【令人又愛又恨的黏土】
小孩都很喜歡黏土,我們也知道黏土是可以創造無限可能的好玩具,捏黏土還有觸覺的療癒作用,蒙式教室裡黏土很常見,而且是個孩子都愛選的熱門工作,一做還可以做很久。
但是身為媽媽,我真的超害怕黏土的😖,我最害怕黏土的碎渣渣,因為每次一定會有幾小粒是我沒有發現的,在之後的某天,他們就會突然出現,然後已經變成「超硬碎渣渣」,從各種夾縫裡、地毯邊邊,探出頭來跟你熱情的招手。
我也害怕不同顏色的黏土混在一起,到一種完全不可能乾淨的分離,最後變成令人很不舒服的恐怖顏色。雖然他們還可以使用、也還沒有乾掉,但我就會有一種很想把它丟進垃圾桶的衝動。
我之前都是買最常見的play-doh,一罐一罐的,但是真的玩沒幾次就乾掉,不同顏色也很容易糊在一起分不開。說實在消耗滿快的,很快又要再買新的感覺很浪費。最近看到一款台灣新研發的黏土,標榜超久才會乾掉,我真的好心動,但是看到價錢偏貴,覺得如果他們又變成縫縫裡的碎渣渣,或者糊成一坨四不像,我會心疼死。
於是我搬出已經一陣子沒動的麵粉罐,隨便找了一個黏土教學影片,慶幸一年前不小心入了烘培坑,家裡有料理秤、食用色素等材料。做了無毒可食用的黏土,其實做法很簡單,全部材料攪拌後放進電鍋蒸一下,最後再調自己喜歡的顏色就完成。
雖然要自己做這一步有點花時間,但是我意外發現,這個黏土不同顏色稍微混在一起時,其實滿好分開的,不像play-doh一下子就如膠似漆了。就算他們真的又變成一坨四不像,丟掉我也不覺得心疼,就算變成超硬碎渣渣,請出dyson吸塵器吸光他們也不覺得浪費。自製黏土的過程,還可以讓孩子參與攪拌、搓揉的工作,完成了以後玩著自製黏土,比玩買來的更高興、更有成就感,何樂而不為呢?
最後一個優點,自製黏土觸感超級好!自然柔軟的觸感,絕對不是市售黏土能比得上的。
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
↓製作方法在這裡↓
✏️材料
1. 中筋麵粉250g
2. 鹽巴80g
3. 油一大匙(1 Tablespoon)
4. 水300g
5. 食用色素適量
👩🏼🍳做法
1. 把麵粉、鹽巴先混合。
2. 將油和水加入一起攪拌均勻,直到粉漿沒有明顯結塊。
3. 放入電鍋蒸,外鍋一杯水,跳起來後立刻拿出來攪拌一下(我用飯勺,比較好使力)。
4. 稍微放涼,在黏土還有溫度的時候,分成小球,加入食用色素,搓揉均勻就完成囉!此用量可做成約八小球黏土。
(液態的食用色素上色會比較容易,我家只有烘培用的草莓粉、紫薯粉、抹茶粉,所以用量要用比較多才上色,顏色也比較淡)
#自製黏土
#感官教育
#日常生活教育
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅歐北呷 OhBa+,也在其Youtube影片中提到,沙威瑪是雞會自己生長?教你在家自製沙威瑪!!! 訂閱歐北呷→https://goo.gl/ncHf1A 上一集影片→711全家萊爾富冰沙 http://pics.ee/v-850061 ---------------------------------------------------------...
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自製黏土電鍋 在 Ant Family Facebook 的精選貼文
【角落生物造型饅頭影片來了!】
無顏見江東父老的饅頭影片終於來了(遮臉)
(謎之音:太太,妳不是說辦診所茶會之前就錄好了嗎,怎麼會編輯那麼久啦.....)
-------
不誇張,我錄了一整天@@"
花了快一週的時間剪輯
還是無法把每種角落生物造型
濃縮成10分鐘之內的短片
.
你們先看看........
說不定看完這段影片
大家就打消想學的念頭也說不定XD
這樣我也不用再剪下一段(喂)
.
然後我想說一下
這是我自己亂做的
如果你是專業老師
覺得我做得不好也沒關係(抖)
你願意的話歡迎指導我(很敢講😳)
教學相長嘛.....
然後很重要的是
我相信不是看了我的影片
就能馬上做得完整
外面學一堂饅頭課1200-2500不等
有機會的話去外面參加課程收穫肯定更多
即使我試了好幾種造型
但我還是會去報名外面的課程
為什麼?
就是學無止境的概念
去參加不同老師的課程
學到的東西不一樣
.
