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上次去北車吃燒肉，結果還要等一下一小時，就先在附近找吃的，發現了創盛號，就是它了。 ＃比手掌大N倍的羅宋麵包
哪裡買：https://www.maruko.tw/2020/10/21.html
創盛號是家麵包店，除了一般的麵包以外，有六種以上的羅宋麵包，從原味岩鹽奶油羅宋麵包以外，還有明太子、金沙、花生、肉桂核桃、香蒜醬等等，每一種看起來都很好吃，價格從79元起，就先來個原味的吧，一打開的確蠻香的，麵包好軟、鹹鹹的奶油、搭上鬆軟的麵包，不錯吃，隔天用氣炸鍋烤一下，酥酥的外層也好吃，以前好像沒有那麼愛吃羅宋麵包，總覺得羅宋麵包的外皮好硬又乾，這個超可以，回購率100%。
哪裡買：北車2F、統一時代B1、微風信義、忠孝SOGO忠孝館也有門市，超多的拉。再來是永和、新莊～
【中秋好禮團】西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油＆鬍子國王蛋捲＆北海道生食級干貝團
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▶️團購連結：https://gbf.tw/fasm2
▶️開團時間：2020/09/03～2020/09/09
▶️出貨時間：2020/09/10起依訂單順序出貨
▶️付款方式：信用卡付款、轉帳匯款
♦️重要提醒：商品現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放出來，建議可以使用刷卡付款，簡單方便又快速。
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▶️運費說明：
➔常溫商品：本島$100，外島$200 / 冷凍商品：運費$200元，不寄送外島。
➔若購買「冷凍+常溫」商品，運費僅收200元，不寄送外島。
➔因應黑貓宅配勞基法規定，無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
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☎️客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw
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中秋送禮感覺好像很老派，
但在這一年中最重要的三大節日裡，
尤其是經歷了這場世紀瘟疫風暴，
更加領悟到表達心意一定要即時。
今年中秋送上一份感謝與關心給心裡重要的人吧！
讓他們知道「有你這樣的朋友真好！」，
更希望大家都能健康平安。
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為了讓大家送上的禮物與心意一樣隆重超值，
本次團購特別精選三款長輩與小孩都會喜歡、健康與美味兼具的超優質好禮，包含有：
✅蛋捲界的LV⭐️全球首位唯一榮獲國際美食三大獎⭐️鬍子國王頂級手工法國奶油蛋捲
✅榮獲無數獎項⭐️來自西班牙橄欖油家族的頂級優質tuAceite冷壓初榨橄欖油
✅來自全球品質最佳的干貝一級產地⭐️日本北海道頂級鮮美干貝
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近來在百貨公司美食區最暢銷的超人氣「鬍子國王奶油蛋捲」終於開團了！
會做點心的人都知道材料品質是甜點的美味關鍵，
這家的蛋捲用料品質非常好、真的超級好吃，
採用法國頂級AOP奶油、法國石磨黑麥及日本細緻奶香麵粉製作，
堅持不加一滴水的濃郁香酥口感，也被消費者譽為蛋捲界的LV。
我最喜歡鬍子國王的蛋捲做得剛剛好的大小，拿取方便也不容易掉渣，
而且恰到好處的甜味，吃再多都不會膩口。
卡地亞紅的禮盒包裝質感超棒，自用或送禮都非常賞心悅目。
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西班牙橄欖油及北海道干貝都是已經開過多次團購，
每隔一段時間就會被要求再開團的頂級好產品，
為因應送禮需求橄欖油推出精美禮盒包裝及超值優惠，
2入禮盒組優惠價只要599元，6入組優惠價1,599元，
之前買過橄欖油的就知道這個價格有多便宜了，
送禮或自用都值得趕緊下單。
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而北海道干貝更提供了前所未有的超優惠價格，
只要購買本團購裡的任一項商品，
就可以用優惠價$1480元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝M』一盒(原價$2180元)
