#美食博覽優惠推介 ❣️ Dutch Cheese And More 荷蘭芝士專門店❣️
美食博覽展期內,用消費券消費購物滿$500享有九折🔥$1000享有八五折🔥🔥$1500享有八折並成為永久會員
🔆黑色優物 Black Lemon
檸檬作主調既芝士再以甘草(Liquorice)作餘韻,亦係芝士黑色原因🧀入口非常清新,芝士含豐富維他命D3,芝士製作過程用菇菌提煉凝乳酶,適合素食者食用,所以命名"黑色優物"
飲品配搭建議: 白酒、香檳、白薄荷特飲
🔆磨菇芝士 Mushroom Cheese
粗切磨菇作主要材料芝士🧀包含牛肝菌、栗子、細香蒽, 係歐洲屬於秋日美食!入口有意想不到鮮味,綿密細滑!簡直可以媲美鵝肝,秋天食用,更添豐腴滋味!
飲品配搭建議: 黑啤、紅酒,例如Pinot Noir、Syrah、Zinfandel。
🔆高達一仟日 1000-day Gouda
熟成期最少超過一仟日高達芝士🧀與同樣發酵三年意大利Parmigiano-Reggianogino及法國Comte鼎足而立‼️輕嚼細嚥,芝士係口中慢慢化開!漸漸滲出麵包酵母、烘焙多士及焗啡色磨菇複合味道,最後以拖肥糖甜韻收結,層層遞進又變化複雜細腻感,讓人齒頰留香,一試難忘!
飲品配搭建議: Full-bodied紅酒、甜白酒如Sauternes、Tokaji, 陳年Port Wine,Sherry酒,威士忌,以及極具醬香味的日本清酒
🔆30+ Aged Blesckens 貴族金獎(低脂)
2018年歐洲舉辦的Global Cheese Award赢得低脂組別第一名!並於2019年蟬聯冠軍,再於同年世界Super-Cheese Billboard排行榜跟其他15款芝士一較高下,位列第五位,亦係唯一一款低脂芝士🧀
熟成期至少12個月,屬於老芝士行列,雖然用低奶脂牛奶製造, 亦飽含老芝士濃郁味道。芝士散發榛子果仁味而帶微微烘烤 多士香氣!另一方面,因為奶脂比全脂芝士少,故其奶香味會稍為淡化,口感清爽,成為一大特色!一般濃味芝士大都配紅酒,而這芝士正因為低脂,即使白酒也可匹配,令酒味中的花香味和果子味更為突出,成為一款百搭芝士!
飲品配搭: 曾在木桶釀成的白酒,Rosé,medium-bodied紅酒🍷
❣️2021香港貿易發展局美食博覽(HKTDC Food Expo2021)」❣️
The Dutch Cheese and More
尊貴美食區展位:3C-E03
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY - 耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔! - 準...
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素食材料專門店 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的精選貼文
長年累月戴上口罩,不但令臉部皮膚的油脂分泌加劇,更誘發暗瘡、黑頭、粉刺,容易過敏的肌膚也可能因為摩擦、悶熱而引起炎症,令皮膚問題沒完沒了。
SKINFOOD Hong Kong 堅持搜羅各種天然食材為原材料,作為「面膜專門店」推出Food Mask系列1+1套裝, 因應我的混合性敏感膚質,我便選擇了草莓毛孔修護亮澤面膜配合薰衣草純素補濕面膜,面膜屬防潑水質地,適合把握沐浴或刷牙的短短5分鐘內為忙碌的一天好好放鬆做個Home Spa。
在容易出油的T-zone 和下巴位掃上草莓毛孔修護亮澤面膜,散發香甜野莓氣息的雪葩質地,內含以低温超聲波萃取法所保留的抗氧化野草莓精華及微細黑糖粒,獨家5RG-Pore Eraser毛孔橡皮擦專利成份淨化毛孔,摩砂粒子幼細,不會過份拉扯肌膚,即使像我這些敏感偏薄皮膚,用後也沒有出現刺痛得面紅紅的問題,輕柔去除老化角質,將老舊細胞及積聚油脂一掃而空,回復肌膚素肌透亮感。
面頰位就敷上已獲韓國純素協會認證為素食產品的薰衣草純素補濕面膜,無動物成份及不經動物測試,含有萃取來自南法普羅旺斯的天然純淨10%薰衣草花水精華提取,獨家Pro-Energetic專利成份撫平肌膚,質感有如果凍般,感覺格外冰涼,比起一般膏狀面膜穿透度更高,更易滲透皮膚細胞,綻放淡淡薰衣草優雅脫俗香氣,療癒怡人,敷著時讓人感到精神愉悅,即時令肌膚柔軟度大增,紓緩鎮定,並能為皮膚降紅,享受水嫩感,
現於網店買滿Food Mask 2件更可獲8折優惠!!
