位在鳳西國中附近的 夜葉食堂 / 鳳山!
距離捷運鳳山站步行約5分鐘👣
下班揪朋友喝一杯的好地方🥳!
🌟上次IG發文後,已經好多網友跟我回報好吃了🤣
https://mandynotes.tw/night-leaf/
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鳳山居酒屋推薦 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的最佳解答
-高雄-🍴夜葉食堂🍴
🌟鳳山居酒屋大推薦🏮,位在鳳西國中附近的「夜葉食堂」,開幕慶生啤買二送一🍺,打卡還送炸物😍!距離捷運鳳山站步行約5分鐘👣,下班揪朋友喝一杯的好地方🥳!
🔺男子漢燒肉丼飯 $90
🌟豬五花+溫泉蛋的銷魂組合「男子漢燒肉丼飯」,滿滿豬五花鋪在米飯上,鹹鹹甜甜的滋味好下飯🍚,還有誘人的溫泉蛋,這碗真的很超值🤤
🔺明太子白醬烏龍 $90
🌟大家最愛的「明太子白醬烏龍」,撒上七味粉後看起來更好吃啦😆,濃郁的白醬完全吸附在Q彈的烏龍麵,每一口都超入味,太好吃了啦🥰
🔺起司雞肉串 $50;明太子雞肉串 $60
🌟現烤的「起司雞肉串」、「明太子雞肉串」也都很不錯🐔,Mandy大推明太子口味!滿滿的明太子擠在熱騰騰的雞肉串上,吃起來大大滿足啊💛
🔺黃金松阪豬(2串) $100;牛肋條(2串) $80
🌟除了雞肉以外,「黃金松阪豬」、「牛肋條」也好吃,尤其是牛肋條沾上玫瑰鹽後,整個帶出牛肉的鮮甜👍🏻
🔺干貝燒 $60
夜葉食堂也有不少海鮮類的燒烤,鯛魚下巴、烤大蝦、鹽烤鯖魚、一夜干...等,我們來一串「干貝燒」,刷上燒烤醬的干貝燒吃起來特別下酒🍻
🔺明太子山藥 $100
🌟喜歡的山藥的朋友們,必點「明太子山藥」,新鮮山藥上面有滿滿的明太子啦,就是喜歡吃烤山藥帶點黏黏的感覺🤣,跟明太子超搭!
🔺酥脆唐揚雞 $150
🌟大推「酥脆唐揚雞」🐔,現炸唐揚雞外皮酥脆、肉質軟嫩,還鎖住雞汁💦,沾上旁邊附的美乃滋醬汁,太好吃了💕
🔺酒蒸蛤蜊 $150
🌟酒味濃厚的「酒蒸蛤蜊」,夜葉食堂的蛤蜊有夠新鮮👍🏻,滿一顆都多汁飽滿💦,還帶有酒香🍶,推薦給小酒鬼們😜
🔺包心炸湯圓 $60
🌟台味十足的「包心炸湯圓」,小湯圓裡面是有豆沙內餡的,炸得QQ超好吃,是老少咸宜的一道甜點🥰
🔺煉乳銀絲卷 $60
🌟「煉乳銀絲卷」也必須大推!銀絲卷炸到外皮微微酥脆,淋上甜滋滋的煉乳,吃起來很唰嘴,完全不會膩耶!
🔺蒜片炸香腸 $60
「蒜片炸香腸」很貼心的附上已切薄片的蒜頭🧄,一片香腸+一片蒜片,一口接一口!
🔺蜜桃·沙瓦特調 $120
🌟夜葉食堂店內的酒類超級多,台啤、日本酒、韓國燒酒、沙瓦特調...種類繁多,基本上想喝的這裡都有!我點了一杯口味比較少女的「蜜桃·沙瓦特調」,蜜桃香氣跟微酒精的沙瓦很搭🍑
🔺海鹽檸檬·氣泡飲特調 $70
不喝酒精飲品的話,也有氣泡飲特調(無酒精成分),「海鹽檸檬·氣泡飲特調」鹹鹹甜甜的滋味+氣泡,超解膩的🍋!
📍打卡、評論:送隨機炸物!
📍開幕期間:生啤買二送一!
