上下游說某評論,那我就對號入座當成是我直接來回應
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上下游說
(1)我們是如何進行調查?
今年我們發現,以「加入雌激素的變性飼料」養殖烏魚,是業界無人不知的秘密,但是,法規卻明確規範不得使用雌激素,不但讓漁民長期陷於違法處境,對消費者也沒有保障。
(2)烏魚體內是否殘留人為添加的雌激素?
我們在兩篇報導都清楚引用了專家說法:變性飼料如果只是烏魚生長關鍵期施用幾個月,使用後一到兩年才採收,成熟時應該已經代謝完畢,殘留的可能性不高,民眾無需恐慌。文中並無任何指稱烏魚殘留過量雌激素,試圖造謠或中傷產業之字句。
但藥物使用無論在人體或動物,都應遵守嚴謹的規範,包括施用過程和後續監測,雌激素自不例外。藥能治病,也能致病,雌激素對人體健康的利與弊,在醫學上充滿爭議。雌激素會經由排放水進而影響自然生態,更是重大的環境議題。
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今年你們發現?是誰讓你們發現的阿?誰把消息告訴你們呢?
沒關係我在下面的地方會回答。
法規沒有明確規範不得使用雌激素,而是不在正面表列之中,如果去看飼料添加物詳細品目去看,可以使用的就很少,很多廣泛使用有正面效益的精料成分也不能用,這個問題是法律落後於產業的問題,漁業署自己也知道這樣的問題,導致在飼料管理上出現一種依法不行政的狀況。
漁民違法什麼?雌激素又不是他們加的,他們就是跟飼料廠買飼料而已,有問題的在飼料管理端,而不是在漁民。
消費者的保障是在食安端,請問有任何殘留的證明嗎?有沒有食安風險是衛福部講的不是漁業署講的,衛福部有檢測到任何一起雌激素殘留的問題嗎?
你們就花一大段講工廠配方無人知道,再說雌激素是一級致癌物,歐美各國在化妝品禁用,不就是一種對消費者的暗示?
光看你們文章分享下面一堆恐慌的民眾表示不敢吃烏魚子,不就造成產業的傷害了?
雌激素會經排放水影響自然生態,科學證據在哪?烏魚會代謝雌激素成相關的衍生物,怎麼會釋出雌激素?再者相關的衍生物也有自然分解性,請問要如何達到生物累積,造成環境影響?
要講永續漁業,國際上也有一堆永續漁業的組織,如果有造成環境影響,請問他們會放過這個議題嗎?
養殖飼料使用雌激素根本就無任何造成環境影響的顯著性研究,請問你怎麼說明影響自然生態,是一個重大的環保議題呢?靠你們講佛學的記者的推測嗎?
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(3)我們的報導強調的重點始終在於陳述事實:
飼料使用雌激素目前不合法規,飼料成分不透明,必須加強源頭管理。 我們也曾詢問漁業署:是否可能建立一套嚴謹的管理辦法和評估標準,讓雌激素在飼料使用上合法化?得到的答案是:既然民眾有疑慮,目前並不考慮。漁業署的說法從一開始的模糊到明確表態,也都呈現在兩篇報導中。
(4)我們背後有任何利益團體,唆使中傷烏魚產業嗎?
上下游所做的一切,只希望讓台灣的農漁產業更好,上下游對天明誓,絕對不會為了任何私心私利扭曲報導,但是我們理解,這波報導對烏魚產業造成暫時的衝擊,但是若繼續漠視問題,產業將持續卡在這裡無法前進,因此我們選擇做出報導,也接受一切的批評與憤怒指責,希望這次風暴能引發的是更多正面的討論,迎向的是更好的烏魚產業。
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目前的飼料管理的確有問題,但你們整篇的報導方向就是影響消費者信心,你們要提出問題,一定要在這個月嗎?既然你們說這是產業陳年的問題,哪有差這個月嗎?不能在過完年後嗎?
漁業署的說法就顯示他們的無能與不專業,雌激素的能否使用,應該用的依據是產業發展、環境危害、食品安全等各方面的專業證據,而不是依據民眾疑慮,看民調做事,因為民眾對這些專業的東西不理解,非常容易被惡意的操作所誘導。
我也把話說清楚,請問上下游馮創辦人,
飼料使用雌激素消息的來源是不是來自湧升海洋?
可以請你們把話說清楚嗎?
初心?
