關於郭老師醋拌醬，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「郭老師醋拌醬」的推薦目錄：

關於郭老師醋拌醬在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文
關於郭老師醋拌醬在漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的精選貼文
關於郭老師醋拌醬在絲人空間（李絲絲） Facebook 的最佳貼文

關於郭老師醋拌醬在美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答

關於郭老師醋拌醬在於3/26抽出一名幸運兒, 獲得郭老師養生料理獨門配方醋拌醬 ... 的評價
關於郭老師醋拌醬在 “養生料理者”的百味人生｜郭老師養生料理｜【台灣真善美 ... 的評價

郭老師醋拌醬在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文

2020-09-23 08:19:52 有 85 人按讚

「番茄奶油燒鮭魚食譜」

這是程安琪老師教的其中一道偏西式的料理「番茄洋菇燒鮭魚」，因為自己有稍微變化了材料與醬料，才把食譜寫出分享。

鮭魚也是”郭郭好魚店”的商品，出乎意料之外的嫩～～～啊！

已經煎上焦色，又用醬汁燒入味，在鍋內時間不算短，但入口卻覺得很嫩，不會乾柴，讓人驚艷（若不是郭郭家的鮭魚強大，不然就是我內功太好，我覺得應該是兩者兼備吧～哈哈XD）

酸酸甜甜的味道，解了鮭魚高油脂容易膩口的問題，番茄控的我非常喜歡這道菜，可以自己吃掉大半塊魚。雖然鮭魚不太討兒子歡心，但醬汁卻是他一個人掃光，搶著拌飯，還不讓我們多吃，番茄控的他也真心愛這種酸甜開胃的滋味，邊吃邊說著：這個味道好像在吃番茄義大利麵喔～

嗯～既然如此⋯我為何不直接煮義大利麵就好呢？？？

***

★ 番茄奶油燒鮭魚簡易食譜 ★

材料：
鮭魚 1片
(也可以嘗試用鱸魚片，但不同滋味)
乾燥番茄橄欖油適量
(老師是用去皮切丁的紅蕃茄一顆）
鴻禧菇或洋菇數粒
大蒜碎 1粒
奶油 1小塊
檸檬汁自行調整酸度
黑胡椒粉與巴西利適量

醬料：
鹽1小匙、胡椒粉少許、麵粉1大匙
糖1小匙、水2/3杯、黑葡萄醋少許

★做法：
1.鮭魚擦乾水分，表面用鹽和胡椒粉拍勻，再撒上薄一層麵粉。
2. 鍋中熱油，鮭魚入鍋，大火雙面煎成金黃色，盛出備用。
3. 利用鍋中的油炒香蒜末和菇類，再加入蕃茄橄欖油、糖、水與煎好的鮭魚，中小火燒煮約3分鐘，至鮭魚約八分熟。
4.在醬汁中加入奶油和檸檬汁，轉略大火，不斷攪動，使湯汁收濃，試酸與鹹度後，熄火，加入葡萄醋混合，將鮭魚盛盤，撒上黑胡椒粉與巴西利碎末裝飾，完成！

...

*任何葡萄醋都可以嘗試，味道會更融合，更有層次，若沒有，也可以不放。
*剛好自己烤了乾燥的小番茄，用橄欖油醃漬起來，與魚肉很搭，因為本身有帶微酸味，檸檬汁就要減量，要慢慢加入，不要一次加太多。（能用油漬番茄煮魚是最棒的）
*如果是用鱸魚片，魚片那面要煎到有脆脆感，才翻面，燒至入味。

#佩姬的陽光廚房食譜

Tags: 郭老師醋拌醬佩姬的陽光廚房食譜

Peggy's 陽光廚房

About author

【Peggy's Kitchen】"來下廚吧！我們週末不外食，和Peggy一起打造幸福料理時光"~《痞客邦》http://peggykitchen96.pixnet.net/blog

郭老師醋拌醬在漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的精選貼文

By 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table

2020-08-09 12:42:31 有 214 人按讚

前兩天中午都去參加家族聚餐慶祝父親節，雖然我十歲時父親就過世，對這個節日實在沒什麼感覺，不過能和家族親戚相聚還是很開心的。平時大家都忙於生活和工作，長輩們也開始多有病痛，歡聚一堂的時光真的要好好珍惜啊。

今天回歸廚房，又是家庭日大煮特煮的節奏。照著 #靜格格老師教的方法燉了一鍋新加坡肉骨茶，飄香一上午，湯頭溫潤甘甜，實在太迷人啦。

昨天到我愛你學田市集拿淡菜，今天再煮一鍋白酒淡菜鍋，肥美飽滿，全家吃得很盡興。

接下來就是偷懶系列， #郭郭好魚店的抱蛋冰卷切片，加一些洋蔥絲、薑絲和辣椒片，淋上ぽん醋拌一拌就好美味。十八養場的新品醬燒雞腿也是解凍切片即食，輕輕鬆鬆美味上桌，下次團購時就可以跟大家見面啦。

最近有讀者來問什麼時候會開團，請大家先清冰箱做好準備，從八月下旬開始會生鮮團連發，當大家中秋烤肉活動最堅實的後盾，雞豬海鮮都有，敬請期待～

Tags: 郭老師醋拌醬靜格格老師郭郭好魚店

漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table

About author

探索餐器搭配的美學｜紀錄減醣生酮的日常

郭老師醋拌醬在絲人空間（李絲絲） Facebook 的最佳貼文

By 絲人空間（李絲絲）

2017-12-27 18:00:00 有 10 人按讚

【Cooking Studio】 2017.07.14《掌廚人：十年火候熬一刻真味》誠品台北信義店直播文字記錄

本場活動摘要：
1.阿麟師從料理中學到什麼重要經驗
2 阿徹師的父親傳遞什麼教育
3.如何做出傳統的古早手路菜「魷魚螺肉蒜」
4.糖醋排骨的醬料比例
5.掌廚人集結了多少位廚師的心路歷程，值得一看的書冊

示範／郭宏徹、陳兆麟（中華美食交流協會理事長、宜蘭渡小月餐廳負責人）
特別來賓／施建發（青青餐廳負責人）
►示範料理│ 魷魚螺肉蒜、糖醋排骨
還有阿發師神秘加碼好料理！
為了提升臺灣美食文化，積極號召各地餐飲業者於1992年成立「中華美食交流協會」，這個廚師與餐飲業者的交流平臺，目的在促進產業升級發展、培育專業優秀人才、發展臺灣美食的創新價值，協助產業朝國際化發展。
每位廚師心中總是有一份難以抹滅的記憶，可能是剛當學徒時的那道白菜滷或是爆香出來的紅蔥頭……。
本書收錄全台共88位名廚故事，從入行遇到的困難，至今對料理的理念和感慨。透過本書將珍貴的經驗保存下來，除了用手藝做菜，他們更是用心做菜。佐以食物背後的人情味，一一寫下所有他們關於食物蒸炒煎炸的獨門記憶，每篇皆附一道懷念的菜色，是那樣的食材、火侯與時間，才會演繹地剛剛好。
--------------------------------------------------------------------------
今天，絲絲很榮幸擔任掌廚人上、下冊套書的新書發表會主持人。看看左邊、看看右邊，看看後面，真是眾星雲集，有穿白的、紅的、黑的名廚蒞臨現場。各位讀者，你們現在已經被全臺灣厲害的廚師團團包圍了。今天為的是什麼？(掌廚人)

