吳記喜餅蛋糕彌月壽桃伴手禮吳記餅店官網http://www.wuchi.com.tw/ 830 高雄市高雄市鳳山區光遠路284-1號. ... <看更多>
高雄吳記餅店價格 在 高雄綠豆椪吳記在PTT/Dcard完整相關資訊 - 動漫二維世界 的推薦與評價
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高雄吳記餅店價格 在 Re: [閒聊] 吳記餅店網站的聲明.. - 看板Kaohsiung - PTT網頁版 的推薦與評價
不過如果只拿吃剩的去退: 他只會算剩下的那些的價錢退你: 就看你怎麼跟店員說了 剛剛去了一趟門市門市人員堅持不讓退喜餅他們認為只有太陽餅有使用餿水油給了我們一隻 ... ... <看更多>
高雄吳記餅店價格 在 [食記] 高雄吳記餅店-綠豆椪- 精華區Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
吳記餅店
網址：https://www.wuchi.com.tw/
總店：鳳山市光遠路284-1號
電話：07-7462291
傳真：07-7403282
有圖有文的好讀網誌板：https://www.wretch.cc/blog/piggypig/15948295
還記得小時候幾乎完全不吃中式大餅~
真要吃的話~勉強會吃鳳梨酥吧~
長大了~(其實是老了)
也不知為什麼~居然愛起了綠豆椪~
除了綠豆椪外~其餘的中式餅我大多還是無福消受啊~
今天要推的~
是我心目中位居第一~無可取代的吳記餅店綠豆椪~
位於鳳山光遠路上的吳記餅店~
是頗負盛名的老牌中式餅店~
其著名的鴛鴦餅和綠豆椪~
更是許多人津津樂道的好味~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482199&p=0
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482188&p=1
近年來~這著名的老店也以更現代化的方式經營~
不但有了自家的官網~
更增加了線上購物等更多元的銷售方式~
連店內外的裝潢~都變的兼俱傳統與新味了~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482189&p=2
太愛吳記的綠豆椪了~久久想到就會流口水~
今天好不容易回鳳山了~當然要來買一個回家啃啊~
這是裝綠豆椪的普通塑膠提袋~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482190&p=3
這個~就是阿肥最愛的綠豆椪~
每塊重300克~價格是100元~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482192&p=5
每塊大餅都會附上這小有質感的切刀~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482193&p=6
拿出綠豆椪~發現居然脫了一層皮黏於外袋上~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482194&p=7
這塊綠豆椪足足有半斤重~
要吃當然就要吃大塊的~這才符合阿肥的身分地位和...身材!!
這綠豆椪有著層層酥酥的外皮~
像太陽餅般~一不小心就會掉的到處都是~
所以店家在包裝上多加了塑膠外盒~免得因碰撞而變形~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482195&p=8
來看看切面吧~
超濕潤又甜滋滋的綠豆餡中間~夾著香噴噴的魯肉餡~
綠豆細緻又綿密的口感~搭上香而不膩的魯肉~偶爾還吃的到脆脆的核桃~
嗚~我就愛這種甜中帶鹹~綿密帶咬勁及脆口的口感~
唉~我都不知道自己在說什麼了~
總之~就是好吃啦!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482196&p=9
看看綠豆椪的背面吧~
酥酥香香的餅皮~搭上甜甜鹹鹹的內餡~
烤成這樣的色澤~厚~你都不知道有多好吃啦~~
不過~光從餅皮油亮的外觀也看的出~
製作過程中一定也添加了大量的酥油吧!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482197&p=10
吃這樣的美食~
當然是要付出代價的~
看這綠豆椪每100克就有近474大卡的熱量~
噗~那..這塊綠豆椪就近1500大卡了耶~
驚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482198&p=11
天外飛來一張異形蔓越莓牛軋糖的照片~
這是結帳人員送我試吃的~
而這奇形怪狀可不關我的事哦~
吃的出蔓越莓味~但超甜~
且不知為什麼~似乎有股濃濃的椰子味~
唉~阿肥不愛...
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=piggypig&b=111&f=1618482191&p=4
阿肥亂評：
吳記是高雄很老字號的餅店~
其餅類產品幾乎都有一定的口碑~
我那住台中的阿姨~
幾乎每次要回台中時都要到吳記買幾塊鴛鴦餅回去啃~
我家阿娘也挺愛吳記那款外層屬較濕潤中式餅皮的鳳酥大餅~
記得同事結婚的中式喜餅也是選吳記~
也因此獲得許多年長志工媽媽的好評啊~
不過~也不是每個人都愛吳記的哦~
鶯仔姐妹就覺得吳記的餅味道不算特優~且價格稍貴~
特別是~她們只愛內餡是純綠豆的綠豆椪~
不愛這種包魯肉的~
(話說純綠豆椪吳記也有做啦~但不是常態商品~要預訂)
而且~吳記的重油及重口味~
也是許多口味清淡人所不喜歡的~
不過~就很對我的味啊~
整體而言~
這綠豆椪的美味度很ok~
(的確稍甜及油了些~但阿肥很愛..)
價格稍貴~
(比起同為高雄知名餅店的錦福貴了一些)
服務人員態度普通~
包裝ok~
哈~阿肥愛的好味~
不怕甜及不怕油的也來試試吧~
很適合當做高雄的特色伴手禮哦~~
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