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Q: 綠苦瓜湯高敏敏 營養師 在Facebook 的評價

你是個能「吃苦」的人嗎😆說到最苦的食物 大家會想到苦瓜吧！雖然它的苦味不怎麼討喜但卻是營養師眼中的「瓜中C王」！來談一談各種苦瓜的好處👩🏻⚕️奉上 #苦瓜 #營養比一比你吃哪一種？#青皮苦瓜熱量：13kcal膳食纖維：3.6g維他命A總量：8IU維他命C：53mg礦物質鉀：198mg#白皮苦瓜熱量：14kcal膳食纖維：2.8g�維他命A總量：6IU維他命C：41.5mg礦物質鉀：207mg#珍珠苦瓜熱量：15kcal膳食纖維：1.9g維他命A總量：0IU維他命C：58.1mg礦物質鉀：204mg#野苦瓜熱量：22kcal膳食纖維：4.1g維他命A總量：611IU維他命C：77mg礦物質鉀：362mg(以上為每100g之含量)「苦瓜如果越苦 營養越高」其實並不盡然，但其實苦味並不是影響苦瓜價值的主要關鍵，通常還是取決於苦瓜的品種。而媽媽們很常買的白玉苦瓜 熱量低 苦味也沒有那麼重很推薦怕苦的朋友享用也很適合煮湯、清炒、清蒸的烹調而比較翠綠的苦瓜 苦味會比較重但維生素C和膳食纖維非常豐富可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂對於不怕苦的朋友是很棒的食材如果想去除苦瓜的苦味 建議：1.去除苦瓜籽時 把內膜刮乾淨2.料理前先汆燙可降低苦味 也能保持脆度3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦所以怕苦的人可以選擇顆粒較大的白苦瓜4.切薄片冰鎮 可以降低苦味感透過去除苦味的方式 把好食物吃下肚 不覺得很棒嗎？..#懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖

「綠苦瓜湯」的推薦目錄：

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關於綠苦瓜湯在曹雅雯- 綠苦瓜燉豬軟骨湯電鍋真的是獨居女子好夥伴就喜歡 ... 的評價

綠苦瓜湯在高敏敏營養師 Facebook 的最佳貼文

By 高敏敏營養師

2021-09-29 10:07:46 有 1,375 人按讚

你是個能「吃苦」的人嗎😆
說到最苦的食物大家會想到苦瓜吧！雖然它的苦味不怎麼討喜
但卻是營養師眼中的「瓜中C王」！

來談一談各種苦瓜的好處
👩🏻‍⚕️奉上 #苦瓜 #營養比一比
你吃哪一種？

#青皮苦瓜
熱量：13kcal
膳食纖維：3.6g
維他命A總量：8IU
維他命C：53mg
礦物質鉀：198mg

#白皮苦瓜
熱量：14kcal
膳食纖維：2.8g�維他命A總量：6IU
維他命C：41.5mg
礦物質鉀：207mg

#珍珠苦瓜
熱量：15kcal
膳食纖維：1.9g
維他命A總量：0IU
維他命C：58.1mg
礦物質鉀：204mg

#野苦瓜
熱量：22kcal
膳食纖維：4.1g
維他命A總量：611IU
維他命C：77mg
礦物質鉀：362mg

(以上為每100g之含量)

「苦瓜如果越苦營養越高」其實並不盡然，但其實苦味並不是影響苦瓜價值的主要關鍵，通常還是取決於苦瓜的品種。

而媽媽們很常買的白玉苦瓜熱量低苦味也沒有那麼重
很推薦怕苦的朋友享用
也很適合煮湯、清炒、清蒸的烹調

而比較翠綠的苦瓜苦味會比較重
但維生素C和膳食纖維非常豐富
可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂
對於不怕苦的朋友是很棒的食材

如果想去除苦瓜的苦味建議：
1.去除苦瓜籽時把內膜刮乾淨
2.料理前先汆燙可降低苦味也能保持脆度
3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦
所以怕苦的人可以選擇顆粒較大的白苦瓜
4.切薄片冰鎮可以降低苦味感

透過去除苦味的方式把好食物吃下肚不覺得很棒嗎？
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#懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖

Tags: 綠苦瓜湯苦瓜營養比一比青皮苦瓜白皮苦瓜珍珠苦瓜野苦瓜懶人包營養師營養師高敏敏高敏敏營養師高敏敏營養懶人包營養師懶人包懶人包補帖

高敏敏營養師

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綠苦瓜湯在中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最讚貼文

By 中醫爸B - 馬琦傑醫師

2021-09-23 09:00:34 有 94 人按讚

嚇親校長系列🥲點分「鼻敏感」定「感冒」？

送左個女返學，唔夠1 個鐘，先生打來話叫家長接走 - 你個女同其他2個同學係咁打乞嗤，又有流鼻水，你快啲去帶佢睇醫生好啊！

Well！佢日日都睇🤣我好肯定佢冇感冒law！不過，太太接左女就去左睇開的專科兒科醫生到。

當然，醫生話「咦！來左我到咁耐都冇乞嗤，又冇流鼻水；佢無發炎，口嚨、耳仔、鼻鼻都冇紅；我最好開隻收鼻水的藥水比你，寫返張醫生證明比你比學校。」

其實，阿女遺傳左我的敏感體質，一熱一凍就會流鼻水，佢個朝啱啱PE 堂，做完運動立即就入冷氣課室，所以，就有乞嗤同流鼻水。環境溫度穩定左，乞嗤同流鼻水就會停。

🙇🏻‍♂️明白學校擔心集體上呼吸道感染，因為3個以上，有機會強檢及停學。

🙋🏻‍♀️其實，一般人點分「鼻敏感」定「感冒」？

鼻敏感：以連續打噴嚏、流鼻水、鼻塞、鼻癢為主要特徵。

感冒：除打噴嚏及流鼻水，也會喉痛、頭痛、咳嗽、精神疲倦或肌肉酸痛等

鼻敏感患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀，不過，停藥後，流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現，久而久之，一般認為鼻敏感是很難治愈。中醫認為治鼻敏感病本在脾、病標在肺，所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