另外我所使用的色粉是市面上成份最單純的
紅麴粉,可可粉,可食用的竹炭粉
不免要說一下
采鴻(是廠牌名)的黃槴子花粉/藍槴子花粉
有添加微量麥芽糊精
其實這個成份不可怕
它就是水解過後的澱粉
在食品界應用很廣泛
我想廠商會添加麥芽糊精的目的
是讓色粉不易結塊,容易攪拌
增加溶解速度等等。
我家過敏體質的恩恩吃了沒什麼問題
如果你很介意那就只能做白饅頭了😅
.
另外,很多人跟我說
自己做的饅頭冷掉就變得不好吃了
對,因為自製的完全沒加品質改良劑
但也不要急著丟掉
你只要把它放回電鍋加熱
出爐就一樣軟Q有彈性了
但第一次出爐的口感肯定是最好吃
-
配方我寫在這
#準備材料:(可做五隻角落生物,每隻約32g)
中筋麵粉100g
糖15g
酵母1g(速發乾酵母)
鮮奶60g
油兩滴(待麵糰成團後再加入混合)
❤️發酵過程電鍋裡要加熱水喔
❤️我放兩米杯的熱水(水深約3cm)
❤️發酵完蒸籠拿起來,電鍋插電開關切下去,等電鍋裡的水沸騰了再把蒸籠擺上去蒸到開關跳起。
.
#其他會用到的器具
電子秤(最好買可以測到微量0.1g的那種)
黏土工具或翻糖工具(饅頭表情/塑型用)
鑷子或小剪刀
桿麵棍
細筆刷(買水彩筆就可以了)
噴瓶(買裝化妝水的那種,噴出來的水分子較細)
揉麵墊
切麵刀
保鮮盒(要有上蓋的那種)
蒸籠(不鏽鋼或竹蒸籠都可以)
----
記得在操作過程
麵團不要長時間暴露空氣中
麵團會結皮乾掉
這樣做出來的饅頭會不好吃
要用保鮮盒裝好保持濕潤度
OK!大概是這樣
如果還有想到什麼
我再陸續補上
有什麼問題也歡迎留言
希望直接留言,不要私訊
一個個回覆很慢
我公開回答也能讓其他人遇到問題時可以參考
-
#影片有背景音樂請先把喇叭轉小聲
#手機觀看點右下角HD畫質較好
-
如果你從來沒試過造型饅頭
也躍躍欲試⋯⋯
不妨可以從最基本的兔子造型開始玩起
上次的影片分享:https://pse.is/NH79M
自製黏土電鍋 在 Ant Family Facebook 的最佳貼文
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不誇張,我錄了一整天@@"
花了快一週的時間剪輯
還是無法把每種角落生物造型
濃縮成10分鐘之內的短片
.
你們先看看........
說不定看完這段影片
大家就打消想學的念頭也說不定XD
這樣我也不用再剪下一段(喂)
.
然後我想說一下
這是我自己亂做的
如果你是專業老師
覺得我做得不好也沒關係(抖)
你願意的話歡迎指導我(很敢講😳)
教學相長嘛.....
然後很重要的是
我相信不是看了我的影片
就能馬上做得完整
外面學一堂饅頭課1200-2500不等
有機會的話去外面參加課程收穫肯定更多
即使我試了好幾種造型
但我還是會去報名外面的課程
為什麼?
就是學無止境的概念
去參加不同老師的課程
學到的東西不一樣
.
另外我所使用的色粉是市面上成份最單純的
紅麴粉,可可粉,可食用的竹炭粉
不免要說一下
采鴻(是廠牌名)的黃槴子花粉/藍槴子花粉
有添加微量麥芽糊精
其實這個成份不可怕
它就是水解過後的澱粉
在食品界應用很廣泛
我想廠商會添加麥芽糊精的目的
是讓色粉不易結塊,容易攪拌
增加溶解速度等等。
我家過敏體質的恩恩吃了沒什麼問題
如果你很介意那就只能做白饅頭了😅
.
另外,很多人跟我說
自己做的饅頭冷掉就變得不好吃了
對,因為自製的完全沒加品質改良劑
但也不要急著丟掉
你只要把它放回電鍋加熱
出爐就一樣軟Q有彈性了
但第一次出爐的口感肯定是最好吃
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配方我寫在這
#準備材料:(可做五隻角落生物,每隻約32g)
中筋麵粉100g
糖15g
酵母1g(速發乾酵母)
鮮奶60g
油兩滴(待麵糰成團後再加入混合)
❤️發酵過程電鍋裡要加熱水喔
❤️我放兩米杯的熱水(水深約3cm)
❤️發酵完蒸籠拿起來,電鍋插電開關切下去,等電鍋裡的水沸騰了再把蒸籠擺上去蒸到開關跳起。
.
