關於 竹筍採收時間 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#處長的日常
#住在地吃在地
#雲南跨域健康遊
#其實人生不用那麼急

好奇 #來草嶺住ㄧ晚 該住哪裡？
除了白天雲遊山林外，
夜間能做什麼？
重點是吃什麼？

鐵處長來解答；
草嶺有 草嶺Spa度假山莊 、 #神農飯店 、 雲林草嶺永利飯店 ⋯，
也有不錯的民宿可以選擇，
這次鐵處長入住的年初新開幕的 草嶺呆 民宿，（請試著台語發音➰😆）
鐵處長發現近年來台灣的特色民宿比飯店還熱門，
特別是年輕老闆們開設的民宿，
有別ㄧ般傳統民宿給人簡陋不堪的印象，
結合建築美學設計與個人風格，
加上有溫度的故事性，
甚至是刻意營造的美拍打卡熱點⋯
往往是一屋難求啊～

#草嶺呆 民宿是返鄉青年丞皓為了與家人待在草嶺而打造的家，
老三和院改造的小木屋，
每一間隔局不盡相同，
典雅的日式建築裡藏著強烈的灰黑白簡約風格，
特別是在一個寧靜的老街上，
這套民宿多了點異國風情。

早餐是丞皓親手料理的阿嬤手路菜，
苦茶油麵線、阿嬤養的雞下的蛋，
這些都是阿嬤做給丞皓吃的家常菜，用的全是自家自製的食材。

晚餐當然是 永利飯店 的苦茶油鷄與山竹筍料理，
還有隱藏版的山豬肉⋯😋
去年十二月踫到苦茶油籽的產季，
鐵處長體驗了曬苦茶油籽的經驗，
此時適逢竹筍採收季節，
早上草嶺老街 上看到小貞姐一家人蹲坐在路邊埋首忙著竹筍加工，
一問之下發現原來昨晚的筍片曠肉
就是這麽一片片醃漬來的。

不過精彩的是由阿嬤操刀的傳統古法筍乾醃漬，
若非親眼目睹，
很難想像餐桌上美味的筍香竟然這麼費工（厚工），
連續好幾個星期，
每天一早上山採收挑擔下山後，
截出較鮮嫩的前段清洗乾淨放置大鍋爐材燒慢慢悶煮，
7-8分熟後再移至醃漬鍋內，
層層堆疊覆蓋後再搬上石頭壓著，
約莫半年時間讓水份蒸發掉，
再ㄧ片片手工撕片，
當下的味道很不可思議⋯（丞皓示意🥵）
丞皓說從小跟著阿嬤挑筍製筍乾，
這些苦差事也嚇跑了堂哥表弟們，
大家都不敢留在老家⋯😅

來到草嶺要體驗的就是這些看似日常的不容易啊，
晚上真的超安靜，
我問大夥都做什麼？
串門子喝茶聊天囉～
整個草嶺老街ㄧ家親，
左鄰右舍往來熱絡，
晚上受邀品嚐普獲得 #2021國產精品咖啡生豆評鑑銀質獎 的 陳食舖農特產 ，
本身也是草嶺在地青年的陳瑩運，
現場手沖由他ㄧ手栽種烘焙製成的藝妓(Geisha咖啡)，
溫潤香醇的果香風味口感很好，
品嚐著藝妓的同時也頻頻有鄰居來打招呼，
這種輕鬆自在的慢生活也是一種難得！

找個時間來草嶺住一晚，
感受閒雲野鶴的山區日常，
許多意想不到的驚喜等著你。

2021/07/27 星期二 農曆六月十八日 天氣 晴
基隆市議員張淵翔服務處新式工作法✨
👉方式：臉書粉專線上直播服務
👉時間：週一~週五 9:00~9:30
👉內容：接受各方建議，分享有趣的時事與基隆市新聞分享
因應新冠疫情，保持社交距離，大家都少出門，少了與民眾面對面互動，因此淵翔開直播跟大家聊聊天，大家有問題也可以上線來問我歐👌
🎥直播連結: https://www.facebook.com/keelungsean/live_videos/
或是臉書搜尋keelungsean
張淵翔Line ID: @m0937507877 聯繫電話：02-24692122