💁🏻‍♂️中醫在辨證論治指導下，採用方藥達致溫肺固表之功效，強化「肺氣」，令津液受攝，不再胡亂流出鼻竅，就是從體質方面治療鼻敏感。

⚠️患者常使用噴藥進鼻腔或服用抗敏藥來紓解症狀，不過，停止噴藥或停吃抗敏藥後，流鼻水、打噴嚏、鼻塞等症狀又出現，久而久之，大家都會認為鼻敏感是很難治愈。

中醫將鼻敏感分為3大症型：肺虛、脾虛、腎虛等；治鼻敏感病本在脾、病標在肺，所以要改善鼻敏感症狀可從健脾益肺入手。

💁🏻‍♂️家居食療及舒緩方法
1）紫淮山蟲草飯
功效：蟲草 - 養腎納氣；紫淮山 - 花青素補脾
材料：蟲草5-6條、紫淮山粉1茶匙，加強口感可落新鮮紫谁山粒。
2.5半米（找不到新鮮，用紫谁山粉也可以）
做法：非常簡單，將所有乾淨材料用飯煲煮熟就可。

2）黃耆防風湯(益肺)
材料：炙黃耆15克、炒白朮12克、防風12克、生薑2片、大枣3枚、豬𦟌1條
做法：所有材料先浸20分鐘，豬𦟌出水，將所有材料滾1小時，便可。

3）通鼻香包
材料: 蒼耳子(炒) 、鵝不食草、白芷、
薄荷
做法：所有材料先洗淨，烘乾搗碎入袋便可
蒼耳子味辛性溫，藥入肺經，有怯風散寒除濕通竅的作用
鵝不食草，治頂痛目病，通鼻氣而落瘜肉
用法：每天早上起床及晚上睡覺前用力吸10次。

如未有時間DIY, 可於爸b baby shop 選購
bit.ly/2NWxwte

👉🏻按摩舒緩
按摩印堂穴及迎香穴，進行持續上下推按的動作，每次維持約5至6秒，有助恢復呼吸𣈱通。

👉🏻天灸療法
根據中醫學「天人合一」及「冬病夏治」的理論，改善鼻敏感及治療體虛、易感冒、哮喘及慢性支氣管炎等慢性病患者的病情。
天灸不適合兩歲以下幼兒使用。

生活注意⚠️
✅以熱粥暖飯的米氣來養脾胃
✅戒除生冷及寒涼的食物，如苦瓜、白菜、刺身、汽水及雪糕等，
✅減少進食過於燥熱的食物，
✅因應季節及可飲用健脾化濕或補肺的湯水

只要配合飲食習慣，鼻敏感不難痊癒。如病情較嚴重或複雜，建議需通過中醫四診合參，以制訂長遠方針。

👧🏻吸收左教訓-唔敢夜瞓、唔敢夜晚食忌廉、更加唔敢入冷氣唔著jacket 🤣 都係一件好事🤗

👉🏻小朋友成長關鍵-食得、瞓得
❤️不再脾虛腎虛，有助長高長肉
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❤️孩子整全營養助
瑞士國寶酵母菌
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有機麥芽糖👉🏻👉🏻https://bit.ly/3rY9RZB

❤️助孩子穩定情緒，放鬆心情
養肝綠茶粉👉🏻👉🏻https://bit.ly/3gInB7s

❤️睡得好是長高關鍵，提升睡眠質素

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中醫爸B - 馬琦傑醫師

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Dr Kelvin Ma馬琦傑醫師

作為爸b，每日照顧寶貝女，換片，餵奶，孭帶，半夜蓋被，點都唔辛苦。作為中醫，每日為左寶貝女，設計餐單，預防疾病，由零開始，健康開心成長就係我的簡單心願。

綠苦瓜湯在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的最佳解答

By Sally Ngai's Private Heart

2021-09-16 17:51:02 有 12 人按讚

去左日本🇯🇵？唔係呀，呢度係旺角黎架~😆
雖然間鋪細細，但裝修勁有心思~🎏
🐂阿久根和牛拉麵屋🍜

除左門面有特色，估唔到餐廳入面仲癲，不足20個位既鋪竟然可以整呢D 飛簷設計，不得不寫個「服」字~ ~搞到我有換番件「👘」的衝動~🤪

同日本的拉麵鋪一樣，呢度專心做拉麵，以4款湯底為主，分別係濃蝦湯，雞白湯，醬油湯同魚介湯，仲有沾麵可以揀添~拉麵價錢由 $75 ~ 最貴的$148 都有，視乎你要咩料啦~🐖🐂🐓🍤🦑

🐂燒牛肩胛拉麵 $ 98 (湯底可自選，我揀左醬油)
上枱時既牛肩胛係剛熟，我建議大家好快D食左佢，因為呢個時候係最嫩滑架~ 我自己幾鐘意呢度既拉麵，軟硬適中，唔糊口，好掛湯，而且份量仲好多~

愛辣人仕可以試下呢3款辣粉呀~ 真係超級正，原味本身已經辣 (比七味粉辣)，我尤其鐘意食蒜香同洋蔥味，真係有勁香的蒜香同洋蔥味架~
好想買返枝食薯條/薯片，一定勁夾~

濃蝦湯係店中大熱，當然要試試
🍤香煎虎蝦拉麵 $ 98
虎蝦超大隻，煎得好香口，而且個蝦殼已係背部切開，食都好方便，濃蝦湯係超濃味架，只係夾起D麵已經陣陣蝦味湧埋黎，完全係用蝦頭熬幾個鐘出黎個種感覺，最surprise 係湯底仲有好多櫻花蝦仔呀~

主菜精彩，小食一樣唔輸蝕
叫左2個特色食品

🧀鹿兒島流心芝士薯餅 $28
聽個名都覺得好吸引，而佢個樣又真係好鬼吸引，新鮮熱辣炸起，唔太多油，外皮鬆化，咬落啖啖芝士，配埋調過味的薯蓉。好CREAMY又脆口，雙重享重呀
溫馨提示：小心燙咀呀~

