沒錯!我開始吃泰菜了!😎
最近宇宙可能聽到我內心對🇹🇭泰國的呼喚,指引我去了位在東區巷弄內的泰式餐廳「baan」(在泰文意思指「家」🏠)
不知道有沒有人在泰國吃過米其林指南推薦泰式餐廳?
話說這家餐廳它獲得👉🏻2020米其林指南推薦👏🏻👏🏻,同時也是MUME 主廚林泉與星級泰國主廚Thitid Tassanakajohn (Chef Ton)一同打造的餐廳,使用新鮮泰式香料,結合台灣在地食材呈現泰國家常風味。😋😋😋
我只能說我第一口吃下去後,我腦海裡就立馬出現我曾經在曼谷吃的米其林泰菜用餐的美好經驗。😭😭😭
我明白許多人對泰菜餐廳選擇會有點侷限在追求原汁原味,但有時候卻忽略了泰菜其實有很大發揮的藝術空間,尤其跟米其林連結後,更能感受出泰菜與藝術之間的奧妙。
(我一直在直播內常跟大家說,喜歡泰菜的朋友們要敞開心房多去嘗試不一樣風格的泰菜餐廳,好比說我如果之前沒品嚐過米其林泰菜餐廳,我可能就會讓我的味蕾停留在某種程度中,而選擇變少及接受度變低之類,選擇旅遊類型亦是如此道理)
近期baan餐廳十月份即將更換全新菜單,在換菜單前我去品嚐單人套餐,套餐內主菜都是以往店內熱門單點品項,經典又難忘,每次入口都是藝術。
📢📢📢
十月份若是去餐廳用餐,在訂位預約時註明「 #亞美將粉絲 」即可獲🉐baan餐廳免費贈送的特製小點喔!(感謝baan restaurant 😘)
📍《Baan Restaurant Taipei "Thai Family Recipe"》
地址:台北市大安區敦化南路一段 233 巷 15 號
電話:(02)2711-0528
捷運:忠孝敦化站
🏠baan 防疫措施:
1. 本店已將用餐桌距調整為 1.5 公尺
2. 內外場同仁皆全程配戴口罩,並定期篩檢
3. 店內每日定時進行公共區域消毒
4. 餐廳訂位實行人流控管
5. 提供個人套餐及分菜服務
6. 進入餐廳的貴賓請配戴口罩,並配合店內人員執行手消毒、量體溫及實聯制
7. 同桌貴賓將安排梅花座
#亞美將輕旅行
#立馬懷念在泰國吃的米其林泰菜餐廳
#謝謝宇宙完成我的口腹之慾
#雖然我的小夥伴拍照有待加強
#但是我有個美好午餐
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇!,也在其Youtube影片中提到,台北市近日因疫調引發爭議與桃園市、基隆市府隔空喊話,前立委孫大千批基隆市長林右昌三不五時對台北市比手畫腳,「難道是想台北市長想瘋了嗎?」台北市長柯文哲回應,「大家也曉得,笑一笑就好」 ⭐身處疫區不自知?姚惠珍悲嘆台北市人淪賤民 ▶▶https://youtu.be/U6JUE3NteNQ ⭐柯文哲...
「泰粉味菜單」的推薦目錄:
泰粉味菜單 在 別墅裡的一百種味道 Facebook 的最佳解答
【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 這家鰻有意思:https://bit.ly/3m6mGPk
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一膳 - 台中秀泰文心店主打白鰻現點現烤
在料理中大量運用三炭共爐炭造技法
以紅木、相思木、龍眼木帶出多層次香氣
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翻遍菜單也找不到的隱藏版「黃金白燒大鰻重」
當初是為熟客所設計⠀想吃記得先說通關密語
⠀
恪守鰻魚跟米飯間的「黃金六四比」
不經刷醬的白燒鰻能吃到自然原味
口感細緻⠀幾乎入口即化
⠀
這裡集結鰻魚飯、串燒、握佃等多種手路菜
整體份量及用料都頗實在⠀吃巧也吃飽!
⠀
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【一百種味道|系列平台】
▎部落格:http://100tastes.tw
▎Instagram:https://www.instagram.com/100tastesintw2015/
▎粉絲專頁:https://www.facebook.com/100tastesintw/
▎Line ID:@jyw1349b
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泰粉味菜單 在 wty_food Facebook 的精選貼文
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👉:#川泰辣
💰:往左滑看菜單
👣:大立A館B1
⏰:1130~14 18~21
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✍️:這次剛好經過之前有拍攝過的路易奇
可惜那時候去已經剩下最後幾天
那天有發限時動態
私訊還被粉絲們灌爆
還不分享給大家!
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🔆#月亮蝦餅
這個月亮蝦餅外皮酥脆
裡面的口感很紮實
沾上特製醬汁
酸酸甜甜的口感超級讚
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🔆#四川涼麵
他的辣度很高
而且後勁十足
加上花生和小黃瓜
口感很清爽
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🔆#原泰綠咖哩雞
醬汁很下飯
辣度剛剛好
雞肉是用雞胸肉的部分
而且肉量很足夠
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🔆#酥麻口水雞
雞肉非常鮮嫩
搭配土豆很對味
吃起來酸酸甜甜不會辣!
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🔆#培根高麗菜
高麗菜非常鮮甜
煮得很軟嫩
搭配培根一起吃
很可以解膩
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🔆#正宗檸檬魚
鱸魚很新鮮也很嫩
調味恰到好處
完完全全就是泰式必點呀~
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⚠️:活動已截止
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄素食#素食#百貨公司美食#泰式料理#泰式吃到飽#泰式#吃到飽#大立#大立百貨#快閃#快閃活動
泰粉味菜單 在 新聞挖挖哇! Youtube 的精選貼文
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希望疫情趕快過去~大家也不要鬆懈要戴好口罩、做好防疫喔!
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