☑️高雄市鳳山區立德街230巷20號(中山路185號旁)
☑️電話:07-7416322
☑️營業時間:18:00-02:00(供餐至01:00)
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【高雄美食】風見雞日本雞湯•把喝湯當做是一種享受...🉐
最近發現到一間楠梓的火鍋店是主打雞白湯的平價火鍋店,而且去了才知道這間原來是鳳山小有名氣的 #風見雞居酒屋 開到楠梓的火鍋店,所以愛喝雞白湯湯頭的你,也可以去鳳山朝聖一下...🙇🏻♂️
風見雞日本雞湯,雞骨慢火熬煮到再加上店家的獨家配料,讓這雞湯一口喝下那種溫潤又順口的湯頭,真的會捨不得涮肉,我個人習慣是先喝湯再開始涮肉吃其它的配菜,當然,如果真的想喝湯的話,是可以把一此涮肉後的肉末撈起再利用菜盤的菜去煮滾,再加雞湯下去,也是一樣鮮甜...💕💕💕
對了,他們的火鍋也跟外面的石頭火鍋一樣有先拌炒過再加湯,爆香後的湯頭更上一層樓喔...🥰
特別要提到的是他們的鴨血臭豆腐雞湯,真的會臭耶,臭豆腐的味道真的煮在湯頭裡,真的超夠味又好吃,如果你是愛臭豆腐的一定要喝喝這一味,而且涮下肉片那種鮮嫩又香噴噴的味道真的吃過會很喜歡,重點是,他們家價格真的算便宜,又有免費的飲料與冰淇淋,cp值真的算高,對了,他們家的人蔘雞肉丸與墨魚花枝丸口感與口味獨特,真的很推一定要點一波喔...👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
1️⃣細火慢熬白雞湯 NTD 198
2️⃣鴨血臭豆腐雞湯 NTD 226
(以上附主食、肉盤、菜盤,也可以選擇加價188把牛五花升級成美國choice牛小排喔...💯)
3️⃣人蔘雞肉丸、墨魚花枝丸均一價 NTD 49
📍高雄市楠梓區大學東路205號
⏰11:30-14:30 17:00-23:00
🚷暫無公休日
☎️07-3642956
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鳳山居酒屋推薦 在 #鳳山居酒屋 - Explore | Facebook 的推薦與評價
鳳山居酒屋 大推薦 ,位在鳳西國中附近的「夜葉食堂」,開幕慶生啤買二送一 ,打卡還送炸物 !距離捷運鳳山站步行約5分鐘 ,下班揪朋友喝一杯的好地方 ... ... <看更多>
鳳山居酒屋推薦 在 日式平價居酒屋推薦- 美食板 - Dcard 的推薦與評價
夜葉食堂鳳山店,男子漢燒肉丼飯3.0,日式炒烏龍5.0,味增湯4.5,烤杏鮑菇4.0,牛肋條4.8,培根番茄卷4.5,醬燒雞心4.9,鹽味雞腿肉4.7, ... ... <看更多>
鳳山居酒屋推薦 在 [食記] 鳳山溫馨居酒屋柒隻貓日式串燒專門店- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
柒隻貓日式串燒專門店
地址:高雄市鳳山區信義街6號之1
電話:0966-019786
營業時間:18:00~01:00、週二公休
詳細圖文版 2020.10
https://sunyat.pixnet.net/blog/post/69343910
中華街夜市靠近拱橋末端,有間新店引起大夥的興趣。
「柒隻貓」,扛棒logo還有可愛的串燒,我喜歡他在橋邊的樣子,
能恣意聊天與拍照,大啖美食,真棒。不過柒隻貓這間店比較像居酒屋,
自己來跟老闆喇咧,或三五好友聚聚,都是一個很棒的地方,
鳳山很久沒有新的深夜食堂,下班之後都能來放鬆小酌一番。
小小一間店,外頭也有座位能吹著晚風,招牌的小貓超可愛,
座位不多,因為只有老闆一個人忙進忙出,不過招呼的很周到,
讓人覺得溫馨又暖心,老闆缺女友大街小巷都知道,還有張貼在牆上,
一進門就讓人莞爾一笑,瞬間卸下所有疲憊。
即使是愛開玩笑,料理時也不馬虎,每項材料都很認真準備,
而且食材新鮮、沒有說靠很多調味料掩蓋,都呈現原味燒烤功力,
是常常可以來坐坐吃吃的好店。
裝潢沒有很複雜,在櫃檯邊的小物非常亮眼,都是老闆的收藏。
菜單 ─ 小串燒店最迷人的地方,就是無菜單的部分,
記得一定要詢問老闆今天有釣什麼魚,魚與海鮮絕對不容錯過,
品項眾多,如果不曉得怎麼開始可以請老闆幫搭配。
【喝酒不開車、未成年請勿飲酒】
點完之後老闆就開始認真忙碌,一個人的廚房非常厲害,真心佩服!
