[#香蕉吃彰化]
彰化的鹽鞠舒肥餐盒,不僅吃的健康,餐盒還是以玉米製作的環保餐盒,一份餐點共有兩個餐盒,上層是醋香果風溫沙拉及溏心蛋&蔥鹽麴豆腐,下層是川中紅藜飯及鹽麴料理。
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👉🏻#炭火燒肉沙朗牛餐盒
切成薄片的牛肉,中間透出粉嫩的顏色,以舒肥恆溫的方式烹飪,肉保留Q彈的口感。米飯是紅藜飯,比一般白飯多了膳食纖維,梅子是使用紅藜汁與火龍果天然入色,脆脆甜甜的口感,酸甜開胃。
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👉🏻#滋嫩鹽麴炸雞餐盒
炸雞以日式唐揚雞的方式呈現,雖然外皮不太脆,但皮薄肉多,咬下去口感非常嫩。沒想到健康餐盒也可以吃到炸雞,而且吃起來也不會油膩。
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👉🏻#焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒
使用豬里肌以鹽鞠入味,鹽麴是米、麴菌和鹽發酵而成,鹽麴可代替以往醃肉的調料,除裡可以激發食物的美味外,也是益菌,有助於腸胃道健康。
舒肥豬里肌搭配芝麻,清爽不膩口,提升整體的層次感。
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👉🏻#和風麻婆豆腐餐盒
喜歡有醬配飯的人可以選這個,日式口味的麻婆豆腐,表現溫和不刺激,不吃辣的朋友也可吃。
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湯品是鮮魚味噌湯,裡面有兩塊魚肉及豆腐塊,以魚骨下去熬煮,湯頭很夠味好喝
#香檸可爾必思 #陽光活力汁 #紅纖養眼汁 #鮮粹蘋果汁
新鮮健康果汁,不加糖不加水,以冷壓鮮榨的方式保留水果的鮮甜及營養。
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🖍 9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒
加入會員贈$100吃飯金
🖍/會員專屬優惠/ 加入Line@會員 https://lin.ee/OwYGoap
❶$100吃飯金:加入會員註冊成功,可獲$100吃飯金
❷集點送餐盒:1個餐盒集1點,滿10點換餐盒1個
❸免費加菜:每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色)
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🚩#日出川鹽鞠舒肥餐盒
日出川-鹽麴舒肥餐盒
地址:彰化市旭光路209號
電話:04-7226778
時間:11:00-14:00、16:00-20:00(周日公休)
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#香蕉吃餐盒 #香蕉吃便當
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#彰化美食 #健康餐盒 #彰化便當 #團購美食 #團購 #彰基美食 #外送美食 #彰化外送 #yummyfood #yummyday彰化 #yummyday #popdaily #poptour_mag #popyummy #食尚玩家 #美食日記 @wantogo
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過8,170的網紅English Digest 實用空中美語,也在其Youtube影片中提到,English Digest實用空中美語雜誌訂閱: http://shop.english4u.net 加入我們的粉絲團: https://www.facebook.com/AMCfanpage 想要English Digest實用空中美語雜誌專人導讀? 『空中美語空中家教』解決你的英文大小事,歡迎...
米麴菌 在 Facebook 的精選貼文
減鈉、減醣料理好幫手-鹽麴🤩
大家可以ㄧ起來認識一下喔😊
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✨鹽麴✨
是由米+麴菌+鹽發酵製成的健康調味料
台鹽的鹽麴,除了米和麴菌外,還特別用了海鹽和海洋礦物元素精華
同時具有 #鹹甜雙風味 甘醇的甜味,料理不需再加過多的糖調味
鈉含量也比一般食用鹽低!👍
在料理製作上不論是🍲炒菜、🍜煮麵、🫕燉湯
甚至是做烘焙都能加入使用!
相當方便又健康!😊
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現在剛好有優惠,很適合中秋節在家健康吃肉😋
家樂福優惠🎉 即日起-9/22
單瓶189元;兩瓶350元
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☺️這次很高興有機會跟 #戀戀家 #維琪老師
ㄧ起用 #台鹽鮮選我鹽麴 製作211 減醣料理!
大家也可以看完影片試做看看喔!
米麴菌 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的最佳貼文
【 #鹽麴是什麼? 天然發酵釀造,一匙甘鮮甜!】
🥣4種料理用法一次看→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/yLRcr
進入酸女孩前,我完全沒聽過「 #鹽麴」,第一印象便是覺得「麴菌」跟發酵有關,使用門檻很高,要有厲害烹飪技巧的人才會用的到。
認識鹽麴後,才覺得相見恨晚,入料理超簡單好用!
鹽麴,在日本稱作「塩糀」(shiokouji),由米、麴菌和鹽巴經發酵製成,具有 #天然活菌,可提出 #食材原味!
鹽麴從最簡單的用法,當 #鹽巴調味,可降低鹹度,多了發酵的甘鮮甜!還能用於 #醃肉,讓肉質不過老過硬,更滑嫩多汁。甚至還能做成「 #鹽麴漬」,引出食材鮮味和甜味,漬蔬菜、水果都超簡單又美味!
點進文章看 #鹽麴漬番茄 做法,一起認識「鹽麴」超好用的天然釀造品!
by牛腩孩
🥣鹽麴,4種料理用法一次看,鹽麴漬番茄,4小時快速入味!
→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/yLRcr
🥣淺漬醋、鹽麴上市,首次體驗→https://wb.taitung-dessertgirl-blog.tw/d1zQJ
米麴菌 在 English Digest 實用空中美語 Youtube 的最讚貼文
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米麴菌 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的精選貼文
#ASMR #brownrice #糙米糖漿
✅ 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/113142
製作甘酒來的靈感,依樣胡蘆,以米麴菌分解糙米的澱粉質,經過發酵、糖液化、過濾、熬煮濃縮,就能取得糙米糖漿。除了糙米,糯米也可以用相同的方法取得糖膏。
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?如何關閉英文字幕
點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕
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米麴菌 在 米麴菌(學名:Aspergillus oryzae),... - 樂朋烘焙手作 的推薦與評價
米麴菌 (學名:Aspergillus oryzae), 又名米麯黴菌、米麴霉、麴霉菌或麯霉菌。 日文名「麹菌」。 ... 味噌與甜麵醬。 ... 稻米、馬鈴薯、麥等糧食來發酵製作 ... ... <看更多>