新竹防疫燒肉外帶 | Oh!Yaki 日式精緻燒肉 借你BRUNO烤盤在家吃和牛燒肉真的好好玩
今天來吃好一點~疫情期間Oh!Yaki 日式 精緻燒肉推出烤肉超值套餐,千元左右就能吃的好豐盛。再借你美美BRUNO烤盤,在家吃燒肉也能這麼有美感~
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烤盤使用方式 : https://3yboy.tw/ohyaki-barbecue/
租借:租借:點餐付1000押金 限自取。
買斷:消費滿2499,即可用1999加購Bruno電烤盤
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🐮和牛豪華饗宴 1699
🐮M9和牛 / 霜降牛
吃好點就選和牛套餐,肉品都有一定的水準。外送一樣是把M9和牛和霜降牛肉擺好擺滿。一放上熱吱吱的烤盤,裡頭的油脂馬上浮現,在家也能大口吃好肉,感覺真是不錯。
題外話,這個BRUNO烤盤真不是虛有其表,加熱速度快溫度也很夠,我都想買一組了。
🐷嫩肩里肌 / 黑胡椒牛肋條
嫩肩裡肌肉紋明顯,吃起來稍有口感。不同肉感相互搭配才不膩口。牛肋條有抓黑胡椒醬,QQ彈彈的筋感更是餐桌的搶手貨。
額外加點霜降豬以及韓式厚切豬五花,霜降豬的口感就像松阪豬肉一樣帶點脆度,口感好吃極了。
厚切豬五花入鍋油脂噴發,讓他變得金黃恰恰,光是肉香就逼死人,如果能像韓式的這麼厚可就滿分了。
🦐海鮮加碼鮮蝦 $99 和超大鮮魷魚 $99
份量和鮮度都覺得挺滿意的,光魷魚就這麼大隻,已經無可挑剔了啊。
🥬套餐還有搭配基本肉盤,鮮嫩口感的醬燒雞肉。還有每次去都一定要點的串捲,培根蘆筍捲、培根麻糬捲還有滋味豐富的剝皮辣椒豬肉捲。
再搭配香菇、洋蔥、四季豆、玉米、青椒、杏鮑菇的蔬菜拼盤。今天的午餐可是吃得豐盛又均衡~
🍮吃飽喝足,用烤麻糬當作這餐的甜點,小花可是迫不及待,就交給你來處理囉~用這一口甜蜜,結束今天的在家烤肉初體驗~
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Oh!Yaki精緻燒肉
地址 : 新竹市東區中正路2號5樓
電話 : 035250139
時間 : 11:00 ~ 14:00 | 17:00 ~ 20:00
粉專 : https://reurl.cc/Lb6XNe
烤盤使用方式 :
租借 : 點餐付1000押金,直送到家,2.5小時後收回,並退回押金(距離10公里內)
買斷 : 消費滿2499,即可用1999加購Bruno電烤盤
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,中秋即將到來 歐爸這次特地教大家做韓式烤肉讓大家換換口味!! 大家今年中秋烤肉不用再刷無聊又普通的烤肉醬了 只要學會了你也能跟歐爸一樣來個專業烤 完整食譜在這邊:http://bit.ly/33KCKvX ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚加追蹤...
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烤肉初體驗 在 比家的日式餐桌(西式的也有啦) Facebook 的最佳解答
今天是每週一度的超市採購日,很多材料還是無法只靠市場送來,超市對我來說仍是不得不去。買完菜回到家已過了午餐時間,決定來試試一直想在家做的烤肉串。
之前一直沒有在家直火燒烤,當然是因為擔心油煙過多,以及怕油脂滴下去、爐台不好清,畢竟我目前只能用金網來烤。但今天決定管它的,我就是要吃,現在又不能去居酒屋,只能盡量在家試著做呀。
因為已經快兩點了,就不吃太多,烤了四串鹿兒島和牛 ( 剛好在特價買一送一 ),三根煙燻德式香腸,最後想再做一道用魚板做的下酒小菜,家裡另一人提議不如也把魚板烤過,再拿來做,應該會比較香,也對,就這麼做。
結果大好,和牛選的是比較瘦的部位,沒有太多油,所以完全沒滴油,香腸與魚板當然也沒問題,油煙也還好,一切完美。直火烤出來的肉與香腸就是不一樣,雖然比不上炭火直烤的香氣,但焦香還是有的,跟烤箱出品徹底的不在同一個檔次上,好極了好極了。
家裡有金網的朋友,不妨試試看。不過與此同時,經過本日的烤肉初體驗,我已經快手上網訂了一個底下有烤盤的日本烤魚網,這樣就可以同時開兩爐,一爐蔬菜烤肉另一爐烤魚歐耶。
要特別說一下的是魚板做的小菜,我把魚板厚切,中間再切一刀不要到底,先直火略烤,再夾入四分之一片的紫蘇葉,以及少許明太子美乃滋,一口吃下,再喝一大口酒,唉呀呀呀呀,特好的滋味。
魚板實在是下酒好物,除了上面的吃法,也可以夾紫蘇+海膽醬、紫蘇+梅肉+黃瓜,或是夾奶油起司+明太子,都很搭,大家也可以試著組合,重點是要有溫醇風味如起司、美乃滋,也要有偏鹹香的風味如明太子、海膽醬或梅肉。
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#文章留言我們幕後花絮
🙋♀️KA KA來晚了
大家中秋佳節🥮愉快啊~
我瞬間移動回娘家圍爐烤肉
初體驗買桌上長形電烤盤烤肉
怎麼那麼方便啊!
也因為太興奮忘了拍烤什麼~
🎁只要這篇文章留言,隨意有關【中秋照片】實拍照片~不要圖片😅,想看您們實拍喜悅
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👋剛好在烤肉,快點留言放上照片
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中秋即將到來
歐爸這次特地教大家做韓式烤肉讓大家換換口味!!
大家今年中秋烤肉不用再刷無聊又普通的烤肉醬了
只要學會了你也能跟歐爸一樣來個專業烤
完整食譜在這邊:http://bit.ly/33KCKvX
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#中秋烤肉配什麼最搭
#當然是全家匠土司阿
#吃不夠只要走出去你家巷口就能再帶兩包回來
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整餐吃下來真的滿飽的(廢話2人吃3人份)而且好鹹ㄏㄏ
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#伯夷列傳
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