或以$1780元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝L』 一盒(原價$2480元)，
這麼超值的秋節專屬優惠請一定要把握，錯過就沒有了！
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⭕️ 鬍子國王蛋捲
＃蛋捲味覺新體驗
＃頂級手工奶油蛋捲
第一次吃到這家的蛋捲時就覺得好驚艷，
與一般蛋捲相比，鬍子國王蛋捲的層次更多，吃起來的口感扎實有份量，不會覺得空空的，
在口中細細咀嚼奶香濃郁、餘韻迷人，
而且大小剛剛好，拿取更方便，渣渣也不會掉得滿桌都是，
隨手罐包裝設計，外出攜帶或放在辦公室當點心都很合適。
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＃用料最頂級 ＃甜度恰到好處
＃每一種口味都好吃
造就鬍子國王的蛋捲絕佳美味關鍵，就在於材料使用毫不手軟，
全都是烘焙頂級食材，包含有：
✓法國AOP認證手工發酵無鹽奶油：天然潔淨的AOP認證乳源生產區，加入乳酸菌製作的發酵奶油。
✓法國石臼黑麥麵粉：百年歷史傳承，以25道研磨及6道石磨工序製成的黑麥麵粉，天然麥香濃郁且營養價值更高。
✓日本細緻奶香麵粉：以日本德川時代盛行的水車磨坊製粉方式，研磨出極致細緻的麵粉，與頂級奶油結合會產生濃郁奶香酥脆口感。
✓鹽界魚子醬法國鹽之花：只在特定季節、產在法國特定產區，產量極為稀少，而且只能以傳統手工採收的頂級珍貴海鹽。
✓澳洲上白糖：澳洲最高品質砂糖，口感清爽，甜而不膩。
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以這麼高品質的食材，不加一滴水，手工製作而成的蛋捲當然極致美味，也因此榮獲多項大獎肯定：
‼️亞太 A.A.美食獎三星
‼️世界食品品質評鑒大賞銀獎
‼️ iTi國際風味評鑑大賞二星榮譽（食品界米其林）
‼️ A.A無添加三星認證殊榮
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＃六種蛋捲口味都好好吃
＃隨手罐包裝拿取最方便
＃典藏卡地亞紅禮盒送禮最大方
本次開團的鬍子國王蛋捲共有6種口味：黑麥、奶油、原萃咖啡、台東紅藜、古法黑糖、手工肉鬆
實際試過後，覺得每一種口味都很美味，
尤其是很特別的鹹香肉鬆口味，真的超級好吃，
克制力不夠時，一不小心可能就會把一整罐都吃光啊！
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非常喜歡鬍子國王禮盒包裝的卡地亞紅，
時尚精緻很有質感，
超美的烤漆鐵盒一定要收藏一個。
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⭕️ 西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油
把橄欖油納入日常飲食對身體有許多好處，
像是備受現代營養學推崇的地中海飲食概念，
所推薦的關鍵食材之一就是橄欖油。
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因為橄欖油富含維生素Ｅ、多酚及不飽和脂肪酸等物質，
其中的橄欖多酚具有抗氧化能力，
而不飽和脂肪酸能降低人體中的自由基，
讓身體較不易產生發炎反應，
也有較佳的血管保護力。
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＃一瓶品質極佳價格合理的頂級橄欖油
＃可生飲或炒菜及低溫油炸
但是面對市面上琳瑯滿目的進口橄欖油，
到底要如何挑選才能找到品質佳且售價合理的橄欖油呢？
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已經開團很多次的西班牙TuAceite冷壓初榨橄欖油，
就是一款非常優質的橄欖油，
不僅可以用來料理、當麵包沾醬等，
還能直接生飲，
而且我們的團購價實在超級優惠，
建議一次就多帶幾瓶備用（我都是買6入組箱裝）。
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＃超優質的TuAceite冷壓初榨橄欖油
評定橄欖油品質有幾個重要的指標值，
需全部符合才是通過認證的特級初榨橄欖油(Extra Virgin)，
TuAceite冷壓初榨橄欖油超優質的品質指標值如下（團購表單內附有檢驗報告）：
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☑︎ TuAceite冷壓初榨橄欖油的酸價極低（0.19%），遠低於國際橄欖油協會認定的特級初榨橄欖油標準值0.8，酸價低表示所選用的橄欖果實新鮮、碰撞損壞少，營養價值高，不僅適合生飲或添加在沙拉和麵包上，亦可用於炒菜與低溫油炸(發煙點210度)。