這套書有什麼重要的意義？

掌廚人呢，是由我們國內的社團「中華美食交流協會」出書的。

從1992年到現在，已經經歷了25個年頭。今年，是中華美食交流協會25歲的生日。美食協會都在做什麼事情呢？促進美食產業的交流，舉辦很多參訪的活動，所加入的會員，每一位都是臺灣頂尖、很辛苦的廚師朋友們以及美食餐飲產業業者們。除了做國內的美食行銷外，也兼負著國外的美食行銷，將我們臺灣好味道，傳播到海外去。帶動我們的觀光，用什麼帶動？用「美食」來帶動，讓大家知道臺灣是個美食的好地方，我們是個富饒的地方，有很多的好食材。這25年來，在很多專業人士幫忙之下，足跡遍布海內外、全世界，做很多國際美食的交流，提升了臺灣在國際上美食的地位。

【分不開的兄弟情，做的是家裡五代人都能吃的菜。】
中華美食交流協會理事長(兄弟食堂總經理)郭宏徹主廚。在金山深耕，也兼負中華美食交流協會的運作，非常重要的靈魂人物。

現場所有的貴賓、來自北、中、南、東的餐飲先進、友會的理事長、各位嘉賓，大家午安大家好。非常感謝大家，今天把時間挪出來參與中華美食交流協會25周年的新書發表會。剛剛主持人絲絲小姐也做了很多簡介，其實，中華美食交流協會到現在已經25年了，經過歷屆理事長一路的帶領，今天才有這樣的成績，中華美食交流協會的著作，連同《掌廚人》，已經是第五本了。

在發哥理事長時期出了四本，因為今年是特別重要的日子，所以選在25周年，我們把這本書命名為《掌廚人》，這本書對協會的意義相當重大，因為這本書結合了北、中、南、東非常資深的餐飲人、工作者，不斷的辛苦、努力，所以說這本書除了教各位菜的內容，其實更重要的是介紹每一位廚師的辛苦點滴，在今天、在這個地方，舉辦新書發表會。

更要感謝帕斯頓出版社，跟我們協會配合，製造了這麼有意義的書。這本書分成上、上兩冊，是值得收藏的套書，希望各位離開的時候，多帶幾套回去。自已留著看，也可以送給朋友們來分享。在這邊祝福大家，身體健康、萬事如意。

【蘭陽四代辦桌世家出身，在美食展也擔任評選委員】

國宴設計都有他出馬，目前是度小月餐廳的負責人陳兆麟，阿麟師！

理事長、各位來賓好，有點惶恐，不太會說話，宜蘭比較鄉下，國語不太輪轉，請多包涵。今天為什麼來做這個菜(糖醋排骨)，這道菜大家一定都會，這是從爸爸時代開始傳下來，度小月以前賣這道菜，一天需要十大鍋的量。大家來就是要吃那個排骨，今天會把小秘訣公開，也預祝新書暢銷，謝謝各位。

在美食展是擔任國際評審，有一定的重要性。今天阿麟師不當評審，要為大家上台來做菜，各位真是賺到了！謝謝阿麟師。

**********************************************
其實他曾在2007年在信義店公開做過菜，經過十年了，剛剛特別問是否還記得曾經做過一道「紅麴炒飯」的料理，他說不記得啦。誇讚絲絲記性很好，其實絲絲當年也在場，因為絲絲在這邊站了十年。而師傅十年前在這邊做過菜。歡迎中華美食交流協會榮譽理事長，同時也是三鱻食府的負責人，許堂仁師傅。

歹勢，很久沒有拿麥克風XD中華美食交流協會今天邁入25周年，在座好朋友、全省同行的支持，全世界也都很支持中華美食交流協會，很早之前就全球走透透，透過僑委會、外交部、觀光局等，都很幫忙與其他地方進行交流。今天，協會也做了很多交流的工作，今天又特別出席的北、中、南、東的廚師們，很感謝大家的支持，在這樣的帶動下，會愈來愈好，藉由網路、科技的進步，希望大家都能把這套書進軍全世界。走到那裡，都可以看到這本書。希望大家多多支持，謝謝！

******************************************
接下來介紹這位，有臺灣廚神之稱，是我們榮譽理事長。其實大家早在1995年就認識阿發師了，為什麼呢？曾經擔任過李安導演「飲食男女」這部電影的替身，請問：有人知道阿發師當過誰的替身？郎雄(戲裡名字是老朱)。你看到的手全部都是他的手。歡迎施建發（土城青青餐廳負責人）阿發師。

大家午安大家好！從前廚師都是拿菜刀、勺子，現在我們出書了，也拿筆，到了這年紀鍋子還拿不穩XD用出書的方式，把臺灣的美食發揚光大，讓全世界知道，臺灣有這麼認真打拼，書裡不只十年，二十年到五十年不等都有，希望這些廚師能把本身的故事，一年一年寫出來，不僅這88位廚師，還有其他更多更多的臺灣廚師，請大家支持他們。讓這些書以後還有英文版本、日文版本、簡體版本，把它做出來，讓全世界看到。謝謝！

阿發師到現場，還特別帶了禮物，很大一盅的佛跳牆(13樣的食材)。在座的讀者一人一盅！沒有吃到的人晚上再來我家吃更大盅的XD

這是COOKING STUDIO活動開辦十年來，第一次…(有人掐倒呀，幸好沒燙到)。

********************************************
接下來令人尊敬的致詞者要出場了，在2009年也在這邊上菜過，是國內首屈一指的日本料理師傅，擔任中華美食交流協會的理事，是中華日式料理發展協會的理事長，歡迎永連生理事長。

這次中華美食交流協會首創臺灣之光，希望大家多多捧場這本書。這本書是集合掌廚人的私房菜，每一家每一家的特色，介紹給大家，祝福新書賣的非常的好，謝謝大家。

******************************************************
接著介紹西餐料理的名廚，對法國料理、葡萄酒相當有研究，是台灣白帽協會理事長，歡迎洪昌維老師。

看到這麼多先進、兄弟在這裡，非常非常興奮。大概只有中華美食交流協會有這個本事，把這麼多的廚師聚在一起，真的非常佩服。在這裡代表台灣白帽協會祝賀中華美食交流協會的生日，一個協會發展至今，真的不簡單，前面幾位先進的努力與作法，把廚藝界整個團結在一起，深感敬佩。非常榮幸在這邊恭喜中華美食交流協會生日快樂，謝謝。

******************************************************
如果沒有他，就不會在之前的美食展一同搭檔演出，是絲絲的貴人、恩人，也是我們在電視上常常看到他，料理美食王的主持人，也是公視一字千金的製作人，歡迎焦志方，焦哥。

「人家說，年紀相仿，個性相似，興趣相近，如果符合這三個條件，很容易變成好朋友。」

中華美食交流協會上上任的理事長水蛙師、上一任的理事長阿發師、現任的理事長阿徹師，剛好我跟他們都符合這樣的條件。所以大家變成好同事、好朋友，常常工作在一起、也常常玩在一起。我接觸美食，從接觸、製作到主持，已經20年的時間，大概只比美食協會小五歲而已。

