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【平價手工老麵包子：老上海包子】
永春站旁虎林街市場的內的「老上海包子」，使用老麵手工製作包子，肉包使用黑豬肉，口感柔軔有勁。還有美味的高麗菜、酸菜、韭菜、豆沙包等多種口味，價錢便宜還買10送1。美味的包子吃過回不去。
台北市信義區虎林街108巷4號。(02)2765-9155。
https://lordcat.tw/archives/452
#週日晚餐 #烤雞 #葡萄牙的白酒
今天終於出門了！！
早上跑去菜市場，在市場最前面的攤販，買了牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、四季豆、莧菜、A菜、薑、蒜、蔥、茄子、玉米、櫛瓜、彩椒，這個禮拜應該不用再出門了吧。安心。
發現我們家這邊的永春菜市場還有外送服務，雖然品種有限，必要時還是可以利用的。
前幾天網購 #掛川豬肉 的時候，又順便定了一隻土雞，想說已經半年沒有烤雞，怕自己生疏。昨天自己調醃料，用了檸檬、蜂蜜、Dijon芥末、蒜頭、黑胡椒、荷蘭𦭐的莖、白酒、奶油混合之後，覺得味道還是缺了一點什麼，又加了幾顆丁香跟刺蔥。
想不到，女兒説是記憶中我醃得最好吃的一次呢！
醃24小時之後，烤箱兩百度烤60分鐘，最後5分鐘把彩椒櫛瓜放在雞的底部烤，吸滿雞汁的彩蔬，yummy yummy.
兩個星期前在濱江市場買了白蘆筍，一直沒有機會煮，想不到今天拿出來還是蠻新鮮的，我調了一個蜂蜜芥末的醬汁，再擺上風乾的豬里肌片，今天的晚餐才覺得完整。
還有，最近收到一瓶葡萄牙的白酒，#安圖烈2018白酒
2018 Herdade do Arrepiado Velho: White Harvest。 第一次喝葡萄牙的白酒，是我近年來喝到最好喝的一瓶！完全不甜（我的路數，）香氣撲鼻（鳳梨香橙香）順口，喝到最後也不會澀。開始盤算要不要買一箱🤪。
充實的週末，等一下還有女兒的巧克力蛋糕🥰
防疫在家，好好過生活。
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【台灣小吃排行榜】2021/4/1
40名：鱔魚意麵→ 39名：鍋燒意麵→ 38名：清蒸肉圓→ 37名：蔥抓餅→ 36名：肉羹→ 35名：清蒸臭豆腐→ 34名：餡餅（牛肉、豬肉）→33名：米糕→ 32名：台式麵（蛋仔麵、意麵...）→ 31名：土魠魚羹→ 30名：烤魷魚→ 29名：草仔粿→ 28名：碗糕→ 27名：生炒花枝→ 26名：刈包→ 25名：涼麵→ 24名：肉粽23名：炸魷魚→ 22名：油飯→ 21名：四神湯→ 20名：潤餅（春捲）→ 19名：生煎包（水煎包）→ 18名：胡椒餅→ 17名：藥燉排骨→ 16名：烤玉米→ 15名：烤香腸→ 14名：地瓜球→ 13名：大腸包小腸→ 12名：豬血糕→ 11名：甜不辣→ 10名：小籠湯包→ 9名：蔥油餅→ 8名：滷肉飯→ 7名：油炸肉圓→ 6名：蚵仔煎→ 5名：麵線→ 4名：滷味→ 3名：油炸臭豆腐→ 2名：炸雞排→ 1名：鹹酥雞
【聽眾推薦小吃】
1.肉圓壽（脆皮肉圓）｜彰化二林
2.宏益水晶餃｜台北昆明街
3.高記炒魷魚｜板橋
