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【#節目直播】
📣阿娥姐主持的《發現農民力🌱》直播節目直播開始囉，今天邀請到農委會水土保持局農村建設組陳玲岑組長，跟大家一起聊聊「要如何打造健康樂齡農漁村生活，還有水保局綠色照顧計畫徵件起跑」，大家不要錯過啦！
✨今天還有小禮物要送給大家喔，參加辦法如下:
1️⃣直播按讚
2️⃣臉書按讚
3️⃣TAG3好友
4️⃣指定留言(直播中不定時公佈)
5️⃣公開分享
快點一起來參加活動抽好禮喔❤️
年輕人離鄉打拼
還留在農村或偏鄉的長輩
常會令人掛心
為了讓照顧者和長輩能更了解怎麼照顧健康
特別為大家介紹「綠飲食」
希望能幫助到大家
⠀⠀
這次「綠飲食」依照四大重點作規劃
✔選用農村好食材：不但品質保證，也熟悉好取得
✔食材有維生素A、C、E、鋅：提升免疫力重點營養素
✔不怕牙齒咬不動：除了流質食物還有更好的選擇
✔隱性飢餓不上門：不是吃飽就好營養也要顧好
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🙋♀️重點營養素在哪些食材找得到？
🙋♀️看藍帶主廚設計的創意料理！
文章裡一次告訴你喔👇
《綠色照顧全面提升農村綠防疫力，關懷照顧農村長者身心》
https://reurl.cc/eEjlab
今天受邀參與
水保局的「綠色照顧政策啟動記者會」
跟藍帶廚師佩君老師聯手合作
CookInn Taiwan 旅人料理教室
打造美味又均衡的「綠飲食」
真的很開心！
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「綠飲食」為農村長輩所準備
以四個重點出發
✔選用農村好食材
對長輩來說很熟悉也不難取得👍
✔維生素A、C、E、鋅
提升免疫力的重要營養素，在疫情之下非常重要！
✔不怕牙齒咬不動
有些人怕不好咬，所以會特別不用太硬的食材
✔隱性飢餓別上門
避免雖然吃飽卻營養不均造成的「隱性飢餓」
⠀⠀
示範料理也有分兩種
希望照顧到不同需求的長輩們
❤️免疫創意料理
像紅豆菜脯炊飯佐牛蒡鬆
以往紅豆都煮湯，單純入飯又偏淡
有鹹鹹的菜脯和高纖牛蒡鬆
帶出驚喜的家常美味
❤️慢性病防禦餐
有三高的朋友會擔心失控
這次也有設計出適合的菜單
可以參考😉
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