【#陳俞嘉專欄 #直接浸泡法 陽春卻無法抗拒】
「直接浸泡法」沖煮咖啡看似陽春，但不少人常對沖煮結果驚豔不已，成為直接浸泡的信徒。想有效控制濃度，該調整浸泡時間還是磨豆刻度粗細？和攪拌次數有關係嗎?
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【#陳俞嘉專欄 咖啡豆一次買多少？☕】
即便疫情不能出門，咖啡每天還是要喝。不少人會購買咖啡豆在家自己沖泡來喝，不過咖啡豆一次該買多少？多久該喝完才不會讓咖啡豆風味退化？
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【#陳俞嘉專欄 好咖啡不會平白發生 】
Because great coffee doesn‘t just happen.想推特定產區咖啡豆，建立新品形象雖然耗時耗神，但你該注意什麼？如何才能維持永續經營？
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