#抽六名雙人海陸套餐,價值1408元
『Shadow影子市集火鍋』去年9月開始,從小國生活轉由台北的夢饗餐飲公司接手經營,為了給顧客更好的用餐體驗,保留影子市集火鍋的名稱及特色,並且加入了許多新元素和新菜色,粉絲專頁已搬家,請到新的粉專按讚,繼續支持Shadow影子市集火鍋!
今年來訪發現阿嬤的菜攤種類越來越豐富,葉菜類就超過10種,很多火鍋店吃不到的蔬菜這裡都有,冷飲有12種,也增加熱茶、美式咖啡。
湯底也有做調整,基本昆布湯就很好喝,是用各種蔬菜水果熬煮,素食者也能食用,醬料區有提供榨菜&香料包&麻辣醬,可自行加入湯裡。
新推出『韓式泡菜拼盤』自製的泡菜有酸夠辣,單吃或加在湯裡都行。『御品花雕雞』將雞高湯、花雕酒、豆腐乳裝在試管裡,像魔法師一樣調配著自己湯頭的最佳風味。
『Shadow影子市集火鍋』為半自助式吃到飽,餐廳打造一個像超市的空間,多達30幾種蔬菜任君挑選,推著你的小推車,開始選購你要的蔬果,再拿給服務人員清洗切盤。
除了提供新鮮的蔬菜,還有各種菇類、海帶、蒟蒻、豆腐製品、丸子,沒有供應火鍋料哦!手工拉麵、義大利麵、韓國泡麵、各種麵食、白飯、雞蛋、養生奶、鋁箔裝飲品、汽水、水果、餅乾無限量供應。
肉品&海鮮是另外計費,肉片以秤重計價,現點現切,肉有厚度很大片,肉質都還不錯。海鮮也隨你配,想買一隻蝦子、一顆鮑魚、一顆干貝都可以,吃多少算多少,現在也有推出肉品、海鮮拼盤可以多人一起享用。
優惠活動:只能擇一使用不能併用
1.至五月底找阿嬤拍照上傳打卡,並且按讚粉絲團,可享9折優惠❗️
2.至五月底宜蘭人平日出示『身分證』,只要380+10%,即可免費升級套餐,自助吧+海鮮拼盤(角蝦、文蛤、鯊魚腹肉)+特選梅花豬100g 或美國牛培根100g 二選一
3.加入官方Line,即可獲得宜蘭櫻桃鴨或文蛤兌換卷一張,限下次消費使用,一桌限用一張
#肉品&海鮮因成本浮動,價格依現場為主
#蔬菜是現場清洗擺盤,請耐心等候
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
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#抽獎活動:活動到2020/04/07晚上10:00結束,2020/04/08會公布6位中獎名單~
獎品:雙人海陸套餐,包含兩人自助式吃到飽+一份水裡游路上走拼盤(挪威鮭魚+天使紅蝦+草蝦+白蝦+美國頂級牛小排或伊比利梅花豬),兌換期限到2020/06/30,跟店家出示中獎私訊即可。(贈獎活動不與其他優惠方案併用)
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『Shadow影子市集火鍋』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去影子市集吃火鍋』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎,給抽獎編號時會容易漏掉
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名:Shadow影子市集火鍋
電話:0975277565(服務時間10:30~21:00,公休時無人接聽)
公休:星期四(例假日會調整),4/2國定假日不休息
營業時間:11:30~15:30(最後入場13:30)、17:00~21:00(最後入場19:00)
地址:宜蘭縣五結鄉三吉中路12號
用餐方式:除了肉品&海鮮另外計費,其他自助式吃到飽,鍋子是兩人用一鍋(有隔開)
價位:140公分以上380元、110公分~140公分180元、110公分以下免費,要加一成服務費,用餐時間為2小時
備註:餐具使用瓷器,有兒童椅、兒童餐具,寵物禁止進入
停車:路邊停車
Line:@887eohfl
IG:shadow.hotpot
粉絲頁:https://reurl.cc/O1pyg9
(2020/03拍攝)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,前陣子有提到現在主要都是練習「直覺性飲食」(Intuitive Eating),這次就來分享過去這一週的午餐我吃了什麼,包含新嚐試的一些食譜,像是花生醬炒豆腐(這真的好吃)、燉煮,還有常吃的炒韓式冬粉和鷹嘴豆泥。希望你們看了有期待吃下一餐~(笑) 歡迎留言: a.你喜歡生吃大番茄嗎? b.有最喜歡...
