第一次在香港過中秋,第二年吃#香港月餅,發現 #中秋節 在香港似乎是個很大也很重要的節日,真的是萬家燈火慶團圓,而且處處都會掛上燈籠,孩子們手上也都提著各式各樣的燈籠🏮!這對我跟許先生來說覺得好新奇,因為在台灣,我們都是元宵節才提燈籠,中秋除了吃月餅,就是吃烤肉跟吃柚子了。
.
九月份的中秋節,但各家月餅的預訂從七月初就早早陸續開搶!幾間特別有名的月餅名店,只要動作稍微慢一些就全部Sold out售罄,真的是賣光光根本搶不到...(什麼都好競爭的香港😳竟然連月餅也要搶)
/
今年除了自己早早預購的月餅,也從好多朋友們手上接過了充滿暖暖心意的月餅禮盒,多到家裡餐桌跟冰箱被月餅佔滿,每天都在吃月餅大餐🥮!(笑)
.
從傳統的蛋黃白蓮蓉口味、美味的金沙奶黃口味、最受歡迎的流心奶黃口味,到創新的抹茶、伯爵茶、桂花烏龍茶口味,留在香港過中秋的今年,特地紀錄各家好美好驚喜的月餅禮盒和你們分享,哪一款最讓你們流口水也想吃吃看?
/
1.香港在地餅店 Valérie 香港小兔月餅禮盒:這是我第二年上網搶訂的月餅禮盒,因為他們家的流心奶黃跟流心伯爵茶我都大愛!!今年他們的限量珍藏禮盒,是印有香港特色建築跟本地設計師港式繪圖的【香港小兔限量版】主題新包裝🐰除了9件裝的月餅,裡面更有桂花烏龍茶及日月潭紅茶茶包,能夠邊嚐月餅邊啜茶香!
.
2. 望月 Patisserie La Lune 流心奶黃月餅禮盒:這間人氣奶黃月餅,今年也是我們第二次訂購,他們家的招牌流心奶黃月餅,加熱後吃更加美味破表!好吃到去年回台灣我硬是手提好幾盒回去,送禮自用兩相宜啊!
.
3.#香港半島酒店 的米其林星級粵菜食府 #嘉麟樓 限量迷你奶黃月餅禮盒:這盒一打開,毛筆字的書寫卡片立刻散出濃濃的東方味。每一款月餅餅皮上都精心印著嘉麟樓圖騰,禮盒設計則充滿二、三十年代復古風情,以流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感,透過柔彩圓花窗圖案象徵佳節人月雙圓。
.
4. The Peninsula Hong Kong 七星伴月禮盒+迷你奶黃月餅禮盒:1986年,香港半島即以獨家配方首創迷你奶黃月餅,成為每年最受歡迎的中秋伴手禮盒✨今年更同時匯集經典與新派口味,將傳統雙黃白蓮蓉與蛋黃金黃蓮蓉,搭配新穎的早餐茶跟鐵觀音,組成口味相互輝映有如七星伴月的月餅禮盒,象徵佳節團團圓圓。
.
5. The Ritz Carton HK 麗思經典月餅禮盒:收到這盒月餅完全被美呆...彷彿是打開珍貴的珠寶盒一樣,裡頭分為三層,小心翼翼地裝盛著金沙奶黃、蛋黃白蓮蓉、橄油XO干貝、椰皇蓉、芝士流心、桂花烏龍茶共六款不同口味,且餅皮上印著飯店Logo的月餅。
.
6. Venchi 1878 秋彩花月巧克力月餅燈籠禮盒:除了傳統的月餅跟禮盒,中秋節還有什麼選擇?想不到Venchi推出這個五面有著精美兔子鏤空雕花,最上層還藏著造型燈籠的巧克力月餅禮盒啊🤩!!
紅寶石椰子巧克力、抹茶可可碎巧克力、榛子蓉黑巧克力共三款不同口味的巧克力月餅,再搭配多款Venchi人氣巧克力在裡頭,真的不但適合送禮,放在家裡自己吃也是中秋節慶味滿分啊!!(超適合我這個巧克力控)
/
噢,然後第一張是送洗完SPA泡泡浴後的屁屁,一秒變嫦娥(笑。媽媽覺得可愛炸了💛)祝大家中秋節快樂🌝✨
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過720的網紅Peray Hsiao,也在其Youtube影片中提到,這是多年前摩洛哥扛回來的迷你塔吉鍋 剛好拿來拍奶黃酥...