在這20年的時間裡，承蒙協會裡面的廚師朋友們大力的幫忙，才讓我的節目能夠非常的豐富，讓所有的觀眾透過節目，看到很多好的料理，所以當我跟協會接觸以後，我就說：我，用協會所有的廚師資源365天，只要協會隨時要用到我，只要招呼一聲，我就願意當協會永遠的義工。希望可以跟穿白袍的廚師們當永遠的好朋友。

上台有2個目的！
第1個目的，這套《掌廚人》剛剛推出，因為今天在現場，所以我就不能提別的品牌名字，這本書已經在別的網路書店排行榜上面躍升榜首的地位了。這本書，不單單是食譜書，它裡面包含了88位廚師，自己心路歷程和故事，所以有故事行銷、有食譜內容，所以一下子出來已經變成是排行榜了，我希望，今天，這本書，也能在誠品的銷售排行榜上衝到榜首的地位，如何衝到榜首的地位，就要靠在場的大家衝衝人氣，那裡買都是買、那裡買都是折扣，不如今天就捧絲絲的場，直接來買。這是我第一個目的，協助來打書。

第2個作用，跟大家提醒，這2本書裡面，一共有88位廚師，美食交流協會為了要讓大家跟書做更緊密的結合，推出了一個活動，手機拿出來可以抓寶可夢，如果各位現在買了書，現場看到所有穿廚師服的人，找找看是在書裡的第幾頁，要不然就是問他，你在第幾頁，請廚師當場在他所在的頁數上簽名，誰能夠湊齊88位廚師的簽名，交流協會會送給你非常好的禮物。與其手機抓寶可夢，不如利用《掌廚人》這本書來抓大廚XD今天除了祝賀交流協會25歲生日快樂，也要祝這本書大賣，謝謝大家。(絲絲：果然是名主持人，經驗豐富！)

*****************************************
要介紹這本書背後的推手，相當的重要的一位。日前上梁山辦活動，出錢又出力，非常的重要，在這邊先預告，8月18日在誠品信義店要上台做菜，歡迎六堆釀興業有限公司豆油伯醬油行銷總監李明芳Lulu小姐。

大家午安！很開心在現場跟大家見面，這個套書《掌廚人》是協會理事長給所有的理監事指示說，25周年的書不只是想做成一本專刊的方式，希望讓大家知道，在臺灣的美食的歷史上面有非常多的廚師，為臺灣的美食在做努力，而且我們用美食在做外交，這是臺灣非常棒的軟實力。每位廚師都有自己的故事跟自己的手路菜(台語發音)，所以這裡面的菜，只要你看的到的，到他們的餐廳都吃的到。真的希望讀者們都能帶一套回家。

(打個廣告)因為8月18日豆油伯的商品，在誠品知味這邊，有設計一款非常好攜帶的包裝，這個瓶子甚至是從日本原裝進口。我們在現場會用臺灣在地的原料在信義店做料理，到時候也歡迎讀者一起到現場共襄盛舉。謝謝大家！

*****************************************************
接下來，仍是一位靈魂人物。

88位名廚所彙集的人生故事，在廚房這麼的辛苦，寫下他們的心路歷程，還有88道的傳統名菜，如果沒有他的話，這套書也沒辦法出版，歡迎帕斯頓出版社張云喬總編輯。

很開心大家的共襄盛舉，感謝廚師們的蒞臨。這套書剛開始接手的時候就已經後悔了，因為88位廚師要寫出88個故事，其實非常不容易的，特別是只有半年的時間去執行，所以我們分成北、中、南、東，各個不同的團隊去採訪、寫稿，我們的編輯團隊其實在上個月都沒有休息，晚上都必須要加班對稿，這在過程之中，可能有一些文字內容沒有修正或是有些圖片不是這麼適合，但還是請各位廚師們多多包涵。

這一套書，對於我來說、對公司來說、對餐飲界來說，都是絕無僅有的套書。我相信未來可能出書，但不會像這套書這樣的讓大家感動。

其實在這些看稿的日子當中，我每看一篇稿子都覺得大家非常的棒，因為這些師傅們在剛開始進入餐飲界，都是為了家境，圖一口飯吃，而找的一份工作，可是，當現在每一個人堅持下去做他們自己的東西其實是很棒的！所以今天要謝謝大家，謝謝理事長給我們這個機會，讓帕斯頓出版這一套書，也希望各位能給我們更多的支持，謝謝。

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
今天因為是中華美食交流協會25歲的大日子，現場蒞臨了很多位名廚，在百忙之中利用廚師空班的時間來到這裡，感謝各位！

請問阿麟師，您在書裡分享了什麼樣的故事呢？
(台語)說其實的，以前的小孩都沒有師傅教，一道菜做好之後就直接出菜，非常忙碌。我爸爸是做外燴技術，生意很好，所以做一做就到外面去。有一次，做了一道糖醋排骨，我也學爸爸做好了沒試吃就直接出菜，爸爸蠻驕傲的跟客人說吃吃看，很好吃，沒想到客人說：糖醋糖醋，少了醋。這讓我學到一個經驗：「看過不代表會，不論是做菜還是做人，親自去做比用看的還會成功！」

請問理事長，您認為分不開的是兄弟情，為什麼在兄弟食堂秉持著理念，就是家裡五代人都要做好吃的菜，那麼這樣的理念是什麼？

其實我是鄉下人，比較念舊，家裡是大家庭，也是農業家庭。爸爸常常教育我們，一道菜(家裡人已經五代了)，五代人都能吃的一道菜，這樣子才可以推給客人吃。我常常講，廚師是一個良心的事業，不管做什麼工作，自己不能吃不能給客人吃，自己覺得健康，覺得這道菜可以端上檯面才可以端出來，這是爸爸給我們的教育也是我們長期以來所秉持的觀念。

阿徹師要示範的料理是「魷魚螺肉蒜」。這道湯品在臺灣料理裡面算是一個古早菜，比較傳統的菜。其實說起來簡單，又有懷念的意味。我曾經看過電視節目的示範，把這道菜，臺灣很經典的一道湯品，做的不像原來的樣子，所以我特別把這道菜放進掌廚人這套書裡面，今天特地做一次示範。

今天準備的是乾魷魚，清潔的時候稍微把表面沖洗一下就可以，魷魚一定要泡水，不用加什麼東西，純水。材料少不了螺肉罐頭、芹菜、蒜苗，裡面加梅花肉片，盡可能用前腿的肉比較軟，有的人喜歡加排骨，因為我從小跟師傅學的就是肉片，也曾問過師傅為什麼不加排骨要用肉片？因為排骨較難熬煮到軟爛，使用肉片不用啃骨頭，醃過、炸過後就可以吃。

芹菜燙過後，先下芹菜、肉片，打底用的。如果家裡有高湯可以拿來當煮螺肉的高湯底，包括泡過魷魚的水有香氣，可以當高湯去煮，螺肉的湯也一起當高湯，讓味道更豐富。(這道菜早期在餐廳很盛行)