和風洋蔥 60元
涼拌小菜,可以先點一份配著接著的串燒。
鹽烤雞翅 70元/2串
有的店家會醃漬肉品,吃不出雞肉新鮮與否那種我不太愛。
柒隻貓老闆說他都是「健康燒烤」並非厚醬,鹽與黑胡椒簡單調味,
帶出酥皮的美味,首先我們沒點太複雜的東西,了解一下老闆理念。
鹽烤手工黑輪 40元/份
我們的照片都是很多人份,
很棒的是中間還保有黑輪的魚漿,外酥內軟,很涮嘴的開胃小點。
鹽烤雞腿排 130元
雞肉好吃就是在於雞皮一定要酥脆,雞腿肉嫩彈,
咬下去充滿肉汁感。旁邊還有點綴沙拉,讓吃肉同時也補充蔬菜
筊白筍 90元
美人腿之稱的筊白筍,烤過之後還是嫩脆鮮美,咬下去還有豐富水分含內。
開始要出到海鮮的部分,只能給各讚,完全是食材的強大,
炭烤鮮魚大家都知道困難度,用錫箔紙什麼的都還是失敗,
老闆直接燒烤給你外焦內軟的鱈魚,包準比你媽煎還好吃!
我都想要跟老闆拜師學藝,不然我家都只有氣炸鍋料理而已Orz
香鬆飯糰 50元/個
明太子飯糰 80元/個
很大一個!是便利超商的兩倍!
厚度與扎實度非常夠,外面已經烤過所以像是鍋巴料理這樣,
香脆似餅乾,裏頭又是飯粒香噴充滿,加上特製醬料,不鹹膩,就是好吃!
貓老闆真的是自己煮飯然後烤的,其實外頭有很多現成的飯糰,
能夠如此在燒烤上頭做功夫,讓顧客有著不同的關於燒烤的感受。
櫻桃鴨肉串 100元/2串
這也是我覺得很厲害必點,送上桌我不知道是鴨就吃了一口,
完全無腥味,我以為是雞肉但又覺得不像,
詢問才知道是櫻桃鴨,肉彈不柴,沒有腥臊感不是因為醬料,
而是肉質好,加上蔥鹽都有精心調味蔥香遍布,口齒留香。
海雞母-每日烤魚
熟客進門第一句一定問今天有什麼魚,
海雞母、班頭、黑格等,貓老闆有釣手鮮釣上岸,
燒烤上桌,坐著就有鮮魚大餐,而且真的很新鮮欸,
有專門日本高級料亭等級之感,一挖魚肉鮮甜就知道與眾不同,
連魚眼都超甜,必點佳餚!
調味不重對於我來說真的是福音,今天我騎車不喝酒,
本以為全下酒菜我會口渴但並沒有,貓老闆是健康取向的燒烤店。
鹽烤豬肋排 240元
豬肋排給人的印象就是會有大大的一根骨頭,點起來就覺得沒划算,
但老闆選的這個肉多肉厚,烤的香香的送上桌,立刻就被秒殺光光。
帶皮玉米筍 80元
記得鬚鬚可以吃,很甜呢。
叭哩豬五花 90元/2串
原本我不知道上面是什麼,吃了才知道~原來是洋芋片,
餅乾與豬油花的脆香酥上加酥,不同層次的堆疊,讓嘴中有著不同的火花。
這道大家也是評價很高。
鹽烤松阪豬 240元
松阪豬其實只要豬肉新鮮,失敗率很低,紋路美肉彈嫩,
不過貓老闆將外皮再烤的更香酥一點,讓咬下去的口感更飽滿,
留下更深刻的印象。
店家有提供酒類及各種飲品【開車不喝酒、喝酒不開車】
與朋友聊天簡單吃吃,或者是像我們這樣結交酒肉朋友皆可,
鮮魚讓我眼睛為之一亮!這附近賣烤魚的可是屈指可數。
柒隻貓的老闆也非常專業,一人廚房手腳非常俐落,
鳳山中華街夜市又多了間質感好店,吃飯糰與串燒,
氣氛很棒,推薦大家可以來坐坐。
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