📣＃今日分享主題：

分享一 東奧

銀牌！射箭男團不敵霸主韓國平最佳

東京奧運射箭男團賽事今(26)日登場，中華隊一路挺進決賽和霸主韓國對決，湯智鈞、魏均珩、鄧宇成發揮出色，可惜韓國超水準表現，中華隊總回合比分0比6落敗，收下銀牌仍追平隊史最佳，也是相隔17年再度奪牌。
中華隊今天首戰在加射階段以1分險勝澳洲，8強年紀最小的湯智鈞展現「大心臟」三回合都飆出10分箭，領銜擊敗中國，接著4強，更是強勢演出，最後一回合3人飆出5支10分箭，總比分6比0大勝荷蘭，搶下金牌戰門票。
首回合，韓國隊展現霸主實力6支箭中有5支滿分，中華隊以55:59，暫時以0比2落後，第二回合，湯智鈞回穩，3人連續射出10分，但韓國更猛6支滿分，中華隊以58:60再度讓出，0比4落後。
第三回合，湯智鈞飆出10分箭，但韓國隊最後補上2支10分箭，中華隊以55:56，總回合比分0比6吞敗，收下銀牌，相隔17年再奪牌，也追平隊史在奧運的最佳成績。
台灣柔道型男楊勇緯奪下奧運銀牌！台灣史上第一人，創下柔道最佳紀錄
8強對上荷蘭選手茨亞卡杜阿Tornike Tsjakadoea，猛烈進攻以10比0勝利，再度晉級60公斤級4強，接著對抗法國好手凱德澤Luka Mkheidze也不負眾望，最後一刻拿下一本，挺進冠軍戰。
而在最後與地主隊日本選手高藤直壽對戰拿下銀牌，也寫下台灣柔道奧運新紀錄，成為史上第一人奪下奧運柔道獎牌。
楊勇緯是台中排灣族人，2017年在亞洲青年柔道錦標賽60公斤級為台灣奪得第一面柔道亞青金牌，去年參加德國杜賽道夫柔道大滿貫賽，拿下銀牌再創佳績，這回首度來到奧運殿堂，就代表台灣寫下新歷史，絕對是本屆奧運最帥男人之一。

奪女子跆拳道銅牌
台灣跆拳道女將羅嘉翎首次登上奧運殿堂，今晚（25日）迎戰東京奧運跆拳道女子57公斤量級銅牌戰，年僅19歲的她以10比6擊敗尼日的對手耶索夫，喜獲銅牌。
台灣跆拳道好手羅嘉翎首度前進奧運就奪銅牌，蔡總統也透過臉書貼文發文恭喜，並以羅嘉翎的名字做諧音「+0」，表示東京傳回來的「+0」捷報振奮了全台灣。
羅嘉翎年僅19歲，25日中午對上今年29歲，曾在2017年世界錦標賽奪金、18年雅加達亞運奪銀的南韓強敵李雅凜。羅嘉翎前兩回合以10比14落後，第3回合連搶8分超前，但在最後30秒內又遭老經驗的李雅凜兩波近身攻擊逼平，雙方18比18進入驟死賽。
進入驟死賽後，李雅凜遭到兩次警告，羅嘉翎因此取得致勝兩分，最終以20比18險勝李雅凜，取得8強賽門票。在下午的8強賽中，羅嘉翎又以18比7擊敗加拿大選手帕克（Skylar Park），成功收下4強門票。
根據聯合報的報導，今日晚間的銅牌戰，羅嘉翎面對尼日的對手耶索夫（BEN YESSOUF Tekiath），第一回合先靠正拳拿下分數，3比0的領先在第二回合雖沒擴大，但第三回合在對手4比3反超下再以兩次上端攻擊再要回優勢，最終就以10比6踢下銅牌，為中華隊奪下第二道獎牌。


分享二 淵翔問政

基隆市議員張淵翔服務處「拒絕台電協和電廠填海造陸」連署活動
📍地點:新豐街全聯旁
📍對象:具中華民國國籍且滿20歲
📍連署方式：紙本連署/線上連署
📍時間:7/28~7/30 下午5:30~6:00
📍電話:022469-2122
📍LINE@:@m0937507877
不方便外出的民眾也可以線上聯署👉🏻https://reurl.cc/XW9n5e
圖片中的QRCode也可以掃描唷🤘🏻
#讓我們一起共同維護海洋