一層一層的加，燙過的芹菜、燙過的魷魚、炸過的肉片，最後一個動作，炒蒜苗之前先把湯的味道調好，可加少許淡色醬油(白醬油)，開始炒蒜苗，下鍋時加一點正在煮的高湯，一方面不會燒乾，一方面增加香氣。把炒香的蒜苗加進湯裡，最後滴少許香油。

阿麟師要示範的料理是「糖醋排骨」。這道菜是這樣子，雖然大家都會做，但是還是有它的竅門在。因為我之前到國外，這道菜很流行也受到喜愛，但我發覺說亂七八糟也不為過，醬油什麼的都加進去。可是這道菜就是糖醋呀，像番茄醬，大家比例都不對，這道菜的重點就是糖、醋、番茄醬，這三樣讓它入味，就是標準的糖醋排骨，才不會炒出來是醬油膏多、黑醋多什麼的。我覺得做菜就是要整合後，把臺灣料理再發揚光大。

排骨買回來後剁成一塊一塊，用白醋、糖稍微醃漬20-30分鐘，排骨可以買小排，一塊一塊的，洗完一定要瀝乾。加2大匙白醋跟糖醃20分鐘，這點非常重要，因為可以使骨、肉分離。用地瓜粉、太白粉1:1抓一下，再中油溫油炸。排骨一炸就熟了。甜椒可以過油，跟排骨一起撈起備用。

*記得醃漬的時候不要放蒜頭，會有腥味。

*排骨浮上來就熟了。

先煸香蒜頭、薑、辣椒(可加可不加)。我發覺臺灣菜到後面，每每都不受到重視，不是菜不好，別人賣一萬元，我們賣一千元。提一個小小的意見，把菜的質感提升，會更好。臺灣菜最重要的是炒香(煸香)！聞到香味，但菜不能燒焦，加白醋、番茄醬、糖，可加可不加紅黃甜椒。

*紅黃甜椒(八年前也是蠻貴的，一個要60元) ，慢慢普遍化了就比較平價。

*糖醋排骨的醬料比例：白醋1、番茄醬1，糖1

醬汁滾了之後把排骨與青椒放入，稍微翻炒至收乾(中大火收乾)，巴在排骨上，有亮亮的感覺。也可以加鳳梨，增加另一種風味。
魚肉塊、豬肝也可以做糖醋排骨唷。

最後的感言：
阿麟師-感謝大家參與今天的盛會，同時也要祝福我們協會生日快樂，謝謝。

阿徹師：謝謝現場的貴賓，謝謝來自北、中、南、東的大廚們，希望能繼續給協會多一點支持，謝謝。

阿發師：要祝協會生日快樂的最好禮物就是買書。

感謝協會的兄弟姐妹們、現場讀者們，今天將近上百套的《掌廚人》都已經賣完了！其實絲絲壓力好大，因為我們是首場的發表會，萬一賣不好就丟了面子，輸給焦哥了XD感謝焦哥剛才大聲疾呼要看著絲絲的面子，真的太感謝大家了！

--------------------------------【食譜】------------------------------
【魷魚螺肉蒜】
材料：
乾魷魚150公克、芹菜200公克、梅花肉200公克、螺肉罐頭250公克、高湯1500毫升、蒜苗70公克、香油 10毫升、味原液100毫升、味素10公克
醃料
醬油5公克、胡椒粉1.5公克、香油5毫升、米酒10毫升、味素5公克、地瓜粉10公克
作法
1.乾魷魚浸泡至軟；梅花肉切片約0.3公分備用。
2.芹菜汆燙後鋪至砂鍋底部。
3.梅花肉以醃料拌勻醃漬後，再放入鍋中油炸，取出後擺在芹菜上。
4.將泡好的魷魚、螺肉和高湯下鍋煮至滾；再倒入作法三中。
5.另起鍋加入少許油，加入蒜苗炒香，再鋪放至作法四；最後加入味原液、味素，再淋上少許香油即可完成。

■掌廚的撇步：乾魷魚選擇肉質較厚的部分。

【糖醋排骨】
『甜酸二字的韻味，包裹著火侯和細節。』
材料：
小排600公克、太白粉150公克、地瓜粉150公克、青椒1/4顆、黃椒1/4顆、紅椒1/4顆、洋蔥1/4顆、蒜頭少許、辣椒少許
調味料：
砂糖150克、白醋150毫升、蕃茄醬150毫升、咖哩粉1大匙。
作法：
1.將小排剁好後拌上糖與白醋，醃漬二十分鐘備用。
2.在將排骨拌上太白粉和地瓜粉備用。
3.起鍋加入油，加熱至120度，再放入排骨慢炸；接著放入青黃紅椒、洋蔥，炸熟後取出。
4.另起一鍋放油，再加入蒜頭、辣椒炒香，放入炸好的排骨，再放入調味料炒勻，最後加入三彩椒與洋蔥略炒即可完成。

相簿縮網址https://goo.gl/uEsR72

PESTLE
絲人空間（李絲絲）

#掌廚人十年火候熬一刻真味
#中華美食交流協會
#PESTLE
#絲人空間
#COOKINGSTUDIO
#誠品台北信義店

資訊提供：李絲絲
攝影紀錄：閃亮亮
文字記錄：蔡依珊

★歡迎轉載，請註明出處。

Tags: 郭老師醋拌醬掌廚人十年火候熬一刻真味中華美食交流協會 PESTLE 絲人空間 COOKINGSTUDIO 誠品台北信義店

絲人空間（李絲絲）

About author

原站台名稱：絲人空間絲絲入扣（絲人空間新聞台部落格）開始日期：2007-03-31 站台簡介：一個轉型.一項試驗.一種勇敢.發現自己的無限可能~ 一些想法.一份共享.一點好玩.賣書.做菜皆絲絲入扣..

熱愛閱讀與美食，喜歡恬淡生活！座右銘:喜歡的東西不吝嗇，沒興趣的東西怕浪費，嚮往單純自在的人生，努力中。

郭老師醋拌醬在美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答

By 美味生活HowLiving

2016-11-10 13:10:21 有 1,885 人看過有 11 人喜歡

韓劇韓綜裡曝光率最高的韓式小吃，莫過於辣炒年糕和煎餅啦！
郭老師要來教大家如何做出暖呼呼辣炒年糕和香噴噴綠豆煎餅，包你馬上擄獲歐巴的心和胃～

想知道更多韓式料理的小知識？趕快留言給我們，老師將在線上回答你唷！

【本集料理】
辣炒年糕
綠豆煎餅

【辣炒年糕材料】
韓式年糕…….200g
韓式魚板…….45g

調味料:
苦椒醬…….25g
辣椒粉…….1小匙
醬油…….1小匙
砂糖…….1小匙
昆布魚乾高湯…….400ml

【作法】
1. 將年糕以水沖洗，瀝乾水份備用。
2. 將魚板切成4×2.5cm，以滾水燙過，取出瀝乾備用。
3. 取1小碗高湯，放入苦椒醬、辣椒粉拌勻備用。
4. 鍋內倒入剩下的高湯，放入年糕燒煮。
5. 倒入步驟3、醬油和砂糖，滾後轉中小火燒煮。
6. 煮至湯汁剩下一半或1/3時，放入魚板，接著，煮至湯汁剩下約1/4 即完成。

