冠軍牛肉麵何辜?政治操作,不該傷害無辜店家!
市長參加完行政院會提案要求「源頭管理、清楚標示」,但行政院隨即開記者會並製作梗圖,發言人竟然說我去頒獎的冠軍牛肉麵店用的是含有萊克多巴胺的「萊牛」,引起社會大眾譁然,但牛肉麵店出示的檢驗報告內容全部都是「未檢出」,發言人二度道歉並下台一鞠躬,當時冠軍牛肉麵店已經受到很大的傷害,因為百姓根本搞不清楚,國家機器竟然出手對付一個小店家,真的令人瞠目結舌!!
事過境遷,地檢署的不起訴處分以新聞資料方式全文提供媒體報導,其實一般案件的不起訴處分書並不會公開,但是這件不起訴的理由是冠軍牛肉麵牛肉來源是「有使用」萊克多巴胺的牛隻,只是屠宰前48小時「未使用而未檢出」萊劑,但還是「萊牛」,所以丁先生沒有捏造不實內容,這理由看起來很正當,當時的道歉與請辭原來都是一場誤會?
似是而非看似有理,其實,商家依法合法進口萊克多巴胺0檢出的牛肉,0檢出就是0檢出,不是萊牛就不是萊牛,只要豬肉0檢出,也不是萊豬,這個道理很清楚,也是我國法規規定的,所以我們各地方政府的自治條例都是要求豬肉0檢出,歐盟等國的規定也是要求豬肉0檢出,而不是有沒有使用過萊克多巴胺,重點是肉品要0檢出。
這一次罕見的公布不起訴處分書,再一次傷害店家,上次我就說過,政治人物搞政治操作,請衝著我們來,請放過無辜的牛肉麵店家,他們也只不過想安心好好做生意而已,疫情已經很嚴峻,國家機器不需要這樣對付一個小店家!
#無辜又何必辭職下台
#國家機器應該限制自己的權力
#放過他們吧
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6,670的網紅侯友宜 houyuih,也在其Youtube影片中提到,元旦「萊」勢洶洶,#新北市 一定要做到讓民眾都安心! 今天是 #2021 的第一天,也是開放萊豬進口第一天,一早 #侯Sir 到 #新北板橋 #環球購物中心 的「#無萊美食示範專區」視察,包含二樓戶外餐廳以及地下美食街。 店家在食材登錄平台及標示、進貨來源以及檢驗報告上都非常完善,店家門口都有Q...
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萊豬標示規定 在 好食課 Facebook 的最讚貼文
【#運動營養】不只是「丁香」,奧運選手也需注意日常飲食的「肉品」!
這幾天各大媒體都爭相報導總統送的滷味不含「丁香」,因為可能會含有禁藥成分「去甲烏藥鹼(Higenamine)」,但你知道嗎?選手的飲食不僅僅是如此,有太多的食物需要管控,連我們每一餐都會吃到的✅豬肉、✅牛肉竟然都存在風險!
還記得前陣子萊豬的議題嗎?是的,進口萊豬、萊牛對一般人來說是絕對安全的劑量,正常吃不會造成健康風險,但是對運動選手來說,可能就會有❌禁藥❌問題。
在國際藥檢規格中萊克多巴胺的藥檢規範是「最低檢量限制MRPL」,只要超過檢驗數值,就是沒通過藥檢!
那吃多少可能會被驗出?如果以進口規範含量0.01ppm來說,只要👉吃超過100克的萊豬或萊牛,藥檢就有可能產生陽性反應!而100克的豬肉比手掌🖐️還要小!所以選手只要一餐吃錯,可能就會有潛在的風險。
也許有人說,之前好像有提到「萊克多巴胺半衰期4小時,吃下去6小時就能從尿液中排除72%」,那比賽前不要吃就好了啊?但對運動競賽比較熟悉的人都知道,除了比賽期間一定會有藥檢之外,「賽外」也會有藥檢。優秀的選手,隨時都可能被國際機關檢查,突然冒出來無預警抽驗(對...就是直接出現在你家敲門,開門才知道的這種感覺😂),如果檢驗到陽性反應,後續可能就有禁賽處分,一禁數年錯過最黃金的顛峰時期,就讓多年來的辛苦汗水付諸東流了!
所以選手其實比一般人辛苦許多,不僅需全神專注在訓練上,更要處處注意各種小細節,而在背後支持的醫療團隊、店家以及我們,其實也能為他們盡一份心力,例如
👉店家:清楚、確實標示肉品來源,避免任何模糊空間
雖然政府有規定萊豬要標示,但有些人可能覺得政府進口就有檢驗,存量在規範內沒問題就輕忽了後續的標示,但對選手來說藥檢是一絲絲彈性都沒有喔!清楚標示讓選手安心食用🥰
👉我們:多了解相關知識,主動關心健康議題
每個人都能為選手盡到一份力,每到奧運期間大家都會十分熱血,而平常我們就可以多了解選手的需求並支持他們,多看球賽、多關心時事議題。了解更多的運動營養知識、協助散播正確訊息,讓體育環境提升,給選手更多精神、物質上的支援。
頂尖選手背後的醫療團隊都非常專業,隨時支持選手管控各項風險、維持最佳狀態!除了在場上奮鬥的選手,大家別忘了也給後勤團隊更多的掌聲跟支援喔!
