葛瑪蘭烏龍蘇打
[ 微微醺的夏日茶調酒 ]
.
烏龍&微琴酒的組合。
但你因為只有這樣嗎!
這款顯然還有檸檬的味道,
酸甜似手搖飲半糖的夏日感,
其實蠻像在喝波爾茶,
也很類似雀巢檸檬紅茶的風味。
.
👹ABV/酒精量::3%,9ml
🏷️#喝喝妹酒 #喝喝即飲調酒 #小七酒款
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葛瑪蘭調酒 在 紀儀羚 Kirki Facebook 的最佳貼文
#限定 #聯名 關鍵字又出現
#肯德基 和 #葛瑪蘭威士忌 合作啦
一邊喝high ball一邊吃咔啦雞腿堡
十足大人的享受
肯德基最美味的脆炸雞腿排
單一純麥威士忌酒香BBQ醬
搭配鬆酥的炸洋蔥圈和清脆生菜
最後點綴墨西哥辣椒與濃郁起司
略帶煙燻的成熟風味
噢買尬~~~
每一口都大力衝擊感官
彷彿把味覺的感受推至極致!
怕酒味的朋友別擔心
除了微微香氣
沒有太多烈酒的影子
更像是煙燻起司BBQ呢。
期間限定只到1/27
每天17:00開賣 限店限量每日35份
全台只有20間店有唷
(詳細店家附在最後一張圖)
#kirki吃吃吃
#葛瑪蘭威士忌咖啦雞腿堡
#威士忌調酒highball
#highball
#KFC
#限定是殘酷的
#ootd #capu #furhat #allsaints #denimdress #allsaintsaccessories #friedchicken #hamberger #whiskey #cartier #fastfood #limited #foodies #吃貨 #somya7riii #zeiss55mm18
葛瑪蘭調酒 在 NYDeTour Facebook 的最佳解答
在疫情期間往往只會聽到哪家餐廳關門,哪家酒吧被迫歇業,紐約的餐飲業遭逢前所未見的衝擊。如果知道有誰要在這個時間點開新的餐館酒吧,大概都會被投以異樣眼光,心想:「你確定嗎?」不過就是有一對來自台灣的年輕人,against all odds,上個月在曼哈頓的LES開了一家雞尾酒吧 Double Chicken Please
既然是台灣人經營的酒吧,自然是要來支持一下。昨天來到這裡也才發現原來Double Chicken Please就是在多年前自己很喜歡的一家New American Cuisine餐廳Allen & Delancey舊址,一進來對酒吧空間也多了一點熟悉感。而酒吧主人之一GN Chan早已是紐約調酒界名人,幾年前如果去過東村隱藏版日式酒吧Angel’s Share都應該對他不陌生。另外他和另一位老闆Faye Chen 開著由VW老車改裝而來的行動酒吧繞了美國一圈的壯舉,也是為人津津樂道的事件。
原本Double Chicken Please是要做cocktails pairing的餐廳,但是因為疫情,現在以比較「速食」的方式經營相對單純的酒吧,提供六種cocktails on tap雞尾酒,餐點方面則是以雞肉三明治為主的輕食。
一進來酒吧看到空間設計與燈光色調就可以感受到些許日式簡約風格。每個桌子上都貼心的放著一瓶乾洗手讓顧客可以隨時使用。不過雖然都是「酒精製品」,可千萬別和送來的酒精飲品混淆。
既然是台灣人開的酒吧,一開始就以台灣味濃厚的雞尾酒打頭陣。#5是以葛瑪蘭威士忌為基酒,加上些許橙酒,台灣烏龍茶和龍眼蜜的調酒,酸甜好入喉的滋味之下,葛瑪蘭威士忌的香味慢慢散開,很有餘韻。下酒的地瓜薯片薄薄脆脆,蘸上同樣是濃濃台味的鹹鴨蛋醬非常ㄙㄨㄚˋ嘴,一下就吃光。然後也注意到非常可愛獨特的客製小碟。
除了兩種雞肉三明治之外,也有素食版本,無肉不歡的我當然是點了鹹蛋黃雞肉堡和熱蜂蜜雞肉三明治。兩個三明治送來份量還蠻厚實的,鹹蛋黃雞肉堡的麵包很有台灣美而美漢堡蛋那種非常軟嫩的口感,不過多汁雞肉裹著薄薄的炸粉搭上香濃鹹蛋黃醬,再以清爽小黃瓜中和,可不是一般雞肉堡可比擬,Shake Shack的雞肉三明治都看不到這個的車尾燈。
如果說鹹蛋黃雞肉堡比較「幼秀」,那熱蜂蜜雞肉三明治就是比較粗獷的代表。厚厚的雞腿肉炸的咬下去會卡滋卡滋的響,一點點泰式九層塔的味道讓三明治吃起來不會太死鹹。不過我是建議餐廳應該將這種熱蜂蜜雞肉三明治送來的時候平放,不然大部分的蜂蜜因為直立都流到底部,雞肉上的蜂蜜甜味就沒那麼明顯,吃完之後卻發現底部很多蜂蜜。
後來加點#4,是以龍舌蘭為基酒,加白蔓越莓,薰衣草等風味糖漿的調酒,對我來說有點過甜,不過龍舌蘭的後勁還是可以感覺得到。不勝酒力的朋友可別被香甜味道給騙過了。
可能我年紀大了,對於酸酸甜甜好入喉的雞尾酒喜好度稍微降低,越來越偏好基酒特色更明顯,更有”character”的老派調酒。但Double Chicken Please這裡的雞尾酒應該是屬於老少咸宜,接受度較高的那種。也期待之後他們正式有現場調酒時,再來坐吧台好好的來享受調酒師的美技。另外也私心希望,雖然是雞尾酒吧,如果能提供一種就好的精釀啤酒,或許可以讓對liquor容易過敏的人有另一種酒精選擇。
現在來這裡喝杯調酒,吃個美味雞肉三明治其實是蠻奢華的幸福,Double Chicken Please的用餐環境也讓人很放心。朋友們想要在這艱困期間放鬆一下,過點夜生活,很推薦來Double Chicken Please
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雖然有著不是很好的體驗,
秉持著對噶瑪蘭的支持
我還是買了新出的調酒系列
但感覺還是差不多
烏龍蘇打調酒
烏龍茶的味道還蠻明顯的,雖然帶了一點普洱的陳味但在檸檬蘇打酸酸甜甜的襯托下,整體
來說是一款不錯的-飲料
但很可惜,這是調酒,
酒呢? 這款酒使用的是個人評價還蠻不錯的噶瑪蘭琴酒
但是不要說酒感了,作為調酒,沒有酒感是一種不錯的品質
但是沒有酒香,個人就會覺得不像是一種調酒
雖然我很喜歡神仙水
只要不到1%的酒精,就能讓水充滿酒的香氣
但是在調酒各種原料的影響下3%甚至是5%,可能都不能讓人感受到酒本身的香氣跟味道
還是期待噶瑪蘭未來的調酒,
但是真的希望,噶瑪蘭最吸引人的酒
在調酒系列中,不再只是個如同噱頭般的存在
基於支持茄子蛋的原因,我也買了台啤的少年狼啤酒
不過扣除掉重新設計的新潮罐身,
整罐沒有除了正常基礎資訊以外更進一步的介紹,
香氣,感覺傾向於經典加金牌的感覺,
就是比金牌多了一些經典的米香調,
不難喝,但也不驚艷
就是罐身很好看,台啤最近各種產品的罐身都越做越美,蠻值得稱讚的
但也就那樣了
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