✎ Taichung 台中
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因為與好姊姊一起相約敘舊過生日,
臨時找到這家咖啡廳,
平日晚上來舒適無太多人。
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# 活力滿分焦糖牛奶 $160⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
# 美顏奇蹟焦糖牛奶 $160
這兩杯放在一起介紹,
覺得很起來很相似,
上面有灑上糖粉炙燒過,
喝起來嘴巴能沾上焦糖的微脆口感,
美顏那杯有加一些奇亞籽;
另杯加的是瓜拿納(雖然不知道是什麼),
但兩杯味道都很溫醇。
# 濃黑可可年輪厚夾心 $90
蛋糕真的不乾澀,
而且中間德巧克力濃厚濃郁但不會死甜,
咬起來有細小巧克力口感,
我們一致覺得很可以。
# 鳳梨乳酪 $170⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這是在櫃台上陳列的蛋糕,
一看到它我就想點。
外觀用烤過的鳳梨裝飾,
外層如慕斯口感但不會濕黏是像棉花糖德口感,
內層是鳳梨餡及乳酪,
底層很似曾相似的餅乾味道,
整個是不會太酸也不會太甜的柔蜜滋味。
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整個環境是弧面狀建築,
以為走進去很小,
結果很大很高挑,
一進去是點餐櫃檯,
再走進去能看到透明玻璃裡面做年輪蛋糕的空間,
另一側就是座位還有飲料調製區,
空間還有二樓。
上網查了一下,
原來這家店是某個生技公司開的咖啡店,
就是很知名的德國XX油品牌的公司。
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#難得去到台中的咖啡廳
#附近不好停汽車
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⚲ kafeD 德勒斯登河岸咖啡 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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