🥟沖繩苦瓜餃子 $48
好開心同行的朋友肯一齊食苦............瓜呀~😘
餃子煎得OK啦，強迫症既我成日望住個舊突左出黎既餃子 ~~🤣🤣🤣
餃子皮有D 綠綠地色，以為佢會有苦瓜味。原來，係無既~~😅😅 不過層皮厚薄適中，不錯~
餃子幾JUICY，咬開係有肉汁流出來的，而且肉味好濃呀~! 苦瓜同肉的比例大約係 3 : 7 。第一啖會被肉味搶左FO, 食多2啖就會FEEL到苦瓜的淡淡苦味

阿久根和牛拉麵屋
旺角廣華街13號廣輝大廈地下1號舖
(門口係煙廠街架)

Tags: 綠苦瓜湯

Sally Ngai's Private Heart

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綠苦瓜湯在肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文

By 肥大叔Fat Uncle

2021-08-24 19:00:00 有 3,468 人看過有 100 人喜歡

吸飽滿滿湯汁的香菇
還有入口回甘的苦瓜
獨特的香氣鹹香又透心入味➰
鮮、甜、甘，在口中緩緩舒展開來
達到一種微妙的平衡💯
轉變成甘醇的味道
苦過回甘的好滋味😋😋

🥬食材
🔸香菇
🔸苦瓜
🔸蔥段
🔸辣椒

🧂調味料
🔹豆豉
🔹蠔油
🔹香油
🔹糖

🍳作法
1️⃣ 香菇剪掉蒂頭，泡水約30分鐘備用，將苦瓜切塊半煎炸至金黃瀝乾備用
2️⃣ 依序將香菇、蔥白段、辣椒、苦瓜下鍋翻炒，倒入豆豉、蠔油、香菇水、糖調味
3️⃣ 轉小火蓋鍋悶約8-10分鐘，加入蔥綠段、香油，利用餘溫稍微翻炒即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蠔油燜苦瓜
#燜苦瓜

煮呷就看肥大叔大叔教你安抓煮蠔油燜苦瓜燜苦瓜

肥大叔Fat Uncle

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「對你而言，食物是什麼？」每個人都曾獨自在外打拼過年輕時，不顧父親反對，我走上了「料理」的路正當自己迷惘時，回家媽媽煮了一碗家常菜不是無比美味，卻撼動我的心，彷彿說著：我支持你讓我更有動力繼續堅持下去食物不是只有表面看的這麼簡單飽含著料理者的心意以及溫暖，要做出更多溫暖人心的食物保持這樣的理念，食物對我來說是：「選擇自己喜歡做的事，然後把他做對做好」食物對肥大叔而言，是"愛" 把愛傳遞給大家，感受這份溫暖

綠苦瓜湯在美絮子 Melody Youtube 的精選貼文

By 美絮子 Melody

2021-07-05 03:08:06 有 121 人看過有 7 人喜歡

這陣子偷懶太久沒化妝，好不容易今天特別認真畫了妝，
還特別在眼妝多花5分鐘的心思，開台直接開好開滿~
其實今天原本的標題前面是「最近大家都在玩彈射，是否該認真獵龍了！」
結果我玩了一整天的彈射世界XD還抽到了我超想要的聖誕九尾OwO

VOD時間點傳送門
上半部
02:45:12 開始刷BJR5
03:02:32 開始玩彈射世界(World Flipper)
03:52:48 解主線-第6章大和之都
04:43:17 聖誕池10抽抽起來，終於有聖誕九尾了！還有次元魔女，好香啊~
05:20:03 領到活動角色庫歐札了，是個漂亮大姊姊呢
05:34:42 終於可以打大蛇了
08:49:50 第一次見識踢罐隊，好猛喔666
10:48:22 魔靈來製作50顆符文
下半部
01:34:38 室友家的愛心肉粽+酸菜苦瓜白肉湯

最近小美很認真的整理自己的東西並且努力斷捨離，
清出了很多幾乎都是全新未拆的東西、還有少部分二手的物品都PO在我的個人FB販售，
這些東西在我家是真的用不到的QQ
如果有大家用得到的東西、或是剛好最近有送禮的需求，請幫我帶走它們吧~
給它們一個新家順便換點飯飯錢~感謝大家！

若是喜歡小美的影片，請幫忙點個"喜歡"，小美感激不盡OwO

⭐Twitch直播公告
06/09(三)PM23:30 讓萌萌的倉鼠療癒大家的身心吧
06/10(四)PM23:30 好久沒化妝，都有點不熟悉了
06/11(五)PM23:30 最近大家都在玩彈射，是否該認真獵龍了！
06/13(日)PM23:30 明天就是端午節～大家吃粽子了沒？
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‼️重要公告‼️
目前固定實況魔靈的時間為每週三、四、五、日的PM23:30開始，如果有多的時間就會增加天數。
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公開徵求剪片師or想成為剪片師的你~
小美想要開始剪一些實況精華但實在沒有時間做這件事情+自己的後製能力不是非常專業，
所以想徵求剪片師或是有想往這方面走的人來做這件事，有興趣的人請私訊小美詳談唷！
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綠苦瓜湯在美絮子 Melody Youtube 的最佳貼文

By 美絮子 Melody

2021-07-05 00:36:36 有 69 人看過有 5 人喜歡

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#5. 苦瓜湯太苦？老饕曝挑選密技+1招

苦瓜清熱解毒，是許多媽媽煮湯的健康首選，就有名網友說明自己在國外買綠苦瓜煮湯後，味道苦澀不堪，詢問是否有去除苦味的良方，就有老饕分享自己的經驗， ...

#6. 【食譜】鳳梨苦瓜雞湯(2):www.ytower.com.tw

2017年3月14日 — 鳳梨苦瓜雞湯(2)【快樂廚房雜誌第75期】雞肉,湯,中式料理, ... 將鹹鳳梨、薑片、鹽、米酒、作法1的綠苦瓜塊和水加入作法2的燉鍋中，以小火煮90分鐘即 ...

#7. 苦瓜湯只要加入一點這東西，味道會變得前所未有的清甜！

1.準備好主要食材。排骨剁成小段，提前用冷水泡去血水。2.冷水下鍋。3.開鍋後撇去血沫子。4.再加入蔥姜。5.再加入花椒八角。繼續燉煮半小時6.半小時後加入 ...