#其他會用到的器具
電子秤(最好買可以測到微量0.1g的那種)
黏土工具或翻糖工具(饅頭表情/塑型用)
鑷子或小剪刀
桿麵棍
細筆刷(買水彩筆就可以了)
噴瓶(買裝化妝水的那種,噴出來的水分子較細)
揉麵墊
切麵刀
保鮮盒(要有上蓋的那種)
蒸籠(不鏽鋼或竹蒸籠都可以)
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記得在操作過程
麵團不要長時間暴露空氣中
麵團會結皮乾掉
這樣做出來的饅頭會不好吃
要用保鮮盒裝好保持濕潤度
OK!大概是這樣
如果還有想到什麼
我再陸續補上
有什麼問題也歡迎留言
希望直接留言,不要私訊
一個個回覆很慢
我公開回答也能讓其他人遇到問題時可以參考
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#影片有背景音樂請先把喇叭轉小聲
#手機觀看點右下角HD畫質較好
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如果你從來沒試過造型饅頭
也躍躍欲試⋯⋯
不妨可以從最基本的兔子造型開始玩起
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自製黏土電鍋 在 歐北呷 OhBa+ Youtube 的精選貼文
沙威瑪是雞會自己生長?教你在家自製沙威瑪!!!
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上一集影片→711全家萊爾富冰沙 http://pics.ee/v-850061
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DIY沙威瑪
材料:
全聯麵包
全聯澳洲牛肩肉
夜市釣魚機
金玉堂黏土
家裡的竹筷&保鮮膜
暖爐!!!!
作法:
1. 準備釣魚機、暖爐、黏土
2. 將牛肉(或其他肉)用鹽巴醃過後捲筷子成棒狀
3. 在以保鮮膜包覆,放進冷凍庫定型
4. 把黏土放在釣魚機上,牛肉棒插上
5. 放在暖爐前烤
6. 根本不會熟!
7. 建議自己去各大夜市買唷
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粉絲團歡迎來踏踏踏~
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為你推薦~
《711全家萊爾富冰沙》 http://pics.ee/v-850061
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自製黏土電鍋 在 動手做一做~自製麵粉黏土 - YouTube 的推薦與評價
活動名稱: 自製黏土 材料:中筋麵粉3杯、沙拉油1/4杯、鹽巴半杯、熱水1杯、食用色素、鋼盆或湯鍋**使用量米杯製作過程:麵粉加鹽稍拌後加入沙拉油扮一 ... ... <看更多>
自製黏土電鍋 在 【DIY】超簡單!十分鐘大鍋炒出無毒黏土 - 媽媽經 的推薦與評價
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自製黏土電鍋 在 自製黏土電鍋版的黏土太黏- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題,看標題就知道真的很黏...
想讓1Y9M小孩嘗試玩黏土,
找了網路上的電鍋自製黏土教學文,
真的好感謝網路上有好多媽媽
非常熱情的分享,
寫得很清楚仔細,
但今天試做失敗了T_T
第一次的比例是:
水300ml+鹽100ml混合後,
加入200ml中筋麵粉跟1大匙橄欖油,
攪拌後放入電鍋,外鍋一杯水蒸,
我將水跟鹽放瓦斯爐上加熱攪拌均勻,
但水還沒完全冷卻就放入麵粉,
導致整團還沒蒸就已經是ㄧ團麵團的樣子,
以為蒸了有可能變正常,
事實證明是自己想太多了...
成品果然超黏手,完全無法捏...
第二次的比例一樣是水:鹽:麵粉=3:1:2,
但改用電鍋的量杯,按比例實驗,
這次有等鹽水冷卻後再加入麵粉跟油,
果然就順利攪拌成麵糊,
電鍋ㄧ打開真的如教學文中的發糕樣,
害我高興了一下,
想說終於成功了!
ㄧ拿出來也是有點黏土樣,
但加入食用色素開始混色之後,
越捏越黏...
最終還是成了一團爛泥...
究竟是哪個環節出了問題呢?
請求大家指點迷津(>_<)
用瓦斯爐加熱水拌勻鹽時,
怎麼攪拌好像都無法完全溶解,
如何能讓鹽充分溶解?
附上軟趴趴的黏土照
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.128.169
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1479110173.A.393.html
※ 編輯: aolowee (180.204.128.169), 11/14/2016 15:56:30
※ 編輯: aolowee (180.204.128.169), 11/14/2016 15:57:31
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