「自製素食韓式辣醬」的推薦目錄:
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自製素食韓式辣醬 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳解答
季洲拉麵搬到斜對面,改名『季洲臻品鍋物』
推出個人鍋物套餐,湯底都是自己熬的,個人喜歡當歸藥膳鍋&麻辣鍋,麻辣鍋不夠辣可以挑戰老闆娘自製的麻辣醬,超辣。
肉品推薦『梅花肉』,這可是老闆娘賣了17年的招牌叉燒肉,以前我都訂購一整條^^
優惠活動︰豬肉品項鍋物一律98元( 不包含梅花肉、麻辣鍋底),打卡送小菜一份
#寵物友善餐廳
#可以外帶
店名:季洲臻品鍋物
電話:03-9331937,不接受訂位
公休:星期三
營業時間:11:30~14:00、17:00~20:00
地址:宜蘭市女中路二段477號
餐點︰高湯鍋、沙茶鍋、味噌鍋(素食需另外告知)、韓式泡菜鍋、當歸藥膳鍋、麻辣鍋、沙茶燴飯、什錦烏龍麵、韓式泡菜湯飯、小菜
※140公分以上每人低消98元
備註:有冷氣,紅茶無限暢飲
停車場:宜蘭大學地下室有收費停車場
粉絲頁:https://reurl.cc/2Xyp9
(2019/08拍攝)
自製素食韓式辣醬 在 蔬食女孩・溫尼 Facebook 的最讚貼文
🔥文末有抽獎🔥
北中南蔬食早餐小霸主「得來素」,現在也有線上商店囉~
販售包含自製醬料類、各式冷凍食品、湯品,還有素粽等等...各各看起來都很可口,料理又簡單方便,迫不及待分享囉😁
#手工餛飩 (純素)
餡料以紅麴、香椿、香菇等入餡,咬下後一陣特殊的紅麴香氣傳來,視覺則是鮮豔的紅粉色,莫名的食慾大開,下次還想嘗試官網建議的紅油炒手作法🤤!
#手工高麗菜水餃 (純素)
這道可說是家常且經典,手工餃皮不算薄但彈性有口感,很適合囤在冰箱當常備糧!
#手工鍋貼 (純素)
只要加一點太白粉或麵粉水,就可以間煎出漂亮美味的黃金酥脆鍋貼,喜歡吃鍋貼自己來~官網還很貼心的附上教學唷!
#手工三角圓 (純素)
火鍋必備材料,晶透的外皮Q彈滑順,內餡素餡料很好吃但如果多一點更滿足,這次是直接沾醬料單吃也好吃。
#古早味豆乾 (純素)
古法滷製的豆乾,鹹度香味都恰到好處,帶點嚼勁越吃越唰嘴,適合全家零嘴選擇!
#極品XO醬 (純素)
上回深夜放毒的拌麵主角就是他,還能作為炒菜調味非常方便,冰箱一定要放一罐。
#麻辣香Q紫米糕 (純素)
真的有香有Q,但又不是扎實的不好咀嚼,特別選用了四川辣醬、四川花椒拌炒,從下鍋開始飄出的香氣就讓大家口水直流,這道重口味超!級!好!吃!🔥🔥
#藥膳湯 (純素)(含酒)
大家一致認同的第一名🏆,使用多種中藥熬煮,料多實在,沒有可怕的中藥味反之相當順口好喝,入口又補又暖,想補補身體或改善手腳冰冷都很推薦!