#8. 苦瓜退火養心、降血糖加1物養生效果更好

白苦瓜：水分多、纖維少，肉質偏鬆軟，苦味較低，適合煮湯、炒、滷、蒸等料理方式。綠苦瓜：不同品種的綠苦瓜，顏色深淺、瓜體米粒（突起部分）都不太 ...

#9. 苦瓜湯太苦？老饕曝挑選密技+1招 - OPENPOINT

#10. 苦瓜湯太苦不愛喝？老饕曝「挑選密技+1招」：味道好很多

苦瓜清熱解毒，是許多媽媽煮湯的健康首選，就有名網友說明自己在國外買綠苦瓜煮湯後，味道苦澀不堪，詢問是否有去除苦味的良方，就有老饕分享自己的經驗，說明苦瓜煮湯 ...

#11. 【一個人晚餐】苦瓜排骨湯

昨晚煮了一鍋苦瓜排骨湯. ... 豬背骨、豬肋骨（簡稱排骨）適量苦瓜一條（綠的、白的均可） ... 還有什麼美味的苦瓜料理，可以跟seven分享唷我一定會找機會去吃吃的 ...

#12. 新竹貢丸苦瓜湯| 三菜一湯| 蘋果新聞網

新竹貢丸苦瓜湯材料：排骨100克、蒜仁20克、新竹貢丸6顆、白苦瓜1條、綠苦瓜1條、油蔥酥少許、鹽少許、胡椒粉少許。做法： 1.白綠苦瓜切丁燙水備用， ...

#13. 清爽甘甜的「鳳梨苦瓜雞湯」 - 陽明電子報

平常不是很愛吃苦瓜，會想做「鳳梨苦瓜雞湯」這道料理，完全是機緣巧合。有年夏天苦瓜豐收，同事南部老家寄了一整箱上來，辦公室人人有份。自家種的苦瓜特別新鮮，粉綠 ...

#14. 古早味綠苦瓜排骨湯-自行改良版@ 艾媺兒的加州陽光 - 隨意窩

材料: 主料：綠苦瓜，小排骨，葱段，薑片，绍酒，紅棗，金針菇，豆豉，少塩，1個鸡湯塊适量。做法: 1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起(去血水)， ...

#15. 素食苦瓜湯 - Porta

素排苦瓜湯，係以牛蒡素排搭配苦瓜熬煮，並配合燜燒鍋續熱而成之素食湯食譜。 ... 新竹貢丸苦瓜湯材料：排骨100克、蒜仁20克、新竹貢丸6顆、白苦瓜1條、綠苦瓜1條、油 ...

#16. 綠苦瓜排骨湯@ 阿爸古早味

2020年7月16日— 外型比較圓胖，口感多汁、脆甜，有些人會直接涼拌、生吃，亦很適合清炒、燉湯。綠苦瓜. 顏色青綠的苦瓜外形較多變，因為青苦瓜的果肉口感緊 ... ,2019 ...

#17. 綠苦瓜豆腐豆乳湯坐冷氣房皮膚乾女士啱飲｜Green Monday

苦瓜清暑解熱毒，註冊中醫胡玘君分享綠苦瓜豆腐豆乳湯的食譜，她表示，豆腐清熱潤燥，能紓緩因進食太多煎炸食物而上火的情況；豆乳則性平味甘， ...

#18. 【綠苦瓜排骨湯】古早味綠苦瓜排骨湯-自行改... +1 | 健康跟著走

綠苦瓜排骨湯：古早味綠苦瓜排骨湯-自行改...，近日我們都感冒的很不舒服,特別是在喉嚨氣管的部分,所以想要做一道可以去風邪加補氣的料理,所以就自行以現有的材料做了 ...

#19. 苦瓜品種這樣分，用對烹調方式就能讓苦瓜『苦盡甘來』

白玉苦瓜因為吃起來比較不苦，最為大眾所接受，適合打果汁、煮湯，或是切成大塊，加點蠔油、冰糖、豆豉、小魚乾一起燉滷，就是道地的台式家常菜。苦瓜-2.

#20. 曹雅雯- 綠苦瓜燉豬軟骨湯電鍋真的是獨居女子好夥伴就喜歡 ...

綠苦瓜燉豬軟骨湯電鍋真的是獨居女子好夥伴就喜歡苦瓜苦苦的清香如生活一般苦，也是成長必須養分就大口吃了吧，你會更強壯的。 #你們喜歡吃苦瓜嗎#獨居女子料理 ...

#21. 苦瓜湯太苦？老饕曝挑選密技+1招

#22. 【電鍋食譜】苦瓜排骨湯，甘甜爽口又去火，電鍋烹煮好容易。

苦瓜排骨湯用電鍋燉煮，免顧火又好好喝！！今天好幸福，去買早餐，早餐店老闆娘送我一條自家種的苦瓜，其實我不愛吃苦瓜，也鮮少購買， ...

#23. 16種苦瓜吃法讓你大飽口福，好吃還不苦，對身體益處多多

苦瓜中含有豐富的維生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使攝取脂肪和多糖減少 ...

#24. 苦瓜兩吃：苦瓜排骨湯&味噌苦瓜 - 維多利亞的廚房

苦瓜兩吃：苦瓜排骨湯&味噌苦瓜 · 1. 燒點水汆燙排骨，外表轉白後取出。以冷水沖去表面雜質，放入深鍋。 · 2. 苦瓜洗淨對剖，以金屬湯匙刮去囊與籽，切塊，連同薑片一起放入 ...

#25. 鳳梨苦瓜雞湯做法、功效 - 网上厨房

買單那當下，已經開始想著這道湯…鳳梨酸甜、苦瓜回甘、雞肉軟 ... 鳳梨苦瓜雞湯,跟綠苦瓜相比，<a style='color ... 加了苦瓜進去後不要加鍋蓋，苦瓜湯加蓋會很苦的。

#26. 電鍋料理苦瓜排骨湯低卡料理.苦瓜降低苦味方法 - 婷玩味生活

苦瓜排骨湯作法 ... 煮熱水等水滾後放入豬排骨稍微川燙，去除血水雜質，就可以把排骨撈起。 ... 苦瓜已先川燙過連同剛排骨放入鍋子裡，我先放鹽一匙+味素0.8匙 ...

