慕斯鮮奶油打發 在 #提問慕斯蛋糕打發鮮奶油 - 烹飪板 | Dcard 的評價 #提問慕斯蛋糕打發鮮奶油 ... 更*補圖回家脫模切開蛋糕體有點爛爛的 也沒什麼味道是可以吃,不知道是不是因為沒打發,不是很凝固 還想請問大家要怎麼順利 ... ... <看更多>
慕斯鮮奶油打發 在 台灣蛋糕協會- 「天堂之歌」 以百香果慕斯與檸檬白巧克力 ... 的評價 製作慕斯時,鮮奶油打發程度要水一點,會比較好操作 ☆作法<逆向工程> 1. 慕斯框內倒入檸檬白巧克力慕斯,在疊上杏仁蛋糕體冰凍備用 2. 作法1上倒入芒果修普蕾,冰凍備用 ... <看更多>
慕斯鮮奶油打發 在 父亲节快乐。椰奶紫薯慕斯蛋糕 - Pinterest 的評價 放一片蛋糕在6寸四方活动模中,倒入紫薯慕斯馅铺平(中间拌入一些紫薯丁),盖上另一片蛋糕片轻轻的按压,冷藏片刻。 3. 椰奶慕斯层:打发鲜奶油加入椰奶和鱼胶液拌匀 ... ... <看更多>