《用公司流動現金溝女，其實得唔得？》
「拖糧」其實好似COVID-19，冇人想中，一個中，就感染晒全公司，隔離幾行的密切接觸者齊齊遭殃無一幸免，然後中招者全部自我隔離，原因係冇糧出冇錢出街。呢個「疫症」喺新聞聽得多，「某某公司被凍結資產，欠薪近百名員工」，「某某航空公司拖欠員工薪金，傳裁員逾千人」，「某某工程爛尾拖糧，員工苦主追數無門」，「大批被拖欠薪金的員工包圍公司大樓，掛起『有汗出無糧出』的橫額投訴」…… 聽得多，潛移默化都覺得呢個「疫症」似世界末日，辛辛苦苦的血汗錢凍過水，亦要擔心公司是否要執笠，係一種食唔安坐唔落的煩惱。可怕嘅係，呢種看似遙遠、事不關已已不勞心的「疫症」，偏偏讀者Joe「感染」咗。
阿Joe喺一間start-up公司做會計，老闆Lucas Chan係一個典型富二代，外國回流返嚟，識講幾句帶有美式accent的英文，公司係Lucas個富爸爸打本俾佢開，所以佢唔太上心，只懂掛着「初創企業老闆」的頭銜去四圍溝女。
「Joe呀，我最近同個大波空姐date緊呀，佢有41吋long leg㗎！俾佢張相你睇吓，真係睇得又打得又食得，硬晒！」Lucas講到興奮的同時口水都噴咗2滴出嚟。Joe心諗，咪又係出邊嗰啲整容KOL，即係永遠自己一個去旅行嗰啲，個IG永遠都係得自己的照片。
隔咗兩星期，Lucas居然同Joe講：「I’m committed，我女友就嚟birthday喇，佢話想喺Rosewood 搞喎，你幫我book間套房呀，要望海㗎！」Lucas 指示Joe。
「你Committed？哦……大波長腿空姐。」Joe無奈地反咗兩下白眼，因為Lucas每次都以「小公主」稱呼自己啲女友。
「Joe呀，你估小公主鍾唔鍾意紅玫瑰？幫我訂9999支紅色嘅，唔要999枝呀，太cheap喇，我要再威啲冇人試過嘅！Birthday嗰日送去Rosewood啦，呀…仲有，喺間房整多啲氣球，我要嗰日做全酒店最威嗰個！同埋間房係咪都係隔聲、睇海景，我鍾意對住個海❤️我依個白馬王子要請公主食蘋果。」Lucas繼續口若懸河，笑語間帶有幾絲淫意。
阿Joe終於忍唔住：「老闆呀，上次你寫俾空姐張100萬支票都彈咗票……依家9999支玫瑰、氣球連酒店要十幾萬呀！」
「得㗎喇，啲數返嚟就夠錢，啲客拖我哋數，我都唔想㗎！你……用住公司啲流動資金先啦！」Lucas一邊揮住手不耐煩地說，一邊走向公司大門。
「下……老闆，上個月份糧都……」Joe都未講完，Lucas已經離開咗，應該趕住去半島同空姐high tea。
原來Joe個老闆為咗溝女都可以去得好盡，鍾意用公司錢，上個月份糧都遲咗一個月先出，另外仲鍾意使人唔使本，空姐生日過後，除咗留低咗一系列的打卡呃like相外，仲有就係一堆垃圾同影完即棄的9999枝玫瑰。
「Joe你搵人清咗間房d 波波、DomDom、蘋果（真係有蘋果！）同花佢，$500搞掂佢啦！我依家出去食個飯，係我check out 之前搞掂佢！」Lucas叫Joe去執手尾。
其實垃圾可以自己丟，但少爺仔老闆錫身，又花盆又泥又成地「濕紙巾」咁嘅粗重工夫，當然係由Joe去做。經此一疫後，Joe嘅公司數未返，流動資金都用晒，轉眼間又到咗出糧日。
「同事遲到喎，合約寫明返十點，你幫我扣返啲糧呀。」Lucas開始諗縮數，但都係唔夠錢出糧俾員工。
「5月份糧，6月30日出，6月份糧，依家凍過水。」阿Joe心諗，而佢塊面都愈嚟愈灰。
轉眼間，又到七月嘅某一日，Joe趁未放飯，火速跑去老闆房，但完全唔見Lucas人影。佢成張辦公枱七國咁亂，啲收據同文件堆到周圍都係。唉，月尾埋數真係慘過打仗，陰功…
