這是酸酸甜甜的戀愛滋味嗎🥰
檸檬塔💰280
烏龍桃桃💰280
淹沒Affogato 💰180
身為冰淇淋店而言2020年非常熱門的Deux Doux 是2014年開幕的Double v姊妹店,而身為冰淇淋控的我,在開幕約莫一個月後立馬去朝聖了,本來以為平日下午不太需要排隊,但到了店門口看到大排長龍的景象,我猜不知道的人還可能會以為台北人都不用上班一樣呢,不過幸好Deux Doux的流動率挺高的,約莫只等了半小時,就跟朋友順利入座了,這次要介紹的是夏季的冰淇淋甜點(後來秋季換過菜單後我還沒去吃),話說雖然離到訪已時隔一段時間,但甜甜的滋味,想起時還是湧入心頭,以下本次分享時間start!
#檸檬塔
🌕🌕🌕🌕🌕
橄欖油冰淇淋/香柚雪酪/檸檬奶餡冰淇淋/鬆甜焦化蛋白餅/薄香酥塔
上層的香柚雪酪中嵌入了檸檬皮,以清心香甜的口感為甜點開起前奏的篇章;中層是帶著果實香氣的橄欖油冰淇淋,搭配酸度剛好的檸檬汁,和底層的脆香酥餅及蓬鬆蛋白餅一起享用,使入嘴的每一口都帶著不同的口感及味道。另外這個以結構式的方式呈現的檸檬塔,除了外觀創意滿分外也使眼睛為之一亮,真是格外討喜,店員於上桌時有建議檸檬塔要用湯匙敲碎了一起挖著吃。
#烏龍桃桃
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淺焙烏龍冰淇淋/白桃香檳雪酪/玫瑰白桃雪酪/鮮濃香草冰淇淋/季節水果/抹茶酥餅/晶瑩果凍/白巧克力薄片
Deux Doux的帕菲是以季節同食的概念,將季節最好吃的水果,與甜點、冰淇淋組合成帕菲杯,而這次我選的是以茶香、水蜜桃口味為基底的帕菲甜點組合。烏龍冰淇淋,帶著剛好的茶清香,入嘴裡後口腔會有回甘的茶氣在嘴裡迴盪。玫瑰白桃雪酪和香檳白桃雖然都以白桃為底,但兩者冰淇淋吃起來的風格截然不同,前者的玫瑰香氣大於白桃,濃郁氣息吃起來卻不失雪酪獨特的清爽口感,而後者的香檳白桃,吃了會有種在喝香檳的即視感,是這冰淇淋中最喜歡的口味。另外帕菲裡還有水蜜桃丁、抹茶酥餅、晶瑩果凍,每個配料各司其職,讓口感上增加了更多層次,我特愛抹茶酥餅~那種碎碎的餅乾香在嘴巴裡,肥胖的味道特幸福der。
#淹沒Affogato
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以鮮奶冰淇淋為底,在其上層淋上現沖的expresso後,用湯匙大肆的挖起來放入口中,兩者皆濃郁卻完美融合的味道實在是會帶來了無比小確幸,圓融中帶點苦澀香氣,讓我一口一口的接下去吃,直到嘴巴這個入侵者把被淹沒的cream完食,太棒了吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#總評
這裏是幸福的地方,俗稱甜點天堂的所在地啊,每一樣都吃的極度滿足,但份量其實偏多,所以建議兩人分食會恰到好處。環境方面,店家的桌數不多,但我還蠻喜歡店裡擺放的大長桌,雖然可能需要跟不認識的人,但就不會有邊緣人的即視感(威~just kidding,應該是流動率比較高,不用等這麼久啦。另外Deux Doux 的冰淇淋不能外帶,但其他常溫小點可以外帶呦,好了這次介紹就到這裡結束了,喜歡的人就分享按讚本篇文章,或追蹤我也行啦,我們下次見(´▽`)
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📍 deux doux crèmerie pâtisserie & café
🏠台北市長春路494號
🚇綠線 小巨蛋站
💳現金
#台北甜點 #台北美食 #台北 #帕菲 #松山區 #松山區美食 #台北咖啡廳 #相機食先 #手機先食 #taipei #taipeifood #icecream #delicious #dessert #popyummy #popdaily #popyummy台北 #alli吃甜點 #alli吃台北 #4foodieforfoodie #dcard美食板
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#全台唯一 #冰的法式甜點 #店名很長很囉嗦又不好記 #Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe #發音很可愛就叫嘟嘟 #烏龍桃桃 #計時開始 Willson說,他是故意的,故意把甜點檯設在入口處,如此客人就能清楚看到,什麼叫「冰的甜點」。 那天入座,等了許久...
