對舒肥料理的印象一直是餐廳才會有的餐點，記得離開前一個工作崗位時，老闆還特地帶我到東區的餐廳吃舒肥牛排，吃到的當下覺得好幸福啊~😍。
每當看到朋友間分享今天又做了什麼舒肥料理，就會覺得好羨慕，沒舒肥機的我只能看著螢幕羨慕不已😆。
一直到接觸 野人舒食 ，我才知道原來想吃舒肥料理是如此的簡單，#拆封即食 根本是懶人的一大福音啊~
❤大公主要來分享三項超好吃的舒食😋
#南法香草伊比利豬排
選用國寶級西班牙頂級伊比利黑豬，這可是老饕們的夢幻逸品啊~
退冰後打開包裝，能聞到淡淡的香草香味，完全沒有惱人的豬腥味，用紙巾擦乾表面水份，大公主選擇兩種方式來料理~
📌 兩面各油煎2分鐘，煎的過程中，豬排的香氣不斷飄出，切開後裡面是誘人的粉紅色，故意將豬排切厚一點，一口咬下竟然是軟嫩的口感，完全不柴，連孩子都超級喜歡。
📌 直接用噴槍炙燒，炙燒也是舒肥料理很常看到的作法，家裡有噴槍一定不能浪費，立刻拿出來有模有樣的學著大廚們炙燒著豬排，表面炙燒後，用刀子切開，一樣是誘人的粉紅色，再度拿起噴槍炙燒，切開後的油脂經過炙燒後整個家裡都是烤肉的香氣，孩子根本等不及了，一直問可以吃了嗎？ 媽媽下令開動後，孩子們光速消滅，對~炙燒作法媽媽沒搶到啦~😆😆
#頂級舒肥菲力鮭魚
特選頂級菲力鮭魚，大塊厚切、油花均勻分佈，富含Omega 3 優質油脂。輕鬆就能吃到來自智利的鮮甜佳餚。
退冰後打開包裝，完全沒有讓人害怕的海鮮腥味，用紙巾擦乾表面水份，魚皮朝下，油煎至魚皮上色，煎的過程中，不斷聞到魚皮的香氣，光聞就知道煎過的魚皮一定酥脆好吃。
其實媽媽對於舒肥鮭魚總是有那麼一點點怕怕的，總覺得海鮮類舒肥怪怪的，但是沒想到上桌後，孩子們立刻被香氣吸引，直接偷夾一塊魚肉，還好媽媽及時發現，趕緊夾回來拍照😆。
為什麼孩子們會偷吃？因為肉質軟嫩，無腥味，重點是沒有惱人的魚刺，可以放心的大口吃，連不愛吃魚的大姊在嘗試一口後，也立刻夾走一大塊魚肉😂，媽媽內心的感動不可言喻啊！
除了乾煎直接吃之外，還可以拿來做 #鮭魚紅扁豆義大利麵沙拉，超適合悶熱的天氣來一份，將喜愛的蔬菜（需川燙一分鐘）、水果切小塊，義大利麵煮熟、加入鮭魚、摩滋瑞拉起司、鹽巴、黑胡椒、義式香料、羅勒風味酪梨油，全部拌勻後放入冰箱冷藏15~20分鐘，清爽冰涼的鮭魚義大利沙拉就完成了，超適合生酮、低碳飲食者食用。
#蒜脆杏鮑菇
使用彰化在地小農生產的優質杏鮑菇，搭配特製純蒜粒、黑胡椒粒，運用專業的鎖水技術，把營養和水份都鎖在裡面。
對於喜愛菌菇類的朋友，這一定是最佳選擇，退冰後開封即食，清脆爽口無負擔，不止可以當正餐吃，宵夜肚子餓來一包，完全沒有罪惡感啊~😂
#即食豬肉/#舒肥伊比利豬/#舒肥鮭魚/#伊比利豬怎麼料理/#鮭魚菲力即食包/#舒肥鮭魚/#快速鮭魚料理/#即食鮭魚菲力/#即食涼拌杏鮑菇/#涼拌杏鮑菇/#好吃杏鮑菇
野人舒食官網：
https://www.tupiens-foodie.com/
野人舒食FB粉專：
https://www.facebook.com/tupiens.foodie/
野人舒食google商家：
https://www.google.com/search?q=%E9%87%8E%E4%BA%BA%E8%88%92%E9%A3%9F&rlz=1C5CHFA_enTW927TW929&oq=%E9%87%8E%E4%BA%BA%E8%94%AC%E9%A3%9F&aqs=chrome.1.69i57j0i10i131i433j0i10l3j69i61l3.3896j0j4&sourceid=chrome&ie=UTF-8&tbs=lrf:!1m4!1u3!2m2!3m1!1e1!1m4!1u2!2m2!2m1!1e1!2m1!1e2!2m1!1e3!3sIAE,lf:1,lf_ui:9&rflfq=1&num=10&rldimm=2132079708255916652&lqi=Cgzph47kurroiJLpo59aIAoO6YeO5Lq6IOiIkiDpo58iDumHjuS6uiDoiJIg6aOfkgERZm9vZF9tYW51ZmFjdHVyZXI&phdesc=k9QUETlyFoc&ved=2ahUKEwil-YGS4cXwAhUbVpQKHS_hDhQQvS4wBXoECBgQOA&rlst=f&ibp=gwp;0,6#lrd=0x346801c6f70dea73:0x1d96ab32cb69926c,3,,,&rlfi=hd:;si:2132079708255916652,l,Cgzph47kurroiJLpo59aIAoO6YeO5Lq6IOiIkiDpo58iDumHjuS6uiDoiJIg6aOfkgERZm9vZF9tYW51ZmFjdHVyZXI,y,k9QUETlyFoc;mv:[[25.0851682,121.5737949],[24.9734643,121.49044380000001]];tbs:lrf:!1m4!1u3!2m2!3m1!1e1!1m4!1u2!2m2!2m1!1e1!2m1!1e2!2m1!1e3!3sIAE,lf:1,lf_ui:9
東區生酮餐廳 在 Lazy Bird 美式餐廳- 生酮or低糖低碳的朋友 - Facebook 的推薦與評價
師承舊金山Tartine，BOSKE產出手工藝酸種麵包、無麩質麵包，低碳生酮友善，給您天然與健康！ Artisan，…… 樂子the Diner. 3.1 萬人說讚. 最道地的美式餐廳！ ... <看更多>