「祖哥…」一把軟弱無力嘅聲傳過黎。
「哇！Peggy你匿係度搞乜？」Joe踎低見到Lucas嘅私人助理踡縮係枱底，個樣生無可戀咁款。
「冇啦…冇啦…」
「咩冇啦，起身啦……比老闆返嚟見到你喺佢枱底，你條命就真係要冇啦！」Joe費盡九牛二虎之力將Peggy扯翻出黎。
「我地公司要玩完啦…」Peggy雙目無神，臉色蒼白，靈魂係個口到飄咗出黎，手震震遞咗幾張發票俾Joe。
「點解突然有個六十萬嘅item?!」Joe嚇到下巴跌咗落地。
「祖哥…你估仲有邊個敢郁公司啲錢啊嗱…」Peggy說。
「妳係老闆PA都唔知？阿妹妳等等…」Joe轉身即刻打電話俾少爺：「喂？Lucas，係呀阿祖啊，想問呢你呢排有冇碌過條六十萬嘅數啊？」
「六十萬？」唔好扮唔記得啊，一定係你啦，細陳！
「多謝bb！我好鐘意啊！」少爺仔隔離傳來「小公主」刺耳嘅撒嬌。
「哦！係呀！前幾日我自己張卡唔知點解碌唔到嘛，咪過咗少少公司錢買Hermès俾璇璇咯！唔記得同你講翻，sor9y呀~」
「唔緊要，我哋宜家幫你mark翻低吓…」Joe客氣地和老闆說。背後心諗：「點解？點解？點解？同事一直都未出糧，個二世祖用公司錢六十萬買手袋比隻雞？！」
「BB你唔準傾電話傾咁耐啊！嗶——」少爺仔已cut線。
「Peggy…條友攞啲錢去買Hermès…」
「Hermès也好，DIOR也好，條數埋唔到架啦……唔通真係當藝術品投資咩？水哥，今鋪真係想幫細陳生抿屎都愛莫能助……」
「都可以當係公司投資，個包包可以換鮑鮑，將來或者可能會升值添！」Joe語帶諷刺地說。
「祖哥，我好想告佢虧空公款啊啊啊啊啊啊啊！」Peggy已抱頭奔潰。
「上個月已經因為Lucas攞公司錢買私人嘢，搞到全公司啲員工遲咗成個月出糧。佢拍曬心口話今個月會入翻公司戶口。結果冇…都算！呢頭又穿櫃筒底，仲要係六十萬！古有昏君不愛江山愛美人，今有細陳利用江山追女人：Joe，我都唔知應該話少爺仔係昏君，定話小公主係紅顏禍水好，最慘係我哋，騎虎難下，如果而家辭職，真係唔知幾時先收得返之前幾個月嘅人工。」作為私人助理，Peggy開始失控，爆喊。
獵頭小知識：
🔝各位打工仔，根據《盜竊罪條例》第9條，如任何人不誠實地挪佔別人的財產，意圖永久地剝奪該另一人的財產，即屬盜竊罪，最高可被判處10年監禁。而根據第16A條，如果任何人以任何欺騙手段意圖欺騙另一人，為受騙人以外的任何人取得利益，或令任何人蒙受不利，均會被指控為欺詐罪，最高可被判處14年監禁。唔好縱容挪用公款嘅腦細，望周知。
🔝其實無論係公司生意失敗周轉不靈，定係疫情影響令公司生意營運唔到，或係老闆不愛江山愛美人洗晒公司啲錢，喺任何理由及情況下「拖糧」都係犯法，根據《僱傭條例》規定，僱主必須係工資期屆滿後嘅7日內出糧，僱主如果未能依時出糧，必須就欠薪支付利息俾僱員，僱員如果超過 1 個月仍未獲發已到期嘅薪金，可以視呢份「僱傭合約」已被終止，呢個時候僱主就必須支付僱員「解僱代通知金」及其他解僱賠償。僱主如故意及無合理辯解而不依時支付工資給僱員，可被檢控，一經定罪，最高可被罰款 35 萬元及監禁 3 年。萬一大家不幸地中招，記得搵勞工處求助，幫自己追討欠薪，如果仍未解決，就可以選擇告上法庭……不過應該冇人想行到呢一步。所以，入職前了解好公司同老闆背景好重要，記得上官網睇下公司架構，又或者上網爬文，睇下有冇人講過公司的文化，又或者可透過獵頭公司介紹，做齊以上事項，又有獵頭幫你scan過，應該會放心好多。
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#有錢但唔識理財又有咩用
