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高雄少見的藝術餐廳。
由台灣藝術家 #沈亨榮 創立的台灣知名瓷藝品牌。1300藝術體驗中心總部位在大樹，去年7月在中央公園商圈，設立1300中山店。
1300中山店的主廚專攻法式料理，餐具皆使用自家1300精品瓷器，一套料理吃下來所用的餐具價值13萬左右。但是餐點竟然並沒有想像中的高不可攀。
🌷母親節活動
1300中山店 精選母親節創意料理套餐1500元/人，母親加贈精美小禮物。
中央公園旁秘境餐廳🌳。
👉萬元瓷器享用 #法式料理。也有 #商業午餐和 #下午茶🍽️ 450元。
#1300藝術體驗中心 總部位在大樹
，由台灣藝術家-沈亨榮先生 創立於2010年的台灣知名瓷藝品牌，今年7月進駐中央公園商圈，設立 #1300中山店。
餐點可依照預算客製化，團體訂位需先預約。餐具皆使用自家1300精品瓷器，每人每餐所使用到的餐瓷都超過萬元以上。但是餐點竟然並沒有想像中的高不可攀，享用餐點之際，還有服務人員解說餐瓷設計與鑑賞方式。
#捲捲和土豆拿鐵 粉絲們，優惠不收服務費👏👏👏
https://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/120807205
＃1300旗津窯文化藝術 ＃沈亨榮 ＃瓷藝創作
全球首創720度立體白瓷藝術作品的「1300旗津窯文化藝術」創辦人沈亨榮老師，是紐約返台的知名藝術家，也是永萍的多年好友，現正在台北當代工藝設計分館展出十週年特展，現場有多年經典作品，包括被國際博物館收藏的藏品。永萍很高興能一起參與這場藝術盛會，同時與沈亨榮老師、國立工藝研究發展中心主任許耿修等嘉賓，共同在象徵台灣人勤奮踏實精神的大型牛雕簽名祝賀，也期盼2021年能「牛轉乾坤」，為台灣帶來好運勢！
沈亨榮老師23年前自美國歸國後，有感於台灣陶瓷產業以代工形式居多，故致力於研發陶瓷創新技術，並於2010年創立「1300旗津窯文化藝術」品牌，以「追求完美」、「極致」和「突破」為目標，堅持在地深耕，希望將雕塑技法和創新概念，透過台灣在地精神延續下去！他所突破的許多技術瓶頸，其中以獨創「720度立體圓雕技法」最為知名，每件瓷藝作品都能視覺無死角欣賞，甚至不需底座支撐，賦予瓷器藝品煥然一新的結構與思維。
這次展出的作品中，「諸家興旺」，是一件呈現「大角度彎度」與「騰空技法」的瓷器作品。將22隻的野豬、家豬堆疊在一起，陸續向上飛翔。豬隻們的相互扶持，家庭和樂，就沒有辦不到的事，運氣也順勢到來，如同豬隻們飛翔的夢，越飛越高！
「齊天大聖」，是近年最叫好賣座的作品。對孫悟空眼神、毛髮與鎧甲的細膩刻畫，表現出齊天大聖栩栩如生的英雄氣勢。其單腳獨力支撐全部的重心，更是國內外少見，充分展現平衡與複雜度的完美結合；亮點之一的大型白色水牛雕，象徵著落地生根與臺灣人腳踏實地、勤奮工作的意涵！此外，這此特展主題涵蓋神獸、牡丹花、生肖、佛菩薩和三太子，充分展現了滿的吉祥如意的豐富意涵！
這場難得的「十年磨一瓷，光耀全世界 1300十週年瓷藝創作特展」，是提升心靈層次藝術品味的文化饗宴！沈亨榮老師的工藝技術與境界，成功將「東方傳統」與「西方古典」作出了了完美結合！各位好朋友請不要錯過這場經典盛宴，一同感受工藝生活之美！
名稱：十年磨一瓷，光耀全世界 1300十週年瓷藝創作特展
展期：9/1（星期二）至11/1（星期日）
時間：週二至週日9:30 - 17:30（週一休館，國定假日除外）
地點：國立臺灣工藝研究發展中心臺北當代工藝設計分館2F（臺北市中正區南海路41號）
☞老咖啡廳便當飄香
台北市有一家靠近電視台的，四十年老咖啡廳，老闆娘邵媽媽靈機一動，把當年煮給大明星吃的簡餐，通通裝進餐盒裡，就在咖啡廳裡頭，賣起了媽媽味的便當，沒想到這個老咖啡廳的命運，也因此大翻轉。
☞燙衣師傅的手工捲餅
蔥油餅包入烤鴨或是過貓沙拉，豐富的口感成為上班族，超夯的下午茶選擇，這家超人氣的捲餅店，老闆原本是洗衣店的燙衣師傅，他花了整整六年，才練就了製餅功夫。
☞畫家故居的冰糖
冰店就位於蘭井街的轉角口，它正是知名畫家陳澄波的故居，為了紀念陳澄波的愛鄉愛土，老闆許永森掛上他的畫作，並設計木桌木椅，
搭蓋起瓦片屋簷，讓吃冰變得懷舊 。
☞石垣島國境之北的南國樂園
日本石垣島離台灣最近，飛行時間大概只要五十分鐘，最近幾年超受台灣人喜愛，有著豐富的珊瑚礁生態，夢幻程度媲美馬爾地夫。
☞石垣島台灣人的異鄉與故鄉
從1930年代開始，很多台灣人就攜家帶眷，到石垣島這裡來打拚，帶來了鳳梨還有芒果的作物，石垣島的第一隻水牛，也是渡海而來的台灣牛呢，對石垣島的農業發展，可以說是幫助不小。
☞磁藝與食藝的美感饗宴
高雄有一位陶瓷藝術家，結合了瓷藝跟食藝，創造出獨特的無菜單料理，好多客人都說，第一次看到這麼美的餐盤，來盛裝食物，大大滿足了視覺饗宴。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
高雄有一位陶瓷藝術家，結合了瓷藝跟食藝，創造出獨特的無菜單料理，好多客人都說，第一次看到這麼美的餐盤，來盛裝食物，大大滿足了視覺饗宴。
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沈亨榮 在 挑戰瓷藝極限陶瓷藝術家燒"祥天神犬"拚金氏－民視新聞 的推薦與評價
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