#27. 保證好喝家傳苦瓜排骨湯

我們家中的人都很喜歡吃苦瓜,除非你是很怕吃苦瓜的人,要不然這一道湯品非常好喝順喉,好喝到我覺得料都可以不用吃,只喝湯就好,就像香港人的煲湯一樣, ...

#28. 綠苦瓜料理

... 2020 · 新竹貢丸苦瓜湯材料：排骨100克、蒜仁20克、新竹貢丸6顆、白苦瓜1條、綠苦瓜1條、油蔥酥少許、鹽少許、胡椒粉少許。做法： 1. 一條龍完成，全國唯一連續三 ...

#29. 苦瓜排骨湯

來點苦瓜消火吧材料白玉苦瓜小的一條排骨適量小魚干1大匙豆豉1大匙薑4~5片米酒 ... 苦瓜分為白苦瓜和野生的綠苦瓜，綠苦瓜熱量較高，約為白苦瓜的2倍，就營養價值而 ...

#30. 苦瓜湯的價格推薦- 2021年12月| 比價比個夠BigGo

快搜尋「苦瓜湯」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價， ... INPHIC-苦瓜竹筍湯模型苦瓜竹筍湯玉米竹筍湯蛤蜊竹筍湯香菇竹筍湯綠竹筍湯-IMFA114104B.

#31. 綠苦瓜料理湯苦瓜的功效與作用及禁忌 - Nbemx

綠苦瓜料理湯苦瓜的功效與作用及禁忌. 敢吃苦瓜的話一定要試試看。鹹蛋炒苦瓜 by 蔡怡蘋- 愛料理在地美食三峽甘樂食堂河畔老屋裡看大豆多元變身，慢滷，尤其 ...

#32. 【苦瓜湯】 2021熱銷推薦 - 生活市集

苦瓜湯大家都在生活市集買！熱銷苦瓜湯排行大整理，以及聖誕和聖誕節。快速出貨七天鑑賞無負擔！生活市集，買不完的生活好物~

#33. 夏天「吃苦」最清熱！苦瓜降血糖、防癌這種人不能吃

苦瓜中含有一種類胰島素因子的成分，營養師劉怡里說，這種成分能夠幫助血糖穩定，對於糖尿病患者十分有益；若是腸胃不佳者，可加些薑絲燉食苦瓜湯， ...

#34. 竹筍苦瓜湯 - 中文百科知識

竹筍苦瓜湯是一道美食，主要食材有竹筍、苦瓜。原料：竹筍、苦瓜做法：1、竹筍去皮切片，焯水去澀去草酸；2、苦瓜洗淨去瓤，切段；3、沙鍋加清水、薑片、蝦皮燒開， ...

#35. 白綠苦瓜功效大不同！吃不了苦、想補維生素C要這樣選

越苦越營養？用顏色挑苦瓜營養 · 最常見的白玉苦瓜，較常在家庭中出現，苦味低、熱量也低，適合不太慣於吃苦又想維持身材的人食用；也適合煮湯、清蒸、清炒 ...

#36. 苦瓜家族點點名 - 厚生市集

粉青苦瓜：外型似白玉苦瓜，但顏色呈淺綠色。口感、苦度介於白玉苦瓜與翠玉苦瓜之間。適合煮湯、清蒸、燉滷、涼拌、清炒。

#37. 夏日輕鬆好料理～鳳梨苦瓜雞/ 文：容如

1. 白玉苦瓜：白苦瓜質地較軟，常用於煮湯、清蒸或炒菜。 2. 綠苦瓜：綠苦瓜味較苦，維生素含量亦較多，口感較緊實，可搾汁或涼伴。 3. 山苦瓜：苦味最重，清熱降火， ...

#38. 「苦瓜排骨食譜」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

懶人包; 綠苦瓜排骨湯 · 苦瓜排骨食譜. 苦瓜排... 苦瓜排骨湯by Jenny‧食旅玩味生活札記, 苦瓜清 ... 「小暑大暑，上蒸下煮」，天熱多為家人煲點苦瓜湯，一碗不夠喝.

#39. 山苦瓜湯 - 藥師家

「山苦瓜湯」+1。沒有排骨，用貢丸代替的苦瓜湯(不怕苦的人，苦瓜籽也很有營養，可以一起煮喔!!)怕苦的人，務必去籽並且把白色膜去乾淨，再用熱水加鹽巴先川燙 ...

#40. 苦瓜這樣切、這樣炒，就不會苦了！ - 河畔小築

苦瓜的苦味，是由於它含有喹寧物質，喹寧物質具有清熱解毒的功效。 6 種方法又脆又甘甜。 1.從挑苦瓜開始：苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，紋路清晰， ...

#41. 綠苦瓜料理

料理時間. 湯.2013 · 苦瓜對容易上火的人是非常好的蔬菜，具有清熱解毒消暑的功效，尤其容易長青春痘的人很適合食用，苦瓜果肉含豐富的維他命b、c 。想去除苦味，可以把 ...

#42. 荔枝苦瓜雞湯(農業兒童網)

喝過苦瓜湯、苦瓜排骨湯…，可沒喝過荔枝苦瓜雞湯了吧！把荔枝加進雞湯裡一起煮，香甜的荔枝讓雞湯變得好清甜，完全不用加任何調味料，就好喝的不得了～！

#43. 苦瓜瓜中C王的營養成分 - 台灣癌症基金會

選購時注意果體是否端正，果面潔白(或深綠、翠綠)，色光澤明亮，瘤狀突出明顯，不受蜂咬，果瘤不裂為佳，若果心外露是紅色、黃化，軟化是屬過熟(煮湯可以)。若有水分壓傷和 ...

