丸子本人就跟我一樣,人勾錐又好相處。
可以當主角、當配角、人人好,
可以煮湯、配飯、煮火鍋,還可打乒乓。
餐桌上只要有丸子在,就多了美味和搶食的樂趣!
用貼心附上的牛骨高湯包,煮一鍋湯、丟顆白菜、菜頭、肉丸下去熬,一道像樣的年菜就此誕生,營造台灣好媳婦的假象就是這樣輕鬆簡單,演久也就變真的。
#阿中丸子 成立於1960年,從新竹市果菜市場的一個攤位,成為名揚在地的老字號招牌,是因為阿中丸舖一路走來始終秉持著「新鮮、安心、人情味」的經營理念,使得阿中丸子得以享譽五十多年的口碑,廣受新舊顧客的信賴。
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🍢經典牛肉貢丸(附牛骨高湯包)
牛年來點牛肉丸,一起牛轉乾坤轉個運!貢丸使用百分之百澳洲草飼牛肉來源,一試難忘的經典美味。
🍢香菇貢丸
採用來自新社肉質飽滿Q彈的冬菇,我保證是我生下來吃過最好吃的香菇貢丸,這個必買必必買。
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🍢起司牛肉貢丸(附牛骨高湯包)
沒想到牛肉和濃郁起司竟能蹦出如此絕妙新滋味,研發者真是天才啊(手背拍手心)!
🍢三星蔥爆漿貢丸
吃這個真是太危險了,我第一口在尚未做好心理建設下被噴了滿臉,眼鏡還摘下來洗,這漿爆得很賣力。家中若有幼子可剪成小塊,把內餡湯汁淋在飯上,真是太銷魂。
🍢炙燒芋泥堡
特選大甲芋製成的香濃芋泥,絕非添加芋頭香精可堪比擬。
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#農界奧斯卡獎 #神農豬契作 #全台首創產銷履歷貢丸 #支持台灣豬 #純肉製作不加粉無多餘添加 #為你做的美味丸子
一顆吃過就回不去的魔法丸子報導
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│西芹不要炒著吃,加一條杏鮑菇,不蒸不燉不烤,天天吃都不膩! │Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m3AQWo 🌱 免費訂閱日常副頻道 ‣...
「為你做的美味丸子」的推薦目錄:
- 關於為你做的美味丸子 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
- 關於為你做的美味丸子 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
- 關於為你做的美味丸子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於為你做的美味丸子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
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為你做的美味丸子 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
素食家常菜料理│西芹不要炒著吃,加一條杏鮑菇,不蒸不燉不烤,天天吃都不膩! │Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔-
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用西洋芹和杏鮑菇做一道素食家常菜料理,因為孩子們不喜歡吃西洋芹的味道,所以今天我把西洋芹做成丸子,讓孩子們也可以吃到西洋芹的營養。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,西洋芹、杏鮑菇、紅蘿蔔、空心菜、豆腐、鹽巴、過濾水、白胡椒粉、五香粉、二砂糖、地瓜粉、中筋麵粉、太白粉、叄巴(Sambal)辣椒。
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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為你做的美味丸子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
不一樣的焗烤牛肉丸子馬鈴薯泥
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份量:4–6人份
準備時間:10分鐘
烘焙時間:15–20分鐘
難易度:簡單
材料:
牛肉丸子部份:
500 g 牛絞肉
50 g 麵包粉
1 湯匙紅椒粉
1 湯匙洋蔥粉
1 茶匙鹽
1 茶匙黑胡椒粉
2 湯匙番茄醬
香料橄欖油部份:
100 ml 橄欖油
2 瓣大蒜
1 湯匙新鮮百里香
1 湯匙新鮮迷迭香
此外:
250 g 馬鈴薯
250 g 抱子甘藍
50 g 帕馬森起司
75 g 莫扎瑞拉起司絲
食物料理器
杯子
作法:
1. 將馬鈴薯洗靜後,連皮一起放入加鹽的水中煮熟。將抱子甘藍同樣用加鹽的水中煮熟。將馬鈴薯和抱子甘藍分散放在烤盤上。
2. 將牛肉丸子部份的所有食材混合攪拌均勻,並將其揉成小肉丸。
3. 將牛肉丸子分散放在馬鈴薯和抱子甘藍之間。
4. 用杯子底部將所有食材壓扁,讓所有食材密合在一起。
5. 現在來做香料橄欖油。用食物料理器將香料混合橄欖油切碎, 然後將香料橄欖油淋在烤盤上壓碎的食材上。
6. 將帕馬森起司刨絲撒在所有食材上,再撒上一層莫扎瑞拉起司絲。
7. 將烤盤放入上下火預熱至175 °C的烤箱烤約15至20分鐘。依個人喜好用新鮮香料裝飾後,從未有過的美味馬鈴薯泥就可以上桌了!
影片中的第二道牛肉馬鈴薯起司砂鍋食譜請看:https://youtu.be/0FtULNDk2a0
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為你做的美味丸子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
不一樣的焗烤馬鈴薯 — 一般在做焗烤馬鈴薯時,會在馬鈴薯上蓋上一層起司。但今天的這道創意焗烤,我們要將起司用香氣十足的西班牙香腸和奶油放在最上層,讓烤箱將奶油融化在馬鈴薯花上,而馬鈴薯花下藏著肉丸子和馬鈴薯泥。真的很特別吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/melted-butter-casserole/
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份量:3 人份
準備時間:1 小時
烘烤時間:35 分鐘
難易度:中等
所需材料:
750 g 馬鈴薯
肉丸子部份:
500 g 牛絞肉
1 顆洋蔥,切丁
1 湯匙香菜
20 g 麵包粉
1 顆蛋
鹽 & 黑胡椒粉
香腸奶油部份:
200 g 奶油,放軟
50 g 西班牙香腸,切碎
1 湯匙百里香,切碎
1 湯匙迷迭香,切碎
粗粒鹽
粗粒黑胡椒粉
此外:
烤盤,尺寸:23 x 23 cm
削皮器
牙籤
烘焙紙
作法:
1. 首先將香腸奶油的所有食材混合在一起。然後放在兩張烘焙紙中間桿平,讓它的尺寸比烤盤小一點。之後放入冰箱冷凍約30分鐘。
2. 將所有馬鈴薯去皮。並將9顆馬鈴薯的頭尾切掉。使用馬鈴薯削皮器將約4 cm 寬的馬鈴薯削成帶狀。然後,將剩下的馬鈴薯放入加鹽的水中煮熟。
3. 將帶狀的馬鈴薯捲起來後,用牙籤固定,然後泡在水裡備用。
4. 將肉丸子的所有食材混合均勻後,做成25顆肉丸子。
5. 將水煮馬鈴薯放在烤盤中,並壓成泥,然後擺上肉丸子。
6. 將馬鈴薯花從水中取出瀝乾後,放在肉丸子上。
7. 將香腸奶油從冷凍庫中取出,取下烘焙紙後,放在馬鈴薯花上。
8. 將焗烤馬鈴薯放入170 °C的烤箱中烘烤35分鐘。
融化的香腸奶油為焗烤馬鈴薯增添了特別的香氣。此外,漂亮的馬鈴薯花和肉丸子,讓整個焗烤馬鈴薯的味道更棒了。這道結合了經典與創意的焗烤馬鈴薯料理,會讓全家人都眼前一亮。
你喜歡奶油嗎?這裡我們將示範如何自製7種口味的奶油。https://www.yokofu.tw/make-butter-yourself/
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