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《看見高雄41》中外餅舖--棋餅文創館
常有人問柏霖: 高雄名產、伴手禮是什麼??
若要講起高雄歷史悠久的名產、伴手禮,創立於1925年的中外餅舖,以天然食材研發出入口即化、甜而不膩、低糖的綠豆糕,一定不能錯過...
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How Soft Peanut Candy Is Made / 花生麥芽糖 - Taiwanese Traditional Food
蘇老爺古味創新館
店家位置***Location information***
Google Map https://goo.gl/maps/3Me356eMKVcDUb9KA
來自「蘇老爺古味創新館.花生麥芽糖」
「高雄好物,高雄必買伴手禮 和您圈圈好緣 在地名產~古老軟式花生糖 花生香、麥芽軟Q、耗時100,000秒多層工法的製程,簡單自然的好味道!! 老爺嚴選在地小農系列 用心烘焙系列 堅果酥系列.....諸多好物 ! 手感溫作、無添加呈現的簡單自然的好味道。」
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高纖、減糖、不含防腐劑
https://since1938.com/
蕃薯的高纖維是公認的健康美食,更是醫學研究防癌的最佳食物。花蓮薯第一品牌-洄瀾薯道創造高纖美食,花蓮薯每一口都是健康,花蓮薯每一口都是美味。
洄瀾薯道 花蓮薯─採用花蓮在地蕃薯
花蓮薯第一品牌「洄瀾薯道」是一家以〝高纖、減糖、不含防腐劑〞為經營理念的花蓮薯專賣店。
「洄瀾薯道」的老師父遵循祖父所留下的手工技藝,以花蓮在地的番薯所精製,做法是先將蕃薯去皮、蒸熟、搗泥、炒餡、冷卻、手握成型、烘焙而成。為了降低甜度採用日本進口比砂糖貴了七倍以上的天然海藻糖,不再放任何添加物。
花蓮薯才是台灣最古老的美食名產,在物資缺乏的年代,吃不起白米只能以曬乾的蕃薯籤充數填肚子,偶而烤番薯就是兒時最甜美的營養零食,而原住民早年打獵、捕魚外出時的隨身〝烤蕃薯糰〞即是花蓮薯的前身。
每日健康宣言:冷凍賞味90天。
回家小烤超好吃!與家人分享蕃薯的健康與環保!
蕃薯產品經冷凍後可保存達90天。食用時從冷凍庫取出直接使用小烤箱以小火烤6-7分鐘,就會有剛出爐的絕佳口感及滿室番薯飄香的幸福!更是全家人早餐、下午茶或宵夜點心的健康養生選擇!
洄瀾薯道的三個堅持:堅持高纖蕃薯、堅持花蓮原料、堅持在地產銷。
知識與經濟的快速發展,民眾對於健康養生與生活品質愈來愈注重,特別是農產業界都知道,在花蓮好山好水好空氣所孕育的無毒蕃薯品質冠全省,所以當年才能被日本天皇譽為花蓮薯[沒有台中薯、嘉義薯或高雄薯…]。而蕃薯對現代人的身心健康助益,更是超越一般地方名產的功能與價值。
#花蓮手信
#花蓮伴手禮
#花蓮美食
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雞獅頭團隊這次有香港朋友來拜訪囉~
大姐的國語說得不太好,
我們對廣東話更是鴨子聽雷...
到底會鬧出什麼笑話呢?
港姐到底能不能買齊她的伴手禮清單?
趕快進來看看吧~!
高雄名產伴手禮 在 高雄郎餅坊 的推薦與評價
提供高雄十大伴手禮及冷泡茶大義街25-1號, Kaohsiung, Taiwan 803. ... <看更多>
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事情是這樣
因為工作關係,我常常需要出差
也都會需要買一些伴手禮給客戶或家人
到台中就買太陽餅、芋頭酥
台南買布丁、乳酪塔、蝦餅
台北買小潘鳳凰酥
宜蘭有牛舌餅
北港有花生
不過高雄似乎沒有非常知名且有代表性的特色伴手禮???
問了一個土生土長的好友
他是推薦,綠州堡疼某餅跟木倫花生糖
但他也不太確定這算不算是高雄的特色伴手禮
所以想來問看看大家
高雄的在地伴手禮到底有推薦些什麼
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