☑︎ TuAceite冷壓初榨橄欖油的過氧化價（peroxide value）POV值:12 (標準值需低於20)，此數值代表從採收到榨油及存放的整個過程油脂的氧化變質程度，高於標準值表示生產過程的存放不良，或是存放時間太長。
☑︎ 橄欖油的紫外線吸光度是指在不同波長的紫外線照射下呈現的光譜數值，此一數值可判別橄欖油的品質及儲存狀態，並表現出橄欖油不同級別及保鮮度。TuAceite冷壓初榨橄欖油的紫外線吸光度不僅符合且遠低於認定標準值。
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#享受好橄欖油帶來的健康與美味
TuAceite橄欖油顏色呈現青橄欖原色的清澈青綠，
聞起來有著清新的橄欖果香，
淺嚐餘韻還帶有些微苦味及辛辣感，
這正是橄欖多酚含量較高的獨特風味。
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💟橄欖油真的是廚房裡不可或缺的神奇食材，
再平凡簡單的食物，只要加上少許橄欖油就會產生美味魔法，
例如在蔬菜濃湯上淋一小匙橄欖油，
更能帶出蔬菜甜美原味及溫潤口感﹔
把橄欖油加在市售香草冰淇淋上，
也會瞬間提升冰淇淋的豪華層次口感。
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💟以橄欖油取代奶油，
混合蒜泥及少許海鹽抹在吐司上，
放入小烤箱烤至金黃，
香氣撲鼻的蒜香烤吐司就完成了，
非常適合需要用美味提振元氣的早餐享用！
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🉐🉐橄欖油2入禮盒組優惠價只要599元，
6入組箱裝優惠價1,599元（整箱購買還免運費），
中秋節才有的團購回饋價，請一定要把握！
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⭕️ 日本北海道頂級鮮美干貝
＃前所未有的超值大優惠
＃只要購買本團購裡的任一項商品就能享有干貝超值加價購
許多曾買過這款日本北海道頂級鮮美大干貝的網友們，
都說這是曾吃過品質最好最美味的干貝了，
只要吃過就很難再回頭去買一般的市售干貝。
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而且市面上很難買到尺寸這麼大的頂級干貝，
之前都只有在農曆新年前才有開團，
現在為滿足大家平時也想享受這款超級美味干貝的願望，
不僅再次開團，還推出前所未有的超值加價購，
還沒有試過這款頂級干貝的朋友們，
請務必要把握難得的機會購入品嚐看看。
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🉐🉐只要購買本團購裡的任一項商品，
就可以用優惠價$1480元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝M』一盒(原價$2180元)，
或以$1780元加價購買『日本北海道頂級鮮美干貝L』 一盒(原價$2480元)，
這麼超值的秋節專屬優惠，千萬不要錯過啊！
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＃來自全球品質最佳的干貝一級產地
＃質量最好最新鮮 ＃肉厚Q彈甜味絕佳
日本北海道被公認是全球品質最佳的干貝產地，
從北海道網走至猿払一帶產的干貝更是所謂的「一級產地」，
因為水域乾淨及日夜溫差大，加上採收技術設備等條件配合下，
一級產地產出的干貝質量最好最新鮮，肉厚Q彈且甜味絕佳！
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我們開團的干貝就是產於日本北海道的一級產地，
北海道產出的干貝外包裝都會有「安全認證貼紙」，
上面記載採收時間及製造時間 (認證貼紙有些貼在盒內，有些會貼在盒外)。
💟這款北海道頂級干貝肉厚Ｑ彈、鮮嫩甜美而且個頭又大，
如此高品質的頂級干貝如果在外面吃價格絕對很高，
買來一整盒放在冷凍庫慢慢享用，
不管是炙燒、乾煎、料理入菜或煮粥麵都超鮮甜有豪華感（相信我，這麼棒的干貝真的是隨便煮都好吃）。
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＃建議食用方式
請完全解凍後再料理食用。
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＃建議解凍方式
把要吃的干貝數量從冷凍庫取出，放冷藏室解凍。建議前一晚即可放入冷藏室。
也可將干貝放塑膠袋內，沖水加快解凍。不可把干貝直接泡水，會流失甜味。
解凍後可把干貝上的水份用廚房紙巾吸乾，下鍋料理會更美味!