#44. 【廚房】鳳梨苦瓜排骨湯、芹菜炒香腸、蠔油小黃瓜、煎土魠

女兒想喝鳳梨苦瓜排骨湯，在超市遍尋不到醃的鳳梨罐頭，最後拿一罐切片鳳梨來充數，沒想到還不賴呢～愛米如何做鳳梨苦瓜排骨湯： 1.排骨先川燙洗淨。苦瓜去籽和膜， ...

#45. 綠苦瓜料理

白綠苦瓜切丁燙水備用，貢丸刻花燙水備用2.06.2021 · 白綠苦瓜功效大不同！ ... 2020 · 新竹貢丸苦瓜湯材料：排骨100克、蒜仁20克、新竹貢丸6顆、白苦瓜1條、綠苦瓜1 ...

#46. 苦瓜糖尿病患、肥胖者皆宜但不想「吃苦」的請這樣挑

苦瓜胜肽，實驗證實可降低血糖，較苦的綠苦瓜降糖效果最好，白苦瓜糖分含量較 ... 發脾氣的人跟食欲不振的人，可以喝苦瓜蛤蜊湯或苦瓜湯，都有幫助。

#47. 阿仁上菜之軟綿鹹香苦瓜鹹蛋 - 仁者無敵

每次喝苦瓜湯到最後我都會挨揍 ... 白苦瓜、綠苦瓜、山苦瓜(長條那隻)的差別 ... 綠苦瓜一條(約300g)、青蔥少許、鹹蛋2顆、少許新鮮辣椒(或是用辣椒醬替代).

#48. 苦瓜湯怎麼做比較好喝？ - 鳳梨問答

苦瓜湯有很多種做法，其中苦瓜+瘦肉+燈心草+蜜棗是比較清熱解毒的， ... 炎熱的夏天，忙綠那一天的人在回家時能喝上一碗苦瓜湯，那真是味覺上享受了。

#49. 鹹蛋炒苦瓜 - 東京鳥窩廚房

食材：苦瓜1條鹹鴨蛋1顆薑末少許油2大匙麻油或香油少許米酒1大匙鹽(去苦水用) 1小匙步驟： (1) 備料： ... 後來問過很會煮菜的朋友，才知道綠苦瓜與山苦瓜並不一樣。

#50. 苦瓜綠豆湯——清暑除熱利二便 - 鬼穀子

苦瓜可以和綠豆一起吃，夏季不二的選擇，可以有清熱解毒去暑的作用， ... 選擇綠苦瓜最有效，黑苦瓜沒有綠苦瓜的減肥效果好，價格還很貴，雖然黑苦瓜并不苦，但是不 ...

#51. 苦瓜精力湯綠拿鐵 - 康健雜誌

問題在於... 中年大肚男靠「綠拿鐵+這樣吃」 10天減重4.4公斤常喝蔬果精力湯讓他出現「糖尿病體質」中醫師：可透過3要訣改變關於幽門螺旋桿菌，你需要知道的都在康健.

#52. 【鹽分地帶文學】立夏‧小滿，炒一盤山苦瓜

我對苦瓜愛憎持平，屬有煮就吃、沒煮不討的程度。小時候家裡對苦瓜的料理方式僅湯品兩種：苦瓜排骨湯與苦瓜封湯。鳳梨苦瓜雞湯相對少見，想是我們 ...

#53. 苦瓜雞湯- 優惠推薦- 2021年12月| 蝦皮購物台灣

麻油雞、香菇雞、豬心湯（中藥麻油雞湯、麻油腰子湯、苦茶油炒腰子、苦瓜排骨湯、鱸魚湯，冬天進補，可純酒或半酒！ $99,999. 雲林縣西 ...

#54. 【食譜分享】醬香綠苦瓜@ Joyce 的實驗廚房

白玉苦瓜的口感較軟，適合用來紅燒及煮湯，綠苦瓜硬度高口感較脆，很適合 ... 我就用過綠苦瓜做過苦瓜炒鹹蛋，那道菜算是很成功喔，至少我那廚藝高的 ...

#55. 鳳梨苦瓜雞 - Carol 自在生活

看到綠油油的山苦瓜更是開心,好像吃下肚就可以趕走炎熱的天氣. 燉一鍋好湯,讓味蕾感動~ 鳳梨苦瓜雞約4-5人份

#56. 野生山苦瓜排骨湯 - 我們の甜蜜小窩

週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜，愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了，而且還一次買了2大包。繼昨天分享的苦瓜鑲肉，今天簡單拿來煮湯， ...

#57. 苦瓜排骨湯 - 梅子綠Q的吃喝玩樂

這是在痞客邦的第一篇文章因無名小站關閉決定來這繼續食記文剛好藉這個機會想從新開始有關於之前文章請到這看囉^^ ...

#58. 【燉湯】小魚乾苦瓜雞湯

連續吃了兩餐的豬腳肉骨茶，感覺有點上火，今天決定來退退火，退火第一首選當然就是苦瓜囉！中國超市買的大條綠苦瓜，大約2鎊多，可以燉好大一鍋湯。

#59. 【鹹蛋苦瓜食譜】苦瓜除苦味有秘訣自煮家常菜平到笑 - 香港01

苦瓜食譜｜沖繩苦瓜炒豚肉微甘清爽3招去苦綠白4類苦瓜如何分？精選. 教煮2021-06-03.

#60. 苦瓜肉片汤这样做，苦瓜翠绿不变色，夏季居家必备的降火汤

凉拌苦瓜大家都会做，这里就不在分享了。这里给大家分享一道适合小满时节喝的苦瓜肉片汤，清爽不油腻，而且不会特别苦，我家孩子就非常喜欢喝 ...

#61. 媽媽的食譜-苦瓜排骨湯 - 映水之鏡

媽媽的食譜-苦瓜排骨湯苦瓜苦中帶甜的滋味，相信有很多人喜歡，但也有很多人因為苦瓜的苦味而畏懼 ... 我家的苦瓜大概有幾種做法，一種是豆豉炒苦瓜，一.

