今天中午吃什麼？
實在太熱太熱了，和菓子今天要外帶壽司當午餐❤
民生社區日本料理超級老舖鰻亭壽司屋不藏私推薦的另一間民生社區松根日本料理，是白天也營業的日式居酒屋喲！
喝完咖啡當完文青，別忘記也來嘗試一下民生社區的真正在地美食噢～
松根日本料理 在 日本零食! お菓子! Japanese Snacks Facebook 的最佳解答
同時也有106部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅，不用泡打粉！但是要有果汁機攪拌均勻！香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜，用平底鍋細火慢煎！零廚藝、不油炸、不用炒，簡單又省錢！ - #香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅 - 食材準備有：(約可製作10片小鬆餅) 1.2顆雞蛋...
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松根日本料理 在 日本零食! お菓子! Japanese Snacks Facebook 的精選貼文
今天中午吃什麼？
實在太熱太熱了，和菓子今天要外帶壽司當午餐❤
民生社區日本料理超級老舖鰻亭壽司屋不藏私推薦的另一間民生社區松根日本料理，是白天也營業的日式居酒屋喲！
喝完咖啡當完文青，別忘記也來嘗試一下民生社區的真正在地美食噢～
松根日本料理 在 愛比妞。親子純粹玩 Facebook 的最佳貼文
( 孕32w5d )
今天又來看希寶啦！可愛嘟嘟嘴貼在老母肚皮上好好笑😂😂最近K先生辛苦加班工作超心疼，特地帶他來富錦街名店插旗～純粹好好慰勞他一下❤️
#純粹資訊
松根 日本料理
電話：02-8787-8285
地址：台北市撫遠街339-1號
松根日本料理 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅，不用泡打粉！但是要有果汁機攪拌均勻！香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜，用平底鍋細火慢煎！零廚藝、不油炸、不用炒，簡單又省錢！
-
#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
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食材準備有：(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
-
做法1：把香蕉切塊備用。
做法2：把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3：將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4：將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5：將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6：將香蕉麵糊靜置5分鐘，放入平底鍋慢慢小火慢煎。
-
結語：
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味，
口感鬆綿又美味！單吃就很夠味喔！
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松根日本料理 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題：「最強無鹽理論：法國料理名廚：無鹽才是最高級美味」介紹
說書人：謝宜芸 編輯
內容簡介：
□壽司是健康的清淡料理
□不加任何調味料的料理，不可能好吃
□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾，是水煮花椰菜最正確的步驟
□想要同時兼顧美味與健康，那是幻想
□重口味料理比較好吃
□上高級餐館就能品味美食
□鍋子是料理的靈魂，厚鍋才能煮出濃厚味道
□吃飯總是唏哩呼嚕，快嘴吞食
如果以上你的答案都是 ○
那麼你一定要打開這本書，看看自己的味覺以及平日飲食出了什麼問題⋯⋯
還有！！！
讓身為米其林摘星的最年輕外國人紀錄保持者－松嶋啟介，修正你錯誤百出的料理常識。
本書作者透過站在第一線敏銳的觀察力及專業的判斷，明確指出現代人飲食問題：過多食鹽、油脂、砂糖、化學調味料，已經壞了味覺與健康。
憑藉長年累積的實務經驗與實力，大膽提出自己對無鹽料理的構想與做法。他的三大原則：善用食材鮮味、控制火候、運用香辛料，概念易懂、簡單易行、素人都容易上手！更佛心的是，這些烹飪原則廚藝學校也不教的，但作者卻詳細說給你聽！