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＃乾煎料理方式
1. 干貝料理前先從冷凍拿到冷藏，要煎之前再取出清洗後用紙巾擦乾撒上適量的鹽及胡椒。
2. 開火熱鍋到冒煙(先不放油)，冒煙後才放油(一點點就可以，就像用刷子刷的薄薄一層就好)，
干貝這時候才放入鍋裡，二面各煎一分鐘就可起鍋(煎過久干貝會老化)。
★鍋子要夠熱且爐火夠大，煎起來才會有焦糖金黃色，看起來更漂亮也好吃。
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【商品規格/有效期限】
【M】1盒約25-30顆干貝(淨重1000公克) / 2021.02
【L】1盒約20-25顆干貝(淨重1000公克) / 2021.05
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‼️特別提醒！很重要！‼️
收到商品後請盡快放入冷凍庫，請勿放在室溫超過10分鐘，以免影響商品品質。
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西班牙tuAceite冷壓初榨橄欖油＆鬍子國王蛋捲＆北海道生食級干貝團
🛒團購連結：https://gbf.tw/fasm2
【水行俠鸚鵡杯】
自文藝復興時期開始，收藏藝術文物已成為稍具地位者，尤其是王公貴族的新嗜好。一方面藉由數量稀少的精美物品彰顯身分，另一方面也可展現個人品味，如此奢侈的興趣甚至也成為各貴族間相互角力的項目之一。
比方巴伐利亞公爵阿爾布雷希特五世（Albrecht V，1528-1979）從威尼斯和羅馬兩地所購得的古希臘羅馬文物，就足以讓他1568-1571年間在慕尼黑，成立文藝復興時期阿爾卑斯山以北最大的古物收藏館（Antiquarium）。
雖說具備貴族身分，但藝術品也不會從天上掉下來，或永遠能低價購入，常常還是得跟畫家、藏家或商人討價還價；再者，長期贊助眾多藝術家也是筆大開銷。號稱每年光是花在藝術品上的投資就等於1000名士兵的年薪，加上修建宮廷、購買珠寶、成立圖書館…等雜七雜八的開銷，就讓這位巴伐利亞公爵大人去世時已經欠了一屁股債。
繼位的巴伐利亞公爵威廉五世William V（1548-1626）雖然接手老爸債務，但看起來相當〝子承父業〞，照樣繼續收購藝術品→本文所見的鸚鵡螺酒杯即為戰利品之一，也繼續贊助藝術家。（但是債務怎麼辦？人家是公爵耶，欠了錢總是比老百姓擁有更多資源可以應付啊）
從這個鸚鵡螺酒杯就可以看出威廉五世多麼有乃父之風。
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鸚鵡螺其實不是螺類，而是跟烏賊、章魚一樣都屬於頭足綱軟體動物，簡單來說，就是帶著殼跑的花枝或烏賊。因螺旋外殼形似鸚鵡嘴部，才被稱為鸚鵡螺。鸚鵡螺分布範圍只限於印度洋和太平洋，藉由航海貿易，輾轉流傳至歐洲，被製成酒器或工藝品展示。海上貿易強國-荷蘭為鸚鵡螺杯重要製作地，荷蘭東印度公司的交易貨物中，也曾經包含數千個鸚鵡螺酒杯。
在巴伐利亞公爵父子的年代，貴族們除了熱愛收藏古代文物和藝術品，也把觸角擴及自然珍品，這些珍貴收藏品通常被保存在暱稱〝好奇櫃〞（Kunstkammer）的房間中。
對於貴族來說，在微觀世界中擁有一個完整的天地，也就是豐富多樣藏品，便可表明其實際統治地位→收藏越多奇珍異寶即表示勢力越大也越有能耐。因此他們爭相建立藝術收藏館，並開放給眾人參觀，好讓客人在讚嘆之餘，更加崇拜其財勢、博學與品味。
