南投草屯 阿淞師砂鍋魚頭
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Daphne 探索生活趣
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沒有高深的攝影技巧和華麗的詞藻,只有來自生活中最懇切的記錄及分享,平常沒能有時間回覆部落格留言但都一定會看喔!^^正職職業是電子業工程師所以寫文不快,希望還能多多支持我啊~
歷年曾合作的單位、廠商、企業及採訪撰文的主題(儘概略列舉)
桃園縣各鄉鎮低碳飲食推廣活動文章撰寫
桃園縣政府工商發展局之桃園站前商圈活動小組-桃園站前商圈Hot桃趣 必吃美食區/必逛特色區
行政院研考會政令宣導活動文章撰寫(理財APP、雲端運用)
台北市商圈評比員之一:永康商圈、後站批發商圈、圓山商圈
外貿協會上海世博台灣館邀訪
泰國觀光局媒體團邀訪:曼谷、芭達雅
經濟部中小企業處舉辦「2012臺灣OTOP遊程大賞十大人氣遊程」景點文章撰寫
文建會文章撰寫:淡水 馬階之路/淡水古蹟/不能說的秘密 探訪之旅
文建會文章撰寫:嘉義古笨港精彩一條路 相信有一天火車會回來
台北微旅行文章撰寫:北投區 湧溯古今,風華流轉溫泉鄉
2012新北市登山旅遊節文章撰寫:土城桐花公園 慢活‧天上山 油桐花春雪紛飛
經濟部中部辦公室舉辦100年度認證市集/名攤-彰化民權市場
嘉義縣番路鄉柿子產品發表展售會活動文章撰寫
金門酒廠品酒會活動文章撰寫
澎湖菊島 新仙心體驗試遊團旅遊文章撰寫
宜蘭壯圍採線旅遊暨瓜類農產品推廣旅遊、文章撰寫
高雄市政府勞工局輔導推廣之優良按摩院所「愛河港都保健活力站」協助推廣視帳按摩、文章撰寫
屏東縣原住民新來義部落藝雕坊、來義文物館、原住民文物工作室藝品推廣文章撰寫
南投縣台灣好行旅遊專車-溪頭線周邊景點文章撰寫
南投縣南投花卉嘉年華/周邊景點文章撰寫
中壢夜市攤位推廣文章撰寫
農業易遊網柚子推廣文章撰寫
台南市政府經發局「同遊新化 體驗鄉村、大自然」遊程推廣文章撰寫
旅行台灣,感動一百「李鼎導演的東區追星之旅」文章撰寫
食品餐廳類:
可口可樂、Nespresso U(台灣雀巢)膠囊咖啡機、白木屋、灣仔碼頭水餃、菓風小鋪、悅氏礦泉水、Yahoo!奇摩超級商城、Yahoo!奇摩購物中心、黑竹園雞腳凍 、精彩火鍋、大大茶樓、安麗紐崔萊、可爾必思、喜憨兒烘焙、饗食天堂、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋、頂好Welcome超市、三商巧福、依蕾特布丁、大正製藥力保美達營養補給飲料、統一陽光高纖燕麥穀奶、85度C、田原香滴雞精、福勝亭TONKATSU 日式豬排、禮坊食品。
飯店旅遊業:
日月潭日月行館、新竹老爺酒店、新竹福泰商務酒店、古華花園飯店、及全台各間民宿文章撰寫。
衣飾類:法國PROMAX機能包、LOGOless - 設計創作T-shirt、羽絨加工廠
3C類:Optoma 奧圖碼投影機、CASIO相機、金智洋科技無線網路分享器。
生活用品:Toshiba 台灣東芝照明、iKon 專屬個性化DIY登機箱、奇想鮮解凍解凍板、永豐餘、摩爾空間個人倉庫。
音樂類:華納音樂-蕭煌奇、蕭敬騰媒體聽歌會
其他:華南銀行、雲端印刷網
以上資料不定時更新
3C科技、設計小物、旅遊、美食、生活、觀點 部落格:http://www.stepdreams.com/
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草屯砂鍋魚頭 在 [新聞]絕妙好滋味! 南投蛋酥砂鍋魚- 看板Nantou 的推薦與評價
今天好好吃帶您到南投草屯吃蛋酥砂鍋魚頭,湯頭上面有炸得金黃的蛋酥,搭配裹粉油炸
的大頭鰱,絕妙搭配,讓吃過的民眾都回味無窮。大到像臉盆一樣的砂鍋魚頭放到桌上,
幾乎佔去桌子的一半,更特別的是,最上面還覆蓋一層金黃色的蛋酥,蛋酥吸附湯汁後變
得飽滿滑透,口味非常的香甜。
用湯匙大力舀起,蛋酥搭配炸得脆脆的大頭鰱魚,一口蛋酥一口魚,加上湯裡頭還添加了
魷魚,多了海鮮甜味,就是這道砂鍋的魅力,讓不少饕客吃了就上癮、一點都不嫌膩。
好吃的魚頭火鍋,用最新鮮的鰱魚頭下鍋油炸後撈起,趁著鍋裡上百度的高溫,把蛋汁透
過篩網灑下10分鐘後,蛋酥正反面都炸過,接下來就要將海鮮配料川燙去腥,爆香後的蔥
、薑、蒜、辣椒調味,做出了蛋酥脆、魚頭香跟海鮮甜三種不同層次的爽口滋味。
https://l.yimg.com/o/xp/cts/20100421/16/2350888889.jpg
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