根據人體吸收食物的不同機制，作者將食物分成「毒品系」與「沉靜系」；根據大腦對食物不同的反應，彙整了「戀慕型」、「慾望型」、「學習型」三種食物類型，在以追求健康、安定為前提下，教導讀者如何端出沉靜系的美味料理，學會品嘗學習型食物的餘韻。讓大家在享受美味的同時也吃出健康。
整理出一套有趣堆疊食物滋味的邏輯，掌握基礎訣竅，學會「鮮味乘法」、「五味簡單混搭法」，就可以告別「煮菜一定要配手機或食譜書」、「望著冰箱食材發呆」、「端出的菜餚永遠是固定味道」等窘境。
獲得米其林殊榮的主廚現身說法，告訴你打開五感，這樣品味美食才是真正潮。
無私分享自創的無鹽料理，聰明運用三大原則，製造香濃醇厚、層次豐富的味道，健康不打折、料理依舊美味。
《最強無鹽理論》不是一本全食譜書，但絕對會是你快速了解食材特性、美味健康祕訣、踏入廚房玩料理的好幫手；也會是你進階成為美食品味者的最佳引導者。
作者簡介：松嶋啓介
1977年生於日本福岡縣。現為「KEISUKE MATSUSHIMA」主任廚師。曾獲法國文化勳章與農事功勞章Chevalier。高中畢業後，進入「辻調理師專業學校」就讀的同時，也在酒井一之主廚的餐廳「LE VINCENNES」工作。20歲遠渡法國，為了學習法式料理的精髓—鄉土料理，工作足跡遍及法國各地餐廳。2002年25歲時，到了南法尼斯開設主廚餐廳「Kei's Passion」，成為法國史上第一個由日本人開設的法式餐廳。28歲時，再以最年輕的外國廚師之姿，獲得米其林星評的肯定。
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松根日本料理 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
這次影片製作了6種萬能調味料和4種常備菜。
因爲還在防疫居家生活的期間，能花一點時間在享受煮料理的過程中並且希望大家能夠盡情享用。每一道都是簡單又好吃，還能保存的醬料跟常備菜～所以推薦給大家囉！材料也會列在下方。
另外，上週介紹的小V鍋和平底鍋由於銷售反應熱烈超出預想中，因此有些商品出現缺貨～感謝大家的支持購買。
這商品本身就是由日本工匠一個一個手工製作的，所以很難大量生產，在日本也是常常處於缺貨狀態。根據不同顏色，預計下次進貨時間是7月31日。這次可以優先確保訂貨數量，請藉此機會從以下連結網址進行預購。
我們還是會持續使用Vermicular的產品製作簡單美味的料理，請大家記得訂閱我們的頻道喔^0^/
※謝謝大家的支持與喜愛，Vermicular IH鍋 除了海鹽白為預購品外，飛魚銀也已售罄，下次到貨日為7/30。
※再次謝謝大家的支持，松露黑與平底鍋現貨售罄，緊急調貨中，預計7/1起陸續出貨。
【影片中食譜】
1:04 鹽麴
1:31 醬油麴
2:02 不甜的韓式辣醬
3:05 , 16:55 發酵奶油
4:39 醃製菇油
10:00 大蒜味噌
10:58 炸吻仔魚
11:55 生薑味噌
12:48 吻仔魚的醬油煮
13:57 鹽鮭魚鬆
19:07 醃製菇油和炸吻仔魚的香蒜辣醬義大利麵
【影片內使用乾燥玄米纖麴】
米麴本舖 乾燥玄米纖麴 乾燥玄米麴 乾燥胚芽米麴 300g
蝦皮：https://shp.ee/xqzpeds
【影片中使用的烤魚箱】
Panasonic 烤魚機 NF-RT1000
https://shp.ee/4txfcaq
【使用Vermicular烹飪的相關影片】
用V鍋做8道菜
https://youtu.be/_sVtLBErxLE
鮭魚 mie cuit
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
油封雞珍
https://youtu.be/mQKtfNcPTFY
西班牙歐姆・厚切培根無水燉蔬菜鍋
https://youtu.be/s476K_OpLec
糖色洋蔥・煮豚
https://youtu.be/LKAkKWETQII
烤牛肉
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram：
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music：
Prelude No. 13
Chris Zabriskie の Prelude No. 13 は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/preludes/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
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