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葛瑪蘭山川首席 在 開開大叔 Facebook 的精選貼文
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葛瑪蘭山川首席 在 [心得] KAVALAN vs 格蘭傑新手心得- 看板Wine 的推薦與評價
-前言-
各位大大晚安，
因為去員山幾次，聽到金車威士忌酒廠就在那，本來不喝酒的我也想說去看看。
到了那裡覺得：哇靠 這酒廠也太大了吧，而且蠻漂亮的！
後來進去酒堡裡面發現有試聞!就也裝厲害給他聞一下~
覺得好像香香的有蠻多種味道加在一起的感覺。
因為個人在碰威士忌之前，有喝咖啡+紅茶的經驗，所以對味覺嗅覺似乎還算是能夠體會。
後來買了試試看，本來想說喝喝看就算了。
結果有一天晚上，和女友聊天想說順便喝喝看，先丟了幾顆冰塊到杯子，然後放了一陣子
沒理他(剛好有別的事情忙一下)，結果回來冰塊一半溶化成水。這時候才有空坐下來，就
把買來的50ML KAVALAN 山川首席倒進去。
不知道是不是強運調得很剛好，我和我女友本來都不太喝酒的，一喝都覺得：
好甜好順好香好好喝！！！(這時候我猜應該是水：酒=1:1.5左右)
從此之後就開始了小弟的威士忌之旅。
-正文-
經過小弟在本版一番做功課之後才發現KAVALAN在這裡似乎評價不太優
但評價不優似乎主要都卡在價錢不優，酒質似乎都說還算OK。
因此本週末去酒專逛一下，發現格蘭傑似乎是大家常常推薦的入門磚，價格也超便宜，
於是乎就買了一組禮盒550NTD回家！(噶瑪蘭最便宜的山川要1300左右...= =")
由於之前喝山川覺得好喝，便買了山川首席回家。
嗅覺部份：
KAVALAN山川首席-
山川聞起來不太有酒精味，有種淡淡地水果香味，但說不太出來是哪種水果。
甜甜的，淡淡的。有種溫柔婉約的氣息。
格蘭傑10年經典-
格蘭傑就有稍微明顯的酒味，但是不刺鼻。吸進鼻子後會有種香味跟在酒精後頭。
這隻似乎也是偏稍微果香，但沒有山川明顯。
味覺部份：
KAVALAN山川首席-
這隻不稀釋喝下去會有種溫潤感，雖稍微有些毛邊，卻瑕不掩瑜。果香味和隨之而來的
甜味很快的從舌尖滲進口中。其他廣告上寫得味道我可能還分不太出來，但果香味、甜味
以及威士忌的淡淡木桶味卻是很均衡的交融在嘴裡。
加冰塊冰鎮後真的蠻不錯的，而稀釋後，連我女友都覺得甜甜的很好喝XDDD
經過後來又Try了幾隻酒之後，目前還是覺得這隻酒很對我們倆的胃口！
而且他是kavalan最便宜的酒，最近特價買了幾隻還算相對便宜:p
格蘭傑10年經典-
這隻酒果然不愧是版上推薦入門酒之一！不稀釋就有滑順的口感，帶有威士忌的香氣。
喝起來這隻會比山川帶有更多的銳利感，但只有剛入口的時候，後面就開始帶出香氣和
甜味。這隻應該也是走果香路線吧(錯了請指正!!) 入口之後果香開始會擴散。
稀釋之後，那個銳利感會被去掉，香甜味會比山川少一些。
-總結-
總而言之我覺得KAVALAN山川首席是我目前蠻喜歡的威士忌，而格蘭傑10年真的是CP值很高
的酒，價格只有山川的一半不到，卻有70%的山川口感。
兩隻我認為都是很不錯得入門酒！推薦給大家。
同時我也想跟沒喝過KAVALAN的版友分享，我覺得K牌山川真的很不賴(我Try過經典獨奏)
經典獨奏系列貴100％～200％ 但我目前感覺未必完勝山川，而且山川有種別支沒有的水果香味！
雖然小弟還沒喝過很多，不過對照格蘭傑10年經典來說，我認為山川是值那個價錢的:)
以上心得僅供參考。
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