🍉一張圖告訴你『水果 GI值』
上一篇分享了水果熱量表得到熱烈迴響
但是你知道嗎❓
有些水果吃起來不怎麼甜
甚至很酸,含糖量卻不少
總熱量也不低喔!
所以單憑甜度來判斷水果的熱量是不正確的!
吃水果也是要看GI值喔!
所以我整理後做了總結,瘦身期間吃以下三種水果最好:
🍒櫻桃
🍊柳橙
🍍鳳梨
🍎芭樂
🍎蘋果
🥝奇異果
而且吃水果的原則是:
1️⃣ 能吃水果就別喝果汁
將水果製成果汁需要過濾渣子,而這麼做其實把水果其中的豐富的營養物質,如膳食纖維都過濾掉了,所以若不是牙齒不好,建議直接吃水果。
2️⃣ 別單吃水果當正餐
水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素。把水果當作正餐,是達不到膳食標準的。
3️⃣ 種類「雜」一點
吃水果也要均衡!最好各種品種、各種顏色、各種口味的水果搭配著吃,不要只吃一兩種。
以上分享給大家
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【春節吃了「這些」零食 6天累積熱量得爬18座101才消耗】
農曆春節到親友家拜年話家常時,常不自覺零食一口接一口,殊不知這些零食其實暗藏熱量危機。若春節期間天天吃1包巧克力棒、4條芒果乾、5片蜜汁豬肉乾、1把魷魚絲、2塊牛軋餅及3根麻花捲,熱量就超過900大卡,為體重60公斤靜態工作者每日建議熱量上限1800大卡的一半,連續6天吃下來,所累積的熱量須爬上18座101大樓才能消耗。
國健署公佈36項春節常見零食熱量表,以巧克力酥片每片168大卡最高、芝麻蛋捲86大卡居次,榛果巧克力餅乾、花生夾心酥、牛軋餅等,則分別以66、65、64大卡緊接在後。
國健署署長王英偉提醒,千萬別小看這些體積小、重量輕的零食,其中可是暗藏著高熱量、高油、高糖、高鹽的危機。
由於加工食品熱量、脂肪、糖與鈉含量較高,且加工後營養素多易流失,建議以新鮮水果取代,每天以23個小番茄,或者2個蓮霧、1個柑橘、1個土芭樂、1個小蘋果為單位,攝取2~4份水果,如此一來,不僅能攝取豐富的維生素及礦物質,水果所含的膳食纖維,也會促進腸道蠕動及增加飽食感。
此外,王英偉也提到,年節零食首選為各式「原味」堅果種子類,其富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、纖維質、鎂等營養素,有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等功能,平日也適合適量攝取,但切記其屬油脂類,每日攝取1份(約為5顆腰果、或5顆杏仁果、或10顆花生)即可,不要過量,否則肥胖也會找上身。
新聞來源:https://goo.gl/PnbQJT
Reference:
1. 資料來源: 國民健康署 / 衛生福利部 / ETtoday新聞雲
詳細報導,詳:https://goo.gl/xiSoXe
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3. 圖片來源: http://health.ettoday.net/news/853706
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