位於外木山（基隆市中山區文化路80號）的協和電廠即將更新改建為天然氣發電廠，除陸地上的機組改建外，也將於電廠外海興建天然氣接收碼頭，總填海造陸共18.6公頃──相當於「443」個籃球場面積，並興建高達14公尺、長約數百公尺的東西海堤。此舉，將造成海岸地形、大範圍海洋生態、海流與景觀嚴重的傷害。
我們支持協和電廠從燃燒重油轉為天然氣，但反對有許多替代方案之狀況下仍堅持填海造陸！也特別說明，台電在天然氣一號機組運轉的七年期間就要使用FSRU（浮動式接收碼頭，也就是卸收船）來接收天然氣以供機組運轉。專家也評估可以以要除役的油槽改為天然氣槽以達成天然氣發電安全儲存量，這些都是可行的替代方案，填海造陸不該是唯一方案！請一起要求台電嚴謹評估！要求環評審查加嚴把關！達成能源轉型！
目前此案的環評已經來到最後階段，邀請關心海洋的大眾一起連署，拒絕協和電廠填海造陸政策、要求台電提出有效評估之替代方案、也要求環評委員以海洋保護作為最重要的審查基準！一起守護基隆外木山美麗的海岸。
＃海洋永續 ＃拒絕填海造陸 ＃天然氣接受站 ＃443個籃球場面積 #SDGs14 #海洋不可取代 ＃為海洋找生路 ＃海洋已經給人類很多了 ＃海是生命之源 ＃天然海岸少得可憐 ＃線上線下同步連署



分享三
竹筍會分辨也要懂吃！ 農委會分享3品種獨門料理方式

竹筍很常出現在許多美食當中，例如竹筍炒肉絲、竹筍排骨湯等等，是多數民眾愛吃的食材之一。對此農委會表示，不同的竹筍種類有不同的吃法，同時分享3樣不同品種竹筍的料理方式。
農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文分享，臺灣食用的竹筍有綠竹筍、麻竹筍、桂竹筍、箭竹筍、烏腳綠竹筍及孟宗竹筍等，常見竹筍加工品包含筍乾、脆筍、酸筍、桶筍及真空包裝筍等。不過不同竹筍，可以有不同吃法，並列出3種常見的料理方式如下：
1.綠竹筍
口感清脆甜美，最適合作為沙拉筍或竹筍清湯之食材，也可加工製成真空包裝。
2.桂竹筍
肉質稍硬，大部分用以製造桶筍或筍乾等加工品，經常被用於燉、滷等料理。
3.箭竹筍
肉質鮮美、口感脆嫩，適合快炒、炒肉絲，也可以整支烘烤、直接食用。
⭐保存小訣竅
新鮮竹筍在採收後放置常溫下會容易纖維化，用白紙包好後，外層套上塑膠袋不要使裏頭水份蒸發，放入冰箱內冷藏即可！
大家有竹筍獨門料理，也歡迎在下面跟我留言分享喔~
新聞網址:https://reurl.cc/R0gGvg

分享四 基隆新聞
基隆今年辦中元祭 加強防疫管理

由於防疫三級警戒自本月二十七日降級，基隆市今年中元祭，將以加強版防疫管理措施舉辦，並把參加人數拉大間距為原則，而各項傳統科儀則不開放民眾入場。
基市府指出，今年雞籠中元祭將以加強版防疫管理，以百年傳承為主的科儀照常舉行，但減少參與人數並拉大間距為原則，各項科儀不開放民眾入場。放水燈部分，不徒步遊行、不進行表演、不封街管制。
基市府以「第二級警戒－加強管制」為管理措施制定標準。落實實聯制、體、噴酒精、善規劃民眾進出動線、並全程佩戴口罩。禁止飲食。各姓氏宗親會先行繕製名冊，並由基市文化局製發識別證，未持識別證者禁止入場，不開放一般民眾入場。不開放媒體入場，由市府新聞科協助提供錄影及照片等資料。
中元祭各祭典科儀，將規範出席人數；迎斗燈以車隊繞行為主，沒有步行人員，依宗親會共識，各姓氏燈除主普宗親會外，不安奉於慶安宮；放水燈遊行改為放水燈繞境祈福，不邀請表演隊伍、人員下車及不進行封街管制。
民間普渡部分，各里辦公處不主動舉辦普渡，由里民家戶在家準備供品自行辦理。社區、街廓、工業區、機關及團體等聯合普渡，科儀祭拜部分，指定負責人或主祭者一人；民眾參與需造冊並依中央防疫指引，戶外間隔一公尺，室內間隔一點五公尺，民眾祭拜以「徒手不持香」方式進行。在贊普供品部分，由主辦單位鼓勵採事先登記，統一集中擺放，祭拜後供品由主辦單位防疫指引分流發送，或提供弱勢做公益。
在宮廟方面，中元普渡科儀祭拜，建議統一由宮廟辦理，不開放民眾參與祭典，不舉辦平安宴。基市府相關單位部分，由市府暨所屬機關、學校率先示範辦理。