TIPS：如年糕從冷凍庫取出，則先滾水汆燙，沖洗後瀝乾使用。

【綠豆煎餅材料】
綠豆仁…….150g
蕨菜（泡水後）…….25g
綠豆芽…….50g
大蔥…….15g
豬絞肉…….50g

調味料:
鹽…….適量
蒜泥…….1/3小匙
辣椒…….適量

沾醬:
洋蔥末…….5g
蒜泥…….1g
蔥末…….適量
醬油…….2小匙
白醋…….1小匙
蘋果丁…….適量
辣椒粉…….適量

醃肉用:
黑胡椒…….少許
薑汁…….少許

【作法】
1. 將綠豆仁泡水一個晚上，瀝乾取出放入果汁機，加入50∼70ml的水打碎。
2. 將豬絞肉以黑胡椒與薑汁調味。
3. 將蔥切成小段狀，辣椒斜切片。
4. 將所有食材、醃過的豬絞肉與調味料混合均勻。
5. 倒油入平底鍋，以大火加熱，用大湯匙舀煎餅料倒入鍋內，略壓餅糊，轉至中小火，當煎餅周圍開始產生金黃色，即可翻面，煎至兩面呈金黃色。
6. 將所有沾醬的材料調拌均勻，與煎餅一起上桌。

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG

【美味生活】
矽谷美味人妻FB：https://www.facebook.com/kthu1031?fre...
美味生活HowLiving FB：https://www.facebook.com/HowLiving1/
美味生活Howliving官網：http://www.how-living.com
美味生活SHOP：http://bit.ly/1kozBuy

★《矽谷美味人妻：一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中：http://goo.gl/Vt9YIm

美味生活HowLiving

About author

美味生活How Living 是全球華人料理美食平台，由知名料理家「矽谷美味人妻」謝凱婷（KT Hsieh）於2015年8月創辦，美味生活致力將創新料理影音直播內容傳遞到全球華人社群，專注在多元影音內容和社群經營，目標打造全球華人料理生態圈。我們提倡有感生活、親子互動、飲食健康、食安概念。期待每個家庭都能從回家吃飯開始，在日常的飲食生活中找回情感的連結，從個人到社會，進行一場小小的餐桌革命，將溫暖擴散到整個世界。 HowLiving 美味生活料理網站: www.how-living.com 如有合作邀約或相關問題指教，歡迎來信到美味生活廣告業務部 [email protected] 矽谷美味人妻粉絲專頁：https://www.facebook.com/kthu1031/ 美味生活粉絲專頁：https://www.facebook.com/HowLiving1/ 美味人妻愛分享社團：https://goo.gl/o58GeI 美味生活影音頻道Youtube: http://goo.gl/24nK2t LINE ID: @ato9996d Instagram: howliving

社群媒體上有些相關的討論：

郭老師醋拌醬在於3/26抽出一名幸運兒, 獲得郭老師養生料理獨門配方醋拌醬 ... 的推薦與評價

郭老師的養生之道抽獎活動♥ 3/6-3/23 按“讚+分享” , 送你郭老師獨門配方醋拌醬禮盒0:) 賀! :-D 恭喜郭老師養生料理台灣食堂新竹巨城開幕囉! ... <看更多>

郭老師醋拌醬在 “養生料理者”的百味人生｜郭老師養生料理｜【台灣真善美 ... 的推薦與評價

若說人生百味，對知名養生料理專家郭月英來說，生命歷程彷彿就像她的養生湯，苦後回甘。郭月英很早就靠養生料理闖出名氣，出過上百本食譜， ... ... <看更多>

你可能也想看看

搜尋相關連結

#1. 餐廳門市| 郭老師養身料理Kouhealth

養生門市/副食品門市 · 郭老師寶寶食品直營專櫃 · 郭老師養生料理門市.

#2. 郭老師養生旗艦館, 線上商店 - 蝦皮購物

郭老師品牌商品最優惠都在蝦皮，養生煲湯、術後餐、滴雞精、家常菜調理包、養生甜品、寶寶粥、寶寶飯、米餅等熱銷商品都在這。郭老師養生料理由創辦人郭月英老師 ...

#3. 《好吃美食》郭老師養生美食_醋拌麵線 - 幸福晴緣好時光

這醋拌麵線真是拌住了小魔女的胃呢～找個時間再回味吧！順便再帶一瓶醋拌醬回家過癮！～. 巨蛋美味／患紅斑性狼瘡郭月英選擇微笑面對人生

#4. 郭老師養生料理醋拌醬哪裡買

郭老師養生料理醋拌醬哪裡買情報，郭老師醋拌醬情報，郭老師的養生之道抽獎活動❤ 3/6-3/23 按“讚+分享” , 送你郭老師獨門配方醋拌醬禮盒賀! 恭喜郭老師養生料理台灣 ...

#5. 台灣在地美食】_郭老師養生飲 - 博客來

燕麥/穀片/麥片 · 水/飲料 · 天然/濃縮/綜合果汁 · 健康醋 · 乳品/豆米漿/燕麥奶 · 即飲飲品 · 米 · 白米/香米 · 黑米/紫米/糙米/多穀米 · 粥.

#6. 郭老師養生料理醋拌醬哪裡買Page1 - 美食跟我走Blog

郭老師養生料理醋拌醬哪裡買資訊整理Page1 Facebook 郭老師養生料理電話：02-2392-7266 傳真：02-2395-2166 台北市信義路二段23號6樓之2 ...

#7. 「醋拌醬哪裡買」情報資訊整理 - 熱血中臺灣

熱血中臺灣「醋拌醬哪裡買」相關資訊整理- 賀☆ 專屬於郭老師的App上架囉！ 2015/07/07 (週二). 壹週刊NO.733 郭老師養生料理「苦後回甘」. 2015/05/13 (週三).

#8. 於3/26抽出一名幸運兒, 獲得郭老師養生料理獨門配方醋拌醬 ...

郭老師的養生之道抽獎活動♥ 3/6-3/23 按“讚+分享” , 送你郭老師獨門配方醋拌醬禮盒0:) 賀! :-D 恭喜郭老師養生料理台灣食堂新竹巨城開幕囉!

#9. 郭老師湯品任選1500出貨,冷凍食品,生鮮- momo購物網

郭老師湯品任選1500出貨,本館滿$1200元，才能結帳。

#10. （大江）郭老師養生料理 - 小桃。Julia。

吃郭老師養生料理不知道是不是心理作用，就覺得比較營養咩～. 還有一個很重要的原因，是因為我很愛他們家的醋拌醬啦～.

#11. 「郭老師養生料理醋拌醬」+1 - 藥師+全台藥局、藥房、藥品資訊

「郭老師養生料理醋拌醬」+1。郭老師累積了多年的經驗，從自然食補與健康調理的角度，整合中醫「五色」與「經絡」的基礎，並參酌先生的中醫專業智學，精心設計兼具養生 ...

#12. 乍暖還寒食～郭老師養生料理

這家郭老師養生料理有什麼好吃的嗎？他說是女同事們愛來的店～ ... 還不過癮，太愛這味，乾脆買了這醋拌醬回家，上面寫拌麵、燙青菜都相宜～

#13. 台中西區的郭老師養生料理廣三SOGO - 醋拌醬 - OpenRice

醋拌醬. $ 180. 查看之前的留言(). 張貼. 60. 城市. 1,210,961. 餐廳. 6,587,286. 會員. 4,146,739. 食記. 25,899,053. 相片. 60,294,176.