在去年康健報導黑糖丙烯醯胺事件時,上下游也積極的提供各種資料,說明康健的報導見樹不見林,失之偏頗。
才一年的時間,你們就變得跟康健沒兩樣了,這次的烏魚的報導,不也是見樹不見林,失之偏頗的報導嗎?
現在的上下游,只是掛著上下游名稱失去一點初心的卡游,從創業初始的主要記者幾乎都離開了,五年來幫助上下游報導出這麼多好新聞,得到獎項的記者如今何在?
卡游沒有相關的利益團體嗎?
請問馮創辦人,卡游兩篇專文新聞介紹你妹夫的起司公司,這樣是不是一種公器私用呢?卡游市集也銷售一堆他們的商品,這樣是不是利益關係咧?
卡游的報導水準如今如何,我想長期閱讀的讀者點滴在心頭。
還是請你們把話說清楚,
請問飼料使用雌激素消息的來源是不是來自湧升海洋?
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「難怪你瘦不下來:斷絕環境荷爾蒙毒物、提升腸與腦解毒力,從此正確瘦身」介紹 訪問: 鄭光男(光能身心診所院長) 內容簡介: 小心這些食物、日常用品,都含有致胖因子! ▼超市和超商便當、熟食是「食品添加物」 ▼避免使用有印花圖案、有香味的「衛生紙」 ...
飼料添加物詳細品目 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題:「難怪你瘦不下來:斷絕環境荷爾蒙毒物、提升腸與腦解毒力,從此正確瘦身」介紹
訪問: 鄭光男(光能身心診所院長)
內容簡介:
小心這些食物、日常用品,都含有致胖因子!
▼超市和超商便當、熟食是「食品添加物」
▼避免使用有印花圖案、有香味的「衛生紙」
▼壽司的鮭魚是「吃化學飼料長大的」?
▼塗「口紅」時,連同鉛成分一起吃進肚子裡?
▼「寶特瓶裝油」是有塑化劑溶出的有害油
▼口香糖、糖果的「香料」成分是石油原料
▐ 最具震撼性的「健康瘦」理論! 想瘦,就別讓「環境荷爾蒙」纏上你
減肥是現代人一生的課題!「肥胖大國」的美國早已證實,當你遵循正規瘦身方法,減少卡路里攝取,並搭配運動,如果還是沒有辦法變瘦,必須高度懷疑你的身體被「環境荷爾蒙」胖毒(obesegen,致胖因子,也是俗稱的化學卡路里)給入侵了。
「環境荷爾蒙」這種胖毒,看不見、聞不到、甚至讓你感覺不到,屬於一種慢性且潛伏性的傷害,它干擾生物內分泌,影響生長、生育、免疫、神經系統等極其深遠且不可逆。換言之,「環境荷爾蒙」毒物並不會像感冒、劇痛等讓人難以忍受,但是當「環境荷爾蒙」胖毒在體內慢慢囤積,等你察覺時會發現身型早已走樣,甚至早已出現許多你自認為習慣性不適症狀變得有增無減且難以緩解……。本書正是想阻斷諸如此類看似還算輕微的「環境荷爾蒙」毒害,而這也正是許多亞健康現代人的苦惱所在。
作者賀來怜華在歐美鑽研「機能治療」與「荷爾蒙療法」多年,力求找出導致肥胖和身體不適的主因,以尋求徹底根治疾病為職志。作者在日本行醫期間,遇見形形色色的病人,經驗累積讓他掌握染上「環境荷爾蒙」胖毒患者的特性:原來這些肥胖者的病痛,或者是出現看似與肥胖無關的患者,在詳細診斷之後,共同的特徵就是:三餐幾乎外食,或是體內早已經蓄積「環境荷爾蒙」的胖毒了。
作者簡介:賀來怜華
生於東京都,Wellness Clinic神樂坂院長、内科醫師
1977年英國倫敦大學醫學院研究所畢業
英國皇家内科醫師協會(Royal College of Physicians)會員,美國抗衰老醫學科學院(A4M)會員,歐洲抗衰老醫學學會(ESAAM)專科醫師(法國),美國尖端醫療學會解毒治療認證醫師(美國ACAM)
深入探究肥胖、疾病的根本原因,運用「機能治療」、「天然荷爾蒙療法」,一面修復損傷,一面解決根本病因,所主持診所以改善難以治療的疾病為宗旨
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