新聞連結:https://taiwan-reports.com/archives/580725

2021/07/27 星期二 農曆六月十八日 天氣 晴
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銀牌！射箭男團不敵霸主韓國平最佳

東京奧運射箭男團賽事今(26)日登場，中華隊一路挺進決賽和霸主韓國對決，湯智鈞、魏均珩、鄧宇成發揮出色，可惜韓國超水準表現，中華隊總回合比分0比6落敗，收下銀牌仍追平隊史最佳，也是相隔17年再度奪牌。
中華隊今天首戰在加射階段以1分險勝澳洲，8強年紀最小的湯智鈞展現「大心臟」三回合都飆出10分箭，領銜擊敗中國，接著4強，更是強勢演出，最後一回合3人飆出5支10分箭，總比分6比0大勝荷蘭，搶下金牌戰門票。
首回合，韓國隊展現霸主實力6支箭中有5支滿分，中華隊以55:59，暫時以0比2落後，第二回合，湯智鈞回穩，3人連續射出10分，但韓國更猛6支滿分，中華隊以58:60再度讓出，0比4落後。
第三回合，湯智鈞飆出10分箭，但韓國隊最後補上2支10分箭，中華隊以55:56，總回合比分0比6吞敗，收下銀牌，相隔17年再奪牌，也追平隊史在奧運的最佳成績。
台灣柔道型男楊勇緯奪下奧運銀牌！台灣史上第一人，創下柔道最佳紀錄
8強對上荷蘭選手茨亞卡杜阿Tornike Tsjakadoea，猛烈進攻以10比0勝利，再度晉級60公斤級4強，接著對抗法國好手凱德澤Luka Mkheidze也不負眾望，最後一刻拿下一本，挺進冠軍戰。
而在最後與地主隊日本選手高藤直壽對戰拿下銀牌，也寫下台灣柔道奧運新紀錄，成為史上第一人奪下奧運柔道獎牌。
楊勇緯是台中排灣族人，2017年在亞洲青年柔道錦標賽60公斤級為台灣奪得第一面柔道亞青金牌，去年參加德國杜賽道夫柔道大滿貫賽，拿下銀牌再創佳績，這回首度來到奧運殿堂，就代表台灣寫下新歷史，絕對是本屆奧運最帥男人之一。

奪女子跆拳道銅牌
台灣跆拳道女將羅嘉翎首次登上奧運殿堂，今晚（25日）迎戰東京奧運跆拳道女子57公斤量級銅牌戰，年僅19歲的她以10比6擊敗尼日的對手耶索夫，喜獲銅牌。
台灣跆拳道好手羅嘉翎首度前進奧運就奪銅牌，蔡總統也透過臉書貼文發文恭喜，並以羅嘉翎的名字做諧音「+0」，表示東京傳回來的「+0」捷報振奮了全台灣。
羅嘉翎年僅19歲，25日中午對上今年29歲，曾在2017年世界錦標賽奪金、18年雅加達亞運奪銀的南韓強敵李雅凜。羅嘉翎前兩回合以10比14落後，第3回合連搶8分超前，但在最後30秒內又遭老經驗的李雅凜兩波近身攻擊逼平，雙方18比18進入驟死賽。
進入驟死賽後，李雅凜遭到兩次警告，羅嘉翎因此取得致勝兩分，最終以20比18險勝李雅凜，取得8強賽門票。在下午的8強賽中，羅嘉翎又以18比7擊敗加拿大選手帕克（Skylar Park），成功收下4強門票。
根據聯合報的報導，今日晚間的銅牌戰，羅嘉翎面對尼日的對手耶索夫（BEN YESSOUF Tekiath），第一回合先靠正拳拿下分數，3比0的領先在第二回合雖沒擴大，但第三回合在對手4比3反超下再以兩次上端攻擊再要回優勢，最終就以10比6踢下銅牌，為中華隊奪下第二道獎牌。


