📣不出門就能買到各家知名年菜~
歡迎各位一起品嚐品嚐❗️
原本這次年菜特別加了和牛蘿蔔糕,
但溫刀小千金偏偏不吃牛🤷🏻♀️
所以為娘的我火大 ,
直接把全台知名年菜店家都找來給她,
想吃什麼趕緊挑!
A【七彩彩虹】珍珠湯圓 300g±20g/盒
#150元
團購紅翻天的 彩虹湯圓~~~
今年最熱銷打卡產品~
內有紅豆.抹茶.花生.芝麻各3粒
B【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排(450g)
#449元
最道地的港式味!
C【紅豆食府】鳳凰獅子頭(850g/盒)
#485元
過年絕對不能少!肉汁豐盈~入口即化,
香氣四溢,口感鬆軟,肥而不膩。
D【肉大人】金豬報喜(滷豬腳/550g±5%)
#599元
以青紅花椒、獨門中藥包、白豆蔻、郫縣豆瓣醬、雞心辣椒與朝天椒...等炒製而成的私房老滷,
小火慢燉一小時後再燜兩小時至入味,越嚼越有味,越嚼越上癮!
E【貓下去敦北俱樂部】花椒豬屁股蛋(450g)
#980元
知名私廚餐廳!排隊都預約不到!
大紅袍花椒混合醬燒調味,真空低溫浸泡烹調,肉質軟嫩,
直接吃或搭配任何美好時刻桌上菜色,都適宜!
F【圓山大飯店】圓山佛跳牆禮盒(1300g±5%)
#1280元
過年絕對必備!
圓山創店六十六週年又一經典代表作!
G【圓山大飯店】御製紅豆鬆糕/6吋(700g±5%)
#599元
蔣夫人 – 宋美齡 女士親自口述傳承的私房美點
糯米外皮紅豆餡,鬆軟細緻甜不膩
嚐一口御饌鬆糕齒頰留香,啜一口清香茗茶舌尖香甜
尊榮美饌 古今共享 甜上心頭回味無窮,最適合您自家品嚐或餽贈親友
H【十得私廚】蘭陽西魯鍋
#980元
每年年菜必吃!西魯鍋~
西魯肉雖然名稱中有肉,但事實上並沒有
這道料理的由來是以前人日子艱苦,想要吃肉不容易
所以把蛋打散後炸成蛋酥放在菜羹裡頭,營造很豐盛的感覺
不過現代人已經慢慢把這道料理變得豪華許多
鍋內有蛋酥、芋頭絲、白菜、黑木耳、紅蘿蔔、紅蟳棒等非常豐富
湯頭喝起來鮮甜美味,可以搭配紅醋更加好喝唷!
I【迎客松】鮮蝦粉絲煲(600g±20g)
#690元
利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁
J【易牙居】紫米珍珠丸-10入 (300g)
#190元
新鮮豬肉與馬蹄粒結合
精心調配的餡料,內餡飽滿
外層糯米如珠似玉與富含營養價值高的紫米結合
健康又美味的佳餚就此誕生
K【易牙居】奶黃流沙包-10入 (350g)
#250元
內餡使用屏東新鮮鴨蛋
搭配加入老麵製作的Q彈麵皮,搭配流沙內餡
奶味十足,鹹香好滋味
L【易牙居】沙茶炆鳳爪(300g )
#155元
新鮮雞爪先燙過、炸過最後在燜煮
在跟黃金比例的沙茶醬汁拌勻融合
鳳爪的軟、嫩、透,嘴巴輕輕一咬就骨肉分離
連骨頭都能吸允到沙茶醬汁的鮮甜
大家今年乖乖在家吃年菜,
減少群聚喔!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會,網美景點超好拍!火舞表演超精彩的~~深刻感動! - #竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會 - 艾蛙短評: ● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道 ● 燈光水舞秀~去年沒有!所以感覺新奇 ● 天空之城~聲光特效,讓小孩樂不可支 ●...
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炸湯圓由來 在 馬可老師的地中海料理教室 Facebook 的最佳解答
#你感恩了嗎?
#馬可老師很感恩有你們
在歐美今天就是感恩節了耶!
雖然這不是一個台灣人的節日
(其實比較想要吃冬至湯圓😋)
但是各大餐飲業者都
推出烤火雞禮籃響應這個節慶氣氛
馬可老師也要來個
烤全雞食譜大公開來感恩大家
Because................
面對今年全球疫情的與各種生活中的風風雨雨、大家或許都過得很艱辛、但正向的去想想
至少我們的國家還是運作正常
讓我們還可以在台灣島內自給自足的生活、家人朋友都還是健健康康
老師沉寂了這一陣子也是因為家中親人突然離開⋯⋯⋯⋯⋯⋯
❤️中更是萬分不捨的感慨
雖然現在醫學發達,治癒率卻是
因人而異、而且治療的過程的辛苦,很是令人心疼😢
真的會讓我們體悟到人生無常!
所有看似平凡的幸福,都是得來不易
請好好珍惜你、妳身邊的家人朋友
常把自己的❤️說出口
把握自己的人生,去做所有自己想做的事、讓這僅此一次的人生,
不要留下太多遺憾!
所以
今晚就讓我們烤一隻烤雞跟你親愛的家人朋友們、感恩開心的享受吧
..................................................