烏龍桃桃 在 ㄩㄐ帶你一起吃喝玩樂 Facebook 的最讚貼文
Deux Doux Cremerie #南京復興美食 #台北甜點 #ㄩㄐ吃南京復興站
以精緻、半開放式工作台方式呈現
@deuxdouxcremerie 主打帕菲
每一款甜點都質感的像藝術品(๑•́ ₃ •̀๑)
想吃的烏龍桃桃和檸檬塔當天都沒有
還好芒果椰奶還有哇~
以芒果雪酪、椰奶冰淇淋、荔枝杏桃雪酪、香草冰淇淋做堆疊
再放上季節水果、奶油酥菠蘿、鳳梨、百香果醬、芒果糖片做點綴
酸甜酸甜有層次 好好吃!
冰甜點類別的提拉米蘇
在工作台上看製作過程認真療癒!
馬斯卡彭乳酪軟慕絲、馬斯卡彭乳酪冰淇淋、Simple Kaffa咖啡冰淇淋、咖啡酒浸餅乾
微微的酒香 綿密細緻的慕絲還有咖啡香氣十足的冰淇淋
這款也是極推薦!
經典 Classic Affogato
一塊一塊香醇濃郁牛奶冰磚
將濃縮淋上去 味道結合十分喜歡🤤
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✔ 芒果椰奶 $280
✔ 提拉米蘇 $280
✔ 經典 Classic Affogato$180
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📍 台北市松山區長春路494號
🚉 #捷運南京復興站
⏲ 週三至週五 12:30-20:00 週六週日 12:00-19:30 (週一週二休)
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍
烏龍桃桃 在 米以食為天 Facebook 的最佳貼文
/ #DeuxDoux / #台北市 #松山區
網友稱為解憂冰品甜點店😌
來自留法主廚的 完美的一杯🍨
雖然是秋天了 但這幾天的太陽曬到很想吃冰
Double V開在兄弟飯店附近的時尚冰品店
Deux Doux crèmerie, pâtisserie & café
讓我想念起 日本這兩年很流行在飯後來一法式甜點~Parfait 帕菲
稱為完美的一杯 代表今天是完美的一天😏
雖然不能去日本 但 還好台北也吃的到了~
—|Parfait|帕菲|—
🍧 Oolong Peach🍑烏龍桃桃 $280
淺焙烏龍冰淇淋|白桃香檳雪酪|玫瑰白桃雪酪|鮮濃香草冰淇淋
拉拉山水蜜桃|抹茶酥餅|晶瑩果凍|白巧克力薄片
👉今天的第二名🥈 帶有點少女心的一杯
水蜜桃+淺焙烏龍 真的好搭😍
—|Desert Glacé|冰甜點|—
🍨 Tarte Au Citron🍋 檸檬塔 $280
橄欖油冰淇淋|香柚雪酪|檸檬奶餡冰淇淋|鬆甜焦化蛋白餅|薄香酥塔
這是我今天第一名🥇
很適合在大餐之後來一杯
很有層次的用香柚搭配檸檬的酸 很解膩 😚
🍨 Tiramisu。提拉米蘇 $280
馬斯卡彭乳酪軟慕斯|馬斯卡彭乳酪冰淇淋|Simple Kaffa冰淇淋|咖啡酒浸餅乾
我個人比較沒那麼愛提拉米酥
但看著友人以極速秒嗑完畢
提拉米酥控可以來試試~
聽店家說 即將要換新菜單了
不知道會是什麼口味?
我猜⋯栗子🌰?柿子?🤔🤔🤔
有點期待🥳
(離開前請給這篇一個讚吧👍🤟😽)
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👁🗨 Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café
📍 台北市松山區長春路494號1樓
📍https://goo.gl/maps/obckxWQGJ3McN68z5
⌚️13:30~17:00 / 18:30~21:00
📅 週一~週三公休
🍨 https://www.facebook.com/DeuxDouxCremerie/
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#台北美食 #台北甜點 #台北冰品
#我是甜點控 #米以食為天 #食不相瞞
烏龍桃桃 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#全台唯一
#冰的法式甜點
#店名很長很囉嗦又不好記
#Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe
#發音很可愛就叫嘟嘟
#烏龍桃桃
#計時開始
Willson說,他是故意的,故意把甜點檯設在入口處,如此客人就能清楚看到,什麼叫「冰的甜點」。
那天入座,等了許久,我點的檸檬塔姍姍而來,這檸檬塔和保師傅點的芒果椰奶一樣,是解構又重組,元素超級多的甜點,又是果凍又有酥菠蘿,像高級法國餐廳端出來的那種,跟坊間的全然不同。
但Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe的座位數不到20人,滿座的客人滿心歡喜又拼命拍照,迴轉率不算快,所以我擔心Willson的新店會做得很心酸。
「不會啦!瑞瑤姊,我出甜點很快的,只要3、4分鐘就好了。」
於是我拿起手機,按下錄影,拍下他的烏龍桃桃帕菲,從開始到結束,3分20秒,我鬆了一口氣,祝Willson的Deux Doux crèmerie, pâtisserie & cafe和Double V天天都大排長龍。
#吃美食也要長知識
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