#素香鬆素鬆 (純素)
素鬆絕對是家中必備品,得來素的香鬆我非常喜歡,裏頭添加海苔提味,調味上也下了功夫,酥酥香香的十分下飯。
另外還有純素 #韓式泡菜 ,下回想試試看做義大利麵,或推薦我料理方式(要很簡單喔XD)再期待我分享啦☺️
(感謝得來素試吃邀約,分享內容都是我與朋友真實感受唷,真心推薦給大家❤️)
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👉🏻得來素商店
https://www.dlsveg.com.tw/index.php?module=product&mn=1&catid=24858
👉🏻蔬食早餐店-全台據點
https://www.dlsveg.com.tw/index.php?module=intro&mn=3
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❤️謝謝得來素非常大方提供「綜合體驗箱」2箱抽獎~(真的超值一定要參加抽獎😍😍
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
內容物包含:素粽一包(3顆)、泡菜一罐、水餃、餛飩、三角圓各一包
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‼️活動辦法‼️
⚠️這次抽獎活動在Instagram唷~
去抽獎👉🏻 https://www.instagram.com/p/ByMRqfJjRd7/?igshid=ru6t2bqevxef
#素食商店 #得來素 #素水餃 #素鍋貼 #藥膳 #紫米糕 #素香鬆 #素食xo醬 #素餛飩 #素食早餐 #蔬食 #素食火鍋料 懶人料理 #外食族 #簡單料理 #手工 #純素 #網購
自製素食韓式辣醬 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳解答
前陣子有提到現在主要都是練習「直覺性飲食」(Intuitive Eating),這次就來分享過去這一週的午餐我吃了什麼,包含新嚐試的一些食譜,像是花生醬炒豆腐(這真的好吃)、燉煮,還有常吃的炒韓式冬粉和鷹嘴豆泥。希望你們看了有期待吃下一餐~(笑)
歡迎留言:
a.你喜歡生吃大番茄嗎?
b.有最喜歡吃的餐點嗎?
Love,
Nora
PS. 還是提醒一下,影片主要是想分享平常吃的一些午餐還是新嚐試的食譜,我並不是每週都吃這樣,也不會每天吃一樣,你應該也是! :)
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#1 蔬果"麵" + 花生調醬 00:21
(這一道我完全目測,不過我覺得和我的花生調醬食譜很像)
鹹香花生調醬: https://bit.ly/easy-peanut-sauce
#2 花生醬炒豆腐碗 02:31
板豆腐 400 g
芝麻油 2-3 tsp
花生醬 40 g
醬油 1 Tbsp
糯米醋 1 Tbsp
有機蔗糖 1/2 Tbsp
薑粉 適量
大蒜粉 適量
#3 炒韓式冬粉 05:46
(這道也大多都目測,煮出來大約 2~3 人份)
芝麻油 適量
韓國冬粉 1 把
洋蔥 1/2 顆
胡蘿蔔 1/2 根
鮑魚菇 ~240 ml
高麗菜 ~1/8 顆
櫛瓜 ~1/2 根
醬油 2~3 Tbsp
糯米醋 1/2~1 Tbsp
煮熟鷹嘴豆 60 ml
黑胡椒粉
薑粉 適量
大蒜粉 適量
Tahini 中東芝麻醬 - https://iherb.co/5nhJPehB
先前分享過類似的:簡易炒菇韓式拌冬粉
https://bit.ly/stir-fry-glass-noodles-mushroom
#4 鷹嘴豆泥 + 阿里阿雜 07:45
甜菜根鷹嘴豆泥 - https://bit.ly/beet-hummus-zh
#5 花生醬高麗菜沙拉 09:23
高麗菜 ~1/8 顆
胡蘿蔔絲 適量
小黃瓜 1 根
煮熟鷹嘴豆 ~4 Tbsp
煮熟藜麥 ~4 Tbsp
鹹香花生調醬(加一點飲用水): https://bit.ly/easy-peanut-sauce
#6 韓式辣醬蔬果 + 之前剩的菜飯 11:21
自製韓式辣椒醬 - http://bit.ly/korean-chili-paste
#7 花生醬番茄南瓜燉煮 12:34
橄欖油 適量
洋蔥 1/2 顆
胡蘿蔔 200 ml
蒜頭 2顆, 切末
薑 1 小片
南瓜 225 g
花生醬 60 g
番茄泥 200 ml
水或蔬菜高湯 480 ml
醬油 2~3 tsp
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我常在 iHerb 上採買食材
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Music by
Johnny Guazz & nic violets - Tension - https://thmatc.co/?l=D9A6FF3C
Grace Chiang - sunbathing in the dark - https://thmatc.co/?l=51C87FA1
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