妳我愛地球>
埔里鎮一新里涵養樟湖坑溪與菸寮坑溪的水源森林中，有一片綠油油的紅茶園。茶農用十年的時間養育健康的土壤，申請了有機認證與綠色保育標章。讓這塊土地有了全新的樣貌。
#昱香園 #白魚紅茶 #南投鳥會 #暨大觀餐系
香濃咖啡攪拌著回憶，想著專屬於夏天的公園與海灘，突然好想吃水果～
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Produced by Tseng Kuo Hung 曾國宏, Alex Zhang Hungtai 張洪泰
Composed＆Lyrics by Tseng Kuo Hung 曾國宏
Arranged by Tseng Kuo Hung 曾國宏與Sunset Rollercoaster 落日飛車
Vocal / Guitars - Tseng Kuo Hung 曾國宏
Bass - Chen Hung Li 陳弘禮
Keys / Synths - Wang Shao Hsuan 王少軒
Drums / Drum Machine / 合音 - Lo Tsun Lung 羅尊龍
Saxophone - Huang Hao Ting 黃浩庭
Recorded by Zen Chien @ 112F Recording Studio
Assisted by Chris Chen @ 112F Recording Studio
Mixed by Yuchian Wang 王昱辰 @ Eastcote Studios, London, UK
Assisted by George Murphy
Mastered by Alex Wharton at Abbey Road Studios, London, UK
Cover art by Camilo Medina @camilo.m3dina
Cover Art co-ordinated by Joy 張芳瑜
Artist management by Mary Ying 應佳霖
OP: Sunset Music Productions Co., Ltd
SP: Sony Music Publishing (Pte) Ltd., Taiwan Branch
#淺漬梅酒
▶引爆！淺漬梅酒
https://youtu.be/Iy_vnhCEPho
▶釀剩的梅酒拿來做燒雞吧～
https://youtu.be/cDn8tgTVITA
＊＊＊沒滿 18 歲的各位請忍耐勿飲酒，飲酒後也請謹記勿酒駕＊＊＊
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整整一年，終於等到梅酒季！
今年雨水少，梅子比較少，大家真的是要好好珍惜
我們整理募集了大家製作時
常見的問題做成QA特輯
就是要讓你找不到失敗的理由！
淺漬梅酒的特色，是選用好一點的基酒
短短兩週、一個月就即興開飲，享受清爽的梅香
最多人留言詢問的是梅子會縮
縮的主因是糖，大家可以晚一點要喝前一週再放糖
梅子形狀會保持的比較晚整
糖的量完全可自由控制，你要不加都可以！
這邊附上我自己喜歡的釀造時間
時間越長，酒精辣口度會降低，梅子會從酸澀變得圓潤
我夏天喜歡喝淺漬的，對上冰塊或氣泡水超讚
就看各位喜歡的口感囉！
威士忌/ 好一點的2-4週，平價些的3個月
琴酒/ 2-4週
真露/ 2-4週
清酒/ 1-6個月
米酒頭/ 12個月
Vodka/ 12個月
*若來不及喝，又不想梅味太濃，可將梅子取出喔！
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這次梅子是跟鴻門家宴 - 梅子哥昱翔訂的
附上相關資訊給大家參考
【梅問題莊園】專業青梅批發
諮詢專線 廖媽媽 0928191869
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材料
基酒、梅子、冰糖
作法
1.梅子過清水洗淨，然後用牙籤挑掉蒂頭
*不漂亮、蟲咬、凍傷的都可以切掉
2. 梅子放網子或竹簍晾乾，一定要非常乾不然會壞掉，趕時間用電風扇吹，或是用廚房紙巾擦
3. 瓶子用清潔劑洗淨，用乾淨的布或廚房紙巾擦乾
噴酒精消毒，再次擦乾
4. 酒、梅子、糖的比例 4:2:1（就是去年的 2:1:0.5）
5.混合後置於陰涼處
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0:00 開始
2:47 梅子
5:11 容器
7:32 酒
12:25 糖
＊＊＊沒滿 18 歲的各位請忍耐勿飲酒，飲酒後也請謹記勿酒駕＊＊＊
廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
吃到了海莉我心目中的第一名...真的好好吃啊啊啊啊
以下是我們有順利吃到的名單 (真D臭到暈)
1. #新北 #板橋 懷念泡菜臭豆腐
2. #新北 #樹林 樹德臭豆腐
3. #桃園 #中壢 好食屋臭豆腐居酒屋
4. #新竹 幽靈馬車小吃部
5. #苗栗 昱程臭豆腐
6. #台中 濃鄉臭豆腐
7. #嘉義 #大林 臭非臭臭豆腐
8. #台南 阿松臭豆腐
9. #高雄 愛嬌姨臭豆腐
10. #屏東 阿國臭豆腐
11. #台東 久昂臭豆腐
12. #花蓮 玉里橋頭臭豆腐
13. #宜蘭 #羅東 財記臭豆腐
這次影片中有介紹了這台 Škoda Superb Combi 2.0 TSI SportPlus 4x4
海莉我最喜歡的外觀部分 (๑•́ ₃ •̀๑)
全車外觀皆是原廠設定 (卻帥得很不像原廠的呀 (大家懂這個比喻嗎XD
旅行車達到660L超大容量 ，機能性實用性也有
安琪甚至直接當起釋迦批發商了
其他的，看影片就知道囉~
有空的話也發露一下 好嗎QQ
*海莉臉書：https://www.facebook.com/haileyhsuqq
*海莉埃居：https://www.instagram.com/hsu_hailey/
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昱香園 在 昱香園有機茶園 - Facebook 的推薦與評價
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