#14. 「醋拌醬哪裡買」懶人包資訊整理(1)

恭喜郭老師養生料理台灣食堂新竹巨城開幕囉! 感謝大家對郭老師養生料理的支持,我們在[新竹巨城] ... ,聽我朋友說很好吃那除了在信義新光三越A8館有一家郭老師養生料理那 ...

#15. 家常乾拌麵~香蒜醋拌麵! | 蘋果健康咬一口

恭喜郭老師養生料理台灣食堂新竹巨城開幕囉! 感謝大家對郭老師養生 ... , 醋拌醬的價格比價，共有18 件商品。飛比價格含有[蹴鞠]、 ...

#16. 郭老師醋拌醬哪裡買 - 雅瑪黃頁網

搜尋【郭老師醋拌醬哪裡買】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的資料。

#17. 「郭老師養生料理醋拌醬」情報資訊整理 - 食在中台灣

食在中台灣「郭老師養生料理醋拌醬」相關資訊整理- 以現代醫學營養與傳統中醫調養，不使用內臟食材，承續藥膳食補概念，設計出一系列適合現代媽咪食用清爽無負擔的養生 ...

#18. “養生料理者”的百味人生｜郭老師養生料理｜【台灣真善美 ...

若說人生百味，對知名養生料理專家郭月英來說，生命歷程彷彿就像她的養生湯，苦後回甘。郭月英很早就靠養生料理闖出名氣，出過上百本食譜， ...

#19. 郭老師養生料理~肉嫩湯清沒藥味‧溫暖身心顧元氣

下次去新光要再光顧一次!!!! 順便買一兩罐醋拌醬，回家燙點青菜或拌麵當宵夜或正餐都好吃

#20. 郭老師養生料理（產地故事） - SuperBuy市集

郭月英（郭老師）為台灣養生藥膳的先驅，20歲起即受紅斑性狼瘡所苦，後來隨著先生李家雄（台灣資深的知名中醫師），努力透過專業醫療與調補，平日亦不離藥膳食療，後來 ...

#21. 【台中。西屯區】新光三越美食街-郭老師養生料理 - Susan的食 ...

西屯區】新光三越美食街-郭老師養生料理 ... 麻油雞套餐(醋拌麵線+醋拌時蔬). DSC03409. 他們的燙青菜和麵線都是拌他們自己特調(特製)的醋拌醬.

#22. 【食。中壢】SOGO美食。郭老師養生餐 - 米特の食事求嗜

PS：據說它的醋拌醬，是選用精純麻油、橄欖油、白醋、烏醋，再調入特製香菇素沙茶所融合而成。這次時間上有點匆忙，加上又一次點了這麼多東西～

#23. 郭老師月子餐2019

com/kuohealth/郭老師實作以現代醫學營養與傳統中醫調養，不使用內臟 ... 郭老師養生料理桃園郭老師月子餐ptt 郭老師養生料理醋拌醬郭老師月子餐吃不 ...

#24. 和慧枚.增華,午餐約會在-郭老師養生料理 - Cindy的部落格

增華,午餐約會在-郭老師養生料理~ 正確位於-嘉義新光三越B1! ... 加價組合4，醋拌青菜＋醋拌麵線（小）＋紫米粥（小）85元~ ... 高麗菜拌醋醬，好清爽。

#25. 郭老師養生料理vs貴森森青木定治pâtisserie Sadaharu AOKI ...

我點的這個麻油腰子套餐420元,麵線加大加20元,除了腰子好吃外,他的醋拌麵線我也好愛,大碗吃完還意猶未盡哩! 附的紫米粥不會太甜,有養生到,另外伴手禮醋拌醬也很受歡迎, ...

#26. 養生達人30年經驗【郭老師】寶寶粥/ 哺乳媽咪補湯/ 寶寶米餅

郭老師這次開團也特別推出了「寶寶燴料」系列，1y以上就能吃，不管是拌飯還是拌麵，最單純的食材營養一次攝取！茄汁豬肉. 大蒜雞丁. 香菇肉燥.

#27. (美食)郭老師養生料理 - 阿凡達的琴棋書畫

最近發現一家養生料理，還不錯吃，除了麻油類的擔心熱量高以外，其他種類的都吃過。全餐我印象中好像要價$200多一點，以今天的{鮑魚雞盅}為例，有醋拌醬麵線、燙青菜、 ...

#28. 郭家養生料理台北八德店菜單與外送 - Uber Eats

清薑魚片湯一份、主食(三選一)、醋拌醬青菜(當令蔬菜)一份、紫米甜品一份。 Fish soup with Ginger. With main dishes, boiled vegetables with vinegar sauce, ...

#29. 郭老師養生料理素食郭老師養生料理 - Earm

醋拌麵值得推薦，魚湯亦很鮮甜，用完餐後我還買了醋拌醬回家拌麵。 ... 素食年菜組4-6人份from 郭老師養生料理– **過年出貨，由於所有宅配公司過年皆無法指定日期， ...

#30. 跟郭老师学做麻酱拌面

跟郭老师学做麻酱拌面~ ... 从麦子的收割到做成酱，完整的过程，只为了让你感受到中国人的勤劳与坚持 ... 【ONHWA】鲜虾刺身&醋辣酱&芥末酱油&冰汽水.

#31. 乍暖還寒食～郭老師養生料理- Tina's美好生活 - 部落格

這家郭老師養生料理有什麼好吃的嗎？他說是女同事們愛來的店～ ... 還不過癮，太愛這味，乾脆買了這醋拌醬回家，上面寫拌麵、燙青菜都相宜～

#32. 郭老師-寶寶粥(海菜吻仔魚)(150g*2包) - 安永鮮物

適合6個月以上寶寶選用安心食材不添加調味料，營養均衡好心安加熱即食快速省時，常溫保存方便攜帶出遊攜帶食用好簡單每個寶寶生長情況不同，請媽咪依寶寶情況挑選哦.

#33. 【郭老師】竹笙枸杞雞湯+粉光香菇雞湯- PChome 24h購物

【郭老師】竹笙枸杞雞湯+粉光香菇雞湯- = 快煮湯濃湯/ 湯塊, 【郭老師】竹笙枸杞 ... 郭老師實作經驗豐富，曾任工研醋烹飪指導顧問、陽明山國際飯店溫泉養生料理指導 ...

#34. 全聯油醋醬推薦

和風黑醋醬、千島沙拉醬、凱薩沙拉醬、法式紅酒油醋醬. ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線怎麼作本草綱目天麻 ...

#35. 低油低鹽健康養生餐郭家養生料理忠孝復興站 - 我不是他媽媽

低油低鹽健康養生餐郭家養生料理忠孝復興站 ... 最近發現巷弄內有一家『郭家養生料理』. 想說來嚐嚐看好了 ... 夾兩塊腰花放在沾滿醋拌醬的麵條裡～再放些辣味小菜.

#36. 0531/郭老師養生料理

其實我很喜歡吃麵線耶！我也買過它的醋拌醬冰在冰箱，有時候中午就會煮麵線吃！郭老師養生料理，第一次吃是在敦南誠品，因為他的點好像也沒有特別多，今天是在信義三越 ...