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薰衣草舒緩壓力水潤面膜:
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素食材料專門店 在 跨境電商服務網 Facebook 的最讚貼文
【跨境觀察站】🇯🇵由日本電商平台觀察臺灣熱門商品—樂天平台篇
✅與臺灣相關的搜尋內容多與食品有關
在樂天(Rakuten.co.jp)的搜尋欄中鍵入「台湾」,會自動帶出常被使用的相關搜尋詞,例如:「臺灣鳳梨」、「臺灣カステラ」(海綿蛋糕)、「臺灣芒果」、「臺灣茶」、「臺灣荔枝」等;以及相關產品分類,例如「フルーツ・果物」(水果)、「スイーツ・お菓子」(甜點/點心)、食品等。👉由這些相關字詞,可以看到與臺灣相關的搜尋內容大概都是與食品有關。
若進入關鍵字「台湾」的搜尋結果,再依評論件數排序,以找出銷售量較多的商品。觀察其結果前兩頁(約90項商品)中,幾乎都是食品,且種類非常多。👉其中以線香、鳳梨酥、拌麵、烏龍茶的刊登數較多,代表業者較看好其市場需求而上架。
✅從臺灣關鍵字的搜尋內容中分析暢銷品特點
針對最暢銷的商品做進一步分析,篩選出評論數超過100個的商品,共有11項,依評論數由高至低排列為:內衣(14426)、蒲燒鰻(755)、金鑽鳳梨(593)、除障香本舖線香(230)、冷凍豆腐麵(214)、臺灣拌麵(196)、金鑽鳳梨(155)、萬通鳳梨酥(115)、鳳梨酥(107)、荔枝(106)、新東陽鳳梨酥(101)。括弧中的數字為評論數。除去季節性產品的水果之外,👉以下分別說明這些暢銷品的商品詳情頁中可觀察到的特點:
1.曼黛瑪蓮的內衣:在商品詳情頁中宣稱已累計銷售40萬件,但不論是品名或商品介紹中都沒有提到它是來自臺灣的品牌,且銷售的店家是日本的白鳩企業,是一個內衣通路。對消費者而言,並不會從這個商品介紹頁得到臺灣的印象。只是因為店家在後台設定的關鍵字有包括臺灣,所以才搜尋到它。
2.蒲燒鰻:在商品介紹中提到為臺灣產鰻魚,並由日本企業委由臺灣養殖加工。
3.除障香本舖的線香:在品名和商品詳情中都有強調是臺灣的產品,由臺灣有名的法師所監製。銷售的店家是香氛的專門店。
4.冷凍豆腐麵:有說明是臺灣產的特色商品,但並未顯示品牌。銷售店家是素食超市。
5.臺灣拌麵:是日本拉麵業者推出的一種麵類產品,強調裡面加了臺灣肉燥醬,所以應該説是台式的風味,但不是臺灣商品。
6.萬通鳳梨酥:特別強調臺灣總統府御用。店家是專售臺灣商品的貿易商。
7.鳳梨酥:没有品牌,店家直接向臺灣的製造商購入。包裝也很簡單,20個裝2,199日圓,價格和其他鳳梨酥相比很有競爭力。
8.新東陽鳳梨酥:有介紹臺灣老店新東陽的品牌,由日本的貿易公司進口。店家是中華食材專門店。
👉以上商品真正突顯臺灣品牌的只有除障香本舖、萬通鳳梨酥和新東陽鳳梨酥,因為有其故事性。其他的商品如蒲燒鰻、豆腐麵、鳳梨酥,則是靠原材料、價格等因素來吸引消費者。
✅販賣臺灣商品的店家以進口商或零售商為主
觀察搜尋結果前兩頁的店家,發現有7家是標榜臺灣商品的專賣店,包括:本位主義、臺灣物產館、臺灣小集、台湾セレクション、TW direct、宝島台湾中華世界グルメの店、台湾レトロ生活雑貨店。其銷售商品內容也都以食品為主。而其經營者中有5家具臺灣人或華人背景,經營型態為進口商、或零售商,都是在日本境內發貨給消費者。以跨境電商方式經營者只有TW direct,為臺灣樂天開設的臺灣館。
🎯在日本樂天平台上搜尋的臺灣商品都是以食品為主,但許多商品的主打賣點是食物原材料的地域性特色,例如臺灣特有水果、臺灣特有食材,但並未強調或塑造品牌形象。代表日本人對臺灣商品的印象仍停留在臺灣的特定物產,而非品牌。經營的型態是以貿易或平行輸入進口後,再透過日本的零售商銷售為主,臺灣電商業者跨境經營的方式很少。
資料來源:財團法人商業發展研究院
#跨境電商 #電子商務 #樂天 #日本 #商品類型 #熱門商品 #食品
素食材料專門店 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY!涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
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耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的!夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜,歡迎小夥伴們,試著做做看喔!
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準備材料有:
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例:鹽看蔬菜種類,介於1-3%
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素食材料專門店 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
在上環一條小巷入面,隱藏了一間開了三個多月的純素漢堡包外賣專門店「Veggi Monster」,老闆區灝智(Arthur)說:「我們算是第一間素食漢堡包專門店,我們用純素,不用任何蛋奶,任何動物身上提取的材料,都不會用。」我們在街頭訪問了幾位素食者,他們都口吻一致,表示很少見到純素的漢堡包店,食素13年的Olis更說:「在香港,我暫時未見到一間純素的漢堡包店。」
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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材料:
泡菜 1杯
洋蔥粒 1/2杯
蔥絲 1/4杯
泡菜汁 3湯匙
冰水1/4杯
麵粉 1/2杯
油
Music: NeighBro. (네이브로) - 오늘만 놀아요 [Digital Single - 오늘만 놀아요]
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*澳門訂單現已接受澳門中國銀行過賬
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