#62. 豆豉苦瓜 - 愛旅遊的煮婦

夏天吃點苦瓜可退火雖然很多人害怕苦瓜但只要處理得宜其實苦瓜一點都不苦（請看食譜最後的貼心提醒）豆豉苦瓜＜材料＞

#63. 健康是「苦」出來的，「苦瓜」對人體的8種好處：減肥、抗衰老

當然，直接吃苦瓜還是真的太苦，可以透過煮湯、沙拉，或涼拌其他的蔬菜來中和味道。那麼吃苦瓜到底有哪些好處呢？ △苦瓜能排毒降火，健康價值極高，是現代人 ...

#64. 綠苦瓜料理 - 無料漫画同人

... 丸苦瓜湯材料：排骨100克、蒜仁20克、新竹貢丸6顆、白苦瓜1條、綠苦瓜1條、油蔥酥少許、鹽少許、胡椒粉少許。做法： 1. 加適量的鹽和白糖，出鍋。.07.2017.08.07.

#65. 綠苦瓜苦爆不會煮？老饕獻反轉良策

苦瓜清熱退火，許多人喜歡將其入菜做成既美味又營養的佳餚，可與白色苦瓜相比，綠色的山苦瓜苦味更濃厚，使得很多人無法下口。

#66. 吃苦就是吃補「瓜中C 王」苦瓜駕到！ - 愛瘦身

涼拌綠苦瓜_低卡減肥食譜 · 豆豉苦瓜_低卡減肥食譜 · 涼拌苦瓜佐百香優格_低卡減肥食譜 · Q125：請問下列哪一道湯品的熱量「最高」呢？ · 辛、鹹、甘、酸、苦 ...

#67. 孕婦能吃苦瓜嗎？小心踩到地雷 - 華人健康網

外觀其貌不揚的苦瓜，不論打汁、涼拌、蒸、滷、炒、炸都相美味，加上擁有清熱解火的特性，更是許多老饕餐桌上的最愛！但近來網路流傳：「孕媽咪若食用 ...

#68. 和美食談一場戀愛::鳳梨苦瓜雞湯 - 新浪部落

文字、攝影/ Rose 這算是一道懶人料理，作法非常的簡單，用電鍋煮非常方便，瓦斯爐當然也可以煮，只是電鍋燉的雞湯，湯的顏色會比較清淡漂亮，而且 ...

#69. 夏天「吃苦」是清熱解毒15道苦瓜料理涼的吃熱的吃都滿足

這次我找了涼食與熱食的苦瓜作法，一起來看看吧【苦瓜料理涼涼的. ... 田园时光美食凉拌苦瓜Bitter melon salad（中文版） ... 材料:綠苦瓜、冰水、沙拉醬。

#70. 吃當季／苦瓜糖尿病患、肥胖者皆宜但不想「吃苦」的請這樣挑

苦瓜含有苦瓜胜肽，實驗證實可降低血糖，較苦的綠苦瓜降糖效果最好，白苦瓜 ... 發脾氣的人跟食欲不振的人，可以喝苦瓜蛤蜊湯或苦瓜湯，都有幫助。

#71. 粉青翠玉苦瓜沙拉的幾種料理~秋菊阿嬤家常料理分享

綠色的苦瓜(翠玉苦瓜)有兩種，深綠色的大青苦瓜和淺綠色的粉青苦瓜。深綠者苦味較重，又因為質感的關係，適合煮湯或熱炒。淺綠的粉青苦瓜， ...

#72. 苦瓜鑲肉湯 - ines的貓尾巴

提到日本的苦瓜料理一定就是沖繩炒苦瓜(ゴーヤチャンプル）沖繩炒苦瓜我已經做過很多次了~苦瓜去籽切成薄片，用鹽巴抓醃放一陣子去掉苦味(日本的綠苦瓜真的比較苦這個 ...

#73. 找沖繩苦瓜湯相關社群貼文資訊

提供沖繩苦瓜湯相關文章，想要了解更多沖繩山苦瓜炒蛋、苦瓜料理推薦、沖繩苦瓜介紹 ... 綠苦瓜. 顏色青綠的苦瓜外形較多變，因為青苦瓜的果肉口感緊實，吃起來也 .

#74. 阿基師做的「涼拌苦瓜」又薄又脆不會苦，快把偷吃步秘訣學 ...

1、先準備好所有的食材，苦瓜洗淨，蔥，大蒜，紅辣椒。 2、將苦瓜放在案板上，用刀對半切開，一分為二，用一個小湯勺挖 ...

#75. 苦瓜的創意吃法你一定沒吃過，把苦瓜挖空塞上肉餡 - 壹讀

苦瓜怕苦的話，還是最好買白玉苦瓜，綠苦瓜苦但是更為清香，喝下湯，吃在嘴裡都會回甘，真的很怕苦的話，可以在燉湯里加入少許糖或煮之前把苦瓜先焯水，甜 ...

#76. 【蒸‧料理】秒殺級家常菜系列。蔭瓜滷苦瓜 - 素醬媽

蔭瓜滷苦瓜﹞ 或許有些人聽到"苦瓜"二字整個臉彷彿都跟著苦瓜皺了起來也是讓小孩子避之唯恐 ... 但是我倒是沒有害怕吃苦瓜的記憶. 鳳梨苦瓜湯. 涼拌苦瓜. 苦瓜炒鹹鴨蛋.

#77. 鳳梨苦瓜雞湯 - 巴克媽@舊金山

苦瓜1 條薑片5 片鳳梨醬3 大匙米酒少許做法: 舊金山買不到白色的苦瓜, 綠苦瓜比較苦, 所以籽和白色的內膜一定要挖乾淨, 否則會很苦。苦瓜直直對切成兩半, ...

#78. 苦瓜绿豆汤 - 美食杰菜谱做法大全

广东人喜欢喝汤，根据季节的变化煲不同的汤。夏天的汤一般为消暑下火的，都比较清淡。苦瓜具有清热消暑的功效，炒菜煲汤都适合。

#79. 綠苦瓜」食譜與作法共39 道，步驟詳細成功率高！ | 翠綠苦瓜料理

翠綠苦瓜料理，大家都在找解答。愛料理中，食材有「綠苦瓜」的食譜，有最新的莓醬涼拌苦瓜，以及莓醬涼拌苦瓜、寶寶... 食材：翠綠苦瓜或山苦瓜、餐肉、板豆腐、雞蛋、 ...