烤雞醃漬料材料有:
1-去脖子去爪的光🐔一隻
(重量在2公斤以內最好)
2-蒜碎4顆
3-迷迭香兩大匙
4-2號砂糖、鹽巴、義大利香料各一大匙
5-黑胡椒碎、匈牙利紅椒粉各½大匙
6-冷壓初炸橄欖油100 CC
7-白葡萄酒50 CC
8-Balsamico 醋50 CC
1-先取用一個大碗將烤雞醃料全部放入調勻、將買回來的全雞洗乾淨瀝乾後,用廚房紙巾將表面及內部全部擦乾,拿叉子在雞胸上戳幾個洞、再用醃料把整隻雞塗抹均勻,放入冰箱冷藏中醃漬24小時
2.隔天取出之後放於烤盤上,雞胸的部位需朝上,再放入預熱10分鐘溫度上下火都是145度的烤箱中烤60~70分鐘後,用比較尖的筷子戳一下雞腿、筷子拔出後流出的雞汁是透明狀、表示烤雞已經熟透
而且鮮嫩多汁即可上桌享用囉!
#最後我想說我愛你們喔
#對你們說也對自己說
#真的有點想哭需要抱抱
.........................................................
科普一下~感恩節的由來~1620年,
一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花號滿載著清教徒到達美國本土
當年冬天,不少人饑寒交迫,染病身亡。在當地原住民印第安人的幫助下,新移民學會狩獵、種植玉米、南瓜,並在來年迎來豐收。在歡慶豐收的日子,
那些來自歐陸的新移民就邀請印第安人一起過來家中慶祝
1941年起,在美國把感恩節定於每年11月的第四個星期四,並休假一天,這一天通常被認為標誌著聖誕採購季節的正式開始。
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大家有吃過白糖粿嗎,小虫人生第一次吃到白糖粿竟然是在花蓮而不是在中南部,白糖粿又叫做糯米炸,和我們搓湯圓的食材一模一樣,都是使用糯米糰,這也是糯米炸名字的由來,花蓮這間是麻花捲狀下去炸,吃起來中間有空氣孔洞,吃起來跟炸麻薯炸湯圓不太一樣,上網查看資料高雄名店是仙貝狀的,炸起來裡面看起來就挺像麻薯湯圓。
PS.封面打馬賽克是怕形狀被FB自動檢舉請見諒。
翔綺創新白糖粿
官網 : https://goo.gl/anB7c4
電話 : 0937-341489
地址 : 花蓮市新港街17號
營業時間 : 15:00 – 21:00 週一至週四 / 14:00 – 21:00 週五至週日
公休日 : 無
https://mrbug.tw/xiangqi-baitangguo/
炸湯圓由來 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北燈會懶人包】犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會,網美景點超好拍!火舞表演超精彩的~~深刻感動!
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#竹北燈會 #犇Fun樂園 #元宵燈會
-
艾蛙短評:
● 必拍景點「心心相印」閃亮又浪漫的愛心隧道
● 燈光水舞秀~去年沒有!所以感覺新奇
● 天空之城~聲光特效,讓小孩樂不可支
● 去年有歌手表演~今年沒有!但有街頭藝人表演
● 火舞表演超精彩的~~深刻感動!
-
犇Fun樂園-2021竹北市元宵燈會
活動時間:2021-02-25-2021-03-07
活動地點:竹北水圳森林公園(新竹縣竹北市復興二路)
2月25日(四)-3月7日(日),竹北水圳森林公園
點燈時間18:00-21:00
水舞秀 平日18:00-21:00 每隔1小時演出一次
假日18:30-21:00 每隔半小時演出一次
燈光水舞秀:噴泉、LED燈光秀,精采水舞秀上演。
犇牛主燈:結合光影讓牛奔跑起來,平安祈福迎牛年。
甜滋滋的誘惑、甜蜜的觸電:小巫婆、大野狼、小紅帽從童話故事中走出來。
金黃稻穗:竹北米享譽新竹,金黃稻田在水圳公園結實纍纍呢。
心心相印:超人氣的愛心隧道,幸福、甜蜜滿點喔。
歡樂森林:好多竹北吉祥物出現在公園,快來找他們玩。
天空之城:城堡搭配炫彩投影,水圳公園變成童話森林了。
飛馬犇騰:南瓜馬車忘了開走了,停在哪裡呢?
飛耀竹北:成群的飛鳥是竹北的美景,現成為燈會的貴客。
烏金魚過好年:烏魚是竹北的特產,烏金旺整年。
蛙遊竹北:超可愛的青蛙來竹北探險了。
生命樹:帶給竹北閃亮的希望,在疫情期間也要團結防疫。
【防疫資訊】
防疫檢測站:現場配有6處檢測站,請通過檢測站、量測體溫再進入燈會場區,體溫若有超過37.5C以上,須盡速就醫。
實名制登記:入場前留下個人資料,落實防疫實名制。
配戴口罩:入場請確實配好口罩,保護自己健康喔。
【限量「鴻運牛」小提燈發放】
因應配合中央疫情指揮中心政策,戶外避免長時間群聚500人,提供限量「鴻運牛」小提燈發放,每人限領乙個,
溫馨提醒排隊時請遵守現場防疫規定戴口罩、手部清潔、保持社交距離、攜帶手機上網填寫實聯製表單並聽從現場工作人員引導唷。
發放地點:竹北水圳森林公園服務台(近復興二路,如下圖紅點標示處)
2月25日(四)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月26日(五)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月27日(六)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
2月28日(日)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
3月1日(一)18:00限量發送300個,17:00開放排隊
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
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【2021新竹下午茶分享】茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口~~祝大家元宵節快樂!
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#茂昌草本茶 #元宵節 #紅豆花芝圓
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「紅豆花芝圓」紅豆飽滿又鬆綿~~
暖心又暖胃,陪你一起快樂過元宵節。
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茂昌草本茶-新竹中正店
活動地點:新竹市中正路206號
電話:03 525 9666
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北門炸粿,百年老店!
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涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
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甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
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美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
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