4.肥豬的攤（鹹酥雞）｜北市中華路
5.顏記蚵仔麵線（臭豆腐）｜大同區延平路
6.廟口石板臭豆腐（台式泡菜+韓式泡菜臭豆腐）｜深坑老街
7.王水成（麻辣臭豆腐）｜深坑老街
8.劉芋仔蛋黃芋餅｜寧夏夜市
9.潤餅卷｜新店三民路9號 路邊、美而美早餐店前面
10.餡餅｜台北市興安街與合江路交叉口
11.大橋頭米糕｜圓山夜市
12.My灶（滷肉飯）｜北市中山區松江路
13.鬍鬚張（滷肉飯）｜所有連鎖門市
14.第一家炭烤臭豆腐｜淡水老街
15.賭神烤玉米｜台南市中心區康樂街
16.林記燒番麥｜花蓮市中山路
17.李來脆皮玉米（糯米玉米、水果玉米、黃玉米）｜桃園中壢觀光夜市
18.里長嬤碗糕｜大溪老街
19.藍家割包｜北市中正區羅斯福路
20.新葉台菜（刈包）｜連鎖門市
21.陳家涼麵｜北市松山區南京東路
22.福德涼麵｜北市中山區興安街
23.四喜肉粽（湖州粽子）｜信維市場
24.油庫口蚵仔麵線｜新北板橋
25.板橋黑肉圓｜新北板橋區中山路
26.阿川麵線｜寧夏夜市
27.麵線傳奇｜晴光市場
28.黃記滷肉飯｜晴光市場
29.基隆廟口麵線羹
30.深丘大腸蚵仔麵線｜北市板橋
31.金仙蝦捲｜捷運永春站
32.清蒸肉圓｜林口公園旁小廟
33.阿華涼糕｜北市中山區
34.阿岸米糕｜嘉義市東區民族路
35.榮盛米糕｜台南中西區友愛街
36.富盛號碗糕｜台南市國華街
37.金得春捲｜台南市國華街
38.周家蔥油餅（蔥油餅、餛飩）｜基隆市中正區信二路
39.女中肉圓｜基隆市信義區信二路
40.天天鮮排骨飯｜基隆市仁愛區孝三路
41.基隆汕頭牛肉｜基隆市中山區復旦路
42.鐘家原上海生煎包｜士林夜市
43.劉家水煎包｜公館
44.許記生煎包｜師大夜市
45.福元胡椒餅｜北市大同區
46.陳董藥燉排骨｜饒河夜市
47.十全藥燉排骨｜士林夜市
48.黃家香腸｜北市中正區泉州街
49.豆味行（甜不辣）｜北市中正區南昌路
50.賽門甜不辣｜北市萬華
51.無骨鹹酥雞｜桃園新光三越側面門口攤販
52.阿素虱目魚粥百年老店｜台南市學甲區民權路
53.老張炭烤燒餅｜北市南港
54.兩喜號魷魚羹｜北市萬華區西園路
55.樂華湯圓｜樂華夜市
56.天使雞排｜樂華夜市
57. 酥皮春捲｜旱溪夜市
58.越春真越式傳統牛肉河粉｜寧夏夜市
59.豆乳雞翅｜旱溪夜市
60.地瓜球｜旱溪夜市
藏身在永春市場中的老上海包子， 總能讓吃過的朋友都大讚：皮好Q、 ... 使用台灣原生農產品、台灣黑豬肉， 保留食材的鮮香，每一口都滿足又安心！ ... <看更多>
OMG 豬肉要漲價 信昌肉舖的大哥手下留情還是留點小優惠回饋給顧客們吧 端午節即將來臨市場內漸漸有濃厚粽子香 擔心肉價太高的那就到春和油飯買 ... ... <看更多>
永春市場黑豬肉 在 [問題] 永春市場的豬肉攤- 看板HsinYi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
雖然我還滿常去永春市場
不過幾乎都是買蔬菜或水果
沒買過肉類
想請問大家有沒有推薦的豬肉攤?
希望是市場內的固定攤販或路邊有店面的
不要流動攤販
謝謝
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