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【 小琉球五點燒烤 】的食材自助區，整齊擺放在冰櫃裡的各式烤物，十分衛生乾淨，牆上可見店家貼心分享建議吃法，在一般少烤店較少見。
燒烤類的食材琳瑯滿目，雞/豬/牛肉品、烤物、蔬菜應有盡有，選擇性豐富。香腸、黑輪片、培根串、貢丸串、油條...等也都是燒烤不可或缺的小配角，烤土司夾肉片吃很過癮。
店家明確告知，小琉球食材取得不易，避免浪費食材也為保持食材新鮮，食材取用時請少量多次拿取。
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！
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🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
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『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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實實在在的傳統客家好味道全部上桌囉！推薦「 萬巒阿炎嫂粄條 」必吃的幾道佳餚，炒粄條必備，再來是小碗的湯粄條及小碗的陽春乾麵，小份的粉腸及蒜泥白肉，最後又多點了一道豬皮，全部都是銅板價位，便宜好吃還能吃得飽，很省荷包。
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最近天氣慢慢冷了起來，各家便利商店也開始主打關東煮祭。
雖然在便利店買相當方便，但我總認為湯頭就是不夠好喝。
關東煮美味的關鍵當然就是「湯頭」的部分了，吸飽湯頭的食材實在美味❤️。
我們說一鍋完美的關東煮，食材不僅要吸飽湯汁，還要維持食材的原味，因此清澈的湯頭將會是美味關鍵。
要做到清澈卻要讓食材入味（尤其是白蘿蔔🤣），真的很不容易。所以今天我就要介紹如何煮出一鍋帶有美味湯頭，同時維持食材鮮甜的「正宗日式關東煮」作法。
今天關東煮的靈魂「高湯」，我要借助這瓶「北海道根昆布高湯」來調理。
來自北海道的根昆布高湯，是一瓶濃縮的昆布高湯（一大鍋關東煮僅用了4大匙，超省！）。除了裡頭有北海道根昆布之外，還加入了柴魚，只靠這瓶就有滿滿的海味🌊。
特別的是，根昆布高湯保留了昆布的纖維，不僅好吃也對身體很好。
拿來炒菜、煮物或是混上醬油做成沾醬都很適合。可以讓你的料理帶有一股清甜的風味喔！
有興趣的朋友可以參考「北海道根昆布高湯，官方粉絲頁」👉粹廚趣https://www.facebook.com/foodieplustw/
美味又健康的《北海道根昆布濃縮高湯》哪裡買🔍
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
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如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/nekonnbu-oden/
☆份量☆
4-5人份
★你需要準備的食材★
水---1500ml
根昆布高湯---4大匙
醬油---3大匙
米酒---1大匙
味醂---3大匙
●食材一（第一次放）
白蘿蔔
馬鈴薯
水煮蛋
昆布結
鑫鑫腸
玉子燒
●食材二（最後放）
油豆腐
福袋
黑輪
竹輪
火鍋料
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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🍊🍊橘子工坊橘油泡泡你們用過了嗎？
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有人也和我一樣愛洗碗的嗎？
比起煮菜料理， 其實我更愛洗碗和切水果XD，
很多人常常很討厭料理完一片狼藉的狀態，
其實只要善用一些進擊的洗碗神器就可以解決煩人的油膩了，
橘子工坊大家應該不陌生啦，
尤其是他們家的 橘油泡泡食器清潔劑還 #榮獲國家品牌玉山獎認證，
只要有了泡沫式洗碗精－橘油泡泡，
✅免用力刷洗 ✅用噴的就有效
也不用擔心會刮傷貴桑桑的不沾鍋、鑄鐵鍋等鍋具，減短鍋具壽命！
濃密橘油泡沫特別適合使用在清潔縫隙餐具，
像是打蛋器、油刷、吸管、便當盒保鮮盒隙縫、保溫瓶蓋內側這些狹小的隙縫常常很難去刷洗到，
沒清潔乾淨不但不美觀長期下來也會藏汙納垢隱藏衛生問題喔！
朝髒汙處輕噴橘油泡泡讓濃密泡沫迅速瓦解油垢~~
簡單清水一沖就清潔溜溜，
搭配海棉清潔更快速，
大家可以試看看喔！我真的超愛那療癒的橘油香啊！
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