#賣自己寫的書20200405 #凱南帶路遊高雄
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我先是喝到了冰釀咖啡,再來欣賞著她為我製作的手沖熱咖啡,那一股淺淺傳入鼻息的咖啡香氣,讓我對這次活動留下很深刻的記憶點。
吸收著台灣味的美濃咖啡,入口清香甘甜,讓我不自覺又連喝了好幾口。過去從事設計工作的Sielia,其實才剛回來美濃沒幾個月,專心投入於咖啡領域,推廣美濃咖啡豆,期盼讓更多人喝到「品質好」的咖啡,而「 月山咖啡工作室。Moontain cafe 」就在美濃月光山下,圍繞著綠田、群山,離美濃湖不遠,在如此舒服自然的環境裡沖泡著咖啡,翻本好書,感受農村樸實風貌,何其幸福。
Sielia說話語調輕柔,沖泡咖啡的動作不疾不徐、流暢和諧,介紹自家咖啡和工作室未來規劃,如庭院營造、結合民宿...等等,她獨有的態度及精神隨著她所說的一字一句表露無遺,我心裡由衷期待自己能有機會在她未來計畫之中的民宿住上一次,看著美濃風景、品嘗由她沖泡出來的咖啡,靜靜創作自己的下一本旅遊美食書,我相信這一切會很美好!
市集尾聲,還有許多事情需要處理,沒辦法像平時採訪工作這樣可以好好與對方專心深度訪談,只能草草結束話題。但有天,我會再次拜訪「#月山咖啡工作室」,與這位美濃咖啡女孩交流分享。
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