好奇櫃裡的寶貝，當然也包含了產地遙遠，相對難得，但是外型甚為優美的鸚鵡螺酒杯。來自東方的鸚鵡螺經由工匠悉心拋光打磨，呈現出晶瑩柔潤如珍珠般的光澤後，再裝飾上金、銀雕飾或珠寶。於是一開始的酒器功能，逐漸轉變為展示為主，成為歐洲貴族用來炫耀財富的道具之一。
圖中鸚鵡螺貝殼來自印度洋，鑲嵌著銀質鍍金裝飾，例如拿著三叉戟的水行俠（？！）海神大叔，以及他腳底下面貌猙獰的海怪，海怪的大嘴幾乎快要吞食了忙著逃命的老百姓。底座雕飾也相當講究。神話故事情節的幻想畫面，加上鸚鵡螺特殊造型與來源背景，透過工藝技術結合後，遙遠的東方世界似乎便翩然降臨北歐。
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但鸚鵡螺杯當真可以拿來喝酒？其實還真的有人把它當成酒杯，而且在中國古代曾經有此一說：用鸚鵡螺杯盛酒，有如聚寶盆概念，永遠喝不完。以邏輯判斷，自然知道這是無稽之談，但若剖析鸚鵡螺內部構造，就能理解如此美麗的遐想從何而來。
原來鸚鵡螺內部總共由30多個腔室組合而成，每個腔室彼此以細小管道連接。作為酒杯飲酒時，酒液只會透過細管，流經一個又一個的腔室逐量釋出，需要很多次才能飲盡，因此才會造成永遠喝不完的錯覺。得來不易又造型獨特，鸚鵡螺杯自然成為文人雅頌謳歌的對象。
南宋大詩人陸游一生詩詞作品約萬首，鸚鵡螺杯也曾於篇章中出現過幾次。他在《蝶戀花·禹廟蘭亭今古路》中寫到：『禹廟蘭亭今古路。一夜清霜，染盡湖邊樹。鸚鵡杯深君莫訴。他時相遇知何處。』
不要覺得鸚鵡杯裡酒太多，下次再一起喝酒都不知道哪時候了→藉由鸚鵡螺杯酒液循次流出的特質，傾訴了依依離情與感傷憂懷。
詩仙李白也曾在《襄陽歌》裡寫下：『鸕鶿杓，鸚鵡杯。百年三萬六千日， 一日須傾三百杯。遙看漢水鴨頭綠，恰似葡萄初醱醅（醱醅：音迫胚，釀酒之意）。此江若變作春酒，壘曲便築糟丘臺。』
以每日要喝300盅鸚鵡杯的氣魄，道盡了無拘飲酒的暢快不羈和浪漫詩意，也傳達出泱泱大唐的曾經風光。不過要是漢水滔滔都變成春酒漫漫，那還得了→可見李大帥果真是個酒鬼…
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這下子問題來了。在紐約大都會藝術博物館特展『相對價值：北方文藝復興藝術的價格』（Relative Values: The Cost of Art in the Northern Renaissance）中，展出的這個鸚鵡螺杯，身價究竟多少？
再幫大家複習一下1550年的物價基準，175公克白銀的價值如下：
-乳牛一位
-倫敦或安特衛普熟練工匠35天的工資
-倫敦或安特衛普一般勞工59天的工資
-5350個比利時布魯塞爾的黑麥麵包
根據專家估計，水行俠鸚鵡杯要價18頭乳牛。
換言之，普通勞工要工作近3年才買得起；或者萬一巴伐利亞公爵家道中落三餐不濟時，可以換到9萬6300個麵包。假設一家4口每日需要食用3個黑麥麵包，鸚鵡螺杯就可以讓他們啃上88年都不怕餓肚子。
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無論在東方或西方世界，鸚鵡螺杯都蘊含了相當有趣的功用及涵義，也是大航海時代（Age of Discovery）國際貿易與文化交流的縮影，雖說製作它們的工匠往往已被埋沒於歲月煙塵中。結論，以後在美術館和博物館再遇上鸚鵡螺杯，要對它尊敬一點。
＃估價北方文藝復興
https://www.facebook.com/artjunie/posts/845648685871029
#大都會藝術博物館 #TheMet
#鸚鵡螺杯
圖片來源 : Junie Wang & 網路
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