#37. 和慧枚.增華,午餐約會在-郭老師養生料理(已歇業)! - Cindy_yen ...

高麗菜拌醋醬，好清爽。醋拌麵線（小）～喜歡吃麵ㄉCindy，覺得不錯～

#38. 【郭老師養生餐】家常菜即時加熱防疫組(12種口味各2) - 鮮拾

推薦【郭老師養生餐】家常菜即時加熱防疫組(12種口味各2) ... 醬燒排骨*2包. 內容物:水、排骨(台灣)、水、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、味霖、梅子醋、柴魚. 保存期限: 12個月.

#39. 郭老師養生料理* @ SHARE WITH ALL - 痞客邦

就可以選擇醋拌麵線---酸酸的味道很開胃店中也有販售自行調製的醋拌醬呢~~ 外食族最不可缺少的青菜,也有3種選擇(沒記錯的話) 最後左上角那小小一碗便是甜點---紫米粥

#40. 在百貨美食街發現的~高雄[郭老師養生料理]

高雄[郭老師養生料理] (已撤櫃) 地址：高雄市前鎮區三多三路217號B2([SOGO百貨]內) 推薦菜色：麻油豬肉片湯、人蔘雞翅湯、醋拌青菜價位：養生湯115元 ...

#41. 郭老師養生料理 - 天使寶貝

麵線淋上醋拌醬. 口感真是人間美味. 一口接一口，蓋好吃. 汆燙高麗菜. 加一些薑絲. 一樣淋上醋拌醬. 喔~ 好吃的說不出話來了. 快把美食吃下肚就對啦.

#42. 郭老師寶寶副食品專櫃開幕囉 | 郭老師米餅門市 - 訂房優惠報報

分享：郭老師寶寶副食品門市新光三越-信義新天地A8館4樓 (02)2723-6822 台北市 ... 買郭老師副食品郭老師醋拌醬價格郭老師寶寶米餅郭老師米餅哪裡買郭老師寶寶米 ...

#43. 郭家養生料理– 張忠謀有小孩嗎 - Yalova

咖啡美利堅郭老師養生料理新光三越台北站前店在foodpanda點的到，更多Taipei City ... 四神豬肚湯豬肚+豬腸一份、主食三選一、醋拌醬青菜當令蔬菜一份、紫米甜品一份。

#44. 本草綱目~~郭老師養生料理 - 愛吃美食

郭老師是連鎖系列的養生料理中我最喜歡，由其是雞酒系列，湯頭濃郁肉質也很軟嫩多汁，喝完後整個身體都暖和起來。另外，醋拌麵線也非常好吃，獨特調製的醬汁不管是拌 ...

#45. 全聯油醋醬推薦

飲食, 瘦身, 健康醋拌麵線熱量。醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線怎麼作本草綱目天麻天麻魚片湯本草綱目郭老師 ...

#46. 低油低鹽健康養生餐郭家養生料理忠孝復興站 - 窩客島

最近發現巷弄內有一家『郭家養生料理』 ... 藥膳,中藥,郭老師,莊淑旂,過敏,孕補,月子 ... 夾兩塊腰花放在沾滿醋拌醬的麵條裡～再放些辣味小菜.

#47. 郭老師養生餐|平價看台北美景|咖啡美利堅CAFE America

台北車站新光三越|郭老師養生餐|平價看台北美景|咖啡美利堅CAFE America ... 2號是醋拌時蔬＋醋拌麵線＄65 如果要加點飲料只要再加20元.

#48. [連鎖]嘉義市郭老師養生料理(嘉義三越店)．順億鮪魚專賣店嘉義 ...

嘉義三越的B1原是販售阿官火鍋的點，已改為郭老師養生料理， ... 麵線煮的口感正好，而麵級及燙青菜都是用醋拌成，對某D而言覺得略酸，對我覺得還好.

#49. 【詢問】媽媽們有沒有推薦適合拌麵的醬- 第3頁

【詢問】媽媽們有沒有推薦適合拌麵的醬. 瑋瑋の媽 2011-09-27 12:15:33 #21F ... 郭老師醋拌醬那裏有賣丫... 台北市. ... 訊息 · MyHome; 更多. 檢舉. 統一肉燥醬+1.

#50. 【滴雞精推薦】郭老師滴雞精常溫好攜帶、喝起來美味又溫暖 ...

最近發現滴雞精很好喝，喝起來的感覺很棒所以想來分享一款好喝的滴雞精【郭老師滴雞精】堅持品質用喝的就可以感覺出來喔這款【郭老師滴雞精】一盒有十 ...

#51. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦市售油醋醬美食相關資訊清單列表5 1 【全台】鮭魚生魚片料理美食懶 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#52. 愛吃醋料理| 誠品線上

... 口感對身體十分健康的醋除了當飲品、沾醬之外更能入菜變化出多樣美食程安琪老師用 ... 洋蔥鳳梨醋醬、鳳梨醋冰紅茶、鳳梨醋西打秋蔓越莓醋－－潤肺養肺蔓越莓醋拌 ...

#53. 全聯油醋醬推薦 - エロ

全聯油醋醬推薦,2020年3月24日— 三種口味油醋醬比例一次告訴你，美味又健康，怎麼料理都好吃。 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線 ...

#54. 郭老師| 竹笙枸杞雞湯550g

郭老師累積了多年的經驗，精心設計兼具養生與美味的菜餚，清爽不油膩，最能滿足現代人對健康養生的精確訴求.

#55. 郭師傅養生料理 - 資訊書籤

了解郭師傅養生料理知識都與鄧師傅養生館,郭老師養生料理,台南鄧師傅養生館,郭老師養生料理菜單密切關係, ... 2014/03/07 (週五) (抽) 送你郭老師獨門配方醋拌醬 .

#56. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦2021 · 另也有內行推薦，「麻辣鍋的鍋底也很好用」、「干貝 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線 ...

#57. 郭老師養生料理 - Ifty

「郭老師養生料理」創辦人郭月英是食補專家，先生李家雄則是知名中醫師，因此郭老師從自然食補與健康調理的角度 ... 還有想請問一下想買郭老師的醬拌醋要去哪買呢??

#58. [松山]*郭家養生料理-八德店*少鹽少油健康又養生

[松山]*郭家養生料理-八德店*少鹽少油健康又養生 ... 昨晚發現天氣又轉涼了，午餐來去郭家養生料理食補養生一下 ... 醋拌醬當季蔬菜- 高麗菜.

#59. 郭老師加熱即食調理包 - 生活市集

在生活市集找看看有沒有銷售網友推薦的郭老師加熱即食調理包吧！除了實惠的價格，快速到貨、七天無條件鑑賞期服務，各項商品買越多省越多！

#60. 【天冷吃補】郭老師養生料理@ 梵妮莎。布魯斯。小王子們的家

這郭老師養生料理在各大百貨美食街好像有越來越多據點 ... 套餐內含一碗補湯、一盤青菜、一碗醋拌麵線(超好吃) 有很多配角可以選擇醬子吃就很有飽足感了補湯比較清淡

#61. 全聯油醋醬推薦

HOME 養生調味【新品】桷志田食用黑醋醬微辣【日本原裝進口】可銷售組正常供貨$ ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#62. 全聯油醋醬推薦

愛料理的油醋醬食譜，有最新的蘿蔓生菜彩椒沙拉佐義式油醋醬，以及中式年菜-糖新 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#63. 郭老師（冷凍）寶寶燉飯副食品5種口味自由搭配一包180g 純 ...