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#奧運 #丁香 #禁藥 #萊豬 #選手 #營養師 #萊克多巴胺
萊豬標示規定 在 PTT Gossiping 批踢踢八卦板 Facebook 的精選貼文
『這家廠商在進口萊豬前就已和國防部簽約,但當時廠商所提供「服務意向書」內容,表明用的是台灣豬,國防部才以有利標讓其得標,但蔡政府開放含萊劑的美國豬肉進口後,廠商在執行合約中間以國產豬價格上揚為由,呈文要求把說好的台灣豬,變成美國豬。她說,這部分國防部同意了,因為廠商聲稱美豬進口後,台灣豬肉價格上漲,國防部居然同意讓其變更為美豬。馬文君說,國防部長邱國正提及,若要更改契約,不是他說了算,但原本規定且其得標理由,是要用台灣豬肉的,但中間過程卻改變,還經國防部同意,為什麼?國防部口口聲聲說會優先採用國產豬,且廠商規範要用台灣豬,但國防部卻同意其變成美國豬肉?聯四次長黃佑民澄清,廠商並未向國防部呈文,但國防部清查後,發現確實其服務建議書與簽訂合約時品質規格表有所變更,國防部已處置,將貨品加以下架管制。』
[新聞] 國防部說美豬副食標示符規定 今坦承產品違規已下架【聯合報導。僅供參考】 https://disp.cc/b/163-dwj4
萊豬標示規定 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳貼文
元旦「萊」勢洶洶,#新北市 一定要做到讓民眾都安心!
今天是 #2021 的第一天,也是開放萊豬進口第一天,一早 #侯Sir 到 #新北板橋 #環球購物中心 的「#無萊美食示範專區」視察,包含二樓戶外餐廳以及地下美食街。
店家在食材登錄平台及標示、進貨來源以及檢驗報告上都非常完善,店家門口都有QR Code可以掃描,民眾馬上就能清楚看見店內豬肉品項狀況,含不含萊,大家一目了然。
新北市在 #元旦 起,將依照本市 #食安自治條例 公告規定業者須在 #食材登錄平台 揭露「豬肉及其豬肉 #原料原產地」、「是否含有 #萊克多巴胺 」及「上傳相關 #檢驗報告 或 #來源證明 」等,並在營業處所公開資訊。未來新北市政府衛生局也將繼續輔導餐飲店家執行不含萊標示,讓民眾吃得更安心。
#安居樂業 #侯友宜
萊豬標示規定 在 羅致政 Youtube 的精選貼文
最近萊豬的議題吵來吵去,有些國民黨立委的言行讓人實在搞不懂,不由得想起美國前總統杜魯門曾經說過一句話:「If you can't convince them , confuse them.」 (如果你不能說服他們,就搞混他們!) 企圖胡言亂語、打亂邏輯,就沒辦法就理論事!
美豬進口,應該要回到議題核心:「產業」與「食安」,有關美豬進口,我認為應該要回歸理性、科學、邏輯來討論,
昨天我質詢農委會主委陳吉仲主委,他表示目前美豬進口只有全台灣消費量的1%,這是市場機制,明年雖開放含萊劑美豬,但在新聞強力播送下,消費者反而有戒心不太願意選購美豬,更會選擇購買國產豬。
既然在市場機制的排擠下,國產豬反而更有可能增加銷售量,那100億基金,就不只是要保護國內市場了,陳主委表示,就是要讓養豬產業轉型,把危機變成轉機。
另外,在食安方面,不只萊克多巴胺,國際上還有很多食品安全規定是【台灣國內不允許、但其他國家允許】像是基改食品,台灣國內不允許,農委會推行有機產銷履歷讓消費者有安心的選擇,反而讓國內農特產銷售更好。
所以產地標示就非常重要,來源公開透明,消費者可以自行選擇,國產豬不只美味,吃了也安全,美豬怎麼拚得過國產豬?所以國民黨就不要再製造恐慌了,好好來為養豬產業著想吧!
#支持台灣豬
萊豬標示規定 在 沈智慧官方頻道 Youtube 的最佳貼文
恨!
我的政府怎麼這麼無力?
這麼沒有能力保護自己的人民?
我們不是美國第五十二州的州政府!
我們是中華民國,是一個有主權的國家。
為了國際政治之利益,來犧牲包含自己家人在內的人民健康!
值得嗎?!
我建議今天在美國在台協會門口對面的人行道上,我……站在一個小小的石礅上,拿著小麥克風,在警察看似善意的搜證下,我希望透過搜證,我的話,我的建議能讓蔡英文總統看見,來思考我所說的對不對!
我們無力阻擋美國毒萊豬,至少,基於我們不就是民進黨口口聲聲中說的,也是中國國民黨說的……我們是主權獨立的國家嗎?
