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• 下列何者是鐵質最豐富的來源
• 食品原料的成分展開可以讓消費者對所吃的食品更加瞭解下列敘述何者正確
• 下列營養素何者是人類最經濟的能量來源
• 反式脂肪的敘述何者正確
• 下列何者是攝取足夠且適量的碘最安全之方式
• 下列何者組合較符合地中海飲食之原則
• 糙米除可提供醣類蛋白質外尚可提供