#網紅打卡店 #曼谷人氣餐廳 #LadyNara #正式開業
早幾年開始曼谷已經開左唔少網紅餐廳,今次介紹嘅過江龍,無論食物定環境都絕對打卡able😍仲要唔止得個樣,味道仲好有驚喜添😄限聚令下同 Mrs Co:Lam 凱林家生活 一齊去relax下💕
你以為係去食泰菜?
Nonono,佢地係一間主打歐陸美食再加入泰國元素嘅特色餐廳,香港店更以海鮮做主打,等我即刻介紹下滿枱美食!
#芝士肉醬粟米片 🌽
墨西哥粟米脆片配搭3種特色醬汁,包括:泰式打拋豬肉、菠蘿莎莎醬、東北辣椒醬,係朋友傾偈聚會嘅良伴
#菠蘿牛肉他他配甜酸蛋黃醬 🍍
著名法式牛肉他他變奏版,特選牛肩排,加入自製香辣蛋黃醬、酸甜菠蘿粒,酸酸辣辣,好有驚喜!
#龍蝦冬蔭意粉 🍝
龍蝦肉非常爽口,不過冬蔭功愛好者可能會略嫌唔夠味,記得拌均湯汁再食
#香茅燒雞 🍗
原隻黃油雞以魚露、青檸汁、香茅等 18 款香料醃製過夜,一上枱已經香氣撲鼻,配埋祕製醬汁,香辣刺激!
#軟殼蟹和牛漢堡配薯條 🍔
和牛漢堡扒有香濃牛味,配上炸軟殼蟹、冬蔭功蛋黃醬、酸甜雞醬、車打芝士,意外地咁夾!最重要係炸軟殼蟹咬落去唔會成口油!
最後唔少得介紹佢地嘅特色飲品同甜品😋
#玫瑰奶茶流心蛋糕🎂
以泰國玫瑰花茶底做成流心餡料,配搭消化餅碎及雲尼拿雪糕,冰火交融,配上濃濃奶茶香,絕對10個推薦!
#玫瑰泰奶茶🥛
玫瑰奶茶加上奶泡,鍾意飲泰式奶茶粉絲必點!
#荔枝玫瑰蝶豆花茶🍹
以蝶豆花茶做主軸,再加入糖漿同青檸汁,細心地將花瓣雪成冰粒,超夢幻呀!
Lady Nara座擁維港海景,加上藤椅,仙氣直線上升,日落景更加係美輪美奐,錯過左唔緊要,場內仲有藤造千秋,一樣係打卡able🥰
Lady Nara Hong Kong
📍地址: 香港尖沙咀廣東道 3-27 號海港城港威商場 3 樓 3303 號店
☎ 電話: +852 2153 3730
⏰營業時間: 星期一至日 11:30am – 9:00pm
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,看更多本集完整內容:https://youtu.be/GSCZcGtsYTU 名稱:Jay Fai 地址:337-261 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailan...
曼谷人氣餐廳 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
#Liz活動快報 @美食家的自學之路 Self-taught Gourmet
國際亞洲主廚高峰會(International Chef Summit Asia,簡稱為ICSA),本週在台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel 登場!記者會、晚宴、論壇、派對、發表會,過去三天我參與了精實緊湊的行程,主廚們還去深夜的崁仔頂魚市、派對續攤吃拉麵,都不用睡覺的嗎!
目前國際餐飲圈的氣氛就是鼓勵交流,把主廚與餐飲業界人士聚集起來的活動愈來愈多,由良好印象 Favorable Impression 主辦的ICSA就在這樣的環境中誕生,今年來到第二屆,開出的名廚陣容依舊堅強,更可喜的是台灣餐飲業者有更多參與空間,我清楚感受到台灣想走出去、國際想認識台灣,這樣互相往來的能量。
今年參與ICSA的主廚有:
國際:
-香港米其林三星 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 的主廚 Umberto Bombana
-日本東京米其林一星寶格麗餐廳的 Il Ristorante 主廚 Luca Fantin、Fabrizio Fiorani
-大阪米其林二星 La Cime 主廚高田裕介 (Yusuke Takada)
-首爾米其林一星 Mingles 主廚 Mingoo Kang
-福岡米其林一星 La Maison de la Nature Goh 主廚福山剛 (Takeshi Fukuyama)
-新加坡米其林一星 JAAN 主廚 Kirk Westaway
-曼谷亞洲五十最佳餐廳 Le Du 的主廚 Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)
-曼谷人氣餐廳 80/20 的主廚 Napol Jantraget、Saki Hoshino
國內:
-米其林一星 Mume 餐廳主廚林泉 (Richie Lin)
-米其林二星祥雲龍吟餐廳主廚稗田良平 (Ryohei Hieda)
-米其林一星 RAW 主廚黃以倫 (Alain Huang)
-米其林一星態芮 (TaÏrroir) 主廚何順凱 (Kai Ho)
-米其林一星 Longtail 林明健 (Lam Ming Kin)
-蘭餐廳主廚 Gildas Périn
-Ephernité 主廚黃詩文 (Vanessa Huang)
各該活動的實況,以及我的觀察及感想,會再另外撰文與大家分享,請繼續鎖定Taster 美食加!
曼谷人氣餐廳 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Facebook 的最佳貼文
國際亞洲主廚高峰會(International Chef Summit Asia,簡稱為ICSA),本週在台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel 登場!記者會、晚宴、論壇、派對、發表會,過去三天我參與了精實緊湊的行程,主廚們還去深夜的崁仔頂魚市、派對續攤吃拉麵,都不用睡覺的嗎!
目前國際餐飲圈的氣氛就是鼓勵交流,把主廚與餐飲業界人士聚集起來的活動愈來愈多,由良好印象 Favorable Impression 主辦的ICSA就在這樣的環境中誕生,今年來到第二屆,開出的名廚陣容依舊堅強,更可喜的是台灣餐飲業者有更多參與空間,我清楚感受到台灣想走出去、國際想認識台灣,這樣互相往來的能量。
今年參與ICSA的主廚有:
國際:
-香港米其林三星 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana 的主廚 Umberto Bombana
-日本東京米其林一星寶格麗餐廳的 Il Ristorante 主廚 Luca Fantin、Fabrizio Fiorani
-大阪米其林二星 La Cime 主廚高田裕介 (Yusuke Takada)
-首爾米其林一星 Mingles 主廚 Mingoo Kang
-福岡米其林一星 La Maison de la Nature Goh 主廚福山剛 (Takeshi Fukuyama)
-新加坡米其林一星 JAAN 主廚 Kirk Westaway
-曼谷亞洲五十最佳餐廳 Le Du 的主廚 Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)
-曼谷人氣餐廳 80/20 的主廚 Napol Jantraget、Saki Hoshino
國內:
-米其林一星 Mume 餐廳主廚林泉 (Richie Lin)
-米其林二星祥雲龍吟餐廳主廚稗田良平 (Ryohei Hieda)
-米其林一星 RAW 主廚黃以倫 (Alain Huang)
-米其林一星態芮 (TaÏrroir) 主廚何順凱 (Kai Ho)
-米其林一星 Longtail 林明健 (Lam Ming Kin)
-蘭餐廳主廚 Gildas Périn
-Ephernité 主廚黃詩文 (Vanessa Huang)
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曼谷人氣餐廳 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
看更多本集完整內容:https://youtu.be/GSCZcGtsYTU
名稱:Jay Fai
地址:337-261 Maha Chai Rd, Khwaeng Samran Rat, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200, Thailand泰國
電話:(+66)92-724-9633
時間:14:00~凌晨01:00
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