元朗抵食西餐! 巨型斧頭扒+外脆內軟德國豬手+精緻甜品畫碟
重量級斧頭扒!! 啖啖肉~夠睇頭!
秘製德國豬手 外脆內軟 +半價啤酒絕配~
波士頓龍蝦意粉 真係有龍蝦!
甜品都好有心思 畫埋碟超驚喜 慶祝必備!
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惠顧晚市任何主菜 (斧頭扒除外),第二份主菜半價,全日生啤半價。
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Forever 520
地址:元朗西菁街10號好順泰大廈地下57-58號舖
電話:39967782/ 98310301 (whatsapp)
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美國大斧頭牛扒伴520燒汁 送house wine酒一支 $788
(需3日前預訂)
520脆皮德國豬手配蜜糖芥茉籽汁 $218
(每日限量)
波士頓龍蝦意大利麵 $188
焗原隻蒜頭蒜蓉包 $58
法式鵝肝多士2件 $148
二人甜品餐 $178
法式焦糖燉蛋+2件蛋糕
可選:希臘乳酪慕絲蛋糕/朱古力棒子慕絲蛋糕/檸檸芝士蛋糕
鮮果窩夫全日早餐 $68
(脆煙肉、炒滑蛋、新鮮水果、窩夫)
美式全日早餐 $88
(扒蕃茄、豬肉腸、煙肉、三角薯餅、茄汁焗豆、炒滑蛋、丹麥多士)
丹麥烤多士+火腿炒蛋+沙嗲牛肉公仔麵 $38
柑桔鮮檸檬特飲$48
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芝士焗龍蝦伊麵餐廳 在 又飛啦! Flyagain.la Facebook 的最佳解答
#小編食好西:今次小編嚟到銅鑼灣如心酒店嘅Corner 18,位置好方便,喺天后地鐵站A出口,過條馬路就到!佢哋嘅「環球美饌半自助餐」,可以揀咗主菜先,前菜、海鮮、沙律同埋甜品都可以任食😍!
💁🏻♂️預訂網址:https://flyagain.la/254c
📍環境:
餐廳位於酒店1樓,環境好安靜舒適,枱與枱之間都有足夠空間,同成班朋友去食講嘢大聲少少都唔怕會嘈到人🤪,仲可以睇到少少街景🌃!每張枱都有盞「打卡燈」,用嚟影食物🥙🥩一流呀!
即睇各食物表現如何:
一坐低,服務員即刻送上每枱一份既🐟刺身拼盤,今次就有帶子、三文魚同埋吞拿魚,全部都新鮮呀😋~ 之後仲送左每位兩隻既熱辣辣蒜蓉芝士焗蠔,好惹味!如果呢兩款都係任食就好啦~🥲
回本位🤩:🐟冷盤海鮮選擇雖然唔多,有青口、蝦、麵包蟹同埋螺,但全部都幾鮮味!
🥙沙律: 除左一般既自選沙律,仲有好多沙律揀,紅菜頭沙律、蝦薯仔沙律、椰菜花鷹嘴豆沙律、藜麥番茄青瓜沙律.... 食得太多肉,食下沙律又開胃啲,咁就可以再食多啲啦🥰🥰!
🍨甜品:選擇中規中矩,有各式切餅啦,不過有平時小見既churros~ 同埋即製窩夫,可以揀🍓士多啤梨或者朱古力醬🍫!仲有Mövenpick雪糕任食😍😍😍😍,有雲呢嗱、士多啤梨同埋朱古力三隻味揀😋!
