[★燕兒美食樂園★台北/中壢/新竹📍黃亞細肉骨茶]
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涼涼的天氣,就想來碗暖呼呼的湯
大家喜歡哪種肉骨茶
是"新加坡"還是"馬來西亞"的呢
兩邊的肉骨茶是完全不一樣的~~~
馬來西亞的是顏色較深、有藥材味的
也是台灣比較常見的那種肉骨茶啦
而新加坡則是顏色較淺,重重的胡椒味
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今天分享的"黃亞細肉骨茶"
是新加坡60幾年老店,來台開店
湯頭充滿很重的胡椒味,香香辣辣
屬於嗆辣重口味的濃郁湯底
一喝身體就暖起來了~~~
看似不大碗,不過🔸湯可以無限續🔸
豬肉有分豬小排、帶骨肋排
相比起來個人比較喜歡豬小排
因為帶骨肋排雖然肉質軟嫩
但油脂較厚較多,會有點膩口
也可以選綜合,兩種都吃的到
小菜部分很推薦滷豆腐花干,夠入味
餐點可以搭配黑醬油、蒜泥醋醬
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🔹綜合肉骨茶 $240
🔹上等肉骨茶 $260
🔹滷豬手 $79
🔹滷豆腐花干+蒜香鮮蔬 $59
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🏠:黃亞細肉骨茶
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燕兒黃亞細 在 FIR阿沁_飛兒樂團 Youtube 的最佳解答
祕技 EP010 什麼是「阿沁極簡山水譜」解析 [ 月牙灣 ] 暢銷金曲的驚人秘密!?◆阿沁極簡創作法◆一天一秘技系列|學音樂|學作曲|學編曲|學寫歌|UTS國際音樂專門學校
─ 祕技 EP010 本課重點 ─
1.什麼是「阿沁極簡水譜」,山水譜與五線譜的差別?
2.為什麼山水譜需要不同顏色表示動機?
3.阿沁代表作 [月牙灣 ] 創作設計中的驚人秘密!
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✨ 阿沁老師課程中使用器材介紹👇
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▶︎ 鍵盤 Roland A-800 PRO 🎹:https://reurl.cc/l09Gvl
▶︎ 錄音卡 SSL2+Audio Interface 🎧:https://reurl.cc/E2pEZa
▶︎ 監聽 Neumann KH 310 🎧 https://reurl.cc/E2pEZ1
▶︎ DAW REASON / Ptotools
✨ 阿沁老師課程中使用音源介紹👇
▶︎ 鋼琴 - ALICIA'S KEYS KOMPLETE Instrument
▶︎ DRUM - EZDRUMMER 2 https://reurl.cc/V31r05
▶︎ BASS - REASON Electric Bass https://reurl.cc/E2R3QR
▶︎ STRINGS - EW HOLLYWOOD STRINGS https://reurl.cc/5op6bq
▶︎ A.GUITAR - aNueNue 阿沁 REAL CUSTON https://reurl.cc/GdE9aG
▶︎ E.GUITAR - ZEMAITIS Pearl https://reurl.cc/OX4lzy
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『阿沁極簡創作法』
綜合阿沁老師多年實戰心得,並匯總古典音樂作曲理論,結合現代爵士和聲學、應用於流行風格的音樂思維法。
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【 老師簡介 】
◇ 唱片生涯20年發表近480首詞曲、擔任唱片製作人、金曲獎評委
◇ 曾為亞洲百位藝人創作製作,合作藝人包含:
FIR飛兒樂團、蔡依林、Do As Infinity、Snh48、張韶涵、蕭敬騰、蔡黃汝(豆花妹)、SHE、羅志祥、謝霆鋒、許佳琪、梁詠琪、程瀟、孫燕姿、霍建華、劉宇珊、曾之喬、潘瑋柏、郭采潔、AKB48、創造101劉人語、創造營 蘇芮琪、樂隊的夏天 Vogue 5、李玖哲、詹雯婷、我是歌手 黃霄雲、炎亞綸、等等、百餘位歌手或團體。
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🎸【 阿沁老師親授MUSIC PRODUCTION課程 】
想學Hit Song詞曲創作?音樂製作?DAW編曲?歌手演唱法?
✮ 極簡創作法簡介 ▶︎▶︎ https://www.utslive.net/course-songwriting
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👇 一天一秘技系列👇
祕技 EP001 怎麼寫出主打歌!動機再現的高級手法
►► https://youtu.be/gaLh6rGtHmg
祕技 EP002 怎麼寫出有高潮的副歌!控制音符情緒的關鍵
►► https://youtu.be/TVSYrpl17gw
祕技 EP003 為什麼有些歌的第一句Hook就很強,大解密!
►► https://youtu.be/UYcYZA8k1Cc
祕技 EP004 世界弦律四大形狀解構!即興創作跟阿沁這樣練
►► https://youtu.be/SIW_mgpuorU
祕技 EP005 解析_飛兒樂團LYDIA,如何使用高級的「轉調法」來作曲
►► https://youtu.be/ObGHYcFXjrc
祕技 EP006 隱藏絕招「動機變位」與「動機轉向」
►► https://youtu.be/ytLuqavwhNU
祕技 EP007 怎麼寫出抖音神曲(上)分析黃霄雲 [星辰大海]
►► https://youtu.be/MrMY1zqf_2E
祕技 EP008 怎麼寫出抖音神曲(中)解構-理解-重組 三步驟
►► https://youtu.be/MrMY1zqf_2E
祕技 EP009 如何將好的歌曲動機結構,應用在自己的曲子中?
►► https://youtu.be/tRUrjdxuOho
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【 製作團隊 】
- 企劃:阿沁 REAL
- 製作執行:核心音樂 / UTS MUSIC ACADEMY
- UTS國際音樂專門學校:https://www.utslive.net/
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祕技 EP009 怎麼寫出抖音神曲(下)如何將好的歌曲動機結構,應用在自己的曲子中?
─ 祕技 EP009 本課重點 ─
1.透過「阿沁極簡山水譜」透析解構世界優秀作曲者的說話方式,再內化成自己的寫歌風格。
2.分析「星辰大海」- a b a’ b’ c 的動機模組,將這樣的模組分析。
3.使用a b a’ b’ c的模組,重新創作自己全全新曲子。
本課即興示範曲:
[眼淚咖啡]
眼淚咖啡 喝完就忘記心碎 任風吹
讓愛倒退 退到那天 見面第一天
眼淚咖啡 苦澀中帶著甜美 就在這
下雨的天 讓我安靜 細細的品味 這杯咖啡
[記得要回家]
不要忘記呀 要回家 路上的風霜 別害怕
我會為了你 留一盞燈光
就算被風霜 白了髮 就算心很疼 受了傷
如果你累了 記得要回家
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- 企劃:阿沁 REAL
- 製作執行:核心音樂 / UTS MUSIC ACADEMY
- UTS國際音樂專門學校:https://www.utslive.net/
影片:https://youtu.be/pG5k4w_9UMI
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