#80. 苦瓜料理做法 - Wsbles

母親常要我一口氣把苦瓜湯喝了，她說苦瓜湯褪火,愛料理的「苦瓜湯」食譜，有最新的蔭 ... 山苦瓜料理韓媽家常菜發表在痞客邦PIXNET 留言(0) 人氣() 個人分類：綠苦瓜 ...

#81. 【湯品】鳳梨苦瓜湯| 湯品| 蔬食食譜 - 天天里仁

苦瓜加入鳳梨和脆瓜一起燉煮，湯頭鮮甜，回甘的好滋味在味蕾留下清新的韻味。放入電鍋按下開關就可以，是炎炎夏日簡單的退火料理。

#82. 苦瓜绿豆汤——降三高利二便 - 苹果绿

苦瓜绿豆汤——降三高利二便 · 营养价值: 蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、磷、钠、钙、镁、铁 · 适宜人群: 一般人群皆可食用 · 禁忌人群 ...

#83. 綠苦瓜料理

將鹹鳳梨、薑片、鹽、米酒、作法1的綠苦瓜塊和水加入作法2的燉鍋中，以小火煮90 ... 新竹貢丸苦瓜湯材料：排骨100克、蒜仁20克、新竹貢丸6顆、白苦瓜1條、綠苦瓜1條、 ...

#84. 冬天狂吃麻辣鍋配油條小心「泌尿道感染」！中醫：需吃苦瓜

中醫會採用豬苓湯治療，但也會建議配合抗生素，能達到一加一大於二的治療效果。一般人都認為泌尿道感染好發在夏天，其實冬天也是泌尿道感染容易發生的季節 ...

#85. 小時候討厭，長大卻瘋狂愛上！4個大人才懂的極品美食 - 風傳媒

如果點了不吃或是不喜歡吃某項食物，很可能會受到責罵，因此我們寧可保守一點不嘗試，對於不常吃的「特殊」味道自然會感到陌生而抗拒。 3. 苦瓜. （圖／取 ...

#86. 食譜｜苦瓜燉雞湯 - Medium

原本是想苦瓜排骨湯，還問媽媽說，苦瓜煮湯要怎樣不苦，媽媽說白玉苦瓜不苦的。我想，應該是有種苦媽媽覺得不會苦的苦。不過，排骨剛好要另作他用。就把 ...

#87. 綠苦瓜料理

.01.煮湯.2013 · 苦瓜對容易上火的人是非常好的蔬菜，具有清熱解毒消暑的功效，尤其容易長青春痘的人很適合食用，苦瓜果肉含豐富的維他命b、c 。想去除苦味，可以把苦瓜 ...

#88. Hami Point愛心捐- 家扶物資箱- 讓每個孩子都吃飽 - SuperBuy ...

... 搭配箱 · 青椒/茄子 · 苦瓜/黃瓜 · 新鮮香草 · 地瓜 · 豆類 ... 全部冷凍熟食 · 鍋物/湯品 · 滷味 · 水餃 ... 麻糬 · 海苔 · 甜湯 · 珍珠奶茶 · 薯條/洋蔥圈.

#89. 綠苦瓜料理

6.07.04. 深綠者苦味較重，又因為質感的關係，適合煮湯或熱炒。. 安心好吃的苦瓜這邊買>>有機白玉苦瓜、有機山苦瓜、蘋果苦瓜，夏日最佳.2015 · 3. 中式料理..2013 · 苦瓜 ...

#90. 松叄雞。宜蘭員山甕缸雞三吃｜五星飯店大廚退而不休。下鄉 ...

標榜是綠建築的木造餐廳，. 空間裝潢樸實無華， ... 甕缸烤土雞(附湯) NT$650. 甕缸烤土雞(附生菜+韓式泡菜、湯) NT$800 ... 鹹蛋炒山苦瓜NT$150.

#91. 苦瓜有哪些營養價值？推薦苦瓜骨頭湯做法 - 人民网健康

苦瓜的營養價值. 清熱益氣。 · 苦瓜骨頭湯的做法 · 苦瓜排骨湯. 食材：排骨400克，苦瓜200克，雞蛋1隻，香菇20克，香蔥2棵，生姜1塊，面粉適量，料酒1大匙， ...

#92. COCORO Life 可購樂

COCORO Life 以探索美好「心」生活為出發點，透過創新的服務平台與人產生連結，共同創造智能居家及新生活風格的願景與藍圖.

#93. 史上最完整專屬男人營養學 - 第 100 頁 - Google 圖書結果

餐桌上綠苦瓜適合做沙拉;白苦瓜適合炒或煮湯食用重點目前常見的苦瓜有2種,綠苦瓜比脆,較適合用來榨汁或是做成沙拉食用;白苦瓜的質地較軟,較常用於炒菜或煮湯。

#94. 苦瓜蛤蜊清火湯的詳細做法 - 大廚網

簡介. 今天這道湯則是利用了蛤蜊的鮮甜去融合了苦瓜的苦味，民間常有「吃了蛤蜊肉，百味都失靈」之說，夏季常喝鮮美的蛤蜊湯可以滋陰潤燥，化痰明目，對乾咳，失眠還有 ...

#95. 吃點粗糧全家更健康 - 第 9 頁 - Google 圖書結果

祛濕排毒◎綠豆綠豆薏米飯/162 冬瓜海帶綠豆湯/162 馬蹄綠豆湯/163 西瓜綠豆粥/163 ... 百合綠豆甜湯/186 花生蓮藕綠豆湯/187 苦瓜綠豆湯/187 百合蓮子綠豆漿/187 ◎玉米.

#96. 10大健康食物排行榜 - 第 77 頁 - Google 圖書結果

第1天雜糧饅頭中型1個+苦瓜排毒沙拉(蘋果、青椒、苦瓜、黃瓜)第2天雜糧飯糰+ 糙米漿+苦瓜排毒沙拉第3天洋蔥鮪魚三明治+草莓香蕉奇異果排毒汁排毒功效在哪裡?

關於 綠苦瓜湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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