跟住服務員都好仔細介紹主菜,有7款揀:
· 🦐大蝦意大利粉
· 辣肉醬水牛芝士🧀扭紋大通粉
· 鮑魚意青瓜🥒燴飯配龍蝦汁
· 炭燒美國牛柳🥩配胡椒汁
· 炭燒伊比利亞黑毛豬🍖梅肉配松露薯蓉伴芥末籽汁
· 燒原隻春雞🍗配百里香燒汁
· 阿拉斯加比目魚🐟配蒜蓉菜脯伴香辣醬油
如果有多D朋友,仲可以轉以下既主菜:
·(2位用)炭燒原條意大利海鱸魚🐟配青檸蒔蘿汁
·(4位用)炭燒澳洲有骨肉眼扒 🥩(40安士)配炒雜菜伴黑醋汁
如果想食好D,仲可以加少少錢轉以下主菜:
· 炭燒半邊龍蝦🦞配扁意粉伴車厘茄龍蝦汁+HK$100
· 炭燒澳洲羊扒🐑配炒雜菌及黑松露醬 +HK$100
小編就試咗原隻燒春雞同埋牛柳,即刻睇下味道如何啦!
🤩🤩原隻燒春雞🍗:原隻上睇到都已經好滿足啦😍😍😍!雞皮有好香嘅香草味同埋蜜糖,仲係好脆㗎!雞肉都好Juicy🤤!連雞胸都唔「鞋」👍🏻 加埋配菜小編都食唔晒,要同朋友happy share先食得晒!
🤩炭燒美國牛柳:見到隻燒春雞已經完全吸睛,差D唔記得左仲有燒牛柳,小編點咗Medium Rare,燒得啱啱好🤤,唔會好生,如果唔怕太生既朋友都可以試下!牛肉味好濃,加埋胡椒汁一齊食都幾夾,不過肉質就有少少乾
💬 總結
主餐牌選擇都幾多,啱晒唔同人嘅需求,不過如果可以加多個俾🥬素食者嘅話都唔錯!任食嘅選擇就中規中矩,唔算多,建議可以加少少熱盤,可以試多幾樣熟食丫嘛😙😙!不過呢個價錢喺港島食餐飯都算抵啦!
完
芝士焗龍蝦伊麵餐廳 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《天晉御名園 $28.8原件大花膠‼️》
呢間係將軍澳天晉嘅酒樓坐落都幾舒服,夜晚去到人流唔算非常多,可以靜靜地食餐飯😌。坐低後先送上前菜,係海苔味嘅果仁,食落真係唔錯。不過茶唔夠香濃🍵,有改善嘅空間。
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📍鮑魚汁扣原件花膠($28.8)
Braised Fish Maw in Abalone Sauce
酒樓做緊特價,每人都可以用優惠價點一客。花膠厚身滑溜,食落充滿膠質❤️,再配上鮑魚汁非常入味😍,應該冇一個女士會抗拒得到,加埋個價錢真係必點🤟🏻。
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📍生猛西澳洲龍蝦(上湯焗伊麵底)($468/1斤4兩)
Braised E-fu Noodles w/ Lobster Meat
🐲 龍蝦伊麵以滿滿嘅上湯芝士汁覆蓋,賣相非常吸引😍。芝士醬汁唔會過杰,味道討好,醬汁仲好掛麵🍜,唔會令人覺得油膩。龍蝦份量唔少亦好滿肉🦞,口感彈牙食落到鮮味,2人分享非常滿足🥰🤟。
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📍黑椒蔥爆安格斯牛柳粒( $138/例)
Stired -fried Tenderloin Cubes w/ Spring Onion & Blsvk Pepper
牛柳粒軟腍,肉質不錯🐃,而且份量唔少。用黑椒爆香,牛肉入味之餘味道非常惹味。配菜有三色椒🫑、香蔥同蓮花梗,配料給滿黑椒味食落香口都幾辣🌶。
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📍金獎蝦醬海珊骨($88/例)
Deep-fried Pork w/ Preserved Shrimp Paste
一客6件,外皮炸得香脆而且充滿蝦醬香,食落啖啖肉🐖,肥瘦相間肉質彈牙嫰滑,非常惹味👍🏻,難關係餐廳嘅首本名菜。
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📍水晶鎮江肴肉($52)
Chinkiang Crystal Pork Jelly
肴肉啫喱凍同豬肉相間, 配上麻油同香醋食落口感同味道都唔差,不過略為唔夠酸,未做到好開胃,未算係我哋食過最出色嘅肴肉。
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📍雪燕焦糖燉蛋($48)
Cream Brulee with Gum Tragacanth
燉蛋比較流質,焦糖脆面做得未夠厚,蛋味幾濃🐣,雪燕量多,但冇特別嘅味道,算係有少少失望,有改善嘅空間。
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📍乾清棗皇糕($28/3)
Steamed Layered Puddings w/ Red Dates & Milk
棗皇糕唔講食落以為係椰汁糕😂,其實椰香味幾重🥥但食唔到紅棗味,口感上未夠煙韌,不過整體都係個幾好食嘅甜品。
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御名園
將軍澳唐俊街12號天晉匯1樓102號舖
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@royalminggarden
#御名園 #中菜 #天晉 #chinesefood #lobster #cheese #noodles #花膠 #父親節 #fathersday #yea #beef #creambrulee #燉蛋 #pork #fried
芝士焗龍蝦伊麵餐廳 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食
今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas
裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,
我估計裏面的貨品定會超過二萬款
其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義
究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,
裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材
更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品
除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,
例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)
現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區
為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群
無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,
都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊
這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味
他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,
駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,
多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品
專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人
歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,
參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市
Are you ready?
首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸
擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,
超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮
你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢
來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務
煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、
上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚
明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費
之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,
進行加工和烹煮,大概你預半個小時,
就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人
旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀
另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面
不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,
保持最衛生、最優質的服務
煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,
他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,
入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,
個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,
每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。
燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,
鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,
確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,
王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,
所以見到每只燒鵝大少都差不多,
即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,
確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,
嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,
覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,
壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,
有兩種選擇,一種是特選set388hkd,
有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,
另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,
有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,
廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,
下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢
簡直是物超所值,
這裏亦有一個一連三舖的食點,
相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,
見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,
這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,
因為要調出適合香港人口味 ,
健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉
減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,