[2022/1/25活動說明：首次至蝦皮商城下單可獲得50點，詳請見活動辦法https://event-web.line.me/ectw/v2/article/3ND7B9Z] 1. 電子票券及繳費服務類別：回饋0％。 2.

#64. [試吃]多養生的情人節‧本草綱目吃大餐

【本草綱目】是【郭老師養生料理】的副牌，而郭月英老師本人也出了不少養生料理 ... 都淋上了醋拌醬和薑絲個人覺得高麗菜和醋拌醬較搭，高麗菜少了一分菜味，多了分清 ...

#65. 甜椒料理的價格推薦- 2022年5月| 比價比個夠BigGo

CJ韓式辣椒醬(拌麵專用) 拌麵醬拌麵辣椒醬醋辣醬酸甜辣醬酸甜辣椒醬韓式辣料理醬SAJO酸 ... 郭老師養生料理- 常溫寶寶粥-甜椒豬肉粥-6個月以上可吃-一盒兩包,每包150g.

#66. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦風靡全球的義大利萬能調味料──巴薩米克醋，不但能當成沙拉醬、醃 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#67. 新鮮大碗的路邊攤?本草綱目:不好吃退錢！ @ 美食廣場

「郭老師養生料理」不打廣告，李國雄自豪的說，沒吃過的人不會來，但只要吃過 ... 醋拌醬是店中「醋拌麵線」的靈魂，抝不過熟客的殷切懇求而推出作為 ...

#68. 新光三越站前店．郭老師養生料理餐廳(102/11更新：已撤櫃)

2品是醋拌麵線或紅糟飯或白飯(3選1)+湯品 4品是多了燙青菜(有高麗菜/龍鬚菜/地瓜葉可選)及甜品﹝紫米粥﹞ 。我只是想喝熱湯.

#69. 郭家養生料理台北八德店菜單價格(TW) - PriceListo

醋拌醬麵線Vermicelli with Vinegar Sauce, N40.00, - -. 醋拌醬青菜Boiled Vegetables with Vinegar Sauce, N40.00, - -. 蛤蜊雞湯Chicken Soup with Clam, N160.00 ...

#70. 郭老師養生美食的地址電話和推薦菜單分享文章美食評價總整理

痞客邦替大家彙整郭老師養生美食所有資訊、價位、食記評價，部落客推薦必吃包括：魔女艾莉絲的《好吃美食》郭老師養生美食_醋拌麵線。

#71. 全聯油醋醬推薦

在家也可以簡單的製作健康的義式油醋醬，不只可以拿來當沙拉淋醬，也可以沾麵包。 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#72. 郭家養生料理(八德店)| 中式、免預約優惠券 - GOMAJI

韓式人蔘雞湯醇香溫潤的湯頭搭配紮實鮮美的雞肉，滿滿營養精華通通在這韓式人蔘雞湯中，給你元氣100分！醋拌醬麵線五穀飯當季青菜二份. B.百年信成麻油雙人分享餐

#73. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦2021 · 2 全聯美味堂涼拌菜：油燜苦瓜全聯特選台灣特產白玉苦瓜， ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋 ...

#74. 全聯油醋醬推薦

TOP 4.2013 · 【油醋醬】一成不變的生菜沙拉你吃膩了嗎？ ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線怎麼作本草綱目 ...

#75. 全聯油醋醬推薦 - 同人誌マンガ

#76. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦在家也可以簡單的製作健康的義式油醋醬，不只可以拿來當沙拉淋醬， ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#77. 【已結束營業】素食十全大補湯．天氣冷颼颼再來溫習一下 ...

Dec 13. 2014 12:20. 【已結束營業】○○素食十全大補湯．天氣冷颼颼再來溫習一下素食的養生料理．百貨公司銅板美食30元起．紅糟飯．醋拌麵線．麻油飄香麵～【郭老師 ...

#78. 全聯油醋醬推薦

和風黑醋醬、千島沙拉醬、凱薩沙拉醬、法式紅酒油醋醬.07. ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線怎麼作本草綱目 ...

#79. 郭家養生(大葉高島屋百貨店) - Foodpanda

郭家養生(大葉高島屋百貨店) 在foodpanda點的到，更多Taipei City 推薦美食， ... 限定套餐| 含青菜【大份，可選龍鬚菜/高麗菜】、麵或飯【可選醋拌醬/麻油麵線或白飯/ ...

#80. 全聯油醋醬推薦

醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線怎麼作本草綱目天麻天麻魚片湯本草綱目郭老師養生料理油。找到了醋拌麵線熱量相关的 ...

#81. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦可以使用酒醋（紅或白）、米醋或柑橘類油醋（檸檬或柳橙等），做 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋 ...

#82. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦2020 · 今天經過全聯剛好這牌在特價覺得很划算可以試試看結果意外 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#83. 全聯油醋醬推薦

市售油醋醬美食相關資訊清單列表5 1 【全台】鮭魚生魚片料理美食懶人包，60間推薦 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#84. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦前往購買找同款商品; ️ 99免運滿三袋15包選宅配免運費️ KiKi食品 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師 ...

#85. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦2019 · 低醣料理醬料> 義式油醋醬是靈魂人物. ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌麵線怎麼作本草 ...

#86. 郭老師養生料理 - 遠東百貨

「郭月英」老師，從自然食補和藥食同源的專業角度出發，設計出一系列的健康養生的料理和產品。讓您毋須花費心思，輕輕鬆鬆享受健康美食，吃出營養與健康，簡簡單單擁有元氣 ...

#87. 全聯油醋醬推薦

全聯油醋醬推薦出版日期：2020 12 02.2020 · 醬汁：用花椒油、烏醋、米酒、薄 ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋拌 ...

#88. 全聯油醋醬推薦

除了千島醬、凱薩醬以外，生菜沙拉最常添加的就是油醋醬、和風醬，李佩芬表示， ... 醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭老師醋 ...

#89. 全聯油醋醬推薦

醋拌醬價格醋拌醬野生天麻價格青木瓜藥酒養生藥品順元堂郭老師麵線卡路里郭 ... 滋味.,2020年3月24日— 三種口味油醋醬比例一次告訴你，美味又健康，怎麼料理都好吃。

關於 郭老師醋拌醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「郭老師醋拌醬」的推薦目錄：

郭老師醋拌醬 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文

About author

郭老師醋拌醬 在 漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的精選貼文

About author

郭老師醋拌醬 在 絲人空間（李絲絲） Facebook 的最佳貼文

About author

郭老師醋拌醬 在 美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於郭老師醋拌醬，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

郭老師醋拌醬在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的最佳貼文

郭老師醋拌醬在漢娜的小餐桌 Hannah's Little Table Facebook 的精選貼文

郭老師醋拌醬在絲人空間（李絲絲） Facebook 的最佳貼文

郭老師醋拌醬在美味生活HowLiving Youtube 的最佳解答