分享二 淵翔問政

基隆市議員張淵翔服務處「拒絕台電協和電廠填海造陸」連署活動
📍地點:新豐街全聯旁
📍對象:具中華民國國籍且滿20歲
📍連署方式：紙本連署/線上連署
📍時間:7/28~7/30 下午5:30~6:00
📍電話:022469-2122
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位於外木山（基隆市中山區文化路80號）的協和電廠即將更新改建為天然氣發電廠，除陸地上的機組改建外，也將於電廠外海興建天然氣接收碼頭，總填海造陸共18.6公頃──相當於「443」個籃球場面積，並興建高達14公尺、長約數百公尺的東西海堤。此舉，將造成海岸地形、大範圍海洋生態、海流與景觀嚴重的傷害。
我們支持協和電廠從燃燒重油轉為天然氣，但反對有許多替代方案之狀況下仍堅持填海造陸！也特別說明，台電在天然氣一號機組運轉的七年期間就要使用FSRU（浮動式接收碼頭，也就是卸收船）來接收天然氣以供機組運轉。專家也評估可以以要除役的油槽改為天然氣槽以達成天然氣發電安全儲存量，這些都是可行的替代方案，填海造陸不該是唯一方案！請一起要求台電嚴謹評估！要求環評審查加嚴把關！達成能源轉型！
目前此案的環評已經來到最後階段，邀請關心海洋的大眾一起連署，拒絕協和電廠填海造陸政策、要求台電提出有效評估之替代方案、也要求環評委員以海洋保護作為最重要的審查基準！一起守護基隆外木山美麗的海岸。
＃海洋永續 ＃拒絕填海造陸 ＃天然氣接受站 ＃443個籃球場面積 #SDGs14 #海洋不可取代 ＃為海洋找生路 ＃海洋已經給人類很多了 ＃海是生命之源 ＃天然海岸少得可憐 ＃線上線下同步連署



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竹筍會分辨也要懂吃！ 農委會分享3品種獨門料理方式

竹筍很常出現在許多美食當中，例如竹筍炒肉絲、竹筍排骨湯等等，是多數民眾愛吃的食材之一。對此農委會表示，不同的竹筍種類有不同的吃法，同時分享3樣不同品種竹筍的料理方式。
農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文分享，臺灣食用的竹筍有綠竹筍、麻竹筍、桂竹筍、箭竹筍、烏腳綠竹筍及孟宗竹筍等，常見竹筍加工品包含筍乾、脆筍、酸筍、桶筍及真空包裝筍等。不過不同竹筍，可以有不同吃法，並列出3種常見的料理方式如下：
1.綠竹筍
口感清脆甜美，最適合作為沙拉筍或竹筍清湯之食材，也可加工製成真空包裝。
2.桂竹筍
肉質稍硬，大部分用以製造桶筍或筍乾等加工品，經常被用於燉、滷等料理。
3.箭竹筍
肉質鮮美、口感脆嫩，適合快炒、炒肉絲，也可以整支烘烤、直接食用。
⭐保存小訣竅
新鮮竹筍在採收後放置常溫下會容易纖維化，用白紙包好後，外層套上塑膠袋不要使裏頭水份蒸發，放入冰箱內冷藏即可！
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基隆今年辦中元祭 加強防疫管理

由於防疫三級警戒自本月二十七日降級，基隆市今年中元祭，將以加強版防疫管理措施舉辦，並把參加人數拉大間距為原則，而各項傳統科儀則不開放民眾入場。
基市府指出，今年雞籠中元祭將以加強版防疫管理，以百年傳承為主的科儀照常舉行，但減少參與人數並拉大間距為原則，各項科儀不開放民眾入場。放水燈部分，不徒步遊行、不進行表演、不封街管制。
基市府以「第二級警戒－加強管制」為管理措施制定標準。落實實聯制、體、噴酒精、善規劃民眾進出動線、並全程佩戴口罩。禁止飲食。各姓氏宗親會先行繕製名冊，並由基市文化局製發識別證，未持識別證者禁止入場，不開放一般民眾入場。不開放媒體入場，由市府新聞科協助提供錄影及照片等資料。
中元祭各祭典科儀，將規範出席人數；迎斗燈以車隊繞行為主，沒有步行人員，依宗親會共識，各姓氏燈除主普宗親會外，不安奉於慶安宮；放水燈遊行改為放水燈繞境祈福，不邀請表演隊伍、人員下車及不進行封街管制。
民間普渡部分，各里辦公處不主動舉辦普渡，由里民家戶在家準備供品自行辦理。社區、街廓、工業區、機關及團體等聯合普渡，科儀祭拜部分，指定負責人或主祭者一人；民眾參與需造冊並依中央防疫指引，戶外間隔一公尺，室內間隔一點五公尺，民眾祭拜以「徒手不持香」方式進行。在贊普供品部分，由主辦單位鼓勵採事先登記，統一集中擺放，祭拜後供品由主辦單位防疫指引分流發送，或提供弱勢做公益。
在宮廟方面，中元普渡科儀祭拜，建議統一由宮廟辦理，不開放民眾參與祭典，不舉辦平安宴。基市府相關單位部分，由市府暨所屬機關、學校率先示範辦理。

