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#推薦超簡單自己下廚的健康餐
我最近搬到新家，終於有小廚房和冰箱
這幾天在家沒事，開始拼命鑽研廚藝
（結果只是把各種東西丟到電子鍋）
終於研究出我覺得很好吃的組合
1.桂格免浸泡五穀飯（全聯）
2.冷凍綜合蔬菜（好市多）
3.舒肥雞胸肉（食吉）
我只是坐著等電子鍋加熱就可以吃了
這雞胸肉是我之前吃健康餐的店家，因應疫情出了冷凍即食包，我覺得好吃、大塊又便宜。
本篇沒業配
各商品資訊我就放在圖片說明
祝大家輕鬆做出健康餐~
阿基師攜兩道五榖粽食譜，利用五榖飯取代部分澱粉，吃得滿足又健康。此外，阿基師在6月9日下午3點在家樂福新店店示範健康創意
阿基師運用 #桂格免浸泡五榖飯
#得意的一天五珍寶健康調合油
製作五榖百合干貝粽、龍眼白蓮蜜豆粽等2道健康創意粽，皆以五榖飯取代部分澱粉，但仍會搭配長、圓糯米一起使用。五榖百合干貝粽以小珠貝為主，再加入常見的梅干菜、五花肉、乾蝦米等食材。龍眼白蓮蜜豆粽則是使用龍眼乾肉及松子、蜜花豆，再填入白蓮蓉豆沙製作而成得意的一天x阿基師 -「龍眼白蓮蜜豆粽」食譜大公開！
▶材料(一顆份)：桂格免浸泡五穀飯30g、圓糯米60g、龍眼乾肉10g、白蓮蓉豆沙40g、松子10g、蜜花豆20g、 桂花醬1g
▶調味料(一顆份)：得意的一天五珍寶健康調合油2大匙、紅砂糖1大匙
▶做法：
①五穀飯先做熟成處理，長、圓糯米先預泡水4小時再乾蒸作熟處理。
*長、圓糯米若用電鍋蒸煮，則不需先泡水，米：水=1：0.7比例
②先拌入五珍寶調合油2大匙、紅砂糖1大匙及桂花醬，龍眼乾肉剁碎(輕微泡水滋潤)，松子(烤熟)，蜜花豆(熟成處理煨煮糖水，也可買現成的蜜花豆)拌撈均勻，先分兩半，取一半包入粽葉，中間先填充放入白蓮蓉豆沙，再取另一半鋪在上層包製即可。
③包製完成再回籠蒸40分鐘，作穿透殺菌以及讓粽葉入味，接著務必涼透再放冷凍。
阿基師推薦的健康甜五穀粽，趕緊在家自己做做看吧！
#阿基師 #家樂福新店店
阿基師攜兩道五榖粽食譜，利用五榖飯取代部分澱粉，吃得滿足又健康。此外，阿基師在6月9日下午3點在家樂福新店店示範健康創意
阿基師運用 #桂格免浸泡五榖飯
#得意的一天五珍寶健康調合油
製作五榖百合干貝粽、龍眼白蓮蜜豆粽等2道健康創意粽，皆以五榖飯取代部分澱粉，但仍會搭配長、圓糯米一起使用。五榖百合干貝粽以小珠貝為主，再加入常見的梅干菜、五花肉、乾蝦米等食材。龍眼白蓮蜜豆粽則是使用龍眼乾肉及松子、蜜花豆，再填入白蓮蓉豆沙製作而成得意的一天x阿基師 -「龍眼白蓮蜜豆粽」食譜大公開！
▶材料(一顆份)：桂格免浸泡五穀飯30g、圓糯米60g、龍眼乾肉10g、白蓮蓉豆沙40g、松子10g、蜜花豆20g、 桂花醬1g
▶調味料(一顆份)：得意的一天五珍寶健康調合油2大匙、紅砂糖1大匙
▶做法：
①五穀飯先做熟成處理，長、圓糯米先預泡水4小時再乾蒸作熟處理。
*長、圓糯米若用電鍋蒸煮，則不需先泡水，米：水=1：0.7比例
②先拌入五珍寶調合油2大匙、紅砂糖1大匙及桂花醬，龍眼乾肉剁碎(輕微泡水滋潤)，松子(烤熟)，蜜花豆(熟成處理煨煮糖水，也可買現成的蜜花豆)拌撈均勻，先分兩半，取一半包入粽葉，中間先填充放入白蓮蓉豆沙，再取另一半鋪在上層包製即可。
③包製完成再回籠蒸40分鐘，作穿透殺菌以及讓粽葉入味，接著務必涼透再放冷凍。
阿基師推薦的健康甜五穀粽，趕緊在家自己做做看吧！
#得意的一天 #阿基師
#好油好米作好粽
#包粽子
#美味廚房
#得意的一天美味廚房
#五穀米
因為我煮了幾次發現飯都超級濕我就是依照他的比例下去煮內鍋1.2 外鍋1杯水是因為悶的時間不夠嗎？ 還是電鍋真的很難主五穀飯呢囧～ 3Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... ... <看更多>
桂格免浸泡五穀飯 在 [問題] IH電子鍋怎麼煮桂格免浸泡五穀飯？ - 看板cookclub 的推薦與評價
因為有象印IH壓力電子鍋，大同電鍋很久以前就送人了，
前幾天買了桂格免浸泡的五穀米，發現用壓力電子鍋煮會變災難，
請問除了再買個小電鍋，用其他方法例如瓦斯爐煮以外，
有沒有人可以分享用壓力電子鍋煮成功的經驗？感謝。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.25.211 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1585719269.A.139.html
※ 編輯: DearWing (1.161.25.211 臺灣), 04/01/2020 13:39:29
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