金沙奶黃 在 柔美媽&小善の美麗日記 Facebook 的精選貼文
#百佳中秋禮盒
數數手指,又到中秋節,開始收到親朋戚友送我嘅中秋禮盒,而百佳網店送我的中秋節禮盒,梗係要同大家分享下🎁😍
🎀 百佳中秋禮盒,入面有3罐罐頭鮑魚(黑松露,蠔皇,紅燒瑤柱) ,3個月餅(咖啡軟心,雙黃白蓮蓉,金沙奶黃月餅)🥮,2包Calbee薯片(酸菜魚,蜜糖芥末),4枝Lollipop 糖糖🍭,百佳真細心,呢份禮盒🎁大人同小朋友都好岩😄包裝大方得體,飽魚一家人食飯意境✨中秋人月團圓✨ Lollipop 糖糖🍭小朋友嘅至愛😄月餅 🥮同Calbee薯片一家人👨👩👧👧邊賞月🎑邊開開心心品嘗美食🥰
🛍立即下載百佳App或者上百佳網店,有更多中秋節嘅食品俾大家選擇
🔗www.parknshop.com
@hkparknshop
#香港百佳超級市場 #PARKnSHOPSupermarket
#beauty #beautyblogger #ootd #beautyblog #hkbeautyblogger
#beautyinfluencer #blogger #influencer #hkinfluencer
#mamablogger #hkblogger #kol #hongkongmama #beautykol
金沙奶黃 在 C.kakwan Isa 嘉君 Facebook 的最佳解答
🌕中秋佳節 特色蛋糕慶團圓🐇
臨近中秋,除咗月餅 🥮
今年做節想試特別嘅蛋糕同家人分享💝
🎐 琴日同屋企人食咗𝐇𝐨𝐦𝐞𝐛𝐚𝐤𝐞 中秋限定嘅幸福芝味🧀 金沙奶黃巴斯克蛋糕💛
表面烘至焦香,入面香滑嘅奶黃餡夾著濃郁嘅芝士😛 每啖都有creamy的口感配上表面的焦糖香氣,甜而不膩😌
💛滿滿的幸福感🔝啱晒同屋企人中秋做節賞月🎑
——————————————————————————
🛒 Instagram: 𝐇𝐨𝐦𝐞𝐛𝐚𝐤𝐞
#homebakehk #homebakery #freshlybaked #EggCustardBurntCheeseMooncake #mooncake #midautmunfestival #中秋 #金沙奶黃巴斯克蛋糕 #幸福芝味
金沙奶黃 在 Peray Hsiao Youtube 的最佳貼文
這是多年前摩洛哥扛回來的迷你塔吉鍋
剛好拿來拍奶黃酥
金沙奶黃 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
自己做的「奶黃餡」就是濃、純、香、好好吃喔!備料簡單就能輕鬆做出一大碗的奶黃餡了!包包子超好吃的啦!烤麵包當包餡夾心也很美味,甚至是成月餅、各式點心都可以,可說是相當萬用的餡料呢!重點是做法真的超級無敵簡單!快把好吃的奶黃醬學起來唄~
📌詳細文字食譜🔗
📌影片小撇步
1.手邊沒有鹹蛋黃不加也沒有關係,就是基礎版的奶黃餡。
2.低筋麵粉可以用玉米澱粉或澄粉取代,澄粉就是無筋麵粉。
3.真的沒有鮮奶油可以用鮮奶或椰漿取代,不過奶香味差滿多的,建議用鮮奶油更香更好吃。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
《金沙奶黃餡》
雞蛋3顆
鮮奶油150克
細砂糖70克
鹽1克
無鹽奶油或發酵奶油40克
低筋麵粉70克
奶粉30克
熟鹹蛋黃45克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #奶黃餡 #奶黃包 #奶皇包
金沙奶黃 在 Alfred Chan Youtube 的最讚貼文
本影片100%係廣告,敬請留意!?
以下為客戶訊息:
百佳超級市場同您中秋「嚐」月
獨家發售Baker's Choice 同BUONO月餅,有齊傳統同新式口味,等您可以同摯愛共慶團圓。快啲去百佳或上百佳網店 https://www.parknshop.com 選購啦!
==============================
廣告Q&A:
https://www.facebook.com/imalfredchan/photos/a.575434759506737/725834474466764/?type=3&theater
==============================
Follow Me:
Facebook: https://www.facebook.com/imalfredchan/
Instagram: https://www.instagram.com/imalfredchan/
==============================
Tag:
#香港 #必吃 #美食 #飲食 #有碗話碗
==============================
商業合作:
imalfredchan@gmail.com
金沙奶黃 在 Shangri-La Taipei 台北遠東香格里拉- 【味留】金沙奶黃月餅 ... 的推薦與評價
【味留】金沙奶黃月餅禮盒NT$988 (8入/盒) Custard Mooncake Gift Box (8 pcs)... ... <看更多>