我們可以作為一個主權獨立國家的政府,對內做出讓人民有機會選擇保護自己食安的權利。
#做法就是:
1,【撤銷】衛福部要求地方政府對萊豬檢驗標準,以中央政府衛福部為準的規定。
我國各縣市幾乎都對萊豬,以地方自治法而立法要求,對萊豬【零檢出】。
但衛福部居然要求地方這種【過嚴】的【零檢出】規定,無效!要以中央為準。
2,對所有進口豬肉,採取出生地的標示。
因為若是豬肉進口後再製成豬肉相關產品,依照目前我國的規定,產地就變成台灣,那麼人民就無從辨認是否吃到毒豬肉。
為了防堵這個缺口,我們全部規定對於進口豬肉及其內臟,均需標明其豬隻生產地,以確保人民有選擇食用安全的豬肉及其內臟的自由,有保護自己及家人健康的權力。
3,並要求,對所有進口豬肉及其內臟,必須標示萊克多巴胺所含的劑量,讓人民可以自己選擇安全食品的權力。
4,同時,在國內販售與豬肉及其內臟,相關食品的製造業者,餐廳,攤販,亦須標明。
5,基於保護弱勢百姓,對於身體抵抗力較差的安養機構,社福機構,或是正在成長的孩子,從做月子中心,托嬰中心,托兒所,各級學校的團膳,都規定不可以有含萊克多巴胺的食品。
這樣的政府才真是【愛民如子】的政府!
我們雖然分屬不同政黨,但是我們都是中華民國的國民。我們都愛這塊土地上的每一位人民。
一位庶民百姓沈智慧給蔡英文總統的建言
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意外揭「美豬失蹤」恐怖真相?!媒體人爆食藥署是洗產地始作俑者
中時新聞網 陳政嘉
進口蛋爭議延燒,農業部近日遭踢爆「指示廠商洗產地」,6月給的雞蛋調度專案標註樣張
,原產地竟是寫台灣,一直到7月才通知改成「巴西」。媒體張禹宣也指出,農業部是跟衛
福部食藥署有樣學樣,超2000公噸的美豬肉品、內臟進口後,市面卻完全沒看到,真相就是
「食藥署大開後門讓美豬合法洗產地」,美國進口活體豬在台灣宰殺就變台灣豬,國外豬肉
製成的食品只要是在台灣製造,也可以標誌成台灣,額外註明是美國豬就好。
張禹宣21日在臉書發文指出,農業部拿著樣張,叫廠商偽造文書把巴西蛋變台灣蛋,但這招
可不是農業部自己發明,而是師從現在道貌岸然當個監督者,開罰洗選蛋商的食藥署學來的
。
張禹宣說,今年6月,消基會質疑美豬進口了1417公噸的肉品與1559公噸的內臟,市面上卻
完全沒看到美豬製品,恐怕都被「洗產地」變成台灣豬肉。食藥署當時還辯稱是「數量太少
」,但真相是食藥署大開後門,讓美豬合法洗產地。
張禹宣也直接翻出109年12月31日食藥署所修訂的《食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地
標示規定問答集》第六點規定:1.豬肉及豬可食部位原料來源之原產地,以豬隻屠宰國為認
定標準。2.如豬隻在 A 國飼養後,在 B 國進行宰殺,最後外銷至我國,其豬肉原產地 B
國;如果豬隻於 A 或 B 飼養,在我國進行宰殺,其豬肉原產地為台灣;同時第四點載明:
「食品原產地標示」係規範應標示產製之最終食品其原產(國);「食品原料原產地標示」
係規範應標示食品中所含特定原料其來源之原產地(國)。
張禹宣也用白話文解釋,「美國進口的活體豬只要在台灣宰殺,就會搖身一變成為台灣豬」
,就算用國外的豬肉,只要最終的「食品」在台灣製造,就可以標誌成台灣,只需額外再備
註是美國豬肉就好。
張禹宣指出,根據海關進出口統計,台灣今年到九月已經進口了10,311噸的美國豬肉,3,35
2噸的內臟。至於活體豬(不計算種豬)的部分,則是60萬美元的份額。但市面上曾幾何時
看到美國豬?除了活體豬在台灣宰殺後都搖身一變成為台灣豬之外,最可怕的是規章的洗產
地條款。曾在2021年被踢爆的新聞當中,就曾揭露國軍所食用的豬肉外包裝寫台灣製,卻在
內包裝默默地用額外的貼紙寫上美國豬。
張禹宣也點出細思極恐的問題,大量的「台製美豬」廠商是用貼紙標示並非直接印刷上去,
只要動動手指撕下就能搖身一變成為道地的台灣肉品。在食藥署大開後門的狀況下,又有多
少不肖商人,會選擇性的標幟,藏在陰暗的角落,甚至乾脆不貼上?畢竟,就連食藥署自己
也根本不希望讓人民,察覺到萊豬進口的事實。而這樣的先驅與始作俑者,又有何資格道貌
岸然的把責任都甩到洗選蛋商之外,如果說最壞的是農業部,那也是因為也食藥署這個壞榜
樣、壞老師。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230922000024-260407
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