#德國香腸馬鈴薯濃湯 #小英的故事 之 #麵包湯與貓咪日和
有人跟我同一年代嗎？小時候最喜歡的卡通 #小英的故事，小英與媽媽一邊旅行一邊前往已故爸爸的故郷法國去尋找爺爺的故事，我最喜歡看她們晚上紥營時，都會煮一鍋濃湯配著麵包🥖，雖然畫面湯裡只有一小顆一小顆的東西，但熱騰騰冒著煙的湯配上麵包，一定很美味！（八歲的Ｗinnie邊幻想邊吞口水 🤤）
然後前幾年一齣日劇「麵包、湯與貓咪日和」，又喚醒了我的濃湯加麵包夢，看到讓我興起要來開間只賣湯配上自製麵包的小店，但想歸想，自己先煮給自己吃比較快囉～
在Costco買到韭蔥leek，這好難買耶！怎麼就在這裡看到，三根不到兩百元，跟多年前向進口食材商訂購的金額相較之下，便宜許多，這一定要買的啦～ 買到leek第一個想到的就是濃湯，今天做的這道德國香腸馬鈴薯濃湯，有了韭蔥的加持，味道濃郁中又帶著鮮甜，太好喝了！然後一定要搭配麵包，我烤了一小顆全麥的半熟麵包，今天的中餐簡單又美味！
▢ 橄欖油 1大匙
▢ 無鹽奶油 10g
▢ 韭蔥 1根 切薄片
▢ 洋蔥 1/4顆 切碎
▢ 大蒜 1瓣 切碎
▢ 西洋芹 1根 切小丁
▢ 胡蘿蔔 與西洋芹等量 切小丁
▢ 月桂葉 1片
▢ 雞高湯 2杯
▢ 馬鈴薯 1顆 切大丁
▢ 德式煙燻香腸 100g 切片
▢ 麵粉或玉米粉 1大匙
▢ 鹽與黑胡椒粉 適量
鍋中加熱橄欖油與奶油，加入韭蔥跟洋蔥炒到透明狀，接著加入大蒜、西洋芹與紅蘿蔔，邊炒兩分鐘左右，再加入月桂葉、高湯，煮到紅蘿蔔軟，接著加入馬鈴薯、鹽及黑胡椒，煮約10分鐘至馬鈴薯軟，加入德國香腸煮一下，以麵粉或玉米粉加兩大匙水攪均勻，加入湯裡勾芡，煮滾後熄火就可。
盛盤可以搭配切片的水煮蛋，撒上一些蝦荑蔥裝飾。
如果買不到韭蔥的朋友，洋蔥就給它多一點，加個高麗菜也不錯喔！
貓咪口水味 在 [問題] 口水臭臭影響到體味如何改善- 看板cat 的推薦與評價
大家好，家裡是兩隻幼貓兩個半月大。
剛收編時有幫他們洗過一次澡，但一直覺得他們身上有股臭臭的味道，原本想說應該是
還太小所以不太會理屁屁的毛，但最近觀察後發現其實已經理毛理得很勤了，所以前幾天
寵物展時特別去買了毛起來洗來幫他們再洗了一次澡，洗完後身上乾淨了又香香的真的
感動。
今天下班回家想吸貓，發現他們身上又變回原本那個臭烘烘的味道了QQ，聞他們嘴巴發現
整個味道超級重...應該是吃完飼料後理毛理得太勤勞把味道弄滿全身了...
請問這個問題要怎麼改善呢QQ 那個味道真的超難聞QQ
1.買牙膏幫他們刷牙(目前一次都沒刷過，不曉得他們接受度怎樣)
2.換飼料?
目前半濕食，罐罐有很多品牌輪著吃，都是吃雞肉沒吃魚
乾乾吃的是原點雞肉，但已經屯了5KG雞肉+5KG鴨肉了阿阿阿...
3.只能忍受小臭貓><
還請有經驗的大大們幫忙解答。
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他們吃東西吃超快，常常吃完滿嘴都是肉渣飼料渣
話說我剛剛又想到，會不會是因為我放乾乾都加水而造成影響阿?
因為他們一來還不太會吃乾乾，所以都是泡水再吃，後來就一直習慣每餐會加20-30cc水
※ 編輯: satzer (123.194.136.93), 07/10/2018 22:16:09
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