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#台中農村好好玩 #公老坪社區 #鐮村社區
這次來到台中豐原兩個農村體驗採果，一個是公老坪社區、另一個是鐮村社區。

公老坪社區盛產柿子和柑橘，每年九月開始為期3-4個月的柿子、柑橘採收期，這期間社區都會舉辦活動，讓遊客體驗採果樂趣。當天由梁理事長帶我們導覽整個公老坪。看到滿滿的柿子、柑橘園體驗摘果、分類，旱溪的源頭、參訪土角厝、洞洞屋等人文歷史解說。

這裡最有名的莫過於流星花園民宿，一樓販售在地農產品及提供餐飲服務。公老坪海拔相較於台中市區高，在民宿可以遠眺整個台中海岸線，在餐廳可以邊吃飯邊看美景，附近還有一處大草坪，在這裡觀看夕陽美景，絕對讓你流連忘返。

✨豐原區公老坪社區(體驗採柿子、柑橘)
https://www.facebook.com/%E5%85%AC%E8%80%81%E5%9D%AA%E7%A4%BE%E5%8D%80-218009814898921/
✨流星花園景觀餐廳名宿(住房事宜洽詢)
https://www.facebook.com/glp42078
223公車路線圖及時刻表：https://bit.ly/2TxPna0

鐮村社區盛產綠竹筍、葡萄以及玫瑰花且有豐富的人文歷史。鐮村社區有兩座很特別的土地公廟，一座是採用巴洛克式建築、另一座是採用日式建築鳥居神社，還有僅存的菸樓，這些歷史建築可說是拍照取景的好地方。

當天拜訪鐮村社區剛好是綠竹筍的產期，由里長帶我們去筍園體驗採竹筍的辛苦，可是要有技巧的呢！葡萄正在生長初期無法體驗，不過有看到一棵民國55年種下的葡萄樹，樹幹好粗！

最後來到江家玫瑰園，主人種植好區不同品種的玫瑰花。這裡玫瑰的盛產期是3月至5月為最，你可以看到一大片的玫瑰花，現場你可以體驗採玫瑰，還可以體驗插花，花朵就是你彩的玫瑰花。

✨豐原區鎌村社區
https://www.agriculture.taichung.gov.tw/314008/post
✨綠色奇蹟花藝設計創作坊(體驗採玫瑰、手作插花)
https://www.facebook.com/florist0986697318/
202公車路線圖及時刻表：https://bit.ly/2G3bDVU

寶熊娛樂碼頭位於台中潭子區，離潭子車站步行約10分鐘。這裡可以體驗釣魚的樂趣，一樓大廳就有一個釣魚遊樂機的放大版，大人、小朋友絕對會玩的不亦樂乎，還可以購買到台中的在地農產品，這裡可說是親子玩樂的好地方。

✨寶熊漁樂碼頭(體驗釣魚、漁拓)
https://www.okumacenter.com.tw/
豐原客運搭乘55路公車到寶熊漁樂碼頭下車
或者潭子火車站步行約10分鐘

本集是和台中市政府農業局合作推廣
如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

臉書粉絲頁：https://www.facebook.com/clickgotrip/
instagram：https://www.instagram.com/siriusaiky/
部落格： https://1dgo.blogspot.com

台中市一家饅頭店運用老麵發酵的技術，做出一顆批發價只要七塊半的饅頭，因為便宜又好吃，一天可以出貨上萬顆，老闆說他讓老麵自然發酵，雖然時間得耗掉將近一天，但是不用發酵粉和防腐劑等添加物，反而一天可以省下約一萬元的成本。現在他到南投開拓包子市場，選用當天現宰的溫體豬肉和清晨採收的竹筍，在觀光地區大促銷，一顆比市場行情便宜約七塊錢的肉包，讓他的店面前擠滿人潮！