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江山樓影 在 [食記] 日本長崎：江山樓本店與長崎卓袱浜勝(濱勝) - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：江山樓本店與長崎卓袱浜勝
消費時間：2014/05
地址：江山樓：長崎市新地町12-2
https://www.kouzanrou.com/ 11:00am～9:00pm
長崎卓袱浜勝：長崎県長崎市鍛冶屋町6-50
https://www.sippoku.jp/ 11:30AM～10:00PM
每人平均價位：￥2000-3000
可否刷卡：可
有無包廂：好像有
推薦菜色：江山樓：無
長崎卓袱浜勝：ぶらぶら卓袱
網誌圖文版：https://blog.xuite.net/margol/margolland/213774743 內文含部分遊記
江山樓本店：
江山樓3000羊的套餐內容有四川棒棒雞，魚翅上湯，蛋黃蝦仁，炸蝦吐司，東坡扣肉，什
景湯麵，王家麻球，跟點心芒果布丁。
四川棒棒雞：類似雞絲拉皮的調味，普通。
魚翅上湯：充滿白菜切絲的濃芡湯，有魚翅嗎？上湯調味醬油太重，味道不平衡。
炸蝦吐司：蝦肉混合馬蹄切碎包在吐司裡炸，蝦味稍淡，口感不錯。
東坡肉配割包：沒有必要的勾芡，東坡肉肥的部分甜美，但瘦肉太柴，tabelog上有3.5分
？
什錦湯麵：豚骨高湯配上蔬菜多多的湯麵，湯稍鹹了點，這大概是日式麵的一貫風格。
芝麻球裡面包芋泥，味道跟在台灣吃到的差不多，飲茶常見的水準，布丁尚可。
吃完以後在結帳時我順手拍了江山樓的招牌，服務人員先問我們從哪來，再說明了這個
招牌是江山樓初代的招牌，然而其實我們心裡想的卻不是讚美之意。
吃完以後先生的評論：這間店當年應該是光鮮亮麗十方來客的中華菜館，但是到了今日
，料理也變得跟初代招牌一樣充滿歷史感，而無與時俱進。其實這是日本的中華料理一個
很大的問題。
ps. 孫文當年吃的長崎料理大概也這個味道！
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長崎卓袱浜勝：
為了怕星期天濱勝桌袱(卓袱)料理人很多，所以決定一開店就去排隊。到的時候前面有不
少客人，所以等了幾分鐘才進去，中午的菜單有一個大約兩千羊的套餐跟固定菜單おたく
さ卓袱(大約三千羊)很類似的，看附近的人幾乎都點這個，所以先生也點了，我另外
點了三千六的朱漆桶套餐ぶらぶら卓袱。
兩千多的午間套餐，據先生敘述CP值頗高。
我的朱漆桶料理晚餐也可以點，左後是狼牙鱔薄造，右後是蜜漬黃帝豆，前面是柚子甘
露煮魚干，味噌魚，醋醃竹莢魚包黃色不知是什麼，前面那盤是一些滷菜，都十分美味口
味精緻。
碗物是魚丸跟麻糬湯，高湯清淡但可一再回味。生魚片看光澤就知道十分爽口，炸蝦起司
球味道比較濃厚，雖然比江山樓的風味高級可是我不愛吃，豬肉角煮(東坡肉)超好吃，
入口即化，瘦肉也富含膠質，江山樓一整個被打臉。所以如果長崎只吃一餐，一定要保留
給濱勝。
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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1401802291.A.DF6.html
※ 編輯: margol (1.162.199.93), 06/03/2014 21:32:42
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