有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,
都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素
除了買到香腸午餐肉回家之外
旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,
再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外
脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、
日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎
驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐
另外有選擇優質食材的甜品和沙律,
價錢都相當貼地大眾化,
Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,
自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice
好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,
這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康
因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,
會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,
例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,
鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食
除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇
能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品
必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰
超市裏亦有好多其他的香港製造產品
好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,
大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到
豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食
今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因
亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新
配合顧客不同的口味和需要,
好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,
100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,
無抗生素。無激素。熱量低66%。
質感、香氣均與真免治豬肉無異,
提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。
港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸
意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,
獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者
如果好似我家中有個氣炸鍋,
你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮
臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐
煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水
日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,
現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務
幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以
他們提供了來自七個國家不同的米,
有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等
揀完米之後你可以因應自己喜好,
即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,
它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,
可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米
這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機
一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來
客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保
香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵
這裹提供本港一個老字號的麵食,
除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵
如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇
可以一個一個麵買回家試下,
除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區
這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料
印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,
再加各種香料咖哩、辣椒
加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩
這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處
強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,
能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神
這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda
平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,
精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕
是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力
清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看
藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,
如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕
店員都可以為您提供最適合的選擇
對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,
每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,
甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果
生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果
尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇
很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤
文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果
送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足
如果你對生活有更高要求,就應該行過對面
Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果
日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐
北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜
小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果
澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,
價錢跟這一個差不多,好像這個更大
不得不提就是來自自土耳其的無花果,
最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口
好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚
揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地
買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟
如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲
買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了
Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,
玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,
可以買返家即煎就可以食得啦
或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk
和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物
尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,
如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,
即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,
亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,
澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,
如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
.......................................................
下次再傾,88! ??
成為会員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
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#職人吹水合桃香菇煎肉餅?https://youtu.be/mmCMAot8Nzs
#職人吹水茶餐廳粉麵? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
#職人吹水賀年餸菜?https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
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