📌台北市中正區
📍藍家割包
🏠台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
🚇捷運公館4號出口
☎️ (02) 2368-2060
⚠️內附菜單
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榮獲 #米其林必比登推薦 的 #藍家割包,相信大家對它都不陌生
如果你第一次來公館夜市,我絕對會推薦你來吃這家!
從學生時期就吃到現在的好滋味,太久沒吃還會想念
原本只要 $4.50塊,現在漲價到 $60
生意依舊絡繹不絕、每天都是大排長龍
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◽️#割包 (綜合偏肥) $60
想不到有什麼言詞可以形容他的美味,我只能說超!好!吃!
從剛入口的割包外皮就讓人驚艷,蒸籠的水氣也不會讓皮太濕
口感綿密柔軟根本入口即化
我總是喜歡吃綜合偏肥,肥肥的豬皮滷到軟、透、爛
不需要太費勁就能用舌尖將其分散
瘦肉的部分也不會太乾柴
肉滷得相當入味卻一點也不死鹹
裡頭的酸菜、花生粉、香菜也都各司其職、沒有誰特別突出搶風頭
⚠️如果有什麼想多加、不加都可以跟店員客製化
◽️#四神腸湯 $70
裡頭有大腸、蓮子、薏仁,料還挺多的
大腸處理得很乾淨、沒有腥味
蓮子和薏仁也都燉的相當通透
湯頭不錯十分溫潤暖胃
◽️#玉米排骨湯 $70
湯頭超級鮮甜,甜到我都懷疑是不是有加糖
玉米和排骨就是正常發揮
但湯頭可以感覺燉了超久!
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近幾年的價格雖然越賣越貴
不過我覺得割包很值得!
至於湯頭也不錯,但CP值就…各位自己評估
通常我都會買一個割包、再配一杯青蛙撞奶😆
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#黑糖珍珠不撞奶
#好喝的黑糖珍珠咖啡☕️
#客製化服務是未來企業經營的大趨勢
我很喜歡喝咖啡☕️,也很喜歡黑糖珍珠,但往往賣咖啡的地方不會出現黑糖珍珠,而賣黑糖珍珠的地方不會同時賣咖啡,因此這兩樣東西都是要分開吃才吃得到。
但很難得的是,前幾天造訪前進航空公司的時候,因緣際會之下竟然發現在辦公室樓下開了一家別具特色的咖啡廳,裡面的擺飾都是和航空有關的東西,而他們賣的咖啡☕️更是客製化的極限,從菜單上完全沒有看到黑糖珍珠咖啡這個選項,要嘛就是黑糖珍珠拿鐵、要嘛黑糖珍珠卡布,對於不喜歡奶味的我,他們竟也能幫我客製化黑糖珍珠黑咖啡。
我相信很多人吃過黑糖珍珠奶茶,但這杯黑糖珍珠咖啡味道真的很不錯👍,尤其是他們的黑糖珍珠,是用黑糖下去與珍珠一起熬煮,所以每一顆珍珠都飽含黑糖的香味,口感絕對不會輸給公館青蛙下蛋的黑糖珍珠哦!最值得一提的是,價位算是很合理哦😯
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龍舟比賽前兩天,上午在碧潭移地訓練,下午回到好久不見的最愛新店廠訓練,那天的目標是操爆全身肌群,用光最後一絲力氣,賽前一天吃飽睡足大休息。
所以這並不是我平常訓練的菜單,只是想記錄分享一下,回到老地方有多開心,跟好多人聊天,使用自己習慣的器材,自在的空間,還發現意料之外的進步。
一直沒有在追求力量訓練的部分,上次做第一台引體向上器材補的重量在33-26間徘徊8-10下每組,這次回去突然變成5公斤6-8下,我想是拜划船所賜!
體態的部分,屁蛋沒有以前那麼狂巨,上肢成長了不少,想在這階段慢慢拉回平衡之後,再繼續專攻想加強的部位,協調性也比以前好很多。
影片裡做的事其實不是全部,沒有辦法做每件事都拍拍拍,那天從一開始的
輔助引體向上6-8*5
坐姿划船8*4
單邊滑輪下拉12*3
臉拉12*3
直臂下拉12*3
後三角器材 15*3
滑輪夾胸10*5
史密斯臀推(pause)8+彈力帶開腿20+扶槓挺身12)*4
壺鈴單腿ice15*3
啞鈴肩推 8*4
肩飛鳥10*3
滑輪肩外旋15*3
三頭下壓15*3
彈力帶後抬側開8+青蛙臀橋(我背破掉不能躺所以手撐)10+直腿外旋10))*3
划船機五百公尺衝刺兩次
最後滾輪放鬆瑜伽伸展
哇嗚!
現在一一打出來才發現做了多少事,每一組的最後一下都是發抖力竭,不知道到底是哪裡來的能量,好像那天也有喝咖啡吧😂
騎車回家等紅綠燈時候差點直接睡著。
最近日常可能太不專注,一直在受傷,撞到頭、摔破背、夾到手、踢到腳加上大量訓練消耗,身體一直處於發炎的狀態。
這邊跟大家分享,
如果你平常也處於類似的發炎包括火氣大的階段時,身體需要大量能量修復還原,充足的睡眠以及足夠的水分絕對是必要關鍵!
飲食上也少吃發物(辛辣刺激、糖、醣、豆奶類等等),適量攝取薑黃、鎂、大蒜、菠菜等抗炎食物,協助身體代謝修復。
今年因為龍舟參賽而躲過了粽子劫,希望大家都有吃的開心,收假收心,準備好回來面對。
健身是一輩子的生活態度,我絕對不會叫你什麼都不碰保持聖人飲食!
有吃就有動,讓身體維持平衡舒適,才是最好狀態以及長久之策哦🐱
看到最後的貓咪,你很棒,恭喜你獲得”端午節快樂”🐲
#tambam33
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